酒店前台经理工作总结及工作计划
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酒店前台值班经理工作总结
酒店前台值班经理工作总结
篇一:值班经理工作总结 篇一:值班经理工作要求 值班经理工作要求
1、 大堂出现投诉由值班经理负责解决,若在解决突发事
件时超出行使权限需请示餐厅经理出面协调解决,特 殊情况处理不了由餐厅经理直接请示总经理。 2、 负责巡检各包间并监督服务员将各包间卫生搞好,非
巡检值班地点在酒店大堂。
3、 《总值日记》在礼仪台领取,并认真做好纪录;次日
由当班人员送交到总经理办公室。
4、 值班经理不得随意串班,确实有事不能到岗,需提前
报餐饮经理安排人员顶替,如果事先未说明为到岗者, 按脱岗处理。
5、 每日早、午、晚巡查三次,早8:40到岗巡视各包间及
传菜间收尾情况。
6、 值班经理需每日抽查各部门卫生情况。
7、 有权对任何违反酒店制度的人给予警告与处罚。 8、 把当天巡视中发现的问题详细记录,需要次日解决的
问题做以交代。
9、 协助门卫监督打卡情况及验包工作。、 10、 记录最后客人离店时间及晚班人员名单。 大连南砣渔港餐饮有限公司
XX年8月3日篇二:值班经理工作总结 二o一o年工作总结
XX年,在公司领导及同事的关
酒店前台工作总结和工作计划酒店前台半年工作总结
酒店前台工作总结和工作计划酒店前台半年工
作总结
酒店前台工作总结和工作计划【酒店前台半年工作总结】
酒店前台个人工作总结范文一
时至今天,来到丰大国际已经一年有余了。
依然记得那时初入丰大时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。对于当时的我来说,酒店是陌生的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。心怀着忐忑的心情,带着好奇和兴奋开始了我在丰大国际礼宾员的工作。
因为其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的环境,在打消初来酒店不安心情的同时,也从新的集体中体会到了家的感觉。见识且学到了丰大国际‘顽强,勤俭.正气.博大‘的精神和理念,并让我受用终身!在逐渐适应且熟练了礼宾部的工作后,张总把我调岗至前台!这是一份完全在我能力和学历之外的工作,但还未还得及作过多的思考,就紧锣密鼓地投入到前台缜密且紧张得工作氛围之中。一遇闲时,便会扪心自问,能不能、行不行?
当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中...
所谓’师父领进门,修行在个人‘,能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“,即将面临的则是“个人修行”!
第 1 页共 7 页
于是,错误不如人愿的来了...
20xx年,可以说整个上半年,我都是在惶惶不可终日里度过。出错的
酒店前台工作总结和工作计划酒店前台半年工作总结
酒店前台工作总结和工作计划酒店前台半年工
作总结
酒店前台工作总结和工作计划【酒店前台半年工作总结】
酒店前台个人工作总结范文一
时至今天,来到丰大国际已经一年有余了。
依然记得那时初入丰大时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。对于当时的我来说,酒店是陌生的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。心怀着忐忑的心情,带着好奇和兴奋开始了我在丰大国际礼宾员的工作。
因为其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的环境,在打消初来酒店不安心情的同时,也从新的集体中体会到了家的感觉。见识且学到了丰大国际‘顽强,勤俭.正气.博大‘的精神和理念,并让我受用终身!在逐渐适应且熟练了礼宾部的工作后,张总把我调岗至前台!这是一份完全在我能力和学历之外的工作,但还未还得及作过多的思考,就紧锣密鼓地投入到前台缜密且紧张得工作氛围之中。一遇闲时,便会扪心自问,能不能、行不行?
当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中...
所谓’师父领进门,修行在个人‘,能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“,即将面临的则是“个人修行”!
第 1 页共 7 页
于是,错误不如人愿的来了...
20xx年,可以说整个上半年,我都是在惶惶不可终日里度过。出错的
酒店经理工作计划
酒店经理工作计划1
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
五、创新管理求实效
1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度
酒店前台工作总结_1
酒店前台工作总结
酒店前台工作总结
酒店前台工作总结篇 1 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我的支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要让客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会做错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样
酒店前台工作总结
的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可
酒店总经理工作计划范文四篇
酒店总经理工作计划范文四篇
【篇一】
一、作为公司经理助理,我在20xx年完成了以下工作:
1、配合公司经理制订好公司的经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施;
2、制订并落实好公司的各项规章制度;
3、合理设置本公司的组织机构;积极践行总公司经营理念,创造良好的工作、生活环境,培养员工的归属感,提升企业的向心力、凝聚力、战斗力;
4、配合总经理处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题;
5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,配合经理对外融资将近500万元,替公司排忧解难。
6、在处理对外债务关系时,积极组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象。
7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细
致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣传和沟通,做好解释工作。在客管处及税务部门的过度工作中,积极向各相关职能部门进行解释沟通,派发告知函,以便交接工作顺利过度。
二、自身不足与今后工作打算
尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍然存在着不足。因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际
2018年酒店部门经理工作计划
2018年酒店部门经理工作计划
新的一年来临,制定一个合理的工作计划是非常有必要的。以下是为大家精心整理的“2018年酒店部门经理工作计划”,欢迎大家阅读,供您参考。更多详请关注!
新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计划。 一、加强学习讲奉献
工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保持***员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。 二、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:
“无规矩不成方圆”。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的
2011总经理工作部工作总结与工作计划
总经理工作部2011年工作总结
及2012年工作计划
一、二○一一年工作总结
一年来,总经理工作部紧紧围绕股份公司和公司的工作重点,以党的“十七大”精神为指导,认真落实科学发展观,在争创一流办公室,把我部建设成为“现代型、国际型、助手型、服务型、创新型”的新型企业综合管理部门方面,积极努力地做了相关工作。现根据公司工作中心,就如何在新形势下做好办公室工作总结如下。
(一)不断加强制度建设,努力提高部门管理规范化水平
随着电建集团公司的成立、股份公司整体改制上市,公司的治理结构和管理模式都发生了变化,各项工作的开展要按照有关法律法规、公司章程、工作规则等规定来执行,在管理运行上要面临《公司法》对上市公司规范运行的一系列刚性要求。这就要求办公室必须尽快适应新机制、新体制的要求,要加速实现角色转变,积极主动适应新的工作流程和要求,切实改变不合时宜的思维方式和工作方法,完善制度健全机制,准确定位,探索规律,创造绩效,切实推进公司治理水平的提升。
1
根据这一要求,我部从规范工作程序入手,建立和优化相关工作流程,逐步形成了综合协调、公文处理、保密档案、信访维稳、信息化建设、后勤保障等一系列行之有效的制度,建立健全管理体系,编制一些常用表单,推行了总部部
星级酒店年度工作总结及工作计划
餐饮部XXXX年度、XXXX年
工 作 总 结 及 工 作 计 划
XXXX年X月X日
XXXX年度餐饮部工作总结及XXXX年工作计划
XXXX年即将过去,餐饮部在上级领导的指引、支持、关
怀,以及各横向部门的协作下,餐饮部各项工作有条不紊的进行。号召部门全体员工树立识大体、顾大局意识;立足本职工作,开拓创新、与时俱进、积极探索。回顾过去的一年,感慨万千,现将一年的工作总结如下:
A一、经营方面: 1、在饭店领导的带领下,部门员工团结协作,发扬团队精神,XX年出色完成了一系列大型接待任务,南航会议、省委领导接待、圣诞节活动等等。尽管在接待过程中很辛苦,但每圆满完成一次接待,我们的业务技能就提升一次,整体协作精神和凝聚力就加强一次。部门整体的精神面貌和技能在一次次的接待中得到了充分的展示和提高。
特别值得一提的是,XX年下半年的经营经过饭店领导的关怀、指引,部门及时调整了工作思路,将工作重点放到了抓经营、创利润上,同时做好日常管理工作,使部门的整体工作同步开展,良好的效果在实践中得到了充分印证。
2、全年举办各种促销活动:为了提高饭店的知名度、增加饭店营业收入,全年举办各种美食活动。
利用饭店有利的地理优势,及时推出“元霄节看烟花
2
用餐”活
酒店前台工作总结怎么写?
第一篇:酒店前台工作总结怎么写?
每一个员工都要对自己的工作进行阶段性的总结,在总结中发现问题,吸收经验教训。下面是小编给大家精心挑选的工作总结,希望能帮助到大家!
酒店前台工作总结篇一
过去的20_年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们__酒店的差不多一年里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的时间里我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:
一、礼貌,礼仪
像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象
前台是酒店的第一印象,是