住宿场所卫生监督

精品

判断题部分(每小题3.0分,共45.0分)

第 1 题.公共场所从业人员健康体检，每年均应进行

A. 对

B. 错

标准答案：A

您的答案：A

第 2 题.医院、学校等公共场所均属《公共场所卫生管理条例》调整的范畴

A. 对

B. 错

标准答案：B

第 3 题.空调系统的新风应直接来自室外

A. 对

B. 错

标准答案：A

第 4 题.通风换气是保证公共场所空气卫生质量的重要措施

A. 对

B. 错

标准答案：A

第 5 题.公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并

可编辑

精品

进行考核。对考核不合格的，不得安排上岗

A. 对

B. 错

标准答案：A

第 6 题.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光照明、噪声、

顾客的用品用具等进行卫生检测，检测每年不少于一次

A. 对

B. 错

标准答案：A

第 7 题.对经营多种公共场所的单位只发放一个卫生许可证，并注明其兼营项目

A. 对

B. 错

标准答案：A

第 8 题.取得美容项目《公共场所卫生许可证》的美容院，可以开展隆鼻、纹眉等创伤性美容

A. 对

B. 错

标准答案：B

第 9 题.公共场所卫生信誉度等级标志可以不在公共场所醒目位置公示

A. 对

可编辑

精品

B. 错

标准答

2013.8.28

《公共场所、化妆品、饮用水卫生监督》分册

一、单选题

1. 公共场所对顾客而言是一类 (

A. 典型的生态 B. 典型的生活 C. 典型的职业 D. 一般生活 2. 公共场所是人工建成的具有多种服务功能和一定围护结构的公共 设施 , 其特性是 ( 〉。 A. 供公众活动的固定生活环境 B. 供公众活动的临时性生活环境 C. 供公众活动的固定工作环境 D. 供公众活动的临时性工作环境 3. 公共场所致病因素传播快 , 主要是因为 (

A. 人与人的接触机会多 B. 公共用品消毒不彻底 C. 污染的因素多 D. 场所新风不足 4. 不属于公共场所卫生监督的内容是〈

A. 室内空气 B. 饮用水 C. 食品 D. 微小气候 5. 公共场所卫生监测是对场所内污染物实际浓度的 (

A. 推测 B. 定性测定 C. 半定量测定 D. 定量测定 6. 根据 200

公共场所卫生监督常用语

卫生许可、体检培训等公用部分（存在问题）

一、 序号

存在问题

1

无公共场所许可证.

2

公共场所卫生许可证过期未超过三个月 3 公共场所卫生许可证失效

4

涂改、转让、倒卖、伪造卫生许可证

二、 序号 存在问题

1

卫生制度不健全

笔录

未取得公共场所卫生许可证从事[ ]经营活动

现场不能出示公共场所卫生许可证

未按规定进行公共场所卫生许可证复核，仍从事[ ]经营活动

近有效期届满三个月，没有办理卫生许可证复核手续，仍从事[ ]经营活动

“公共场所卫生许”多为伪造证件。[ ]被涂改、[ ]转让、倒卖

笔录

没有[ ]卫生制度

监督意见

未取得公共场所卫生许可证，公共场所不得从事公共场所经营活动

将公共卫生许可证悬挂在明显处，以便监督检查

“公共卫生许可证”每两年复核一次，责令尽快办“理公共场所卫生许可证”复核手续

近有效期届满三个月，没有办理卫生许可证复核手续，该“公共场所卫生许可证”已经失效，责令停止[ ]经营活动

未取得公共场所卫生许可证，公共场所不得营业。不得涂改、转让、倒卖、伪造“公共场所卫生许可证”

监督意见

公共场所经营单位应当建立健全卫生制度

[ ]卫生制度缺少[ ]内容

公共场所应建立卫

公共场所日常卫生监督检查表

单位名称 基本 情况 经营 地址 电话 经营 类别 监管等级 A□ B□ C□ 负责人 许可x卫公XK[ ]第 号 证号 有效期限 旅店业□ 浴室业□ 理发美容业□ 歌舞厅□ 游泳池□ 网吧□ 游艺厅□ 证照及 1、卫生许可证完备有效 是□ 否□； 制度 2、从业人员健康证齐全（从业人员数：人 健康证数： 人） 是□ 否□； 建设 3、建立健全卫生制度 是□ 否□ 1、应有消毒设施，理发工具采用臭氧或紫外线消毒，理发用毛巾、围布要清洁，理发 要经常清洗，物品分类存放； 是□ 否□ 美容业 2、应配有皮肤传染病顾客专用的理发工具，有明显标志，并存放在指定的专用箱内； 是□ 否□ 现 场 检 浴室业 查 记

美容美发场所卫生监督管理 试题

判断题部分(每小题5.0分,共50.0分)

第 1 题. 卫生间的机械通风设施应与集中空调通风系统相通。 A. √ B. × 答案： B

第 2 题. 美容美发场所的选址需考虑面积及布局要求，对于建筑位置无严格要求。 A. √ B. × 答案： B

第 3 题. 取得美容项目《公共场所卫生许可证》的美容院，可以开展隆鼻、纹眉等创伤性美容。 A. √ B. × 答案： B

第 4 题. 美容美发场所只需根据要求设置顾客的更衣间或更衣柜，从业人员可在休息区更换衣物，为节省空间无需专门为其设置更衣间或更衣柜。 A. √ B. × 答案： B

第 5 题. 美容美发场所容易传播呼吸道、皮肤接触性疾病。 A. √ B. ×

标准答案： A 您的答案： A

第 6 题. 美发场所应设有等候、洗发、理发、烫染等区域或专间。 A. √ B. × 答案： A

第 7 题. 美容美发场所应设置专（兼）职卫生管理人员，负责场所卫生管理的具体工作。 A. √ B. × 答案： A

第 8 题. 在不影响其他客人的情况下，

美容美发场所卫生监督管理 试题

判断题部分(每小题5.0分,共50.0分)

第 1 题.公共场所卫生管理档案应当有专人管理。 A. √ B. × 答案：A

第 2 题.美容美发场所容易传播呼吸道、皮肤接触性疾病。 A. √ B. × 答案：A

第 3 题.美容美发场所清洗消毒间的清洗、消毒和保洁设施不需明显标识区分。 A. √ B. × 答案：B

第 4 题.在不影响其他客人的情况下，顾客等候区无需禁烟。 A. √ B. × 答案：B

第 5 题.美容美发场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人。 A. √ B. × 答案：A

第 6 题.美容美发场所的选址需考虑面积及布局要求，对于建筑位置无严格要求。 A. √ B. × 答案：B

第 7 题.取得美容项目《公共场所卫生许可证》的美容院，可以开展隆鼻、纹眉等创伤性美容。 A. √ B. × 答案：B

第 8 题.老鼠、蚊子及其它病媒生物的危害是美容美发场所主要卫生风险之一。 A. √ B. × 答案：A

第 9 题.美容美发场所的废弃物盛放容器可用敞口容器，为方便使用无需加盖密封。 A. √ B. × 答案：B

第 10 题.美容美发场所清洗消毒

公共场所卫生执法监督宣传资料

⒈哪些公共场所需要办理卫生许可证

①宾馆、饭馆、旅店、招待所、咖啡馆、酒吧、茶座；

②公共浴室、理发店、美容店；

③影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；

④体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；

⑤展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；

⑥商场（店）、书店；

⑦候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。

⒉办理卫生许可证的程序

（行政服务中心）咨询、填写申请表→提交相关资料→预防性审查（竣工验收、现场审查和主要卫生指标监测）→签署意见→制发卫生许可证。

⒊公共场所有哪些基本卫生要求

①空气清洁、温度、湿度、风速适宜；

②环境整洁、安静、采光照明良好；

③水质、顾客用具及卫生设施符合国家卫生标准和要求；

④直接为顾客服务的从业人员身体健康、个人卫生习惯良好。

⒋卫生监督机构对公共场所的卫生监督职责：

①对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导；

②监督从业人员健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训；

③对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查，并参加竣工验收。

⒌公共场所卫生监督员职责：

①对管辖围公共场所进行卫生监督监测和卫生技术指导。

②宣传卫生知识，指导和协助有关部门对从业人员进行卫生知识培训。

③根据有关规定对违反《条例》有

住宿业卫生管理制度

一、住宿业经营单位，需取得有效的卫生许可证，从业人员持有效的健康证明和卫生知识培训合格证明；“卫生许可证”应悬挂或臵于明显处，有量化分级管理公示牌。

二、业主为卫生管理第一责任人，设立卫生管理组织（经营人员少于10人者可设卫生管理员），建立健全各项卫生管理制度（包括岗位责任制度、公共物品消毒制度、卫生清扫制度、卫生检查制度、从业人员健康检查培训制度等）并负责落实，从业人员个人要掌握本岗位基本卫生知识，做好空气、公共用品用具消毒记录。

三、从业人员（包括临时工）每年应进行一次健康检查，经卫生知识培训考核，持有效合格的健康证明、卫生知识培训合格证后方能从事本职工作。从业人员上岗时必须穿戴整齐干净的工作服，保持良好的个人卫生。

四、场所内外环境整洁干净，公共区域、客房等地面、墙面无烟蒂、污迹，无卫生死角；使用的设施、设备、空调滤网、电扇叶片等定期清洗，表面清洁无积尘；大厅、走道等公共场所禁止吸烟，有禁止吸烟标识。

五、按照《住宿场所卫生规范》要求，必须设臵与经营规模相适应的专用消毒间、布草间，配备相关的清洗消毒设

施（消毒柜、桶、盆）和保洁设施（布草柜、保洁柜），并有明显标识。

六、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换，常住客床

住宿业卫生管理制度

一、住宿业经营单位，需取得有效的卫生许可证，从业人员持有效的健康证明和卫生知识培训合格证明；“卫生许可证”应悬挂或臵于明显处，有量化分级管理公示牌。

二、业主为卫生管理第一责任人，设立卫生管理组织（经营人员少于10人者可设卫生管理员），建立健全各项卫生管理制度（包括岗位责任制度、公共物品消毒制度、卫生清扫制度、卫生检查制度、从业人员健康检查培训制度等）并负责落实，从业人员个人要掌握本岗位基本卫生知识，做好空气、公共用品用具消毒记录。

三、从业人员（包括临时工）每年应进行一次健康检查，经卫生知识培训考核，持有效合格的健康证明、卫生知识培训合格证后方能从事本职工作。从业人员上岗时必须穿戴整齐干净的工作服，保持良好的个人卫生。

四、场所内外环境整洁干净，公共区域、客房等地面、墙面无烟蒂、污迹，无卫生死角；使用的设施、设备、空调滤网、电扇叶片等定期清洗，表面清洁无积尘；大厅、走道等公共场所禁止吸烟，有禁止吸烟标识。

五、按照《住宿场所卫生规范》要求，必须设臵与经营规模相适应的专用消毒间、布草间，配备相关的清洗消毒设

施（消毒柜、桶、盆）和保洁设施（布草柜、保洁柜），并有明显标识。

六、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换，常住客床

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1 公共场所卫生监督量化分级管理知识

1、什么是公共场所量化分级管理？

公共场所卫生监督量化分级管理是对取得卫生许可满一年的公共场所经营单位进行经常性卫生监督的量化评分，根据审查结果对其进行风险性分级和公共场所卫生信誉度分级，并确定次年公共场所卫生监督的频率。

2、公共场所量化分级管理的总体目标

提高公共场所经营者的自身管理水平，强化其作为公共场所卫生第一责任人的意识；增强卫生监督信息透明度；提高公共场所卫生整体水平，减少群体性健康损害事件的发生，保护公众身体健康。3、公共场所量化分级管理的适用范围

公共场所量化分级制度适用于已获得卫生许可证并满一年的公共场所的日常卫生监督检查。主要包括：住宿场所、游泳场所、沐浴场所、美容美发场所等。

4、公共场所量化分级管理的实施原则

（1）量化评价。

根据法律、法规、规章和标准、规范的要求，对公共场所评价项目进行量化，并应用风险性分析理论，按风险度高低分为关键项目和非关键项目。通过监督量化评价评定公共场所卫生信誉等级，以客观公正地反映其卫生状况。

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（2）属地管理。

按照“谁发证，谁主管”的原则，由卫生许可证发放和实施日常监督的机构负责。

发放卫生许可证的卫生行