生理卫生教案中班就餐前洗手

青春期健康知识教案

黄龙镇中心小学

教学内容：小学课本《卫生与保健》

教学目的：1.帮助学生了解七大营养物质对人体的作用。

2.知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。 3.培养学生养成不挑食，不偏食的良好饮食习惯。

教学重点：知道人体成长发育需要从各种食物中吸收不同的营养。 教学用具：课件、实物投影、报告单。

课前准备：请同学们记录自己最愉快和最不愉快的事有哪些。 课时安排：1课时 教学过程设计： 一、导入：

树妈妈生了2个孩子，，它们出生时一样的健康和可爱，可是几年后一个孩子长得很健康，另一个孩子却长得很瘦弱，为什么会出现这样的情况呢？同学们也要象这棵茁壮的小树一样，需要吸收各种营养，才能健康成长。哪些食物中含有这些营养物质，怎样进食才能做到合理的营养呢？今天我们来学习第9课《合理营养的基本要求》。（齐读课题） 二、学习新知

每天，我们都要吃很多不同的食物，喝大量的水，你知道我们吃的各种食物中，含有哪些营养物质吗？请自由读第一自然段回答。 （1）这些营养物质对人体有什么作用，哪些食物中含有

这些营养物质呢。请各小组根据自学提示，自由选择2—3种营养物质学习，学完之后选一位最棒的代表汇报学

爱国卫生运动

一、 复习提要 重点复习免疫 二、 内容提要 （一） 除四害、讲卫生

1． 四害：老鼠、臭虫、苍蝇、蚊子是传染疾病的媒介。

2．除四害的有效措施：结合当地实际情况，掌握四害生长、繁殖、活动的规律，抓住有利时机，采取有效方法。消灭四害要灭早、灭小、灭了，消灭四害孳生地。 （二） 传染病的预防

1．传染病：由一定病原体（如细菌、病毒、寄生虫等引起的，能在人群中传播的流行性疾病。 2． 传染病的特点：传染性、流行性。 3． 传染病的流行必须具备三个基本环节。

（1）传染源：是指感染了病原体（细菌、病毒、寄生虫等）的人或动物。他们的排泄物或分泌物可直接或间接地把病原体传给健康人。

（2）传播途径：传染源把病原体传给健康人所经过的一定途径。如空气、水、食物、土壤、生物媒介等。

（3）易感人群：容易受某种传染病感染的人群如未出过麻疹的儿童就是麻疹的易感人群。

4． 传染病的预防措施：针对传染病的三个环节，采取必要的预防措

施。

（1）控制传染源；对传染病人必须做到五早（早发现、早诊断、早报告、早治疗、早隔离），防止传染病的流行。

（2）切断传染途径：讲究与传播因素有关的个人卫生和环境卫生。

第六部分人体生理卫生 第一章人的身体

一、人体各部分的名称 （1）人体内较大的腔

头部的颅腔、

胸腔

躯干部的体腔

腹腔

腹腔

盆腔——腹腔的最下部

（2）腔的围成

皮肤

腔的围成 肌肉

骨骼

二、人体的基本结构 八大系统及其主要功能

运动系统——运动、支持和保护。 循环系统——运输体内物质

消化系统——消化食物和吸收营养 呼吸系统——吸入氧和呼出二氧化碳 泌尿系统——泌尿和排尿

神经系统——调节人体的生理活动

内分泌系统——分泌激素。通过激素的作用，调节人体的生理活动。 生殖系统——生殖。

第二章皮肤

学习目标

1.皮肤的结构 2.皮肤的功能

3.皮肤的再生和皮肤的卫生保健

重点、难点、知识讲解

一、皮肤的结构

角质层：细胞排列紧密，防止细菌的侵入，并防止体内水分的过度蒸发；

1. 表皮： 分生细胞：具有分裂增生的能力，增加新细胞

生发层

色素细胞：在光下能产生黑色素，吸收紫外线，从而使内部组织免紫外线的

损伤；

结缔组织：抗摩擦和挤压

血管：在炎热的环境中，真皮中的大量血管扩张，使体内的热量随血液运至体表，及

时散发；同时汗腺分泌增强，通过汗液在体表的蒸发而带走大量体热。反之，在寒冷时，皮肤中血管收缩，使流经皮

第六部分人体生理卫生 第一章人的身体

一、人体各部分的名称 （1）人体内较大的腔

头部的颅腔、

胸腔

躯干部的体腔

腹腔

腹腔

盆腔——腹腔的最下部

（2）腔的围成

皮肤

腔的围成 肌肉

骨骼

二、人体的基本结构 八大系统及其主要功能

运动系统——运动、支持和保护。 循环系统——运输体内物质

消化系统——消化食物和吸收营养 呼吸系统——吸入氧和呼出二氧化碳 泌尿系统——泌尿和排尿

神经系统——调节人体的生理活动

内分泌系统——分泌激素。通过激素的作用，调节人体的生理活动。 生殖系统——生殖。

第二章皮肤

学习目标

1.皮肤的结构 2.皮肤的功能

3.皮肤的再生和皮肤的卫生保健

重点、难点、知识讲解

一、皮肤的结构

角质层：细胞排列紧密，防止细菌的侵入，并防止体内水分的过度蒸发；

1. 表皮： 分生细胞：具有分裂增生的能力，增加新细胞

生发层

色素细胞：在光下能产生黑色素，吸收紫外线，从而使内部组织免紫外线的

损伤；

结缔组织：抗摩擦和挤压

血管：在炎热的环境中，真皮中的大量血管扩张，使体内的热量随血液运至体表，及

时散发；同时汗腺分泌增强，通过汗液在体表的蒸发而带走大量体热。反之，在寒冷时，皮肤中血管收缩，使流经皮

让成长不烦恼

小学生青春期生理及心理卫生知识讲座

同学们想一想，进入五年级以来，我们的身体都发生了哪些变化？我们心里想的又和过去有什么不一样？今天在座的都是女生，老师把你们集中在这，主要是给你们讲讲作为女孩子应该了解有关青春期的生理和心理卫生方面知识。 一、什么是青春期

人的一生如同大自然的花草一样，春天发芽，夏天茂盛，秋天结果，冬天衰败。每个人的生命周期都要经历三个成长阶段，即童年期——青春期——成人期。不论男女都有一个青春期，对每个人来讲，一个人成长的基础与青春期是否受到良好教育有重要关系，因为青春期对一个人理想、道德、品格、文化、素质等都有密切关系，所以我们要重视青春期教育。那什么是青春期呢？青春期是一个人从稚气未脱的孩子发育成完全成熟的成年人的重要过渡时期，也是决定人一生性格、体质和智力水平的关键时期。人的身体和心理都要发生许多的变化。青春期大约会持续8—10年。青春期到来的年龄：女孩从9岁―11岁开始，男孩比女孩一般晚两年，从11—13岁开始。由于气候、体质、遗传、营养等因素的影响，每个人开始进入青春期的年龄不尽相同，稍有出入。如果15岁以后无任何青春期开始的表现，应该到医院检查。 二、青春期身体的变化

青春期有两大特征：一是身体

一、单项选择题

1．（江苏98）下列属于上皮组织结构的是

A 胃的浆膜 B 皮肤 C 背部汗腺 D 腹膜

2．（湖南98初赛；陕西99）在人体内直接与咽相连通的管腔有几处？

A 4处 B 3处 C 5处 D 6处

3．（福建99初赛）剧烈运动时，运动员表现为满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤的什么功能

A 保护和排泄 B 排泄和调节体温

C 排泄和感受外界刺激 D 保护和感受外界刺激

4．（广东98初赛）组成人体各种腺体的主要组织是

A 结缔组织 B 上皮组织 C 肌肉组织 D 神经组织

5．（山东98决赛）某肌肉组织收缩缓慢而持久，有较大的伸展性，对化学物质很敏感，接受植物神经调节，该肌肉组织属于

A 平滑肌 B 骨骼肌 C 心肌 D 横纹肌

6．（浙江99）下列结构中，细胞间质发达的是

A 骨膜 B 腺上皮 C 肠壁肌肉层 D 毛细血管壁

7．（湖南99初赛）在长期饥饿状况下，人的下列结构中，重量减轻最明显的应是

A 脑 B 骨骼肌 C 皮下脂肪 D 肾脏

8．（江苏98）人体器官上的

一、单项选择题

1．（江苏98）下列属于上皮组织结构的是

A 胃的浆膜 B 皮肤 C 背部汗腺 D 腹膜

2．（湖南98初赛；陕西99）在人体内直接与咽相连通的管腔有几处？

A 4处 B 3处 C 5处 D 6处

3．（福建99初赛）剧烈运动时，运动员表现为满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤的什么功能

A 保护和排泄 B 排泄和调节体温

C 排泄和感受外界刺激 D 保护和感受外界刺激

4．（广东98初赛）组成人体各种腺体的主要组织是

A 结缔组织 B 上皮组织 C 肌肉组织 D 神经组织

5．（山东98决赛）某肌肉组织收缩缓慢而持久，有较大的伸展性，对化学物质很敏感，接受植物神经调节，该肌肉组织属于

A 平滑肌 B 骨骼肌 C 心肌 D 横纹肌

6．（浙江99）下列结构中，细胞间质发达的是

A 骨膜 B 腺上皮 C 肠壁肌肉层 D 毛细血管壁

7．（湖南99初赛）在长期饥饿状况下，人的下列结构中，重量减轻最明显的应是

A 脑 B 骨骼肌 C 皮下脂肪 D 肾脏

8．（江苏98）人体器官上的

女生青春期生理卫生知识讲座 时间：2013年3月14日下午1：30 地点：学校教师会议室 参加人员：五、六年级全体女生

（一）六年级女生青春期生理卫生知识讲座 亲爱的同学们：

今天，应学校安排由我作一次女生青春期生理卫生知识专题讲座，这是一次十分有意义的活动。其主要目的是使学生更多地了解青春期的知识，认识青春期是人生中最美丽、最宝贵的时期，从而知道自己应该怎样来顺利渡过青春期。下面分三个问题给同学们讲一讲： 一、什么是青春期

每个人从呱呱坠地开始，都要经过婴儿期、幼儿期、童年期、青春期、成年期和老年期。这是人从出生、成长、发育到衰老所必经的历程。由童年向成年过渡的时期就称为“青春期”，或者说，青春期就是由性机能不成熟转变为性机能成熟的过渡时期。 二、青春期知识 一）认识月经

女性性成熟是以每月规律性排卵为标志的。这种规律性的排卵表现为月经有规律地来潮。月经的形成与卵巢及子宫的周期性变化有密切的关系。女性从青春发育期开始，子宫内膜在卵巢所分泌激素的作用下发生周期性变化，最显著的就是子宫内膜周期性的脱落出血，这种周期性的变化，叫做月经周期。第一次月经来潮叫月经初潮。月经

初潮一般在12岁—— 18岁之间，常受环境的影响而不同，如生

六年级女生生理卫生及心理健康教育

时间：2015年10月22日下午4：30 地点：学校教师会议室

参加人员：五、六年级全体女生 过程：亲爱的同学们： 今天，应学校安排由我作一次女生青春期生理卫生知识专题讲解，这是一次十分有意义的活动。其主要目的是使学生更多地了解青春期的知识，认识青春期是人生中最美丽、最宝贵的时期，从而知道自己应该怎样来顺利渡过青春期。下面分三个问题给同学们讲一讲： 一、什么是青春期

每个人从呱呱坠地开始，都要经过婴儿期、幼儿期、童年期、青春期、成年期和老年期。这是人从出生、成长、发育到衰老所必经的历程。由童年向成年过渡的时期就称为“青春期”，或者说，青春期就是由性机能不成熟转变为性机能成熟的过渡时期。 二、青春期知识 （一）认识月经

月经是女孩生理发育到一定程度时自动出现的，不受人的意志控制，是自然的生理现象。通常把从月经的第一天起到下一次月经来临的前一天止称为一个月经周期。月经周期平均约为28天，一般在21——35天内均属正常。月经初潮的先兆：如果你发现身体有以下改变，就表示初潮很快就会来到。*乳房的发

员工

食堂管理

一、目的

为了提高食堂管理的整体水平，为全体员工提供卫生、放心、舒适、优质的用餐环境和氛围，维护和确保员工的身体健康，特制定本制度。

二、范围

食堂工作人员和全体员工。

三、采购制度及存储制度

1、严把采购质量关，预防和杜绝病从口入，不得采购霉变、腐败、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。防止食物中毒。

2、采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证，以便查验，不得采购三无产品。

3、严格执行食品卫生制度，对存放的各类食品实行“隔离”，以免串味、走味或变质。

4、食堂库房整齐清洁，分类存放，防鼠防潮。

5、食品存放冰箱或冰柜时间不得多于48小时，严禁销售隔夜饭菜。

四、卫生管理制度

1、食堂工作人员个人卫生

食堂工作人员要做好个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤洗换工作服。不得留长指甲、染指甲，工作时不戴戒指、手躅、耳环等。

工作时要穿戴白色工作服、工作帽,分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,不得用工作服或围裙擦手、擦脸.

工作人员每半年进行一次健康检查，体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂工作的某种疾病，不能在食堂工作。

员工

行政部对其人员建立健康档案,对从业人员的健康体检证明进行验证。

2、食堂餐具及环境卫生

对碗、盘、筷、汤勺等餐具以及刀具、