七年级生物人体的消化与吸收

第二节消化和吸收

【学习目标】：1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用；3.阐述食物的消化的过程。

【学习重点、难点】：1.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。2.分析小肠的结构与功能相适应的特点。

【学习过程】：

一、自主学习

（一）消化系统的组成

1.消化道：包括__ 、咽、食道、__ 、__ 和肛门。

2.消化腺：

（1）大消化腺：位于______ 外，如：唾液腺、______ 和_____ 。

（2）小消化腺：位于_____ 内，如：胃腺和______ 。

（二）食物的消化

3.消化的概念：食物在______里逐步被分解成__ 的物质的过程。

4.消化系统是______ 和______ 组成的一条很长的管道。

5.食物在口腔内的消化：

（1）牙齿的____和舌的____，食物被磨碎并与_____充分混合。

（2）淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成。

（3）参与消化的消化液：_ 。

6.食物在胃中的消化：

（1）胃壁有发达的__ 层，收缩时引起胃的蠕动，可以食物。

（2）胃对_ 具有初步的消化作用。

（3）参与消化的消化液：，呈强酸性，其中含有酶。

7.食物在小肠中消化

（1）小肠壁

回顾：食物里有哪些营养？水 蛋白质 糖 类 脂 肪

无机盐维生素 膳食纤维

温故而知新 1、儿童易患佝偻病，是因为儿童正处在生长发 育期更需要____ 钙 。 铁 2、小红患了贫血，体内可能缺___. 碘引 3、地方性甲状腺肿(大脖子病)是因缺___ 海带、紫菜 起，应多吃___________ 等食物。

4、小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出 维生素C 血，他体内可能缺少________ 。

疑 问我们每天吃进大量的食物， 但只排出少量的粪便， 减少的那部分到哪儿去了？

被人体消化和吸收了人体对食物的消化和吸收是由 哪个系统完成的？

第9章 人的食物来自环境

第二节 人体的消化与吸收

一、消化系统的组成对照自己的身体想一想，我们吃的食物 直到排出体外都经过那些结构？

【情景激趣】

小故事：姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子 咽下去了. 这粒种子在姗姗的消化道内经历 了一天的历险记. 他先遇到了像轧钢似的上 下坚硬的怪物, 差点被压得粉身碎骨; 然后 咯噔一下掉进了万丈深渊;刚躲过一劫又遇 到酸雨 ; 后来又钻进了一条又长又窄的迷 宫; 走出迷宫又钻进死胡同, 幸亏及时改变 方向; 后来又与很臭的东西混在一起; 最后 在姗姗上厕所时离开了姗姗。

咽口腔 食道 唾液

回顾：食物里有哪些营养？水 蛋白质 糖 类 脂 肪

无机盐维生素 膳食纤维

温故而知新 1、儿童易患佝偻病，是因为儿童正处在生长发 育期更需要____ 钙 。 铁 2、小红患了贫血，体内可能缺___. 碘引 3、地方性甲状腺肿(大脖子病)是因缺___ 海带、紫菜 起，应多吃___________ 等食物。

4、小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出 维生素C 血，他体内可能缺少________ 。

疑 问我们每天吃进大量的食物， 但只排出少量的粪便， 减少的那部分到哪儿去了？

被人体消化和吸收了人体对食物的消化和吸收是由 哪个系统完成的？

第9章 人的食物来自环境

第二节 人体的消化与吸收

一、消化系统的组成对照自己的身体想一想，我们吃的食物 直到排出体外都经过那些结构？

【情景激趣】

小故事：姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子 咽下去了. 这粒种子在姗姗的消化道内经历 了一天的历险记. 他先遇到了像轧钢似的上 下坚硬的怪物, 差点被压得粉身碎骨; 然后 咯噔一下掉进了万丈深渊;刚躲过一劫又遇 到酸雨 ; 后来又钻进了一条又长又窄的迷 宫; 走出迷宫又钻进死胡同, 幸亏及时改变 方向; 后来又与很臭的东西混在一起; 最后 在姗姗上厕所时离开了姗姗。

咽口腔 食道 唾液

生物教学课件,适用于多媒体教学

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消化和吸收

一、选择题：

( )1、一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜子咽了下去，下列哪项是它的旅行路线

A口腔→食道→胃→大肠→小肠→肛门 B口腔→胃→食道→小肠→大肠→肛门 C口腔→大肠→胃→食道→小肠→肛门 D口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门 ( ) 2、组成人体消化系统的是

A、口腔、食道、胃 B、消化道和肠腺 C、消化道和消化腺 D、口腔、胃、小肠 ( )3、在消化道中既没有消化功能，也没有吸收功能的结构是

A咽、食道、胃 B口腔、食道、胃 C咽、食道、大肠 D咽、食道 ( )4、下列消化腺中，位于消化道壁内的腺体是

A、唾液腺 B、胰腺 C、肠腺 D、肝脏 ( )5、下列结构中，不与食物直接接触的是

A口腔 B肝脏 C食道 D胃 ( )6、人体内最大的消化腺是

A、唾液腺 B、胰腺 C、胃腺 D、肝脏 ( )7、细嚼馒头有甜味，这是因为

《4.2.2 消化与吸收》

‘一知识目标：

1 能描述人体消化系统的组成。

2 能概述食物的消化过程

二能力目标：

1 尝试探究馒头在口腔中的变化，得出合理的结论。

三情感和价值观目标：

通过探究实验，让学生认识到科学探究的严谨性。

教学重难点

一教学重点

1人体消化系统的组成

2. 食物的消化过程

二教学难点

1 物的消化过程

2 探究馒头在口腔中的变化

故事导入：姗姗吃苹果时不小心将种子咽下去了。这粒

尝试探究馒头在口腔中的变化。

1

大

食物的消化从口腔开始。而口腔内有哪些与

探究实验：馒头在口腔中的变化

馒头含量最多的是淀粉，而淀粉没有甜味。请同学

2

在上表内填上实验所需的温度和相对应的实验现象

照

3

第十二章 人体生命活动的调节测试题

姓名： 班级： 得分：

一、选择题(每题2分，共50分） 题号 答案 题号 答案 题号 答案 1 11 21 2 12 22 3 13 23 4 14 24 5 15 25 6 16 7 17 8 18 9 19 10 20

1在无碘的水中用无碘食物饲养蝌蚪，最可能的结果是（ ） Ａ.蝌蚪不能发育成蛙 Ｂ.蝌蚪发育成甲状腺肿大的蛙 Ｃ.蝌蚪发育成正常的蛙 Ｄ.蝌蚪很容易死亡

2、大脑表面分布的各种生命活动功能区，称为（ ）

A．大脑皮层 B．神经中枢 C．脑神经 D．中枢神经系统 3、在反射弧结构中，产生神经冲动的是（ ）

A传入神经 B传出神经 C效应器 D感受器 4、人体的最高级神经中枢位于（ ）

A大脑 B脊髓 C小脑 D脑

5、某人因意外事故，有一反射弧的传出神经受损，

第十二章 人体生命活动的调节测试题

姓名： 班级： 得分：

一、选择题(每题2分，共50分） 题号 答案 题号 答案 题号 答案 1 11 21 2 12 22 3 13 23 4 14 24 5 15 25 6 16 7 17 8 18 9 19 10 20

1在无碘的水中用无碘食物饲养蝌蚪，最可能的结果是（ ） Ａ.蝌蚪不能发育成蛙 Ｂ.蝌蚪发育成甲状腺肿大的蛙 Ｃ.蝌蚪发育成正常的蛙 Ｄ.蝌蚪很容易死亡

2、大脑表面分布的各种生命活动功能区，称为（ ）

A．大脑皮层 B．神经中枢 C．脑神经 D．中枢神经系统 3、在反射弧结构中，产生神经冲动的是（ ）

A传入神经 B传出神经 C效应器 D感受器 4、人体的最高级神经中枢位于（ ）

A大脑 B脊髓 C小脑 D脑

5、某人因意外事故，有一反射弧的传出神经受损，

篇一：初中生物说课稿

初中生物说课稿 -《生物对环境的适应和影响》

各位评委、老师好：

我说课的题目是人教版生物学七年级上册第二章第三节内容。下面我将从四个方面来进行我的说课。

一、 说教材

教学地位

本章站在生物圈的高度，论述了生物与环境之间是相互影响、相互依存的一个不可分割的整体。这是一个最基本的生物学观点，也是理解“人与生物圈应该和谐发展”的理论基础。所以该节在本书乃至本学科中都占有重要地位。

在前一节“环境对生物的影响”的基础上再来考虑“生物对环境的适应和影响”，其实是从一个问题的两个方面辩证地分析生物与环境之间确是一个不可分割的整体，也为下节“生态系统”的学习做好预设。

本节知识点清晰，一是生物对环境的适应，另一是生物对环境的影响，呈现方式也直观，前者就四幅图片，后者是一个探究活动，非常符合初中学生的心理特点，内容看似简单，但要能让学生尤其是初一学生构建生物与环境之间是一个不可分割的整体，不是一件很容易的事。所以在教学中要充分利用教材，采用直观手段，认真组织活动，帮助学生初步建立这个基本的生物学观点。

教学目标：基于以上分析，结合新课程标准的新理念，我确立如下教学目标：

（一）、知识目标

（二）、能力目标

（三）、情感目标

教学重点难点

1、描述生物对环境的适

消化和吸收

第一课时 馒头在口腔中的变化

辽宁省彰武县前福兴地九年制学校

李海杰 2017、5

一、概述

本节课使用的教材是人民教育出版社出版的义务教育课程标准实验教科书《生物学》七年级下册课本。教学内容是第四单元第二章第二节“消化和吸收”中的内容。同第一章比较，本章加大了探究性学习的力度，在本节《消化和吸收》中注重培养学生的实验探究能力，让学生进一步学会提出问题、作出假设，并能积极动手实践。同时，在已学习第一节《食物中的营养物质》的基础上，本节对营养物质在人体中的变化进行了具体的阐述。在探究馒头在口腔中的变化这节课中让学生尝试设计探究实验 ,养成科学的思维方法 , 提高探究能力，形成实事求是的科学态度，养成科学的饮食习惯。 二、教学目标 知识目标：

在探究中分析得出淀粉在口腔中的变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液有关。 能力目标：

尝试设计探究实验 ,养成科学的思维方法 , 提高探究能力。 情感、态度、价值观：

1. 形成实事求是的科学态度 2. 养成科学的饮食习惯 三、学习者特征分析

初一的学生处于生理发育和智力发展的黄金时期，他们对外界事物都有着非常浓厚的兴趣。消化系统和人类的日常生活关系密切，学生平时接触也较多，之前对探究实验的过