酒吧培训资料大全

酒吧营销经理的注意事项

酒吧是一个集体是一个团队它的成功与失败都和每一个员工密切相关.尤其是业务经理，直接联系着酒吧的兴旺.

作为酒吧的业务经理，一定要注意自己的言行和外表，更不要忘记自己的首要任务就是留下自己的联络方式，以便日后联络业务。

那怎么样才能做到留住老客户，发展新客户。以下几点是酒吧的营销经理必须学习的课程。

1. 老客户光顾酒吧，作为营销经理，理所应当去招待，但也要掌握一个时间和度。要看这个老客户是谁的客人，如果已经有其他人的招呼，就不必停留太久，交给老客户固定的招呼人去接待。

2. 作为一个营销经理如何让自己招呼的客人圈子活跃起来，让客户有一种亲切感是极其重要的，通俗的说，营销经理脸皮要厚点，多动脑，别只会喝酒，要注意多与客户交流。 3. 作为一个营销经理上班期间都要佩带齐自己的必须用品。如：对讲机、耳线、工号牌、名片。这样不管在任何位置上，客户都能一目了然知道你是酒吧的工作人员，更好提供客户的需要和帮助，以便相互联系。

4. 一个营销经理上班时必须要积极点，不要每天一副事不关己的样子，要用心去观察周围的事物，以便日

夜场酒吧管理培训资料（全文）

随着中国改革开放的浪潮，WTO 的加入，中国经济不断强大，人民生活水平日益提高，文化素质，思想素质不断加强。故然，人们的思想观念与消费观念不断变化。目前，但但的物质文化生活已不在满足人们生活的需求，更进一步，人们往往追求更高，更刺激的精神生活；追求更高境界，更加丰富多姿多彩的文化娱乐生活。 随着中国旅游业的迅速发展，至使新的文化生活，休闲娱乐服务业越来越旺，懂得享受高品味，高质量的生活人群越来越多。 那么，在各行各业特别是歌舞文化娱乐业相互竞争激烈的时刻，我们怎样才能领先一步，从竞争对手中脱颖而出呢？所以要更进一步去加强严格的管理不断创新，提高员工的素质，积极组织培训，不断提高员工业务水平与工作态度，敬业精神，更好的为公司宾客提供优质服务，为公司创造更高的经济效益与社会效益。

《Disco 夜场》一书共分十九章，二十多万字，全书按营业部门各自成章，详细介绍了各级管理人员和员工的岗位职责、工作流程，各类服务操作技能、技巧以及各项管理制度和有关规定，及有各部门日常操作使用表格。

第一章 夜场介绍 夜场的概念 夜场DISCO行业术语

第一节 夜场的概念 一、

安全知识

一、安全生产管理、环保、消防、用电基础知识

1、安全生产方针是“以人为本、安全第一、预防为主、综合治理” 2、安全生产管理核心是安全生产责任制 3、安全生产的重要意义

①、安全为自己 ②、安全为了家庭 ③、安全为企业 ④、安全为国家 4、新的《中华人民共和国安全生产法》自2014年12月1日起实施。 5、《危险化学品安全管理条例》于2002年1月9日国务院53次会议344号令通过，2002年3月15日起实施。

6、《危险化学品建设项目安全许可实施办法 》自2006年8月10日安全生产监督总局局长办公室会议通过，2006年11月1日起施行。 7、危险化学品包括：包括爆炸品、压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品、氧化剂和有机过氧化物、有毒和腐蚀品等。

8、“三不伤害”指的是：不伤害自己；不伤害别人；不被别人伤害。 9、“三危”指的是：危险源、危险区域、危险作业。

10、“三规三制”内容是：岗位安全操作规程、设备维护操作规程、岗位技术操作规程；岗位责任制、岗位交接班制、岗位经济责任制。 11、三违指的是：违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。

12、“四不放过”内容是：事故原因调查分析不清楚不放过、事故责任者和群众

培训资料

保洁员培训资料

规章制度

一、考勤制度

1、员工必须按时上、下班。清洁工作时间为：上午7：00—11：30，下午13：30—17：30 。

2、上班时间应坚守工作岗位，不做与工作无关的事，如睡觉、会客、看书报、听收音机等。

3、在工作时间内，事先未经管理人员批准者，不得迟到、早退、私自加班及长时间擅离职守，

不得擅自调换工作岗位和私自请人顶替。

4、员工请假（包括病、事、婚、伤、丧、产假等）均按《员工手册》有关规定执行（请事假

二天以上(含二天)的须写请假单由经理批准，请事假一天的须写请假单由部门主管批准）。

二、员工职业操守

1、遵纪守法，遵守员工手册和公司的各项规章制度。

2、遵守部门考勤制度和保洁操作程序，不得迟到、早退、私自加班。

3、服从管理、明确责任、履行职责，争创一流工作质量，为客户提供优质服务。

4、上班时间穿工作服、仪表整洁、精神饱满。

5、文明服务，礼貌待人，虚心听取业主建议，尽量满足要求。

6、服务态度端正，有较强的奉献精神，有良好的职业道德。

7、爱岗敬业，在规定时间内保质保量完成任务。

8、服从上级的领导、团结同事、互相帮助。

9、工作中主动发现问题、提出建议，纠正一切卫生不良习惯和行为。

10、爱护公物，损坏、遗失工具照价陪偿。

11、未经许可，

安全知识

一、安全生产管理、环保、消防、用电基础知识

1、安全生产方针是“以人为本、安全第一、预防为主、综合治理” 2、安全生产管理核心是安全生产责任制 3、安全生产的重要意义

①、安全为自己 ②、安全为了家庭 ③、安全为企业 ④、安全为国家 4、新的《中华人民共和国安全生产法》自2014年12月1日起实施。 5、《危险化学品安全管理条例》于2002年1月9日国务院53次会议344号令通过，2002年3月15日起实施。

6、《危险化学品建设项目安全许可实施办法 》自2006年8月10日安全生产监督总局局长办公室会议通过，2006年11月1日起施行。 7、危险化学品包括：包括爆炸品、压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品、氧化剂和有机过氧化物、有毒和腐蚀品等。

8、“三不伤害”指的是：不伤害自己；不伤害别人；不被别人伤害。 9、“三危”指的是：危险源、危险区域、危险作业。

10、“三规三制”内容是：岗位安全操作规程、设备维护操作规程、岗位技术操作规程；岗位责任制、岗位交接班制、岗位经济责任制。 11、三违指的是：违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。

12、“四不放过”内容是：事故原因调查分析不清楚不放过、事故责任者和群众

北京城市人家

装饰公司

培

训

资

料

NO.1

目 录

1、企训??????????????????3 2、星级服务八不准?????????????4 3、成功十大习惯??????????????5 4、城市人家简介??????????????6 5、城市人家八大优势????????????7 6、五大工艺培训资料????????????12 7、TVOC超标的严重性???????????22 6、找“家装游击队”装修的严重性??????23 7、国家明令禁止使用材料??????????25 8、室内污染五大杀手????????????26 9、装修37项要不得 ????????????27 10、装修必须的45项工艺??????????28 11、城市人家威海公司暂行制度 ??????29 12、城市人家威海公司培训考试制度 ????31

2

企 训

如果我工作不努力

领导一定会对我横眉冷对

如果我是没有责任心的人

我和团队一定不是同路人

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1、企训??????????????????3 2、星级服务八不准?????????????4 3、成功十大习惯??????????????5 4、城市人家简介??????????????6 5、城市人家八大优势????????????7 6、五大工艺培训资料????????????12 7、TVOC超标的严重性???????????22 6、找“家装游击队”装修的严重性??????23 7、国家明令禁止使用材料??????????25 8、室内污染五大杀手????????????26 9、装修37项要不得 ????????????27 10、装修必须的45项工艺??????????28 11、城市人家威海公司暂行制度 ??????29 12、城市人家威海公司培训考试制度 ????31

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我和团队一定不是同路人

新人（顾问）培训大纲

一、 猎头工作流程 二、 顾问或销售工作流程

三、 CC或BD CALL技巧（什么是CC） 四、 猎头专用术语

一、 猎头工作流程

1.了解客户 2.候选人开发 3.候选人面试 4.与客户交流 5.候选人报告形成 6.与客户面谈 7.候选人/客户追踪

8.候选人个人资料核对（背调） 9.录用协商/项目完毕 10.申请资料管理 11.保持系统的更新 12.在保证期内的追踪

第一阶段 了 解 客 户

方法：

1.建立指定文件，包括 * 计划 * 采访，电邮和其他交流记录

2.在客户职位描述和其他一些信息的基础上，尽可能的建立简要的职位介绍。

3.在主要或相关的企业里建立目标公司名单* 在调查过程中保持目标企业的新增。

* 基于公司的声誉，人才库及可合作性，在客户首选项里优先考

虑目标企业。

备注：撰写候选人报告时，在以顾问者命名的文件下，建立一个（用求职者的中文全名命名）文件，并复制一份到硬盘上。 我们应该和客户交流并确认的信息，甚至顾客的特殊要求， 如下：

* 客户的核心业务，销售额和员工人数 * 母公司 * 投入资本

* 在中国的经营年份 * 公司地址 * 职位描述 * 职位要求 * 工作关系/汇报表 * 薪水范围

新人（顾问）培训大纲

一、 猎头工作流程 二、 顾问或销售工作流程

三、 CC或BD CALL技巧（什么是CC） 四、 猎头专用术语

一、 猎头工作流程

1.了解客户 2.候选人开发 3.候选人面试 4.与客户交流 5.候选人报告形成 6.与客户面谈 7.候选人/客户追踪

8.候选人个人资料核对（背调） 9.录用协商/项目完毕 10.申请资料管理 11.保持系统的更新 12.在保证期内的追踪

第一阶段 了 解 客 户

方法：

1.建立指定文件，包括 * 计划 * 采访，电邮和其他交流记录

2.在客户职位描述和其他一些信息的基础上，尽可能的建立简要的职位介绍。

3.在主要或相关的企业里建立目标公司名单* 在调查过程中保持目标企业的新增。

* 基于公司的声誉，人才库及可合作性，在客户首选项里优先考

虑目标企业。

备注：撰写候选人报告时，在以顾问者命名的文件下，建立一个（用求职者的中文全名命名）文件，并复制一份到硬盘上。 我们应该和客户交流并确认的信息，甚至顾客的特殊要求， 如下：

* 客户的核心业务，销售额和员工人数 * 母公司 * 投入资本

* 在中国的经营年份 * 公司地址 * 职位描述 * 职位要求 * 工作关系/汇报表 * 薪水范围

第一部分第二部分第三部分第四部分第五部分第六部分

茶艺培训讲义

茶道 茶器选配 茶艺技能 乌龙茶养生与保健 ZEALONG茶文化 茶礼仪与规范

第一部分 茶道

1.1 茶道概述

人们在品茶过程中除了获得对色、香、味、形等感官上的享受之外，还上升到体验心灵感受的境界，发展为一种精神上的追求。这种追求往往包含一定的审美要求与哲学内涵。特别是在茶艺的演示过程中，人们的这种精神追求常常会体现出某种精神境界和道德风尚，这就是所谓的茶道。

茶道属东方文化。“茶道”一词最早出现于我国唐代。如唐代茶僧皎然的茶诗《饮茶歌·诮崔石使君》中写道：“······熟知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。”又如唐代封演所写的《封式闻见录》中载有：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行”之言。 1.2 茶道主要内容 1.2.1茶道的基本含义

文化中的“道”，本是指宇宙万物的本体及其运动的规律与准则。

“茶道”的基本含义则是指以一定的环境气氛为基调，以品茶、置茶、亨茶、点茶为核心，以语言、动作、器具、装饰为体现。主