清真寺

在我们学校的门前不远处有一座巨大的清真寺。

那座华丽的清真寺远远看去，外形是两个串在一起的巨大圆球，球的底端是一个巨大的花瓣”，好像一个大荷花上放着一个巨大的宝葫芦。白色的清真寺顶部有三个金球，金球上面有一个魔法棒”，魔法棒”上面还有一个弯弯的金属型月牙，在阳光下发出耀眼的光芒。清真寺的四周还有四个高高的尖塔，有三层高，顶部也有三个金球和一个月牙。记得我上作文一年级时，这座清真寺才刚刚开始修建，当时我看到它巨大的外形，还以为是在建一座魔法城堡呢。

据我所知，清真寺也成礼拜寺，是伊斯兰教穆斯林礼拜的地方。银川是一个回族聚居的地方，所以有许多清真寺，但我只见过两座清真寺。因为书上说，除了回族，其他民族的人是不能进清真寺的，就是回族中的女性也不能进入。所以我只能远远的看看，但在我心里，清真寺与魔法城堡都是个圣神、神秘的地方。

****镇“平安清真寺”实施方案

为创造有利于我镇社会主义新农村建设的社会环境，积极引导宗教社会主义社会相适应，努力实现“宗教和睦、宗教和谐”的目标，构建和谐社会，为维护全县社会政治稳定，提供强有力的保障。结合我镇宗教管理工作的实际，特制定如下实施方案。

一、指导思想

以马列主义、毛泽东思想和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实党的十六大、十六届五中、六中全会精神和自治区、地区、县三级宗教工作会议精神，全面贯彻落实科学发展观，按照构建社会主义和谐社会的要求，在县委、县人民政府的坚强领导下，加强宗教管理和宗教事务和场所的管理，严格落实两项制定，多措并举，全面提高维护宗教稳定的整体水平，为我镇经济建设和社会进步创造和谐的社会环境。

二、基本方法和目标

各村、宗教场所工作责任人，要在镇人民政府的统一领导下，协调指挥下，结合本村平安创建工作的实际，按照创建目标，在开展“五好清真寺”的评选上，认真组织开展“平安清真寺”创建活动，切实落实民族领导干部联系清真寺制度和与宗教人士交朋友制度，民族领导干部负责所联系清真寺的平安创建达标工作，从而推动创建“平安叶城”“平安乌吉热克镇”的整体工作。 根据中央和自治区制定的创建“平安县(市)”标准，结合县委、县人民政府力争

今天我们要去迪拜的大清真寺。

一大早，我、妈妈、外公、外婆就起来了。我们包了一辆中国导游的车，开了足足有5、6个上小时才到了大清真寺。我一下车就看到它了，哇，大清真寺就像沙漠里一座洁白的宫殿。

过了一会儿我们来到了走廊。一到走廊我就看到了许多大理石柱子。它们上面都画有花形的图案，图案的颜色有红的有蓝的，真好看。走廊的天花板上写了一些外国字，都是金色的，尽管我一个字母也认不出，但我觉得它们也都很好看。走廊旁边作文被水包围着，我问导游这是什么水，导游说：是圣水。”我想怪不得这水那么清。

我有一点想上厕所。我来到了厕所。哇，我从没见过这么美的厕所。它的外面是饮水池，饮水池后面的墙上画满了蓝色还有红色的花，真漂亮。出来的地方还有洗脚池，在哪里洗脚一定会很干净。

最后我们来到大厅，我们脱了鞋走了进去。地上是一整张大毛毯，上面有各种鸟和花的图案，它是羊毛织成的，脚踩在上面真舒服呀。

迪拜的大清真寺真是太干净了，真美啊！

回族清真寺赞圣词的音调 -----以吴忠市西大寺为例

在我国55个少数民族中，回族是一个人口众多、分布最多的民族。 回族不是由部落、族氏演变而来的名族，在13世纪中期，伊斯兰教的波斯人、阿拉伯人共同组成的一个独具特色的少数民族。 回族有三大传统节日：开斋节、古尔邦节、圣纪节。开斋节在伊 斯兰教历的九月举行。斋戒期满，十月一日为开斋节。这天男性穆斯

林凡年满12岁以上的多数到清真寺聚会、礼拜、互道“色兰”举行大团拜，然后，各自到坟地为祖先举行祈祷。上坟一毕，亲朋邻里相互祝贺，家家炸油香、馓子等传统食品互相馈送。古尔邦节 阿语意为“献牲”。节日在开斋后七十天，即伊历十二月九日。届时，除往清真寺参加集体礼拜外，有条件的人家还要宰杀牛羊，将肉分送亲朋邻里。圣忌 相传伊斯兰教的圣人穆罕默德生辰和忌日在伊斯兰教历同一天，故又称为“圣忌”。这天教民云集清真寺，听颂“古兰经”，赞颂穆罕默德圣人。

吴忠市回族现分为一大门宦和两大教派。哲合忍耶门宦是中国伊 斯兰教四大门宦(哲合忍耶、虎夫耶、尕德忍耶、库布忍耶)之一，原

为阿拉伯国家伊斯兰中的一个派别，盛行也门王国一带。公元18世纪中叶由我国第一代哈吉马明心传入中国，迄今已有230多年的历史，是我国伊斯兰教各门宦

回族清真寺赞圣词的音调 -----以吴忠市西大寺为例

在我国55个少数民族中，回族是一个人口众多、分布最多的民族。 回族不是由部落、族氏演变而来的名族，在13世纪中期，伊斯兰教的波斯人、阿拉伯人共同组成的一个独具特色的少数民族。 回族有三大传统节日：开斋节、古尔邦节、圣纪节。开斋节在伊 斯兰教历的九月举行。斋戒期满，十月一日为开斋节。这天男性穆斯

林凡年满12岁以上的多数到清真寺聚会、礼拜、互道“色兰”举行大团拜，然后，各自到坟地为祖先举行祈祷。上坟一毕，亲朋邻里相互祝贺，家家炸油香、馓子等传统食品互相馈送。古尔邦节 阿语意为“献牲”。节日在开斋后七十天，即伊历十二月九日。届时，除往清真寺参加集体礼拜外，有条件的人家还要宰杀牛羊，将肉分送亲朋邻里。圣忌 相传伊斯兰教的圣人穆罕默德生辰和忌日在伊斯兰教历同一天，故又称为“圣忌”。这天教民云集清真寺，听颂“古兰经”，赞颂穆罕默德圣人。

吴忠市回族现分为一大门宦和两大教派。哲合忍耶门宦是中国伊 斯兰教四大门宦(哲合忍耶、虎夫耶、尕德忍耶、库布忍耶)之一，原

为阿拉伯国家伊斯兰中的一个派别，盛行也门王国一带。公元18世纪中叶由我国第一代哈吉马明心传入中国，迄今已有230多年的历史，是我国伊斯兰教各门宦

关于学生不允许信教、不进清真寺责任书

为了维护学校正常的教育教学秩序，使您的孩子健康快乐的成长。根据《中华人民共和国区域自治法》、《中华人民共和国教育法》、《新疆维吾尔自治区宗教事务管理条例》以及党和国家的民族、宗教、教育等政策的有关规定，我校和在校学生及家长特签订以下责任书：

1、学生必须接受马克思主义“五观”教育，家长有责任和义务配合学校对学生进行马克思主义“五观”教育及无神论教育。

2、学生不允许信教，不允许参与任何宗教活动、迷信活动、非法活动。

3、学生不准穿戴带有宗教色彩的服饰，不准传阅非法读物或宗教宣传品。

4、学生不准做不利于民族团结的事，不准说不利于民族团结、祖国统一的话。

5、学生不准参与民族分裂主义和非法宗教活动，做到不信谣、不传谣、不造谣、不围观、不参与。

6、学生无论何时何地都不准念经、讲经、封斋、做乃麻孜（礼拜）、祈祷、烧香、拜佛、进入地下经文学校，不准随他人或家人进入宗教活动场所。

班学生签名： 班级：

家长签名：

巩留县第二中学

2016年2月

清真菜谱 （1）炸爆肚仁

用料：牛（羊）肚 食用油 面粉 泡达粉 辣酱油 花椒盐

做法：把肚去黑皮洗净，剁成一寸见方的块，用面粉、少量泡达粉和成糊状，将

肚块放如裹匀。待油6、7成热时将以上主料入锅炸成淡黄色即可出锅。食用时沾辣酱油或花椒盐

（2）爆三样

主料：生羊肉片 生腰片 生肝片

做法：把生羊肉片、腰片、羊肝片用湿淀粉浆过。锅中油热后把以上主料放如油

中，用筷子划开，约一分钟原料变色、捞出、控油。锅中留底油，倒回主料加入葱、姜、酱油、最后加蒜。颠勺、勾芡、点明油。出锅装盘。

（3）溜三样

主料：生鸡肉 生嫩羊肉 鸡珍肝

做法：把鸡肉、羊肉、珍肝切成丁，放入加蛋清的淀粉中浆好待用。锅热后放入

油，油热后将以上主料按序放入：先放珍肝、再放羊肉、后放鸡肉翻炒。见油内翻起小泡即可倒出、控油。把主料回锅、加入酱油、醋、白糖、姜汁。翻炒、颠勺、勾芡、点明油出锅。

若加点荸荠丁或黄瓜丁更佳。

（4）牛腱肉

原料 ：牛腱肉 1000 克

调料 ：盐 8 克 ，酱油 50 克 ，糖少许，，大料 6 克 ，花椒 6 克 ，桂皮

4 克 ，姜片 25 克 ，葱段 50 克

1

制作 ：

玉泉寺

寺庙简介

玉泉寺是全国著名的风景名胜区，位于著名的三国古战场湖北省当阳市。玉泉寺坐落于绿树丛林的玉泉山东

当阳玉泉寺麓，距三国古战场长坂坡暨当阳市城区12公里。南北朝大通二年（528年）， 梁武帝敕建?覆船山寺?。隋开皇十二年（592年），智者大师奉诏建寺，隋文帝赐额?玉泉寺?。唐初，玉泉寺与浙江国清寺、山东灵岩寺、江苏栖霞寺并称?天下四绝?。宋景德、天禧年间（1004—1020年），宋真宗明肃皇后对玉泉寺加以扩建，并改额为?景德禅寺?，寺院规模达到?占地左五里，右五里，前后十里，为楼者八，为殿者十八，僧舍三千七百?，被誉为?荆楚丛林之冠?。明初，恢复玉泉寺名号。明万历年间，明神宗敕赐?荆楚第一丛林?匾额。是1983年全国首批重点对外开放寺庙之一。

佛教地位玉泉寺是中国佛教天台宗祖庭之一。智者大师创立天台宗，其重要代表著作《摩诃止观》、《法华玄义》均在玉泉讲演结集，在中国佛教史上留下?东土释迦?，?九旬谈妙?等佳话。 玉泉寺也是禅宗北宗祖庭唐国师神秀的道场。唐仪风年间（676—678），神秀自黄梅五祖来到玉泉寺，在寺东

2010年10月1日，摄于玉泉寺正门开辟道场驻锡传禅20余年，朝野钦重，后被武则天恭请

宁夏回族自治区清真食品认证工作规范(( 暂 行 )

发表日期：2011年9月16日 【编辑录入：base】 共有 279 位读者

1.目的：为保障宁夏清真食品认证工作规范运行,根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华共和国认证认可条例》、《食品安全管理体系认证实施规则》、《出口食品生产企业卫生注册行政许可工作规范（试行）》、《国家计委国家质量技术监督局关于印发<质量体系认证收费标准的通知>、《宁夏回族自治区清真食品国际认证通则》,特制定《宁夏清真食品国际认证工作规范》(以下简称《规范》)。

2.适用范围：本规范适用于宁夏回族自治区生产、加工、销售出入境清真食品企业及其产品认证申请、受理、专家评审、审查、决定、发证和监督等工作。

3.职责：宁夏回族自治区清真食品认证中心(以下简称认证中心)依法实施宁夏清真食品出入境认证工作。

3．1认证中心所属认证部(以下简称认证部)负责接受清真食品认证的申请，对申请材料进行形式审查，出具和送达受理文书，向有关专家组和部门移送申请材料。

3.2认证部负责调派专家评审组，组织实施评审，监督检查评审工作，核查评审书面报告，提出审核意见，报认证中心法定

负责人审定，出具送达认证书，对外公示认证登记信息。

3．3专家评审组

14480882.doc

清真五香酱牛肉及制作方法

原料：

牛腱肉2500克，芹菜125克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱、姜各50克。 做法：

1、将牛肉用盐反复揉搓，放入缸（盆）中掩制（热天需1天冷天需2天）。 2、将腌制好的牛肉取出，用清水泡洗干净，放入沸水锅中浸烫5-6分钟，洗净血污，取出。切成大块，再放冷水锅中，加酱油、白糖、葱段、姜块以及扎成把的芹菜和布包调料袋（内有大茴香、桂皮、大料、花椒、丁香等）。

3、旺火烧开，撇去浮沫，将汤汁调和成酱红色，改小火，保持汤水温度在950C左右，慢煮约30分钟。

4、取出芹菜，再煮2个小时（中间需将牛肉翻动1-2次），待牛肉酥烂时，收浓汤汁，涂沫牛肉表面，晾凉，切片装盘食用。

特色：色酱褐，软烂适度，清鲜可口，五香味厚。

做法2

制作方法

1.选料：恒瑞老号的酱牛肉，选用鲜嫩牛肉，辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。

2.清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。

3.调酱：用凉水将黄酱调稀，同时放入食盐搅拌