蔬菜名称大全500种图片

蔬菜 名称

营养保健作用

食用提示

食用禁忌

萝卜具有助消化，生津开

1. 萝卜磨成泥之后和 1.忌与人参、 西洋参、地黄和 首乌同食。

胃，润肺化痰，祛风涤热， 蛋白质食品一起食 平喘止咳，顺气消食，御风 用，保健效果更好。 寒，养血润肤的功效，适宜

2. 萝卜叶含有数倍于 2.胃痛、虚寒 于气管炎、 多痰、 胃院腹胀、 根部的维生素 A、B、 体质者忌食。 萝卜 肠炎腹泻、痢疾、便秘、小 C、钙质等，因此不要 儿百日咳等的辅 丢弃。 助治疗。 萝卜芽是利用萝卜的种子 萝卜芽与小沙丁鱼同 生吃营养价值 更高，但不宜给 宝宝吃，一是味 道不好接受，二 是怕不卫生。

发芽而成，维生素 C 及铁、 食，有辅助治疗贫血 钙含量丰富， 且容易被消化 及恢复疲劳的功效。 吸收。 萝卜芽也像萝卜一样 带有辛辣味，具有增加食 萝卜 欲、促进消化的作用。 芽 胡萝卜含有一种极重要的 胡萝卜宜与苹果一起

忌过量食用，以 免患胡萝卜血 症。

物质—胡萝卜素， 胡萝卜与 榨汁食用，既可去除 脂肪作用后可转化为维生 胡萝卜的特殊味道，

素 A。胡萝卜还含有大量的 又具有整理肠胃，消 木质素、皮素、无机盐等多 除便秘的功效。 胡萝 种营养素，有防癌、改善微 卜 血管功能， 增加冠状动脉流

附件：

蔬菜主要品种目录

类别 主要品种 萝卜 胡萝卜 芜菁 芜菁甘蓝 根菾菜 美洲防风 牛蒡 根芹菜 婆罗门参 山葵 黑婆罗门参 马铃薯 姜 芋 魔芋 山药 甘薯 豆薯 葛 菊芋 菜用土圞儿 蕉芋 草石蚕 韭 大葱 洋葱 大蒜 蒜薹 蒜苗 分葱 胡葱 细香葱 韭葱 楼葱 蕹 大白菜 普通白菜 乌塌菜 别名 葖、芦菔、莱菔 红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、番萝卜、 蔓菁、圆根、盘菜 洋蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜 红菜头、紫菜头 欧防风芹菜萝卜、蒲芹萝卜 东洋萝卜、蝙蝠刺、大力子 根洋芹菜、球根塘蒿 西洋牛蒡、蒜叶婆罗门参 菊牛蒡、鸦葱 土豆、山药蛋、洋芋、地蛋、荷兰薯、爪哇薯 生姜、黄姜 芋头、芋艿、毛芋 磨芋、蒟蒻 薯蓣、白苕、脚板苕、山薯、大薯、佛掌薯 红薯、白薯、地瓜、番薯、红薯 地瓜、凉薯、沙葛、新罗葛 洋姜、鬼子姜 香芋、美洲土圞儿 蕉藕、姜芋、食用美人蕉、食用莲蕉 螺丝菜、宝塔菜、甘露儿、地蚕 草钟乳、起阳草、懒人菜、韭黄 木葱、汉葱 葱头、圆葱 胡蒜、蒜 蒜苔 蒜黄、青蒜 四季葱、菜葱、冬葱 蒜头葱、瓣子葱、火葱、肉葱 四季葱、香葱、蝦夷葱 扁葱、扁叶葱、洋蒜苗 龙爪葱、龙角葱 藠头、藠子、莱芝 结球白菜、黄芽菜、

中国的饮食文化博大精深，因为地广物博，也因为中华民族是一个十分追崇美食的民族，中国菜自古就分为八大菜系，鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘，每种菜系都有自己独特的特点，而菜名也是五花八门各式各样，不难看出中国人运用汉字可谓到了淋漓尽致的地步了，有些菜名一听就知道是什么，让人早已垂涎欲滴，恨不得马上就能吃到；而有些菜名就像一团迷雾，任你想象这道什么菜，吸引你带着无尽的好奇与对美食的渴望去解开这团迷雾，这就是中国饮食文化的魅力所在。

经典菜名

鲁菜代表：玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸

川菜代表：麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝

粤菜代表：咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝

闽菜代表：佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、七星鱼丸汤、软溜珠廉鱼、龙身凤尾虾、油爆双脆、清炖全鸡

苏菜代表：烤方、金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉

浙菜代表：西湖醋鱼、东坡肉、荷叶粉蒸肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、虎跑素火腿、香酥焖

世界各国国旗大全（名称+图片）

中国

印度 缅甸 不丹 阿曼 阿富汗 科威特 黎巴嫩 格鲁吉亚 叙利亚 塞浦路斯 乌兹别克

朝鲜 印尼 日本 韩国 也门 阿联酋 土耳其 孟加拉 马尔代夫 新加坡 斯里兰卡 巴勒斯坦

老挝 约旦 蒙古 泰国 伊朗 卡塔尔 土库曼 伊拉克 马来西亚 塔吉克 阿塞拜疆 亚美尼亚

越南 沙特 巴林 文莱 以色列 柬埔寨 尼泊尔 哈萨克 菲律宾

吉尔吉斯

巴基斯坦 埃及

1

贝宁 加蓬 苏丹 佛得角 利比亚 莱索托 赞比亚 摩洛哥 科特迪瓦 尼日利亚 莫桑比克 厄立特里

亚 几内亚比

绍

多哥 马里 卢旺达 冈比亚 喀麦隆 尼日尔 马拉维 博茨瓦纳 毛里求斯 塞拉利昂 津巴布韦 坦桑尼亚 圣多美和

刚果 中非 安哥拉 吉布提 科摩罗 突尼斯 乌干达 利比里亚 民主刚果 南非 西撒哈拉 赤道几内

亚 埃塞俄比

亚

加纳 乍得 布隆迪 几内亚 肯尼亚 塞舌尔 索马里 阿尔及利

亚

纳米比亚

塞内加尔

斯威士兰 布基纳法

索 马达加斯

加

普林西比

2

毛里塔尼

亚 德国 捷克 英国 爱尔兰 比利时 西班牙 意大利 南斯拉夫 保加利亚 斯洛文尼

亚 古巴

冰岛 波兰 荷兰

波黑 法国 瑞士 瑞典 奥地利 马耳他 葡萄牙 白俄罗斯 拉脱维亚 摩尔多瓦 列支敦士

丹麦 芬兰 挪威 俄罗

刀:金背大砍刀门扇大刀齐凤朝阳刀象鼻古月刀青龙偃月刀银龙锁日月三挺砍山刀三尖两刃刀合扇板门刀金背砍山刀三尖两刃四窍八环刀雁翎刀青铜刀丹凤刀板门红缨刀锈绒刀三挺金背刀狼牙刀七星刀金背刀三挺刀七星摺花刀虎牙刀九耳八环刀子母龙凤双刀鱼鳞紫金刀三叉鬼头刀厚背尖翅雁翎刀五金折铁刀压把丘龙刀锯齿飞镰大砍刀电光刀绣鸾刀金背七星刀锯齿狼牙刀压把金背刀九耳八环青铜刀九凤朝阳刀象卷鼻子大刀八宝驼龙刀柳叶披风刀(双手带) 亮银刀三挺门扇刀锯齿飞镰三挺大砍刀龙凤日月刀衮龙劈水电光刀锯齿飞镰合扇板门刀七宝措金刀赤铜刀金丝大环刀龟灵七宝刀劈水刀龙鳞紫金刀柳叶金错刀青钢刀鱼鳞贴金刀虎头刀金背铜环刀象鼻子卷帘刀九环大砍刀三环宝刀金凤刀三挺门扇大砍刀九连环大砍刀龙凤宝刀诛龙刀银合刀八卦电光刀锯齿刀金攥双凤刀金背鬼头刀八卦劈水刀八卦透龙刀八卦透龙劈水刀虎头墨麟刀七宝刀板门刀锯齿飞镰刀古月象鼻刀柳叶双刀亮银刀金臂砍山刀九耳八环大砍刀勾搂象鼻刀镔铁门扇刀劈水鬼头刀三叉鬼头刀银面大刀银面鬼头刀镔铁宝刀锯齿大砍刀豹皮雁翎刀金背滚珠刀七星古铜刀青铜板门刀紫铜刀五凤朝阳刀三亭板门刀三亭锯齿飞镰刀九凤朝阳珍珠刀青龙偃月三亭刀象鼻古月钩搂刀八宝转环刀七星古月刀秋水雁翎刀卧龙宝刀九耳八环两刃刀风

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豆瓣

《中文菜单英文译法》

来自: yilia 2008-10-30 15:58:40

《中文菜单英文译法》 北京市人民政府外事办公室

目 录 Table of Contents

翻译的原则 Principles of Translation 中餐 Chinese Food 冷菜类 Cold Dishes 热菜类 Hot Dishes 猪肉 Pork 牛肉 Beef 羊肉 Lamb

禽蛋类 Poultry and Eggs 菇菌类Mushrooms 鲍鱼类 Ablone 鱼翅类 Shark’s Fins 海鲜类 Seafood 蔬菜类 Vegetables 豆腐类 Tofu

燕窝类 Bird’s Nest Soup 羹汤煲类Soups

主食、小吃 Rice, Noodles and Local Snacks 西餐 Western Food

头盘及沙拉 Appetizers and Salads 汤类 Soups

禽蛋类 Poultry and Eggs 牛肉类 Beef 猪肉类 Pork 羊肉类 Lamb

鱼和海鲜 Fish and Seafood

面、粉及配菜类 Noo

薯片 三加二饼干 爆米花 奥利奥 棒棒糖 蘑古力 葡萄干 芝士条 夹心饼干 奶酪条 炸鸡腿 巧滋圈 烤鱼片 费列罗 甜甜圈 榛果巧克力脆卷筒 豆腐脑 好多鱼 麦芽糖 果然多 牛肉干 加应子 鱿鱼丝 水晶糖 开心果 龙须酥 高粱饴 乐芙球 冰淇淋 百奇 百力滋 花生米 葵花籽 曲奇 南瓜子 麦丽素 甘蔗 话梅 豆腐干 玉米泡 士力架 洋葱圈 玉米卷 呀土豆 掌心脆 乐事 燕麦巧克力 辣条 核桃仁 大白兔 榛子 冰淇淋 杏仁 妙脆角 西瓜 星球杯 桃子 张珺雅小妹妹零食 李子 牛板筋 苹果 烤鱿鱼 草莓 鸡爪 橙子 椰子脆片 果冻 鱼片 白桃干 牛肉干 脱水饼干 彩红糖 榴莲糖 海苔 鱿鱼丝 高乐高巧脆棒 奶油瓜子 鸡汁豆干 杂瓣糖 馒头干 山楂糕 绿豆糕 耳朵眼炸糕 冰糖葫芦 猕猴桃 芒果 梨 栗子 豆汁 油条 锅巴 凉粉 过桥米线 月饼 汤圆 荔枝 哈密瓜 酒心巧克力 棉花糖 核桃 芝麻糊 薄荷糖 奶酪 橘子 香蕉 麻辣牛肉 菠萝蜜 柠檬蜜饯 蜜枣 沙琪玛 切糕 椰子稣 藕片 香芋干

A

鹌鹑蛋鲍鱼 Abalone and quail eggs 鹌鹑松 Minced quai B

八宝冬瓜汤“Eight-treasures” winter melon(white gourd)sou 八宝饭“Eight-treasures”rice pudding

八宝鸡 Chicken stuffed with “eight-treasures” 八宝扒鸭 Braised duck with “eight-treasures” 八宝全鸡 Roast chicken with “eighit-treasures” 八宝全鸭 Roast duck with “eight-treasures” 八宝鸭 Duck stuffed with“eight-treasures” 八个冷盘 Eight cold hors d′oeuvres

八珍冬瓜粒 Soup With Winter melon and minced pork 八珍扒大鸭 Braised duck with “eight-treasures” 巴东牛肉 Spiced beef

拔丝莲子 Lotus Seeds in hot toffee 拔丝苹果 Apple i

篇一：各种水果简笔画图笔大全

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篇一：海南热带水果(图)

海南热带水果（图）

橄 榄 番荔枝 枇杷腰果 山竹 木瓜 芒果榴莲 荔枝 黄皮红毛丹椰子 柚子 洋蒲桃 西番莲－青果 人心果可可咖 啡尖蜜拉菠萝蜜

橄 榄

2010-9-25 11:11:55 AESOP MEDIA 【打印】【关闭】

海南橄榄的作用 - 果肉甘甜，果汁少，可助消化、消毒、止泻，去脂减肥，生津止渴，防止咽喉炎，常制成干果。

番荔枝

2010-9-25 11:11:55 AESOP MEDIA 【打印】【关闭】

拉丁名：Annona squamosa 别名：佛头果、香梨 产地分布：

原产热带美洲，中国海南、广东、广西、福建、台湾。 形态特征：

高达5m，树皮薄、灰白色，树冠球形或扁球形。单叶互生，椭圆状披针形或长圆形，长6-17cm，先端尖或钝，基部圆或阔楔形；花黄绿色，1-4朵聚生枝顶或与叶对生，花期5-6月；聚合浆果肉质近球形，径约5-10cm，8-10月成熟时黄绿色，味甘美芳香。生长习性：

喜光，喜温暖湿润气候，要求年平均温度在22度以上，不耐寒；适生于深厚肥沃排水良好的砂壤土。 用 途：

番荔枝除可作热带果树种植外，适宜在园林绿地中栽植观赏，孤植或成片栽植效果均佳。 繁殖培育：

播种繁殖，优良品种用