番茄鸡蛋作文800

一盘刚出锅的番茄炒鸡蛋热气腾腾，放在桌上，香气飘溢，金黄的鸡蛋加上红嫩的番茄，无论看起来，抑或是闻起来，着实让人垂涎三尺，我情不自禁地想起了一句诗：此味非比寻常物，疑是仙品下人寰”。

番茄炒鸡蛋这道菜要做到看相惹人喜爱，就得精准把握好制作过程。首先，你可依照个人喜好，决定鸡蛋的个数，把鸡蛋轻轻一敲，破开蛋壳，盛在合适的碗里，再拿起筷子，沿顺时针的方向高速搅拌，那模样像一只正在旋转的陀螺。待蛋黄和蛋清完全变成清一色的淡黄色，搅拌鸡蛋的过程就算好了。

接着，打开火，放上锅，用小火将锅加热得没有丁点的水分，倒上些许植物油，等油热到8成熟，再慢慢将鸡蛋液倒入锅中。这时，锅中的蛋液开始沸腾、膨胀，像顽皮的小孩子蹦蹦跳跳，又好似一张张裂开嘴、堆满笑容的脸庞，或是得不到喜爱之物鼓起嘴巴生气的模样。

在我片刻飞扬作文的思绪中，仿佛时光停滞，光顾看鸡蛋在锅中的万千姿态了，哎呀，差点将蛋炒糊了。在这种情况下，你只有拿起铲子，像打仗中的战士一般，全神贯注地上下翻炒，经过一番搏击”，鸡蛋已经炒熟了。

紧接着，拿出案板、菜刀，将圆溜溜的番茄牢牢按住，嚓嚓嚓”，平均切成几块。往锅里倒上些许油，打开火，热上锅，将切好的番茄倒入锅中，顿时，锅炸开

一天，妈妈带我们去厨房教我们做番茄炒鸡蛋。妈妈先拿出一个又大又红的番茄，再拿出两个大大的鸡蛋。

妈妈先把番茄切成一小块一小块的，再小心翼翼地把两个大大的蛋一磕，打到铁碗里，并挑出里面长得像小棉花一样的东西。啪啪啪”这是我在用筷子把蛋黄和蛋白搅匀，一会儿，蛋黄和蛋清合二为一了。我又在里面撒入盐。

做好准备工作文作，我开始炒菜了。妈妈帮我把油放进去，我赶紧打开油烟机。这时，鸡蛋渐渐变成了一个大黄花般的蛋饼。妈妈拿起锅铲，把蛋饼搅碎。我把番茄放进锅里快速地炒着，等番茄出汁后，再放入盐、糖、酱油、鸡精，最后快速把它们炒均匀。一阵香味扑鼻而来，我尝了一下！哇，太美味了！我叫爸爸和妈妈来尝尝，妈妈和爸爸说：太好吃了。”我害羞地笑了！

番茄炒鸡蛋对我来说可是天下第一美食”呀！这个家常菜以酸和甜吸引着我。

番茄炒鸡蛋不仅味道好，而且很好看。鲜红的番茄像一块块红地毯一样铺在盘子上，上面镶嵌着似小黄花一样的鸡蛋，鸡蛋上随意地散落着一些翠绿色的葱花。这一道菜的颜色以红黄绿为主，色彩鲜艳，十分惹人喜爱。

番茄炒鸡蛋的做法十分简单。先把油倒进锅里，等油在锅里预热沸腾”以后，把打好的蛋液放进锅里，翻炒几下，等鸡蛋半熟成形了以后，盛出放在一旁。再把作文切好的番茄放进锅里炒下，等到番茄快熟了以后，再把炒好的鸡蛋放进锅里和番茄一块儿炒几分钟，一股诱人的香气就弥漫开来。OK，现在大功告成了，可以出锅了！

吃番茄炒鸡蛋时，我喜欢先品尝一下那酸酸甜甜的汤汁，然后再吃一口鸡蛋，软软的、嫩嫩的，再吃一口番茄，特别香，酸中微微带甜，任那种香味在口中弥漫。当然，还可以用番茄汁浇在米饭上，特别下饭！

好了，好了，再见，不和你们多说了！饭做好了，我都流口水了，吃番茄炒鸡蛋喽！

哎妈妈实在太累了，有时要上班，有时要帮我改作业我决定给妈妈一份礼物番茄炒蛋。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个番茄，把番茄洗干净，切成小块，我差一点把我的手指头也切了，把鸡蛋敲一下，我敲的太重了，还没来得及把蛋掰开，蛋清和蛋白就滑到洗碗盆里了。我只好再拿一个，第二次敲鸡蛋时，前面非常顺利，可是后面我一掰蛋壳，蛋清和蛋白滑进碗里了，可是有一小块蛋壳掉进了碗里，我只好挑出来，最倒霉的是我的手，都沾满了蛋清。洗完手后，我拿了一双筷子搅均匀。开火，把油倒到锅中作文，等油烧热，下面就到了我最害怕的地方，一把番茄倒入锅中时，油会蹦蹦跳跳”起来，我想：为了给妈妈一份礼物”，我一定要克服这个天敌”！于是，我勇敢地把番茄倒入锅中，番茄炒出汁后，吧鸡蛋倒入锅中，烧熟后，我再翻炒了一下，放了一点糖、盐、鸡精、再翻炒了一下，倒入一个盘子中，大功告成！

妈妈回家了，我把番茄炒蛋藏在身后，妈妈，这是我做的番茄炒蛋！希望您能够喜欢！”我把番茄炒蛋端出来，谢谢，宝贝！”妈妈尝了一口，味道美味极了！”我像吃了蜜一样，美滋滋地笑了

自从学会洗碗之后，妈妈又让我学做菜了，照这样下去，这个暑假我必定成为妈妈的得力助手！

今天来一个简单的菜式：番茄鸡蛋汤。

哗哗”咦？怎么会有这么大的响声？哦，原来是我正在厨房里工作”呢！

做番茄鸡蛋汤，首先，一定就是切番茄啦！于是我开始和番茄较量”了。嘿嘿，‘顽固’的番茄，看招！”说完我就拿起一把刀，刷刷刷，我手起刀落，咦，我怎么切得有厚有薄？原来是顽固”的番茄在抵抗呢！我费尽力气才终于把这顽固的番茄切成了片，好了，第一项工作”终于做好了。

是汤，那就得有水，我盛了一碗作文水倒入锅中，还倒了一点儿油，趁着在烧水的时候，我开始打蛋，我拿起一个蛋，用力往碗边敲，现在蛋壳已经为我开了一道小门”了，我该如何把蛋黄和蛋清倒出来呢？我苦思冥想，终于想出了个好办法，我把蛋壳往两边一掰，蛋黄和蛋清一同跑”了出来，我用力搅拌，哎呀！蛋液跳”了出来！原来，无需用太大的力气就可以搅拌均匀，这时，水也开了。

我把搅拌均匀的蛋液倒入锅中，蛋花浮起后再倒入番茄，烧开后撒上少许盐，最后高撒葱花，嗯，一道香喷喷、色香味俱全的番茄鸡蛋汤就做好啦！

喝着这碗亲

星期六，我看见奶奶正在准备做我最爱吃的番茄炒鸡蛋，我跑到奶奶旁边嚷嚷着，要学番茄炒鸡蛋，奶奶答应了，接着奶奶给我讲了做番茄炒鸡蛋的具体步骤。

我拿了2个红彤彤的番茄和2个椭圆形的鸡蛋，按照奶奶说的，先用清水把番茄洗干净了，然后切成一片一片的，装在盘子里备用，继续把大蒜、大葱和生姜洗干净，切好放在盘子里，最后我将拿出的鸡蛋，敲了一条缝，把它扒开，让蛋白和蛋清流进碗里，我用筷子把蛋黄和蛋白搅匀。

一切准备完毕，正式开始炒鸡蛋了，我往锅里倒了些油，没想到，我还没放好，一滴油就从锅里跳到了我手上，我叫了一声：好烫啊！”奶奶说：让我来吧。”这时，我正准备放弃，突然想起了妈妈说的做事要有始有终，不能半途而废。于作文是我对奶奶说：我既然要学做，就必须要做完，做好，不然咋能学会呢？”接着，油烧的差不多热的时候，我把鸡蛋倒进了锅里，用铲子来回翻炒，直到炒成金黄色块状后把鸡蛋铲进盘子里。然后把大蒜、大葱、姜放进锅里翻炒了两下，再把切好的番茄放在锅里翻炒一会，最后将先前炒的鸡蛋放进锅里，一直翻炒，待番茄炒烂和鸡蛋融合在一起后，放上盐翻炒几下就出锅。

番茄蛋炒好了，我额头也冒出了汗水，而且手也有点累，不过闻着香喷喷的番茄鸡蛋，我还是很高

今天，妈妈买了几个番茄，准备教我番茄炒鸡蛋。

我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿来一个碗开始打蛋。我把一个鸡蛋在碗边轻轻一敲，鸡蛋纹丝不动，我又轻轻敲了几下，可蛋壳还是没有破。妈妈在一旁对我说：要敲得重一些。”于是我用力一敲，这次蛋壳倒是破了，但蛋液却都流到外面了。妈妈鼓励我再试一次，于是我又拿起一个鸡蛋，稍稍用力一敲，鸡蛋壳裂出一条缝，我小心翼翼地把蛋壳往两边一掰，鸡蛋应声落入碗里。妈妈对我竖起了大拇指。

接着，我学着妈妈的样儿快速搅着鸡蛋，可没搅几下，蛋液又搅到了外面。这次妈妈手把手教我如何把蛋搅匀，还告诉我一定要把蛋打到液面起许多泡泡才行。

终于，我把蛋搅匀了，接着该洗番茄了。作文我认真把番茄洗干净，再把番茄一切为二，然后均匀切成很多块。看着红通通的番茄，我忍不住捏起一块，塞进了嘴里。

终于该下锅了，我先把锅烧热，然后再放上一薄层油。等油烧热，我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，并快速地翻炒着，不一会儿，金灿灿的鸡蛋就起锅了。

我又在锅里放上油，油热了放入番茄时，锅噼哩啪啦”地炸了起来，我吓得急忙跳开。一旁的妈妈迅速拿起锅铲，立即翻炒着，并叫我放入鸡蛋。看到油不炸了，我才接过了妈妈的锅铲。不一会儿，番茄熟了，我快速地放了小半勺盐、大半

我最爱吃番茄鸡蛋。今天，我对妈说：我想做番茄炒鸡蛋。”

我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋，我把番茄洗好了，把鸡蛋打进碗里，但我不小心用力过头把蛋黄打到了桌上，我赶紧拿布擦了，我重新打了一个鸡蛋到碗里，把蛋汁打均匀，我小心翼翼把番茄切成一片片的。

准备完了，我把煤气灶打开，在锅里放油，油热了后，就把蛋汁和番茄一起放进了锅里，等作文听到有哧啦”的声音就可以翻一面了，这时妈妈说：翻一面了。”我拿起铲子站了一会说：我有一个很严肃的问题，妈，我不敢翻啊。”妈妈拿过铲子翻了一面过了一会我用筷子夹到盘子里放了盐和糖。

把刚刚一起炒的番茄放在了上面，我凑近闻了闻，真香啊，我又吃了一口，啊，真好吃啊，我高兴极了。

我终于成了一名只会做番茄炒蛋的小厨师了！

今天是星期六。早晨，我正在看书，忽然，有一句名言吸引了我的目光，写的是好习惯要从小养成”。这句话使我想到了我们家人人都会的一项技能，烧饭。对”，我三步并两步地冲下楼去，找到爷爷教我烧饭。

爷爷教我做炒饭，炒什么好呢？打开冰箱，翻翻这儿，翻翻那儿，最后找到了一个番茄，两个鸡蛋和几根小葱。爷爷说可炒一碗番茄鸡蛋炒饭，我同意了。

第一步，将水烧开，把番茄放入水中烫好去皮；第二步，把小葱洗干净，切成小丁放入盘中；第三步，把番茄切成大块放入盘中；第四步，将蛋液打入碗中。准备工作做完了，接下来准备炒了。首先，我误将火开大，小葱入锅时，像玩蹦极似的，在锅中跳来跳去。突然作文，一个葱花以迅雷不及掩耳之势炸到了我的脸上，我赶紧捂着脸冲到水池边，一个劲地往脸上泼水。爷爷看着我狼狈的样子，哭笑不得，对我说：放葱时将火开小一点，葱进锅时要不停地拨动，油就不会溅出来了。”我重新试了一遍，果然没错，我没再被炸到。然后，我把蛋液倒入锅中，等蛋液差不多凝固后用锅铲捣碎盛入碗中。随后，在锅内放一些油，烧热，放入米饭，用锅铲将米饭压碎、压平。这才将番茄倒入锅中一起不停地翻炒；最后一步，放入盐和鸡精各一小勺，再一起翻炒，压平，翻炒，压平几分钟后，番

从五岁到现在，我对大人炒菜感到很好奇，为什么大人会炒菜，我们却不能呢？终于有一天，我按捺不住自己的好奇心趁妈妈出去办事，悄悄地溜到了厨房。

我一心喜欢吃蛋炒饭，一进厨房就拿了两个上等的土鸡蛋，一个晶莹发亮又微微带红的番茄，选了一个粉红的香肠，一小碟黄澄澄的玉米，以及嫩绿的如柳条般的黄瓜。看着这些新鲜的食材，感觉一切都在我的掌握之中。为了能让炒饭的味道变得更鲜美一些，我又拿出了一瓶油色十足的海鲜油。

刚开始我还在惧怕那熊熊燃烧的火焰，和那锅里沸腾的油汁，怕火烧了我的头发，油溅到我的脸上。转念一想，只要把锅盖盖上就好了。我将油倒了进去，只见一缕缕白烟向上升起，给人带来一种朦胧感，锅里发出兹兹声。我拿起了刀子，手如一台打字机般上下翻腾，一下子将黄瓜切成了如丝的数十根小条，将小香肠切成一个个小粉块轻轻地扔入锅中，只听哧溜一声，油溅了起来，我只觉得手上一麻，一阵钻心的痛传来，凝神一看，手背上有一个小油滴。锅里兹兹声更响，油烟越来越大，顾不得痛了，我拿起锅铲将它们翻过来翻过去炒起来。我控制着节奏，不让配料烧焦，铲子在我手里翻飞，像是有音乐节奏在控制似的，当时的我已沉浸在一种无法自作文拔的喜悦之情中，根本忘了锅里的香肠没有加水，一不小心将香肠的一面烧焦了，露出