华中农业大学食品科技学院官网

导师姓名 级别 天然产物化学 研究方向 联系方式 027-87283201 sunzhida@mail.hzau.edu.cn 人和蔼 评价 孙智达 副教授，硕导 何慧 副教授，硕导 天然产物中及经改性后得到的生物活性肽的研究 食品安全、分析化学（食品分析）、食品化学 027-87282111 hehui@mail.hzau.edu.cn 刘晓宇 副教授，硕导 liuxiaoyu@mail.hzau.edu.cn 87282111 还不错的老师，很牛 熊善柏 教授，博导 食品大分子结构与功能特性；食品品质控制；食品酶学 王清章 教授，硕导 农产品贮藏保鲜及加工技术 xiongsb@mail.hzau.edu.cn 027-87288375(O),87285712 qingzw@mail .hzau.edu.cn 87286381 副院长，很牛的老师，不过是他老婆赵思明管的 听说人很很好，许金荣的导师 彭光华 副教授，硕导 天然活性成分化学 guangh@mail.hzau.edu.cn 62315727 不了解 潘思轶 教授，博导 食品生物技术，生物技术与食品加工，食品加工工艺 黄文 副教授，硕导 天然产物化学，生物技术与食品加工，昆虫资源

导师姓名 级别 天然产物化学 研究方向 联系方式 027-87283201 sunzhida@mail.hzau.edu.cn 人和蔼 评价 孙智达 副教授，硕导 何慧 副教授，硕导 天然产物中及经改性后得到的生物活性肽的研究 食品安全、分析化学（食品分析）、食品化学 027-87282111 hehui@mail.hzau.edu.cn 刘晓宇 副教授，硕导 liuxiaoyu@mail.hzau.edu.cn 87282111 还不错的老师，很牛 熊善柏 教授，博导 食品大分子结构与功能特性；食品品质控制；食品酶学 王清章 教授，硕导 农产品贮藏保鲜及加工技术 xiongsb@mail.hzau.edu.cn 027-87288375(O),87285712 qingzw@mail .hzau.edu.cn 87286381 副院长，很牛的老师，不过是他老婆赵思明管的 听说人很很好，许金荣的导师 彭光华 副教授，硕导 天然活性成分化学 guangh@mail.hzau.edu.cn 62315727 不了解 潘思轶 教授，博导 食品生物技术，生物技术与食品加工，食品加工工艺 黄文 副教授，硕导 天然产物化学，生物技术与食品加工，昆虫资源

fddbcb520740be1e640e9a2e 高考派—高考志愿填报专家

【华中农业大学专业】华中农业大学招生网站-华中农业大学分数线第一章 总则第一条 为了深入贯彻“依法治招”的要求，进一步规范学校全日制普通本科招生工作（以下简称招生工作），根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》和教育部有关文件精神，特制定本章程。第二条 学校名称为华中农业大学（国标代码10504），英文名称为Huazhong Agricultural University，学校地址为湖北省武汉市洪山区狮子山街1号(邮政编码430070)。第三条 学校是教育部直属、国家“211工程”建设的全国重点大学，具有学士、硕士、博士学位授予权，并设有博士后科研流动站。学校创办于1898年，校园占地面积7425亩，现有8个国家重点学科，1个国家重点培育学科，2个国家人才培养基地，2个国家重点实验室，1个国家地方联合工程实验室，4个国家级研发中心，53个本科专业，19个硕士学位授予权一级学科、98个硕士学位授予权二级学科，13个博士学位授予权一级学科、61个博士学位授予权二级学科，13个博士后科研流动站，是全国“高层次专家培养高学历留学生”试点单位。学校师资力

华中农业大学本科毕业论文（或设计）

目 录

摘 要 ......................................................................................................................................... II 关键词 ....................................................................................................................................... II Abstract ..................................................................................................................................... II Key words .............................................................

河北农业大学现代科技学院

关于表彰2009—2010学年优秀学风班和先进个人的决定

各学部：

为大力弘扬先进，努力推进优秀学风和良好校风建设，全面提高我院学生的综合素质，培养符合社会需要的高素质人才。根据《河北农业大学现代科技学院学生奖励办法》及其他有关规定，决定对被评选为2009-2010学年优秀学风班和先进个人的12个班级、2432名同学（其中优秀学生干部93名，三好学生936名，社会活动优秀奖1403名）、2823名优秀学生奖学金获得者（其中一等奖学金473人，二等奖学金937人，三等奖学金1413人）予以表彰。

希望广大同学要以获奖者为榜样，奋勇争先，勇创一流，积极为优秀学风建设、良好校风建设贡献力量；积极为和谐校园建设贡献力量。

附件：1、2009—2010学年优秀学风班名单

2、2009—2010学年先进个人名单

3、2009—2010学年优秀学生奖学金获得者名单

河北农业大学现代科技学院 二〇一〇年十二月三日

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附件1：

2009—2010学年优秀学风班名单

优秀学风班（12个）

电气工程及其自动化0802班 电气工程及其自动化0804班 工业工程0701班 土木工程0805班 生物技术0801

第一章 VB.NET环境和程序设计初步

一.选择题

1.在Visual Studio.NET的集成开发的环境中，下面不属于该环境编程语言的是（）。

A.VB B.C++ C. Pascal D. J#

2.在集成开发环境中有两类窗口，浮动窗口和固定窗口，下面不属于浮动窗口的是（）。

A.工具箱窗口 B.属性窗口 C.立即窗口 D.窗体窗口 3.在VB.NET中，在窗体上显示控件的文本，用（ ）属性设置。

A. Text B. Name C. Caption D. Image 4.不论何种控件，共同具有的是什么属性( )。

A. Text B. Name C．ForeColor D．Text 5．对于窗体，可改变窗体的边框性质的属性是（）。

A. MaxButton B. FormBorderStyle C. Name D. Left

6.若要使标签控件显示时不要覆盖窗体的背景图案，要对（）属性进行

第一章 大 气

一、名词解释题：

气象要素：构成和反映大气状态的物理量和物理现象。主要包括气压、气温、湿度、风、云、能见度、降水、辐射、日照和各种天气现象等。

二、填空题： (说明：在有底线的数字处填上适当内容)

1. 干洁大气中，按容积计算含量最多的四种气体是： 氧 、 氮 、氩和 二氧化碳 。 2. 大气中臭氧主要吸收太阳辐射中的 紫外线 。 3. 大气中二氧化碳和水汽主要吸收 长波 辐射。

4. 近地气层空气中二氧化碳的浓度一般白天比晚上 低 ，夏天比冬天 低 。 5. 水汽 是大气中唯一能在自然条件下发生三相变化的成分，是天气演变的重要角色。

6. 根据大气中 温度 的铅直分布，可以把大气在铅直方向上分为五个层次。 7. 在对流层中，温度一般随高度升高而 降低 。

8. 大气中对流层之上的一层称为 平流 层，这一层上部气温随高度增高而 升高 。 9. 根据大气中极光出现的最大高度作为判断大气上界的标准，大气顶约高 1200 千米。

三、判断题： (说明：正确的打“√”，错误的打“×”)

+1. 臭氧主要集中在平流层及其以上的

主要参考文献

1.沈萍 微生物学 高等教育出版社 2000年

2周德庆 微生物学教程（第二版） 高等教育出版社 2002年 3黄秀梨 微生物学 高等教育出版社 1998年 4李阜棣 微生物学 中国农业出版社 2000年 第一章 微生物的细胞结构与功能 目的要求：

通过本章的学习，要求掌握： 原核细胞的结构与功能； 真核细胞的结构与功能；

原核细胞与真核细胞的主要区别。 重点：

原核细胞的结构与功能。 难点：

1、细菌细胞壁肽聚糖亚单位的组成。

2、细菌鞭毛与真核生物鞭毛亚显微结构的比较。 3、细菌芽胞的形成过程。

第一章《微生物细胞结构与功能》学习思考题

1. 自然界的生物划分为几大类群？微生物包括那几大类群？

2. 原核微生物的细胞壁有何功能？G＋与G－菌的细胞壁有什么不同？古细菌的细胞壁与真细菌细胞壁的组成有何不同？ 3. 磷壁酸存在何处？有何功能？

4. 脂多糖由那几个部分组成？有何功能？

5. 试述原核细胞细胞膜的结构与功能。古细菌细胞膜与真细菌细胞膜有何不同？ 6. 何谓壁膜间隙？其中有哪些主要的酶？ 7. 何谓细菌的间体？间体有何功能？ 8. 试述细菌细胞核的结构与功能。

9.

一、选择和填空题

1） 基类中采用virtual说明一个虚函数后，派生类中定义相同原型的虚函数时，可不必加virtual说明 2） 运算符的重载不能改变操作数的个数，也不能改变运算符的优先级和结合性

3） int a=5; int arr[a]语句错误，因为静态声明时，数组的大小必需明确给出，不能用变量的值定大小。 4） short int a=0,b=0;则表达式sizeof(a+b)的值是4，因为表达式的结果还是个shor int类型。 5） switch()语句中的括号内必需是整型数值，不能出现带小数点的值。

6） C++采用new运算符进行内存动态分配，使用delete运算符实现内存动态撤销。

7） C++的类中的数据成员一般定义为私有的，而成员函数一般定义为公有的，一般通过公有函数访问其

私有的数据成员。

8） 类的三大特性是：封装性，继承性和多态性。 9） 类的多态性是通过虚拟函数实现的。 10） 11） 12） 13） 14）

类在生成对象时会自动调用构造函数，在对象销毁时会自动调用析构函数。 构造函数和析构函数中，构造函数可以重载，析构函数不能重载。

C++语言中，函数调用的参数传递有三种方式，分别是值传递，指针传递和引用传递。

食品工艺学复试题库

《食品工艺学》复试题库－罐藏部分 .................................................................................... 1 《食品工艺学》复试题库－干制部分 .................................................................................. 16 《食品工艺学》复试题库－冷藏部分 .................................................................................. 21 《食品工艺学》复试题库－气调贮藏部分 .......................................................................... 27 《食品工艺学》复试题库－辐射与化学保藏 ...................................................................... 32 《食品工艺学》复试题库－腌渍题库部分