办理食品经营许可证需要的制度清单

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《食品经营许可证》延续办理指南

《食品经营许可证》（餐饮服务类）延续办理指南

1 范围（必备）

本标准规定了《食品经营许可证》办理的事项类别、审批编号、审批单位、审批对象、审批依据、办理条件、办理方式、审批数量、审批申办材料、流程图、审批程序、审批内容、办理时限、收费款项、重要提示、行政救济的途径和方式、联系信息。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖。 本标准适用于《食品经营许可证》的办理。 2 规范性引用文件（可选）

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。聞創沟燴鐺險爱氇谴净。 3 事项类别（必备） 行政许可 4 审批编号（必备） （由政务办统一编号。） 5 审批单位（必备）

沈阳市浑南区市场监督管理局 6 审批对象（必备） 主动提出延续的企业 7 审批依据（必备）

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》《食品经营许可管理办法》。 8 办理条件（必备）

（应填写办理本业务前需要办理的事项或者应满足的条件。） 主动提出延续的企业 9 办理方式（必备）

网上申请（也可直接到窗口申请）、前台受理、现场勘验、

核发《食品经营许可证》办事指南

一、项目概述

1、项目名称：食品经营许可证核发

2、办理单位：乌鲁木齐市食品药品监督管理局

3、办理窗口：乌鲁木齐市食品药品监督管理局行政审批处B05受理

窗口

4、法定时限：20个工作日

5、承诺时限：20个工作日

6、收费标准及依据：不收费

7、窗口电话：

8、投诉电话：

二、设定依据

1.《中华人民共和国食品安全法》（主席令第21号）；

2.《中华人民共和国行政许可法》（主席令第7号）；

3.《食品经营许可管理办法》(17号令)；

4.《食品经营许可审查通则（试行）》；

5.新疆维吾尔自治区食品经营许可管理实施办法（试行）；

6.新疆维吾尔自治区食品经营许可审查细则（试行）。

三、办理流程

第一步：食品经营者根据食品经营许可证递交资料目录的要求先将相关资料申报到新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局食品经营许可管理系统。

第二步：申请人向乌鲁木齐市食品药品监督管理局行政审批受理窗口提交申请资料，申请资料存在可以当场更正错误的，应当允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或盖章，注明更正日期；申请资料不齐全或者不符合法定形式的，受理人员应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容；当场告知的，应当将申

请材料退回申请人；在5个工作日内告知

v1.0可编辑可修改核发《食品经营许可证》办事指南

一、项目概述

1、项目名称：食品经营许可证核发

2、办理单位：乌鲁木齐市食品药品监督管理局

3、办理窗口：乌鲁木齐市食品药品监督管理局行政审批处B05 受理

窗口

4、法定时限： 20 个工作日

5、承诺时限： 20 个工作日

6、收费标准及依据：不收费

7、窗口电话：

8、投诉电话：

二、设定依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》（主席令第21 号）；

2. 《中华人民共和国行政许可法》（主席令第7 号）；

3.《食品经营许可管理办法》 (17 号令 ) ；

4.《食品经营许可审查通则（试行）》；

5.新疆维吾尔自治区食品经营许可管理实施办法（试行）；

6.新疆维吾尔自治区食品经营许可审查细则（试行）。

三、办理流程

第一步：食品经营者根据食品经营许可证递交资料目录的要求先

将相关资料申报到新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局食品经营许

可管理系统。

第二步：申请人向乌鲁木齐市食品药品监督管理局行政审批受理

窗口提交申请资料，申请资料存在可以当场更正错误的，应当允许申

请人当场更正，由申请人在更正处签名或盖章，注明更正日期；申请

资料不齐全或者不符合法定形式的，受理人员应当当场或者在 5 个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容

食品安全管理制度

1、食品从业人员健康管理制度 1 2、食品从业人员培训管理制度 2 3、食品安全管理员制度 3 4、食品安全自检自查与报告制度 4

5、食品经营过程与控制制度 5-66、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度7、食品进货查验和查验记录制度 8-11 8、食品贮存管理制度 12 9、食品添加剂使用公示制度 13 10、废弃物处置制度 14 11、食品安全突发事件应急处置预案 15-16 12、食品采购索证索票管理制度 17-18 13、食品召回及停止经营制度 19-20 14、关键环节食品加工操作规程 21-28 15、食品安全检查计划 29-30

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食品从业人员

____办事指南印刷企业的设立

设立条件

1、有企业的名称、章程；

2、有确定的业务范围和业务来源；

3、有固定的生产经营场所（厂房建筑面积：出版物印刷企业不少于1000平方米，包装装潢印刷品印刷企业不少于600平方米；排版、制版、装订业务的印刷企业不少于300平方米；其他印刷品印刷企业不少于100平方米；打印、复印、影印企业不少于15平方米），并符合国家安全标准、消防安全规定且不在有居住用途的场所内。

4、注册资本：出版物印刷企业不少于500万元；包装装潢印刷品印刷企业不少于150万元；排版、制版、装订业务的印刷企业不少于80万元；其他印刷品印刷企业不少于50万元；打印、复印、影印企业不少于10万元。

5、有必要的生产设备：出版物印刷企业：具有3台以上最近十年生产的且未列入《淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录》的胶印机。包装装潢印刷品印刷及其他印刷品印刷企业：具备2台以上最近十年生产的且未列入《淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录》的胶印机、凹印、柔印、丝印等及后序加工设备。

6、个人（含个体工商户）不得从事出版物、包装装潢印刷品经营活动。 7、有适应业务范围需要的组织机构和人员。

8、各项管理制度健全（包括承印验证制度、承印登记制度、印刷品

食品安全管理制度

1、食品从业人员健康管理制度 1 2、食品从业人员培训管理制度 2 3、食品安全管理员制度 3 4、食品安全自检自查与报告制度 4

5、食品经营过程与控制制度 5-66、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度7、食品进货查验和查验记录制度 8-11 8、食品贮存管理制度 12 9、食品添加剂使用公示制度 13 10、废弃物处置制度 14 11、食品安全突发事件应急处置预案 15-16 12、食品采购索证索票管理制度 17-18 13、食品召回及停止经营制度 19-20 14、关键环节食品加工操作规程 21-28 15、食品安全检查计划 29-30

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食品从业人员

食品进货查验记录制度

一、与初次交易的供货者交易时，本店负责人按照法律法规的规定分别索取、查验以下证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件，并复印留存，每年核对一次是否有效：

（一）营业执照（二）食品生产许可证（三）食品流通许可证（四）有关质量认证标志、商标注册证、专利、绿色或无公害食品的证明；（五）强制认证证书（国家强制认证的食品如QS）；（六）生猪定点机械化屠宰厂证书；（七）法律法规规定的其他证明文件。

二、每次进货时，接验员要详细检查食品外包装是否符合国家《预包装食品标签通则》的规定，并按批次向供货者或生产加工者分别索取、查验以下证明食品符合质量标准或上市规定，以及证明食品来源的票证，并复印留存；

（一）食品质量合格证明； （二）检疫（检验）证明；

（三）进货票据。对不能提供相关质量证明或包装不规范、破包、透气等的食品拒绝进货。 三、检验员对所进商品的种类、规格、数量、数量应与供货方出具的发票及清单逐一核对。 四、队获得驰名商标、著名商标、绿色食品等称号的优质食品，凭以上称号相应标识和凭证，只在初次交易时索取票证直接进店销售，不再按批次索取其他票证。

五、实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验

食品安全自检自查报告制度

第一条 根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食

品安全法实施条例》规定，本食品经营企业现建立食品的检查制度，切实保证食品安全。

第二条 本企业食品经营活动相关的人员，均应遵守本制度。 第三条 食品检查目的是及时发现变质或者超过保质期的食品，确

保销售食品质量安全。

第四条 本企业检查内容包括对经营设施条件自查和对所经营食品

的安全进行检查

（一） 贮存和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害、

保持清洁；

（二） 不得将食品与有毒、有害物品一同储存； （三） 销售需低温保存的食品，应当使用冷藏设施； （四） 冷藏温度应当符合食品标签明示温度已经食品安全要

求；

（五） 检查食品，及时清理编制或者超过保存期的食品； （六） 其他需要检查的与食品经营相关的设施。

第五条 本企业由专人按早、晚两个时间段各检查一次，并做好检

查记录。如发现第四条所列问题应当坚决清理。

出版物经营许可证办理

法定依据：《出版物市场管理规定》办理时限：自收到申请之日起 30个工作日内 申请条件： 基本条件：

设立出版物（图书）零售、出租企业或者其他单位、个人从事出版物（图书）零售、出租业务，应当具备下列条件： 1、有确定的名称和经营范围；

2、经营者应当具有初级以上出版物发行员职业资格证书； 3、有与其业务相适应的固定的经营场所。 相关前置审批：

1、经营者的身份证明和职业资格证书（经营者职业资格证书由省级新闻出版部门负责核发）；

2、取得《企业名称预先核准通知书》。 申报材料

l、申请书（载明单位名称、地址、法定代表人或主要负责人的姓名、住址等）

2、经营场所的情况及使用权证明（房产证、租赁合同复印件） 3、经营者的身份证明和职业资格证书（复印件） 4、企业名称预先核准通知书（复印件） 5、申报表

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办理程序：

1、到工商部门核名，取得《企业名称预先核准通知书》；

2、到新闻出版局经培训考试合格，取得初级以上出版物发行资格； 3、材料齐备后经审核批准由新闻出版局办理《中华人民共和国出版物经营许可证》

4、持《中华人民共和国出版物经营许可证》到工商行政管理部门依法领取营业执照。、 变更办理 审批程序：

1、出版物发行单位

淘宝又出新规了！食品经营许可证办理

新《中华人民共和国食品安全法》生效后，食品生产、经营者必须要持证照经营（农产品除外）。2015年9月30日前仍未审核通过的食品特种经营卖家（除农产品外），淘宝将限制您在食品类目的商品发布权限（“保健食品”商品从2015年9月17日开始限制新发保健食品类商品），并有可能影响店铺的正常经营。

那么......问题来了，办证这种耗尽脑力的事，有没有详细的攻略啊？？！！！ 答案是：必须有！怎么可以没有！！走你，小编带你一图了解如何办证~ 这么重要的事情一定不能少了Q&A..... 一、我不知道我自己需要不需要办证？

答：1）请您查看您的店铺里面是否有QS的商品，

如果没有QS的国产商品，（如：自产自销农产品、地方特色食品、，水果，蔬菜，水产、海产品等），这不需要进行食品类目特种经营资质申请；

2）如果您的店铺里既出售初级农产品同时又出售预包装食品的（商品包装有QS的），那需要上传食品特种经营资质，见“预包装及散装食品”入口；

3）如果您的店铺里的商品产地属性为非“中国大陆”的进口食品，是国内现货国内发货的同样需遵循此规定。海外直邮、代购暂时不要求（以发布宝贝时选择的采购地、库存状态、发货地等条件为依据）。

二、我需