红楼叹茶是什么茶

茶于红楼：怎可一日无君

——论红楼梦与贵族文化

《红楼梦》作为一本百科全书式的小说，不仅在中国传统文学上留下了不可磨灭的一笔，也给后人留下了考据清朝贵族文化的文本证据，它不仅描述了一个封建大家族的爱恨情仇，感情纠葛，还在里面填充了丰富的文化概念作为支撑文中人物生存的骨架，将这些文化习惯融入了这个封建家族的骨肉里，又通过这些习俗表现了这个家族的兴衰荣辱。当然，因着这个家族的贵族性质，他所描写的衣食住行自然带有贵族的色彩，也是作者曹雪芹丰厚的人生积淀和本身的生活经历的真实反映与写照。通过书中的细致的描写，我们几近看到了那个时期贵族家庭的饮食文化，服饰文化，建筑文化，装饰文化，交通文化等等。而我想从《红楼梦》中的茶文化说起，谈谈茶文化于红楼，对于贵族文化的淋漓尽致的体现。

一、《红楼梦》中茶的类型

《红楼梦》是一部描写钟鸣鼎食的大户人家的生活巨著，因此本是淡雅的茶事在文中也显出一种富贵之气。既是富贵人家那他们所喝之茶也不会一般。所以在《红楼梦》中共提及仙茗一种，名茶七种，外国茶一种。这些茶大致可归类到绿茶、花茶和红茶三类中。仙茗“千红一窟”，无可考证，只能说是作者的一种假想，是写宝玉在有太虚幻境是，品尝到的“出

碧螺春属于是什么茶

碧螺春在我们的生活中是常常出现的，很多喝茶的人都知道碧螺春是一种好茶。碧螺春在茶叶里面是属于中国的十大名茶的其中一种，这种茶主要是产于同庭湖东山和西山。碧螺春为何会这样的受欢迎呢，主要原因是地理位置的原因和采摘的原材料要比其他的要好很多，但是还是有很多人并不知道碧螺春是什么茶。

碧螺春这种茶叶，如果经过细心的冲泡，就会闻到淡淡的香味，这个就是最吸引人的地方，因为很多人喜欢茶，是喜欢茶的香味。那么碧螺春是什么茶这个是大多数爱喝茶的人都应该知道的。

★种植分布

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碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

★制做工艺

★杀青

在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。

★揉捻

锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，

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边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松

为什么乌龙茶喝前要洗茶？

乌龙茶，是中国几大茶类中独具特色的茶叶品类。在冲泡乌龙茶时，都有一道省茶的工序，这是为什么呢？

一般情况下，洗茶的主要目的，一是为了醒茶，唤醒茶的香气;二是茶叶在加工过程中会沾染杂质，洗茶可将茶叶中的杂物、茶灰洗干净。

原因一：洗茶去尘

绝大部分人冲泡乌龙茶时，都习惯将第一泡茶的茶水倒掉，这称为洗茶，他们都认为这样洗茶，可以将茶叶中的杂物、茶灰洗干净。

原因二：快速感受茶香

冲泡乌龙茶，先是洗茶，这样有利于乌龙茶的茶叶舒展和茶汁浸出，同时可以让饮茶者更快的感受到茶叶的香味，而非单纯的去除茶叶不卫生的东西。

原因三：饮用乌龙茶会更健康

乌龙茶的茶叶中含有较多的有效成分，例如：茶多酚、醚浸出物、氨基酸等，冲泡乌龙茶时，先洗茶，可以让人饮用乌龙茶更加的健康，同时尽显乌龙茶的美味。

原因四：体现饮食文化和文明礼仪

洗茶是冲泡乌龙茶必备的一道程序，洗茶不仅是为了凸显乌龙茶的香气和滋味，更是中国五千年饮食文化和文明礼仪的一种体现。

立秋后喝什么茶

【篇一：茄子防燥喝茶内热 秋天饮食9宜9不宜】

茄子防燥喝茶内热 秋天饮食9宜9不宜 宜——银耳

银耳有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用，还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低，抑制肿瘤细胞的生长，秋天多吃银耳可防皮肤干燥。不宜——肥甘食品

中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。宜——苹果

苹果中的维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。

秋天多吃苹果可达到消除疲劳，润肺滋阴，对预防感冒疾病也有好处。不宜——浓茶和咖啡

秋天容易内热、上火，更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛。这个季节尽量少喝浓茶及咖啡，因为茶水、咖啡里面的茶碱、咖啡因有利尿作用，加快人体水分流失，反而会加重人的内热、上火症状。 如果喝太多浓茶和咖啡，咖啡因摄取过多

什么是茶马古道

　　茶马古道指的是从唐代起，一条穿行于横断山脉滇川藏交接地区，绵延数千里的以茶马互市为主要贸易内容、并以马匹作为长途驮载货物的交通要道。其起点均为云、川著名的产茶区，终点是西藏拉萨。

　　根据2002年由西藏昌都、四川甘孜、云南迪庆联合组织的茶马古道考察组考察，茶马古道分为滇藏线和川藏线。而滇川两地对茶叶的贸易竞争激烈，刘文征《滇志》“丽江与蜀松维如羝相角，松州赏蕃茶有杂木叶伪者，番人怒而掷之，安知滇徼外之茶彼无仰乎。”

　　滇藏线有两条：一条是经普洱、景东、丽江、昌都，至拉萨;一条是从澜沧、双江、临沧、丽江、昌都，至拉萨。

　　黄慕松在《奉使办理藏事报告书》记载“由云南昆明，经丽江、中甸、阿墩子，过宁静山，转昌都，约两月半可抵拉萨，云南商人多取此道”。这条茶马古道，不仅是西南边地各民族商贸交流的一条古道，更是进行宗教和文化交流的一条高原古文明之路。

　　丽江，作为茶马古道上的一个贸易重镇，我在上一篇文章《丽江旅游必去景点之丽江古城》中已经作了一些描述。人们说丽江古城是“马蹄踏出的辉煌”。丽江与藏地的各种贸易，在唐代就已经开始繁荣。《蛮书》卷二称“有吐蕃

艺福堂 有态度的健康茶

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女性喝什么茶好 适合女性喝的茶有哪些 由于工作压力和家庭问题的影响，很多现代女性对于身体的调理越来越不重视，直到身体出现问题时才后悔莫及。其实，日常生活中就应注意调理自己的身体，而喝茶就是不错的方式。说到喝茶，女性朋友们的不同体质，所需要喝的茶自然也有所不同，根据不同体质进行针对性地饮茶，保养身体才能够起到真正恰到好处的效果。那么女性喝什么茶好？

红糖姜茶缓痛驱寒

体质偏寒的女性朋友们，受点凉、受点风就很容易拉肚子，这也多是由于肠胃过寒所引起的，再加上平时的饮食不规律，爱吃生冷的食物，更会加重体寒。而红糖姜茶，既是女性们经期的必备，能有效缓解经痛；又能驱寒养胃，为体寒的女性增添一份温暖。

艺福堂红糖姜茶精选植物精华，选自广西甘蔗和山东莱芜新鲜生姜，传承古法和现代技术相结合，经独特压榨工艺提取原汁、再经过现代过滤技术，加入古法红糖、紫云英蜜调配，

艺福堂 有态度的健康茶

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精制成颗粒状，遇水即溶，口感好，辛而不辣，甜而不腻。深受女性消费者青睐。

玫瑰花茶活血养颜

爱美之

篇一：春夏秋冬各季节适合喝什么茶有好处

春夏秋冬各季节适合喝什么茶有好处？

春宜饮花茶：

春天饮花茶好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。

夏宜饮绿茶：

夏天最好的饮料就是绿茶。夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很容易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。中医认为，从春天开始人的气血由内脏向四肢调动。到了夏天，所有的气血都调动到了体表，而内里是空虚的。别说什么大补的药膏，就是多吃点羊肉都吸收不了，所以夏天非常容易拉肚子，其实这不光是夏天多吃蔬菜瓜果带有细菌病毒的关系，也有阳气外升，内里最弱的原因。也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所”。而绿茶中含有非常丰富的儿茶素，杀菌消炎，提高人体免疫能力。注意一点，绿茶冲的过浓，茶碱太多，刺激太强，很容易引起头痛失眠。 另外，不要空腹就喝绿茶，空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引

篇一：男人减肚子喝什么茶 怎样的减肥产品好

男人减肚子喝什么茶 怎样的减肥产品好

一直都在致力于减肥为何脂肪迟迟消灭不了呢?相信很多人都会有这样的烦恼，辛苦减肥却就是瘦不下来。近日有关于肥胖的最新研究表明，内脏脂肪才是导致你减不下的重要原因，而且内脏脂肪含量一旦过高，不但容易导致外在的肥胖，更会导致心脏病、高血压等。 男人减肚子喝什么茶

真实用户分享

男人减肚子喝什么茶?说到胖，我比任何人都有发言权!我天生就是一个胖子，巅峰时期一度达到147斤，顶着胖妞称号走过了20个春秋。在第21个春秋到来之际，我终于成功甩掉一身肥肉，变成窈窕美女，所以各位肥胖JM们千万别气馁!男人减肚子喝什么茶?有我这个曾经胖妞做减肥标本，你也能轻松减肥享瘦。那就一起来看看我的减肥经历呗！

打出娘胎就重达10斤的我，似乎天生注定就是胖子命。男人减肚子喝什么茶?从小到大，因为肥胖可没少受欺负嘲笑。天生胖体，加上管不住自己的嘴，我的体重快速呈三级跳，从巨婴到小胖再到现在的肥婆，并最终成型。男人减肚子喝什么茶?神经粗条的我也没想过要美体瘦身，直到上大学后，跑去跟心仪男生表白，结果被人家婉转拒绝，还被他一群同学狂笑不止，说我胖蛤蟆想吃天鹅肉，当场引发众人围观。额的神!羞得我想死的心都有了

为什么黑茶制作工艺是国家二级机密几千种茶凭什么就黑

茶有

解密国家二级机密“金花”神秘之谜! 黑茶是人体的清道夫，杯中的美容院 冠突散囊菌，也叫金花，微生物学家发现，只有湖南的安化黑茶里面才有金花----这个地球上新发现不到30年的微生物。过去只在千年灵芝上才偶尔发现过，尤其在湖南安化的黑茶中的茯砖茶中生长及其茂密，这是湖南安化黑茶所独有的益生菌种，也叫霸王菌，这种菌能有效的抑制肠癌，胃癌，肝癌细胞的扩散。在高倍放大镜下，‘金花’呈金黄色，形状如球形蘑菇，大量的研究和临床数据表明，冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同，能够有效的提升人体免疫能力，防癌，抗癌，抗氧化，抗衰老，令人延年益寿，此外，消脂减肥的功效远远超越其他任何的菌种，所以安化黑茶车成为了世界各科研机构的研究热点。

“金花”俗称黑茶之瑰宝，其制成工艺被列为国家二级机密。

大家千万不要小看了这小小的一颗颗金花。既然连日本，韩国都对它垂涎三尺，企图占为己有，一定有它的神奇

之处。研究表明，这种益生菌有超强的降脂降压、调节糖类代谢等功效，“金花”菌丝体富含近二十种氨基酸、450多种对人体有益的成分，这是其他茶类、保健品不可比拟的。

近期，湖南农业大学研

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