食物包装上的能量

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食物包装上的信息教学设计说课稿

标签:文库时间:2025-02-17
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名师精编 优秀教案

《食物包装上的信息》教学设计说课稿

各位老师:

今天我要说课的内容是教科版小学科学四年级下册《食物包装上的信息》。 一、教材简析

《食物包装上的信息》是《食物》单元的最后一课,是学生在探究储存食物方法中延伸出来的一个观察活动,也是学生对前面所学的食物营养成分和营养要均衡以及食物变质等相关知识的综合运用。

教材设计了三个活动:1、观察食品包装袋或包装盒;2、调查了解食品的配料;3、比较几种食品的保质期。这三个活动是一个层层推进的关系,首先通过观察获取信息,在对获取的信息进行分析和整理,最后利用信息指导学生健康生活。

二、教学目标

根据教材编排意图,遵循课标中提出的“学生是科学学习的主体”“科学学习要以探究为核心”的基本理念,我制定了如下的教学目标:

知识与技能:知道从食物包装上可以获取很多有关食物的营养成分、保存方法和配料等信息。

过程与方法:初步学会收集、分析整理信息的方法,能根据食品的保质期、配料表等信息,正确地选择适合的食品。

情感态度价值观:在了解食品包装信息的活动中,加强关注自身健康生活的意识。 三、教学方法

前几节课学生在讨论食物中含有哪些营养成分,观察生、熟食物,变质食物,比较新鲜食物和变质食物的活动

别错过零食包装上的英语

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别错过零食包装上的英语

2010-11-16 来源:普特编辑部 【大 中 小】 点击: 2104 评论: 4 条 投稿分享到人人 划词已开启

“地球村”时代,英语和中文也全球化了。爱吃零食的你怎能不会看包装袋的英文呢?小心哦,不要一不留神,营养没跟上,脂肪倒增加不少。健康又美味,包装英语跟我学! 国外食品的包装上,都有非常完整的“营养明细”(nutrition facts),现在,国内许多产品的包装上也开始印上英文了。现在,让我们好好比较比较,看看食品包装上中英文名称的大不同吧。

我们在商店买到的饼干包装上,有完整的“产品成份”(ingredients)标示,但在国外许多食品的包装上,还可以看到以下的内容:

Nutrition Facts

营养明细

Serving Size 5 pieces (55 g)

每份五片(55克)

Servings Per Container About 5

每包约5份

Amount Per Serving

每份含量

Calories 150 Fat Cal.50 %

热量 150卡 50%来自脂肪

Percent Daily Values (DV)

每日所需标准百分比

Total Fat 8g 10%

脂肪总量 8克 10%

Sat. Fat

2019教科小学科学四下《3.7.食物包装上的信息》word教案(2)

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食物包装上的信息

【教学目标】

科学概念:

观察食品的包装,可以获取这种食品的有关信息,便于我们了解食物的营养成分、配料、保存方法等。

过程与方法:

1.根据食品的保质期、配料表等信息,正确选择适合的食品。

2.在观察食品包装信息的活动中,促进分析处理信息能力的提高。

情感态度价值观:

在了解食品包装信息的活动中,加强学生关注自身健康生活的意识。

【教学重点】

观察食品包装袋或包装盒上的信息。

【教学难点】

会比较几种食品的保质期、配料,正确选择合适的食品。

【教学准备】

每位学生准备:食品包装袋若干。

为每位学生准备:食品生产日期、保质期记录单。

教师准备:不同类型的食品包装袋,可以考虑透明与不透明的、不同材质的、透气与不透气的、奶粉袋等。

【教学过程】

一、引入

无论是营养的搭配,还是食物的保存,都需要了解食物的相关信息,从哪里能够得

1

到这些信息呢?(揭示课题)

二、探究过程

1.观察食品包装袋或包装盒

(1)观察活动:仔细观察包装袋上的介绍,你能从中获得哪些信息?

小组观察、交流、汇报。

(2)讨论:

A.食品为什么会有这么多种不同的包装呢?

需要避光的食物,包装一般是不透明的;怕磕碰的食物,包装大多比较硬实;肉制食品多为真空包装……

B.我们从食品包装袋上能获得哪些信息呢?

食品的名称、配

测定食物中的能量实验说课稿

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《测定某种食物中的能量》说课稿

济源市实验中学 荆惠芳

各位评委、老师们:

大家好!今天我说课的题目是《测定某种食物中的能量》,我将从以下几个方面来对本实验进行说明。 一、实验在教材中的地位和作用

《测定某种食物中的能量》是人教版生物七年级下册第二章第一节“食物中的营养物质”中的一个探究实验,本实验是在学生已经了解食物中有六大营养物质的基础上设计的。通过实验让学生了解食物中含有能量以及测定能量的方法。通过引导学生在自己提出探究问题的基础上去设计与完成实验,从而培养学生主动探究的能力,该实验还十分重视探究过程的反思,通过反思与改进,能很好地激发学生的学习兴趣和创新意识。因此本实验是七年级生物中一个非常重要的探究实验。 二、原实验装置的不足

1.原实验装置最大的不足之处就是热量散失非常多。 在原装置中锥形瓶没有封口,下面种子在燃烧过程中没有挡风和保温装置,这就会使热量散失很多,从而导致测出的数据误差很大。这就使该实验的创新突破点落在了如何减少食物燃烧时热量的散失上了。

2.原装置下面没有铺垫任何东西,燃烧物容易落在桌面上而损坏实验台。 三、实验创新的目的与原理 (一)实验创新的目的

1.使用简易的实验装置测定食物中的能量,增大实验的可行

第五章 人体的物质和能量来源于食物

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第五章 人体的物质和能量来源于食物

一、知识点归纳:

1、营养物质分为有机物和无机物,有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素,无机物包括水和无机盐。

2、淀粉遇碘变蓝色,富含淀粉的物质:馒头、米饭、土豆、红薯等;

蛋白质直接燃烧会散发臭味,蛋白质遇高温会凝固,富含蛋白质的物质:瘦肉、牛奶、豆腐、鱼等;

能在纸张、布匹上留下油斑的营养物质是脂肪,富含脂肪的物质:大豆油、花生油、动物脂肪等

3、主要的供能物质糖类,人体所需能量的70%以上由它提供; 蛋白质的作用:构成人体细胞重要成分,人体的生长发育、组织更新都离不开蛋白质; 脂肪是重要的储能物质;鱼肝油富含维生素D,能促进钙、磷的吸收和骨骼发育; 无机盐含量很少,但作用大,铁是构成血红蛋白的成分,缺钙易患佝偻病,缺碘会导致地方性甲状腺肿。糖类、蛋白质、脂肪都能为人体提供能量

4、青少年合理膳食的原则:主副食合理搭配、粗细粮合理搭配、荤素合理搭配、三餐合理搭配、饮食要定时定量。

5、消化作用是指在消化道中,将原来分子比较大、结构比较复杂的物质,转变成分子比较小、结构比较简单的物质的过程。

消化系统包括消化道和消化腺,消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门,消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺

为梦想装上翅膀作文

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梦想就像天空中的繁星,璀璨夺目,闪耀在星空,一生不会消失。

梦想是多姿多彩的:在英勇奋战的战士们眼中,梦想是停止战争,世界和平;在妙手回春的医生们眼中,梦想是人人都十分健康;在教书育人的老师们眼中,梦想是孩子们好好学习,天天向上;在辛辛苦苦的父母们眼中,梦想是孩子们健康成长,学业有成;在辛苦劳作的农民们眼中,梦想是多赚一点钱,过上好日子一个个美好的梦想,构成了伟大的中国梦。

即使我们没有天生的资质,但我们可以做后天的努力;即使我们因为某种原因不能站在与别人相等的起跑线上,但我们也不能放弃梦想,要努力奋斗,努力拼搏。人生因梦想而高飞,人性因梦想而伟大。

梦,人人都有。只是每个人所追求的目标不同而已。他们就是其中之一:有一天,他们赶着羊来到一个山坡上,一群大雁鸣叫着从他们头顶飞过,并很快消失在远方。牧羊人的小儿子问父亲:大雁要往哪里飞?”牧羊人说:它们要去一个温暖的地方,在那里安家,度过寒冷的冬天。”大儿子眨着眼睛羡慕地说:要是我也能像大雁那样飞起来就好了。”小儿子也说:要是能做一只会飞的大雁该多好啊!”牧羊人沉默了一会儿,然后对两个儿子说:只要你们想,你们也能飞起来。”

两个儿子试了试,都没能

货物的外包装上贴有一张标志,其上有一只高脚酒杯图案。这种标志属于( )

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一、整体解读

试卷紧扣教材和考试说明,从考生熟悉的基础知识入手,多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力,立足基础,先易后难,难易适中,强调应用,不偏不怪,达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内,几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容,体现了“重点知识重点考查”的原则。

1.回归教材,注重基础

试卷遵循了考查基础知识为主体的原则,尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及,其中应用题与抗战胜利70周年为背景,把爱国主义教育渗透到试题当中,使学生感受到了数学的育才价值,所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际,操作性强。

2.适当设置题目难度与区分度

选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题,都是综合性问题,难度较大,学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力,以及扎实深厚的数学基本功,而且还要掌握必须的数学思想与方法,否则在有限的时间内,很难完成。

3.布局合理,考查全面,着重数学方法和数学思想的考察

在选择题,填空题,解答题和三选一问题中,试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数,三角函数,数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体

补血的食物

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补血的食物 (1)乌骨鸡肉:乌骨鸡肉为雉科动物乌骨鸡的肉。乌骨鸡俏称乌鸡,为家鸡的一种,体躯短矮,通体白色羽毛,呈绒丝状,其皮、肉、骨、嘴等均为黑色,故称为乌鸡。

乌鸡肉味甘,性平,具有补血益阴,退热除烦功效。乌鸡与一般家鸡不同,家鸡雄者补阴,雌者补血,而乌鸡补血功效较雌鸡吏为突出,重在补血益阴,故适用于虚劳骨蒸、羸弱盗汗、身倦食少、消渴咽干、五心烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之证。乌鸡入血调经,为妇科良药,专治妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸轵、崩中漏下、赤白带下及各种由虚亏内伤引起的妇产科疾病。正如《本草经疏》所说:“乌骨鸡补血益阴,则虚劳羸弱可除,阴回热去,则津液自生,渴自止矣,阴平阳秘,表里固密,邪恶之气不得入,心腹和而痛自止,益阴,则冲、任、带三脉俱旺,故能除崩中带下一切虚损诸疾也。”可见乌鸡为补血益阴之上品。

(2)龙眼肉:龙眼肉为无患子科植物龙眼的成熟果肉。又称为桂圆肉。

龙眼肉自古被视为滋补佳品。清代著名医学家王士雄则盛赞龙眼为“果中神晶”。龙眼的营养成分也非一般果晶可比。每百克果肉于品中含糖类65克,蛋白质5克、磷118毫克、铁4.4毫克、钙30毫克,还含有丰富的维生素C、B等。

龙眼肉性味甘平,无毒,入心、脾经。具有补益心脾,养

网上最全最新的食物相克大全 食物相克表

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网上最全最新的食物相克大全 食物相克表

1、猪肉与豆类相克:构成腹胀、气壅、气滞。

网上最全最新的食物相克大全 食物相克表

2、猪肉与羊肝相克:共烹炒易发生怪味。

3、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

4、猜肉与茶相克:同食易发生便秘。

5、猪肝与富含维生素C的食物相克:致使不良生理效应,脸部发生色素冷静。

6、猪肝与西红柿、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生C氧化为脱氢抗坏血酸而失掉本来的功用。

7、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中养分元素的吸收。

8、猪肝与荞麦相克:同食会影呐消化

9、猪肝与雀肉相克:两食会消化不良,还会致使中奋。

10、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加快豆芽中的维生素C氧化,失掉其养分价值。

11、猪血与何首乌相克:会致使身体不适。

12、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,乃至能够同吃还会致使吐逆。

13、肉与橄榄相克:同食会致使身体不适。

14、猪肝与含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失掉本来的功用。

15、羊肉与豆酱相克:二者功用相反,不宜同食。

16、羊肉与乳酪相克:二者功用相反,不宜同食。

17、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物般配,而羊肉大热,不宜配醋。

18、羊肉与竹笋相克:同食会

食物

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吃什么食物健脾

马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋) 味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。

红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

香菇 味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

山药 味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。

栗子 味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。

红枣(大枣) 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。

鸡肉 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

兔肉 味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。

猪肚(猪胃) 味甘、性