小学生餐桌礼仪教案反思

小学生餐桌礼仪教案

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餐桌?礼仪

一、教学目标：?

1、了解用餐时的卫生知识。?

2、教育学生吃饭时要文明礼貌。?

二、教学过程：?

1、问题导入?

（1）一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明有礼仪吗？?

（2）揭示课题：餐桌礼仪?

2、说一说，议一议?

A、在家时?

（1）请长辈先入座。?

（2）等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。?

（3）吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。?

（4）别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。?

（5）主动给长辈添饭加菜。?

（6）先吃完饭要说“大家慢慢吃”。?

B、在学校：?

（1）在老师的指导下有秩序地进入餐厅。?

（2）坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。?

（3）要安静、文明进餐。?

（4）饭、菜、汤要吃净；不偏食、不挑食。?

（5）碗、碟轻拿轻放，摆放整齐。?

8、小学生文明礼仪教案——待客做客?

一、教学目标：?

1．知道待客、做客的基本礼节。?

2．懂得礼貌待客、文明做客是每个小学生应具有的良好品行。?

待客做到：问好，让座，递水，客人走时要送出门，并说

餐桌 礼仪

一、教学目标：

1、了解用餐时的卫生知识。 2、教育学生吃饭时要文明礼貌。 二、教学过程： 1、问题导入

（1）一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明有礼仪吗？ （2）揭示课题：餐桌礼仪 2、说一说，议一议 A、在家时

（1）请长辈先入座。

（2）等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。

（3）吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。 （4）别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。 （5）主动给长辈添饭加菜。 （6）先吃完饭要说“大家慢慢吃”。 B、在学校：

（1）在老师的指导下有秩序地进入餐厅。

（2）坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。 （3）要安静、文明进餐。

（4）饭、菜、汤要吃净；不偏食、不挑食。 （5）碗、碟轻拿轻放，摆放整齐。

8、小学生文明礼仪教案——待客做客 一、教学目标：

1．知道待客、做客的基本礼节。

2．懂得礼貌待客、文明做客是每个小学生应具有的良好品行。

1

待客做到：问好，让座，递水，客人走时要送出门，并说再见；做客做到：礼貌叫门，主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。

澧县九澧实验学校

文明礼仪教案

教者：戴梦芳

授课年级：四年级

文明礼仪教育活动计划

为了使学生逐渐养成优雅端庄、得体大方的举止和文明礼貌的谈吐，使他们的一言一行，一举一动，一颦一笑均能中规中矩，彬彬有礼，能够成为知书达理的文明小学生。现将制定自己的工作计划如下：

一、加强日常礼仪训练，引领学生形成习惯

我将先后利用班队课、思品课进行动员宣传，传贯彻教育，使每一位学生都认识行为规范，文明礼仪的内容和教育意义，并以此为主题召开形式多样的主题班会，帮助学生理解《行规》内容，掌握文明用语、礼仪示范动作。

1、寓行规训练于学生日常生活管理之中。

常规教育工作中，始终坚持把培养学生行为习惯和行为标准放在首要位置，关注指导学生的学习生活，交流生活以及日常生活方式与习惯。我以平时仪表、言语为切入点，先开展简单的问好，不讲粗脏话及“整洁一天”等活动，到主动帮助别人，“为他人做一件事”等活动和“大家来评文明生，学文明生”的活动，点深面广，既做到了不知不觉中的提高，又能把《行为规范》文明礼仪教育落实到学生的日常学习和生活中去，让他们从中受到影响，得到锻炼，养成习惯，从而提高。另外，对个别行为习惯差的“行为问题生”进行严格教育，提高他们的规范

澧县九澧实验学校

文明礼仪教案

教者：戴梦芳

授课年级：四年级

文明礼仪教育活动计划

为了使学生逐渐养成优雅端庄、得体大方的举止和文明礼貌的谈吐，使他们的一言一行，一举一动，一颦一笑均能中规中矩，彬彬有礼，能够成为知书达理的文明小学生。现将制定自己的工作计划如下：

一、加强日常礼仪训练，引领学生形成习惯

我将先后利用班队课、思品课进行动员宣传，传贯彻教育，使每一位学生都认识行为规范，文明礼仪的内容和教育意义，并以此为主题召开形式多样的主题班会，帮助学生理解《行规》内容，掌握文明用语、礼仪示范动作。

1、寓行规训练于学生日常生活管理之中。

常规教育工作中，始终坚持把培养学生行为习惯和行为标准放在首要位置，关注指导学生的学习生活，交流生活以及日常生活方式与习惯。我以平时仪表、言语为切入点，先开展简单的问好，不讲粗脏话及“整洁一天”等活动，到主动帮助别人，“为他人做一件事”等活动和“大家来评文明生，学文明生”的活动，点深面广，既做到了不知不觉中的提高，又能把《行为规范》文明礼仪教育落实到学生的日常学习和生活中去，让他们从中受到影响，得到锻炼，养成习惯，从而提高。另外，对个别行为习惯差的“行为问题生”进行严格教育，提高他们的规范

小学生文明礼仪教案

尊师礼仪

教学目标：

１、让学生通过教学的参与过程，更多的了解语言文明知识及讲文明的重要性。

２、通过此次班会使学生具有良好的礼仪素养，加深对语言文明礼仪的认识。通过发现身边一些不文明的现象来规范学生的行为。 教学重难点：

了解语言文明的重要性。 教学方法：讲解法 教学准备：情境小故事 教学过程： 导入新课：

语言文明是心灵美和讲文明、有教养的具体表现也是小学生所必须遵守的日常行为规范。但是，我们有许多同学平时不注意自己的语言，说话粗俗、傲慢等，严重的伤害了他人的自尊心，给他人留下了恶劣的印象。这节课，老师就和同学们一起学习怎样使自己的语言文明，成为一个有教养的人。

活动一：常用的文明礼貌用语和校园礼貌用语

学生对照教材自己学习，深刻领会这些礼貌用语，活学活用。 活动二：知识问答

要做到语言文明，首先要会用“请、您好、谢谢、对不起、再见”等礼貌用语。你会使用这些礼貌用语吗？现在我们来做个问答竞赛，看谁说得又快又准。

你想别人帮的忙，应该说什么？ （请帮个忙） 早上起床后见到别人说什么？ （早上好） 平时见到别人要说什么？ （您好） 晚上睡觉前对人要说什么？ （晚安

篇一：接待礼仪和餐桌礼仪

餐桌礼仪和接待礼仪

礼仪就是以最恰当的方式来表达对他人的尊重。

餐桌服务礼仪

一、接待前的准备工作：

1.心理准备：

（1）主人翁精神。把自己当成餐厅的主人。

（2）诚恳的心态。

（3）团队合作精神。

2.物质准备：

（1）接待环境准备。

确定客人就餐的房间，保证餐厅门口有指引人员，指引客人，以免走错房间； 确认空调、走廊和洗手间的灯是否开好？

（2）接待用品准备。

检查物品是否备齐：烟灰缸、打火机、备用餐具（筷子、勺子、碟）、纸巾、饮用水、茶杯、红酒杯、白酒杯、抹布等。

3.人员分配：一桌两人，一人跟进厨房上菜节奏，一人盯紧餐桌（是否有补碟、碗筷，抽烟、开饮用水等需求）。

一、操作礼节

1、上菜要从宾客的右边，用双手将菜放在餐桌上，最好在陪同

或翻译之间进行，不要在主宾和主人之间，以免影响他们用餐。不从宾客头上菜。上菜的同时可报菜名，必要时简要介绍所上菜肴的风味特色、典故、食用方法等，然后请宾客品尝。例如，送上的食品是汤包，有的客人不懂得正确的食用方法，夹起汤包就往嘴里送，有可能会被包子里的汤烫伤，因此，服务员就有必要先解释一下。还有掌握好上菜时机和遵循一定的上菜程序，并根据宾客的要求和进餐的快慢灵活掌握，既不能只管上菜，造成桌面上盘叠盘的杂乱现象

篇一：小学生文明礼仪常识

小学生文明礼仪常识

一

尊敬师长、孝敬父母礼仪

（1） 见到老师主动问好，少先队员行队礼，分别时说“老师再见”;

（2） 进办公室要喊“报告”，不随意打开老师的电脑；

（3） 对父母长辈不能直呼姓名，要用准确的称呼，如爸爸、奶奶、

老师、叔叔等；

（4） 孝敬父母，体贴家人，帮父母分担力所能及的家务事。 二

同学礼仪

（1） 同学之间使用礼貌用语，不给同学取绰号；

（2） 主动帮助有困难的同学；

（3） 不在同学面前说长论短、注重团结；

（4） 胸怀宽广，不因一点小事和同学争吵；

（5） 讲究信用，答应别人的事要尽力办到。

穿着礼仪

（1） 星期一穿校服，平时着装整洁朴素大方，不穿背心、拖鞋在校

园行走；

（2） 在学校规范地佩戴红领巾。

三

升旗礼仪

（1） 升旗时要立正行注目礼，少先队员行队礼；

（2） 唱国歌时要严肃，声音要洪亮；

（3） 认真听国旗下讲话。

四

体态礼仪

（1） 走路要抬头挺胸，目视前方，双臂自然摆动；

（2） 坐姿要正确，挺直腰板，双脚平放；

（3） 与人交谈时要目视对方，保持微笑；

（4） 上下楼靠右走，出入教室、办公室，轻声慢步，不影响他人。 五

语言礼仪

（1） 一贯使用礼貌用语，如：“您好”、“谢谢”、“对不起”、“请坐”；

（2） 用普通话与他

安驾庄镇张侯小学 六 年级 校本 科上册电子备课

第 一 单元 第 四 课时

课题 执笔人 4、餐桌礼仪 武如征 课型 执教人 新授 武如征 1、了解基本的餐桌礼仪知识。 教学 目标 2、懂得餐桌礼仪的基本规范，学会文明就餐。 3、教育学生学会合作，激发学生探究的浓厚兴趣。 教学 重点 餐桌礼仪规范 教学 难点 了解餐桌礼仪，学会文明就餐 教具 准备 课件、挂图等 学具 准备 图片、图画纸等 教学 方法 启发教学法、讲解法和合作教学法

教 学 过 程 餐桌礼仪 个性修改 慌！”谈谈你对这句话的理解。 一、导入新课： 谈话导入，亲切自师：人们常说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得然，便于为学生所接受。 生：同桌讨论，交流经验。 师归纳：人饿了，要吃饭。但是，吃饭要遵守餐桌礼仪。 板书：4、餐桌礼仪 二、新课展示： 师：观看上面两幅图，你想到了什么？ 生：就餐要文明，懂礼貌。 师：出示演示文稿，引导学生讨论： 1、 在我们班里哪些同学买饭自觉排队？ 2、哪些同学吃饭讲究餐桌礼仪？ 3、每次集体会餐谁经常受到老师的表扬？ 4、我在就餐方面还存在哪些问题？我打算怎么办？ 板书：（1）

中国餐桌礼仪常识

1.入座。座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

2.点菜。一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，当然如果感觉吃得有点腻，可以再来一点餐后甜品，最后上水果。在点菜时还应该顾忌到客人的口味。

3.进餐时。先请客人，长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些，不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴，发出很清晰的声音来，这种做法是不礼貌的。

4.进食有骨头的菜肴时，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

5.夹菜。为客人夹菜，一定要用公筷，卫生又礼貌。

6.为别人倒茶倒酒，要记得“倒茶要浅，倒酒要满”的原则。

7.敬酒。主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。

中国餐桌礼仪禁忌

1.不要在餐桌上剔牙，影响同桌的胃口。

2.用筷。不要把筷子直直的插到饭菜中间，寓意很不好；不要越过别人的筷子去夹菜；不要因为要找自己喜欢的菜就用筷子在碗里扒拉；不要用筷子剔牙。

篇一：餐桌礼仪,餐桌礼仪常识大全

关于餐桌礼仪，餐桌礼仪常识大全

餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

中国餐桌礼仪

餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。

●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。

必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

在正式宴席上，菜