华中农业大学文法学院2022研究生

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2018年华中农业大学文法学院331社会工作原理[专业硕士]之社会工作概论考研冲刺五套模拟

题（一） .................................................................................................................................. 2 2018年华中农业大学文法学院331社会工作原理[专业硕士]之社会工作概论考研冲刺五套模拟

题（二） .................................................................................................................................. 9 2018年华中农业大学文法学院331社会工作原理[专业硕士]之社会工作概论考研冲刺五套模拟

题（三） .............................................................................

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2017年华中农业大学文法学院342农业知识综合四[专业硕士]考研强化模拟题（一） (2)

2017年华中农业大学文法学院342农业知识综合四[专业硕士]考研强化模拟题（二） (11)

2017年华中农业大学文法学院342农业知识综合四[专业硕士]考研强化模拟题（三） (21)

2017年华中农业大学文法学院342农业知识综合四[专业硕士]考研强化模拟题（四） (29)

2017年华中农业大学文法学院342农业知识综合四[专业硕士]考研强化模拟题（五） (38)

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2017年华中农业大学文法学院342农业知识综合四[专业硕士]考研强化模拟题（一）说明：①本资料为VIP学员内部使用，严格按照2017考研专业课大纲及历年常考题型出题。————————————————————————————————————————一、名词解释

1．政策监测

【答案】政策监测是指用来提供公共政策的原因和结果信息的一种分析程序，或者说是测量和记录政策运作信息的一类分析方法，其目的在于说明和解释政策执行情况以及评估其执行效果，以保证政策的有效执行，促进既定政策目标的实现。根据政策监测的不同时态，政策监测可以分为事前监测、事中监测和事后监测三种。

2．利益相关者

【答

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2018年山东农业大学民法（同等学力加试）@适用院系@文法学院复试实战预测五套卷（一）

................................................................................................................................................ 2 2018年山东农业大学民法（同等学力加试）@适用院系@文法学院复试实战预测五套卷（二）

.............................................................................................................................................. 12 2018年山东农业大学民法（同等学力加试）@适用院系@文法学院复试实战预测五套卷（三）

.........................................................................

fddbcb520740be1e640e9a2e 高考派—高考志愿填报专家

【华中农业大学专业】华中农业大学招生网站-华中农业大学分数线第一章 总则第一条 为了深入贯彻“依法治招”的要求，进一步规范学校全日制普通本科招生工作（以下简称招生工作），根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》和教育部有关文件精神，特制定本章程。第二条 学校名称为华中农业大学（国标代码10504），英文名称为Huazhong Agricultural University，学校地址为湖北省武汉市洪山区狮子山街1号(邮政编码430070)。第三条 学校是教育部直属、国家“211工程”建设的全国重点大学，具有学士、硕士、博士学位授予权，并设有博士后科研流动站。学校创办于1898年，校园占地面积7425亩，现有8个国家重点学科，1个国家重点培育学科，2个国家人才培养基地，2个国家重点实验室，1个国家地方联合工程实验室，4个国家级研发中心，53个本科专业，19个硕士学位授予权一级学科、98个硕士学位授予权二级学科，13个博士学位授予权一级学科、61个博士学位授予权二级学科，13个博士后科研流动站，是全国“高层次专家培养高学历留学生”试点单位。学校师资力

导师姓名 级别 天然产物化学 研究方向 联系方式 027-87283201 sunzhida@mail.hzau.edu.cn 人和蔼 评价 孙智达 副教授，硕导 何慧 副教授，硕导 天然产物中及经改性后得到的生物活性肽的研究 食品安全、分析化学（食品分析）、食品化学 027-87282111 hehui@mail.hzau.edu.cn 刘晓宇 副教授，硕导 liuxiaoyu@mail.hzau.edu.cn 87282111 还不错的老师，很牛 熊善柏 教授，博导 食品大分子结构与功能特性；食品品质控制；食品酶学 王清章 教授，硕导 农产品贮藏保鲜及加工技术 xiongsb@mail.hzau.edu.cn 027-87288375(O),87285712 qingzw@mail .hzau.edu.cn 87286381 副院长，很牛的老师，不过是他老婆赵思明管的 听说人很很好，许金荣的导师 彭光华 副教授，硕导 天然活性成分化学 guangh@mail.hzau.edu.cn 62315727 不了解 潘思轶 教授，博导 食品生物技术，生物技术与食品加工，食品加工工艺 黄文 副教授，硕导 天然产物化学，生物技术与食品加工，昆虫资源

导师姓名 级别 天然产物化学 研究方向 联系方式 027-87283201 sunzhida@mail.hzau.edu.cn 人和蔼 评价 孙智达 副教授，硕导 何慧 副教授，硕导 天然产物中及经改性后得到的生物活性肽的研究 食品安全、分析化学（食品分析）、食品化学 027-87282111 hehui@mail.hzau.edu.cn 刘晓宇 副教授，硕导 liuxiaoyu@mail.hzau.edu.cn 87282111 还不错的老师，很牛 熊善柏 教授，博导 食品大分子结构与功能特性；食品品质控制；食品酶学 王清章 教授，硕导 农产品贮藏保鲜及加工技术 xiongsb@mail.hzau.edu.cn 027-87288375(O),87285712 qingzw@mail .hzau.edu.cn 87286381 副院长，很牛的老师，不过是他老婆赵思明管的 听说人很很好，许金荣的导师 彭光华 副教授，硕导 天然活性成分化学 guangh@mail.hzau.edu.cn 62315727 不了解 潘思轶 教授，博导 食品生物技术，生物技术与食品加工，食品加工工艺 黄文 副教授，硕导 天然产物化学，生物技术与食品加工，昆虫资源

华中农业大学本科毕业论文（或设计）

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摘 要 ......................................................................................................................................... II 关键词 ....................................................................................................................................... II Abstract ..................................................................................................................................... II Key words .............................................................

2019年华中农业大学研究生B班第三单元

Heroes in Agriculture---John S. Niederhauser

作者：i监考老师

约翰尼德豪泽,国际知名科学家和自1985植物病理学亚利桑那大学客座教授,八月十二日88岁去世的。他是在为全球农业生产力的改进国际合作的先锋。世界闻名的“土豆先生”发展马铃薯品种抗晚疫病,他的工作已经影响了农业生产在60多个国家。

“在1990,他在改善世界粮食供应的重大贡献的识别和减轻饥饿和营养不良,约翰荣获世界粮食奖,诺贝尔奖的农业相当,”尤金说教授,副教务长兼亚利桑那大学生命科学学院。UA是尼德赫瑟被提名为这个荣誉的主要赞助商。

1946,新成立的洛克菲勒基金会,尼德赫瑟加入了墨西哥农业计划。他在墨西哥工作了15年的玉米,小麦和大豆生产。在此期间,他开始研究墨西哥马铃薯生产。他的工作在未来几年集中在许多发展中国家的马铃薯生产的改进。

由于这项工作的成功,国际马铃薯中心,由CGIAR支持,国际农业研究咨询集团,成立于利马,秘鲁1971。1978,建立区域合作计划约翰马铃薯(precodepa)在墨西哥,美国中部,和加勒比。该合作项目已发展到包括12个国家。类似的计划已在全世界确立。

一个尼德赫

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2016年山东农业大学文法学院703管理学原理考研强化班模拟题及答案（一） (2)

2016年山东农业大学文法学院703管理学原理考研强化班模拟题及答案（二） (10)

2016年山东农业大学文法学院703管理学原理考研强化班模拟题及答案（三） (19)

2016年山东农业大学文法学院703管理学原理考研强化班模拟题及答案（四） (28)

2016年山东农业大学文法学院703管理学原理考研强化班模拟题及答案（五） (34)

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2016年山东农业大学文法学院703管理学原理考研强化班模拟题及答案（一）

注意：①本试题所有答案应写在答题纸上，不必抄题，写清题号，写在试卷上不得分；

②答卷需用黑色笔（钢笔，签字笔，圆珠笔）书写，用铅笔、红色笔等其他颜色笔答题，

试题作废；

③答卷上不得做任何与答题无关的特殊符号或者标记，否则按零分处理；

④考试结束后试题随答题纸一起装入试题袋中交回。————————————————————————————————————————一、概念题

1．动机

【答案】动机是指激励人去行动的主观原因，经常以愿望、兴趣、理想等形式表现出来。它是个人发动和维持其行为，使其导向某一目标的一种心理状态。产生动机的原因有以下两个:①需要，

华中农业大学二OO七年硕士研究生入学考试

816食品化学

一、名词解释（共20分，每题2分） 1、疏水相互作用： 2、水分活度：

3、Maillard reaction： 4、淀粉老化： 5、酸价：

6、油脂的自动氧化： 7、盐析作用：

8、Essential amino acid（并举一例）： 9、肌红蛋白的氧合作用： 10、气味的阈值：

二、填空（共20分，每空1分）

1、冷冻法保藏食品时利用了（ ）效应，而结冰对食品保藏有两种非常不利的后果，即（ ）和（ ）。

2、糖类化合物参与的褐变反应属于（ ）褐变，包括有（ ）和（ ）。 3、在高温下长时间加热的油炸油，酸价（ ），黏度（ ），发烟点（ ），碘值（ ）。

4、稳定蛋白质三级结构的键力有（ ）、（ ）、（ ）、二硫键和（ ）等。

5、亚硝酸盐用于腌肉制品中的作用有（ ）、（ ）和（ ）。 6、面粉精制后白度（ ），（ ）