星巴克管理学案例分析报告

情 星 迷 巴 克

教主： 霍华德· 舒尔茨

他，是全球首富比尔· 盖茨的父亲 威廉· 盖茨最喜爱的人之一 他，用20年时间缔造出世界上最 庞大的咖啡帝国，在全球51 个国家有着17000个门店 从怀揣梦想白手起家到风靡全球。 他~~~就是星巴克总裁霍华德· 舒尔茨 用“梦想”撑起了一个奇迹的 “咖啡帝国掌门人”

教主： 霍华德· 舒尔茨

1952年，霍华德舒尔茨出生在纽约的布鲁克区 美国北密歇根大学毕业 1975年，进入施乐公司工作 1982年，成为星巴克市场部和零售部经理 1986年，离开星巴克开设了自己的第一家咖店 1987 年，舒尔茨召集一批投资者买下星巴克司 1992 年，星巴克在美国上市。 1999年,星巴克咖啡进入中国，积极致力于将中国 做成在美国之外最大的国际市场 2002年，舒尔茨被提名为《商业周刊》年度 最佳25名经理人之一 2004年，舒尔茨先生又被《时代》杂志列入全球 百名最具影响力人物 2006 年，舒尔茨于跻身《福布斯》400 富豪榜， 身家在10亿美元以上

如果有一天我说了算， 我将不会遗弃任何人 --- 霍华德· 舒尔茨

“很多人把员工看做是可抛弃的东西，但 是我们给予员工应得的尊重。” “我相信一个公司的可持续成

星巴克CRM案例分析 电子商务1301ZB 第8组

星巴克CRM案例分析

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星巴克CRM案例分析

一、星巴克概况

星巴克(Starbuck)是全球著名的咖啡(Coffee Comp.)连锁店，1971年成立，总部位于美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

星巴克的产品不单是咖啡，咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种文化层次上的消费，文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，让顾客享受并形成良好的互动体验。

二、星巴克的企业核心

1. 重视员工，视员工为财富，藏富于员工 2. 体验式的消费 3. 第三空间的品牌定位 4. 极品咖啡的品质追求

三、客户的市场细分

1. 根据客户价值的细分：

依据客户当前消费金额和客户

星巴克咖啡公关案例分析

Analysis of The Starbucks Coffee Public Relation Case

摘要：本文主要讨论星巴克咖啡公司在这次危机事件中的处理方式。除此之外，本文还将分析星巴克公司公司在这次事件中运用的相关危机处理技巧，以及在这样的境况下，通过运用相关的公关技巧，在不利于公司的情况下怎样扭转局势。本文还将分析和探讨星巴克公司在这次危机中的快速反应，以及果断的采取相关的措施来阻止对公众造成坏的影响。

关键字：技巧; 局势; 危机

Abstract: The paper mainly discusses about the way that the starbucks company deals with this crisis.Besides,the paper still discusses the relevant skills which the company has applied to deal with the crisis. Under the circumstance, by using some relevant public relation, how does the c

案例一：

（1）根据姚成的性格特点和技术专长，对他的这次任免是否合适？

答：合适，将姚成由厂长改任公司副总工程师，是符合他本人的特点和公司的发展需要的。 1. 管理者最基本的三项技能是技术技能、人际技能以及概念技能。

首先，人际技能是指成功地与别人打交道并与比尔沟通的能力，包括对下属的领导能力和处理不同人际关系的能力。厂长这个职务需要总揽全局，统筹兼顾，在人际处理方面的要求很高。但姚成一贯不苟言笑，不和属下亲近交流，大家都不愿意和他接近。他手下的干将也始终没有发挥多大的作用，工作没有什么积极性。由此可见他较缺乏人际技能，并不适合需要广泛交往的厂长这个职务。

其次，技术技能是指运用管理者所监督的专业领域中的过程、惯例、技术和工具的能力。姚成是名高级工程师，属技术专家型领导，一直在钢铁厂搞设备管理和节能技术工作，勤于钻研，曾参与主持了几项较大的节能技术改进，成绩卓著，对钢铁厂的生产情况极为熟悉，工作也勤勤恳恳，一丝不苟。这说明他在节能技术方面有着过硬的技能，并有着严谨的研究态度和工作态度，副总工程师是主抓节能降耗工作的职务，对技术和人品要求都很高，十分适合姚成。

2. 管理是科学性和艺术性的统一，要求管理活动除了须遵循自身特点和客观规律外，更应

案例（一） 节约后的致谦

一个有７００张床位的医院，由于为就诊病人专设的停车场常常拥挤而导致病人减少，影响医院的效益。院长助理查尔斯在外出休假前要求新来的一位工商管理硕士莫里对这一问题进行调查，并提出解决方法，并解释说，自己已向院董事会建议，考虑投入１０００万美元新建一个停车场。莫里接受工作后很兴奋，这正是他表现才能的一个机会。进行了一周的调查，莫里就发现：并非病人专用停车场不够用，而是医院内的员工图方便，违反规定，占用病人停车场。医院根本不需要投入资金建造新的停车场，而只需要强化已颁布的员工停车规定。因查尔斯尚未回来，莫里就在一次大型会议上直接报告了院方高层经理人员，得到了表扬。

为了解决员工违规停车问题，莫里还直接带着医院高层人员每天在病人停车场“捉拿”违规员工。如此只进行了两天，院门前专为病人准备的停车场在高峰时间也有近一半的空车位。然而，查尔斯回来后，却对此感到不快和难堪。尽管莫里的部门领导带着莫里向查尔斯道了歉，莫里仍感到了很大的压力，并承认受到了一次深刻的教训。不久，他就辞职了 1莫里能发现问题和解决问题的方法，最不可能是因为他 Ａ、所学的管理知识 Ｂ、高度的工作热情 Ｃ、学以致用的工作方法 Ｄ、管理者的基本

篇一：管理学案例分析题

《管理学》――原理与方法

周三多（第四板）——复旦大学出版社

第一章管理与管理学

第一节 人类的管理活动

一：人类活动的特点

1：目的性

人类正是在为实现预期目的的活动中，在不断地劳动，思考，谋划，设计和组织管理的过程中，逐步进化的。

2：依存性：

人类的目的性来源于对外部环境和人类自身的相互依存关系。

3：知识性

人类能从过去的实践中学习，从前人的经验中学习，并能把学到的知识加以记忆，积累，分析和推理，从而形成人类独有的知识体系。

二：管理的必要性

1：资源短缺将是一种长期的经济现象，如何将有限的资源进行合理的利用，则是管理必须解决的问题。

2：科学技术是阻碍生产力的原因之一，实践证明只有通过有效的发展，才能使科学技术真正转化为生产力。

3：高度专业划的社会分工是现代化国家和现代企业的的基础，协调各种关系需要管理。 4：实现社会企业的长期发展，需要靠全体成员的共同努力。

5：近几年来，以计算机技术为基础，信息网络，互联网等在中国各行各业中得到了空前迅速的应用和普及。

三：管理的概念

几种代表性的观点

1：管理是由计划，组织，指挥，协调及控制等只能为要素组成的活动过程。——法约尔1916年提出

2：管理是指通过计划工作，组织工作，领导工作和控制工作的诸过程

【案例1－1】“卓越服务”理念的衡量标准

新京港物业管理公司是一家中外合资企业，其总经理由香港投资方担任。这位总经理在物业管理这个行业中可说是专家中的专家,他秉持着“用卓越的服务不断提升顾客满意度”，并以此作为公司的企业文化。经过两年来的运作，他发现部门间在协调、协作上常常产生很多的问题。由于各部门协作上的不良，因此顾客常常对他表达不满意。这些顾客都是在世界级的公司服务，他们对于顾客的服务也都以“世界级顾客服务”为方针，所以他们对物业管理的要求也自然用高标准来衡量。

一次，有位客户打报修电话，电力系统工程部接到电话后，派相关人员到达现场，经过检查后，发现问题不是出在他们所负责的弱电部分，这位工程师给强电主管打电话，对方的口气颇不友善，并直接答复说，他已经派人检查过，问题应该由弱电负责，可是这位负责弱电工程师认为应该由强电负责，于是双方就开始理论，引起了争吵。由于双方之间的冲突，顾客没有得到及时服务，顾客特别向公司高管投诉。当公司把强、弱电主管分别找去谈话了解实情时，双方都还在互相推诿，认为应该对方负责。类似这种状况在这家物业管理公司是司空见惯，如果没有上层主管确定谁应负责，事情要推动就格外的不容易。

当物业公司需要住户填写

问题1：

1.老板的做法有没有侵犯小王的隐私？ 2.你如何看待老板的做法？

答案 :公司老板的行为不构成侵犯隐私权。

首先，员工上班以后，8小时工作时间，企业对于员工的工作时间是支付了工资的，付出了相应的对价。所以，在这个工作时间内是不能用于干私事。

第二，电脑是公司配的，是在工作场所里使用的，公司电脑里面所有的资料、信息、数据都应当是属于公司的，公司对其财产有行使检查和监督管理的权利。

案例:天安公司的管理控制

天安公司是一家以生产微波炉为主的家电企业。2005年该厂总资产5亿元，而五年前，该公司只不过还是一个人员不足200人，资产仅300万元且濒临倒闭的小厂，五年间企业之所以有了如此大的发展，主要得益于公司内部的管理控制。主要是： 第一、生产环节。

公司对产品的设计设立高起点，严格要求；依靠公司设置的关键质量控制点对产品的生产过程全程监控，同时，利用PDCA和PAMS方法，持续不断地提高产品的质量；加强了员工的生产质量教育和岗位培训。 第二、供应环节。

天安公司把所需采购的原辅材料和外购零部件，根据性能、技术含量以及对成品质量的影响程度，划分为A、B、C三类，并设

【案例1－1】“卓越服务”理念的衡量标准

新京港物业管理公司是一家中外合资企业，其总经理由香港投资方担任。这位总经理在物业管理这个行业中可说是专家中的专家,他秉持着“用卓越的服务不断提升顾客满意度”，并以此作为公司的企业文化。经过两年来的运作，他发现部门间在协调、协作上常常产生很多的问题。由于各部门协作上的不良，因此顾客常常对他表达不满意。这些顾客都是在世界级的公司服务，他们对于顾客的服务也都以“世界级顾客服务”为方针，所以他们对物业管理的要求也自然用高标准来衡量。

一次，有位客户打报修电话，电力系统工程部接到电话后，派相关人员到达现场，经过检查后，发现问题不是出在他们所负责的弱电部分，这位工程师给强电主管打电话，对方的口气颇不友善，并直接答复说，他已经派人检查过，问题应该由弱电负责，可是这位负责弱电工程师认为应该由强电负责，于是双方就开始理论，引起了争吵。由于双方之间的冲突，顾客没有得到及时服务，顾客特别向公司高管投诉。当公司把强、弱电主管分别找去谈话了解实情时，双方都还在互相推诿，认为应该对方负责。类似这种状况在这家物业管理公司是司空见惯，如果没有上层主管确定谁应负责，事情要推动就格外的不容易。

当物业公司需要住户填写

所长辞职说明了什么

1．为何吴工在研究所威望很高？领导影响力有哪些？

吴工是一位从大型国有企业退休的教授级高级工程师，理论造诣高深、实践经验丰富，为人正派、恪尽职守，有才气又不自傲，研究所大部分的项目均由其主持开发，为了完成紧急任务，不顾年事已高经常带头加班加点，故其在所里的员工中威信很高。

领导的影响力主要体现在决策上，领导的影响力分为两种，一种是权势，一种是个人魅力。

领导最主要的作用就是能不能感召和吸引大家一起去工作甚至奋斗。有时仅有领导的天然身份显然是不够的。他最少要具备方向感。领导是团队的最高点，因为他高，所以必须看得远，高瞻远瞩，此之谓也。看得远还不行，有时候，四周云雾缭绕，肉眼什么都看不见，怎么办？这就要考验领导的方向感。方向感，其实也就是战略判断能力，发展方向的判定，至关重要。新的产业、新的业务、新的营销方式，都需要领导有良好判断才能开展和成功。中国目前还是机会市场，方向感是企业家成功的最重要的因素。看着许多素质并不怎么样的人成功了，以为他是误打误撞就获得成功，那就错了，他们赢在方向感和判断力。

2．私营企业的总经理拒绝给吴工10万元的理由成立吗？作为领导，该采取什么样的领导方式才有可能取得成功，特别是追随者的服从？

不成立。