日常生活中的生物技术知识点

考点22 日常生活中的生物技术

一、选择题

1.（2011菏泽）19.在冷藏的条件下，水果的保鲜时间长，对这种现象的解释不正确的是

A.温度降低，抑制微生物的繁殖

B.温度降低，水果呼吸作用比较弱

C.温度降低，水果散失水分比较少

D.温度降低，微生物根本不能生活

答案：D

2.（2011福州）12食品安全，关乎民生。购买食品时要关注包装上的

①保质期②添加剂的种类③生产日期④厂家厂址⑤质量安全标志

A.①②③

B.③④⑤

C.①②③④

D.①②③④⑤

答案：D

3.（2011福州）2l制作过程中，下列食品不需要经过发酵的是

A.酱油

B.醋

C.麻油

D.啤酒

答案：C

4.（2011南安）31．当今社会食品安全问题日益突出，为防止食品腐败变质，应采取的保存方法有

①高温②低温③保持干燥④保持湿润⑤暴露空气中⑥隔绝空气

A．①③B．①④⑤ C．②④⑥D．②③⑥

答案：D

5.（2011广东）2

6.为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表要求处理

请据表分析：处理中包含了多少组对照实验，变量是什么？

A .2组，温度、空气 B. 2组，温度、消毒棉球

C.2组，温度、细菌 D .3组，温度、

PLC知识点总结

1、电器的分类：①按工作电压等级分为高压电器和低压电器。其中高低压的分界是：交流电压1200V，直流电压1500V之上为高压，之下为低压。②按工作原理分：手动电器、自动电器。③按功能用途分：控制电器、主令电气、保护电器、执行电气和配电电气。④按工作原理分：电磁式电器、非电量控制电器。 2、电磁机构是由线圈、铁心、衔铁组成的。

3、电磁机构的主要作用是：将电磁能转换为机械能量，带动触头动作。

4、低压电器的组成：电磁机构、短路环、触点装置、灭弧系统。 5、部分电器图形及文字符号：

①刀开关： ②转换开关：

熔断器：

④按钮：

⑤行程开关：

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⑥继电器：

⑦时间继电器： ⑧速度继电器：

通电延时线圈 断电延时线圈

⑨热继电器：

⑩接触器:

6、自锁：依靠接触器自身辅助常开触点的闭合线圈而使线圈保持通电的控制方式称为自锁或自保。

7、电气互锁：利用两个接触器的辅助常闭触点相互控制的方式叫电气互锁。

8、复合按钮的常闭触点同样起到互锁作用，称之为机械互锁。

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9、叙述几种控

首先，可以肯定一点，大数据肯定是海量的，另外这些数据的价值需要进行处理，整理，分析，挖掘其潜在价值，如果只是一堆海量的数据在哪里放着，也将是毫无价值的，需要经过分析，整理，决策，这样才能产生巨大的价值，如果我们将海量的数据叫做资源，将分析，整理，决策叫做计算，也就是资源+计算产生了巨大的价值，如果没有资源就谈不上计算了，如果只有资源，没有计算也是毫无价值的。

在高速发展的的现代社会里，我们周围充斥着大数据，在全球范围内每秒钟都会有海量的数据产生，并且24小时不间断的持续产生着，接下来就举例说明我们平时周围所能看到的一些大数据吧！

每日的车流量

比如说在城市里，车来车往，小轿车的数量多如牛毛，电子监控设备也是不计其数，每时每刻都会产生大量的数据，这些电子监控设备都会不停的采集这些城市交通数据，每一辆车的车型，车牌号，出现的地理位置，以及路过的时间都不会逃出这些监控设备的法眼。对这些数据的分析就能得到一些有价值的事情，比如哪个地段交通事故频发，需要采取进一步的安全措施，哪个地方违章频发，需要进一步分析什么原因造成的等等。

上下班地铁站

在一些大都市，地铁对每一个上班族来说，肯定是在熟悉不过的事情，地铁的人流量大家也是深有体会的，通过一个小小的公交卡片就能非

目录

第一篇 交通安全

一、驾车安全 ......................................................... 1 二、骑车安全 ......................................................... 2 三、行人安全 ......................................................... 4 四、安全乘坐汽车 ..................................................... 5 五、安全乘坐火车 ..................................................... 5 六、安全乘坐飞机 ..................................................... 6 七、了解汽车语言 ..................................................... 7

第二篇 消防安全

一、切莫忽视小小的香烟头 ..................................

2013选修1《生物技术实践》知识点归纳

实验1 大肠杆菌的培养和分离

1.微生物是指结构简单、形体微小的单细胞、多细胞或没有细胞结构的低等生物，包括病毒、原核生物、原生生物和某些真菌。细菌是单细胞的原核生物，有细胞壁（肽聚糖）、细胞膜、细胞质，无成型的细胞核，只有一环状DNA分子（拟核）。以分裂（二分裂）的方式繁殖，分裂速度很快。用革兰氏染色法将细菌分为革兰氏阳性菌（革兰氏染液染色后，再脱色处理，细菌仍保留染色液的颜色）和革兰氏阴性菌两大类，区别在细胞壁的成分不同。大肠杆菌是革兰氏阴性（细胞壁薄，有荚膜）、兼性厌氧的肠道杆菌。

2.细菌的分离方法有两种：划线分离法和涂布分离法。是消除污染杂菌的通用方法，也是用于筛选高表达量菌株的最简便方法之一。 划线分离就是用接种环蘸菌液后在含有固体培养基的培养皿平板上划线，在划线的过程中菌液逐渐减少，细菌也逐渐减少，。划线最后，可使细菌间的距离加大。将接种后的固体培养基培养10～20小时后，一个细菌细胞就会繁殖成许多细菌细胞，形成菌落，不会重叠。在斜面上划线，则每个斜面的菌群就是有一个细菌产生的后代。用于基因工程的大肠杆菌的工程菌，可以用划线分离法获得产物表达能力高的菌株。由于工程菌的质粒中通常有抗性

各种生物酶的应用及技术参数

耐高温a-淀粉酶，中温а-精制淀粉酶， 过氧化氢酶，纤维素酶，脂肪酶，糖化酶等的生产工艺及技术参数 耐高温a-淀粉酶

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本产品是由地衣芽孢杆菌经液体深层发酵提取而成，适用于生物制

药、淀粉糖、酒精、啤酒、味精、果汁、发酵工业等行业。

产品特性：

1、作用方式：本产品是一种内切酶，能随机水解淀粉、可溶性糊精以及低聚糖中的a-1,4糖苷键。酶作用后可使糊化淀粉的粘度迅速下降，水解生成糊精及少量葡萄糖和麦芽糖。

2、产品规格：液体：20000 u/ml，40000u/ml 80000 u/ml 固体：20000u/g， 40000u/g ，80000 u/g

3、p H对酶活力的影响：本产品稳定pH范围5.0-10.0，有效pH范围5.0-8.0，最适pH范围5.8-7.0

4、温度对酶活力的影响：本产品最适作用温度为90℃以上（连续喷射液化中，温度也可在100-105℃）

日常生活中的悖论问题

如果你搭乘时空飞机回到过去杀死了你的祖父，那你还会存在吗？蝴蝶振翅可是我们幸免于可预测的未来？明明是双胞胎，其中一个人居然比另一个大十岁？猫竟可以同时处于活着和死亡两种状态？

这些不合理的问题，也许颠覆了你现有的知识和逻辑，它们正是科学上所谓的“悖论”。“悖论”来自于希腊语，意思是“多想一想”相信只要你仔细思考，一定能破解其中的奥秘。 生日悖论

问题是这样的： 如果一个房间里有23个或23个以上的人，那么至少有两个人的生日相同的 概率要大于50%。这就意味着在一个典型的标准小学班级(30人)中，存在两人生日相同的可能性更高。对于60或者更多的人，这种概率要大于99%。

先让我们用直观的常识来分析一下。一年三百六十五天，可以想象为房间中有三百六十五个座位，一百个学生进入房间，每人随机选择座位。没有学生会选择已经做有人的座位，两位同学抢座位的几率更是微小。类比发现，其应用于生日中一百位学生当中任何人与别人生日在同一天生日的机会十分微小。只有当房间中进入三百六十六人时，我们才能确定至少有两人生日在同一天。

事实上，房间中只需57人，就能让两人一天生日的几率超过99%！这就好比57人没人拿着一张365个座位的房间的座位表，在不知道别人会选

高中通用技术_知识点归纳

第一单元 走进技术世界 一、技术的性质：

（1）技术的目的性：技术源于人类的需求与愿望。

（2）技术的双重属性。自然属性: 任何技术都必须符合自然规律，如永动机梦想的破灭；社会属性: 技术必然要受到社会条件的制约，如新旧社会对传染疾病的防范。

（3）技术的创新性。技术的发展需要创新，技术创新表现为技术革新和技术发明。创新是技术发展的核心。每一项技术的问世都是创新的结果。技术创新是一个艰难而曲折的历程。（例：显示器的不断发展属于技术革新，王选发明激光照排系统属于技术发明。）

（4）技术的综合性：技术设计需要综合知识的应用，则重合作精神。

（5）技术的两面性：技术应用推动社会发展、给人们带来幸福，同时技术应用造成的负面影响不容忽视。 （6）技术的专利性：

1）知识产权： 智力劳动者的创造性劳动取得成果后，对其依法享有的一种权利。包括占有权、使用权、处分权和收益权。 2）知识产权的内容:主要有著作权、商标使用权、发明权、专利

权。

3) 专利的三种特性:独占性、时间性、地域性。

4) 专利的种类： 发明专利、实用新型专利、外观设计专利。 5)专利的有效期：发明专利20年。实用新型专利10年。外观设计专利10年。

6) 专

各种生物酶的应用及技术参数

耐高温a-淀粉酶，中温а-精制淀粉酶， 过氧化氢酶，纤维素酶，脂肪酶，糖化酶等的生产工艺及技术参数 耐高温a-淀粉酶

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本产品是由地衣芽孢杆菌经液体深层发酵提取而成，适用于生物制

药、淀粉糖、酒精、啤酒、味精、果汁、发酵工业等行业。

产品特性：

1、作用方式：本产品是一种内切酶，能随机水解淀粉、可溶性糊精以及低聚糖中的a-1,4糖苷键。酶作用后可使糊化淀粉的粘度迅速下降，水解生成糊精及少量葡萄糖和麦芽糖。

2、产品规格：液体：20000 u/ml，40000u/ml 80000 u/ml 固体：20000u/g， 40000u/g ，80000 u/g

3、p H对酶活力的影响：本产品稳定pH范围5.0-10.0，有效pH范围5.0-8.0，最适pH范围5.8-7.0

4、温度对酶活力的影响：本产品最适作用温度为90℃以上（连续喷射液化中，温度也可在100-105℃）

日常生活中的英语单词

一、 学习用品 (school things)

pen钢笔 pencil铅笔 pencil-case铅笔盒 ruler尺子 book书 bag包 comic book漫画书 post card明信片 newspaper报纸

schoolbag书包 eraser橡皮 crayon蜡笔 sharpener卷笔刀

story-book故事书 notebook笔记本

Chinese book语文书 English book英语书 math book数学书

magazine杂志 dictionary词典

二、 人体 （body）

foot脚 head头 face脸 hair头发 nose鼻子

mouth嘴 eye眼睛 ear耳朵 arm手臂 hand手 finger手指

leg腿 tail尾巴

三、 颜色 （colours）

red红 blue蓝 yellow黄 green绿 white白

black黑 pink粉红 purple紫 orange橙 brown棕

四、 动物 （animals）

goose鹅hen母鸡 turkey火鸡 lamb小羊 sheep绵羊 goat山羊 cow奶牛 donkey驴 cat猫 dog狗 p