prp oprp ccp

PRP和OPRP以及ＣＣＰ点的控制措施的区分 前提方案 PRP,prerequisite program

在整个食品链（3.2）中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动，以适合生产、 处理和提供安全终产品和人类消费的安全食品；

注：前提方案决定于组织在食品链中的位置及类型(见附录C)，等同术语如：良好农业操作规范（GAP）、良好兽医操作规范（GVP）、良好操作规范（GMP）、 良好卫生操作规范（GHP）、良好生产操作规范（GPP）、良好分销操作规范（GDP）、良好贸易操作规范（GTP）。 3.9

操作性前提方案 operational PRP,operational prerequisite program

为控制食品安全危害（3.3）在产品或产品加工环境中引入和（或）污染或扩散的可能性，通过危害分析确定的必不可少的前提方案（3.8）。 3.10

关键控制点 CCP, critical control point

能够进行控制，并且该控制对防止、消除某一食品安全危害（3.3）或将其降低到可接受水平所必需的某一步骤。

ＣＣＰ点的控制措施即ISO22000中的HACCP 计划；请注意这里的HACCP 计划是针对每个已确定的关键控制点(CCP)的，

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GC-QS- 版本: A

前提方案和操作性前提方案控制程序

编制:

审核:

批准:

2006年 月 日发布

年 月 日实施

---------- 发布

前提方案和操作性前提方案控制程序 版本/更改次:A/0 第 2 页 共 4 页 1 目的

规定前提方案和操作性前提方案的编制步骤和实施方法，确保前提方案和操作性前提方案与本公司有关食品安全的需求相适应，并能满足如下目的：

a) 控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性；

b) 控制产品的生物、化学和物理污染，包括产品之间的交叉污染； c) 控制产品和产品加工环境的食品安全危害水平。 2 范围

适用于前提方案和操作性前提方案的建立、实施和保持的管理。 3 职责

3.1食品安全小组负责前提方案和操作性前提方案的策划，包括编制、组织审核，以及实施的监视。 3.2 总经理负责前提方案和操作性前提方案的批准。

3.3 各部门参与和配合前提方案和操作性前提方案的策划，编制、执行和落实本部门负责的前提方案。 4 术语和定义

4.1前提方案 PRP,prerequisite program

食品安全在整个食品链中为保持卫生环境所必需的基本条

襄大农牧有限公司 肉制品分公司 三级文件 PRP前提方案 文件编号：XDSS-WI- 版本/修订：A/0 页码：第 1 页 共 29 页

襄大农牧有限公司肉制品分公司

PRP前提方案

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实施/日期： .

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章节号 内 容 页 数 0.0 目录

操作性前提方案OPRP（饮料）

1 目的

规定操作性前提方案，使员工操作前有“法”可依。公司建立和保持操作性前提方案，

保证食品安全危害通过控制工作环境进入产品的可能性；控制产品的生物、化学和物理污染，包括产品之间的交叉污染和控制产品和产品加工环境的食品安全危害水平以达到保证食品安全。

2 适用范围：

本规范适用于饮料加工车间，使饮料加工在标准卫生条件下进行，确保生产出符合顾客对品质规格和安全卫生要求的饮料。 3 职责

品控部负责编制操作性前提方案，生产部执行操作性前提方案。 4 内容

4.1水质安全控制

4.1.1公司用水是厦门市同安区自来水公司提供的自来水，品控部确保按照规定的时间间隔对水质进行监测，确保水质符合国家生活饮用水标准。

4.1.2公司备有完整的供水、生产、生活污水主管线网络图和生产用水网络图，对生产车间的水龙头进行编号，生产部对其进行管理和维护，有效防止生产用水和生活用相污染。 4.1.3每年由厦门市疾病预防控制中心进行水品控测一次。

4.1.4品控部负责对水质微生物每个月检测一次；游离性余氯、色度、气味、pH值每星期检测一次，并记录在生产用水检验记录上。抽取水样的方法是先把水龙头打开放水2-3分钟，再用75%酒

《经典设计作品赏析》课程论文题目：摩托罗拉Moto X Pro ——安卓手机鉴赏

院别：

专业：

姓名：

学号：

指导教师：

日期：2014年6月1日

摩托罗拉Moto X Pro

——安卓手机鉴赏

摘要：作为上世纪发展至今的手机公司，摩托罗拉的手机产品线一直为人津津乐道，而且相信每个中国人的心中也有一种“摩托罗拉情结“。纵观每一届的摩托罗拉的产品发布都有许多划时代意义的手机代表作，所以今天我们就从鉴赏和科技的角度来看我们的MOTO X Pro 手机的美学吧。

关键词：MOTO 、工业设计、系统体验

1、产品包装：

摩托（MOTO ）手机的包装风格十

分经典，图案采用了安卓5.0的壁纸的风

格，表现十分清新MOTO X Pro 内置配

件相同，包含有耳机、数据线和体积较

大的涡轮充电器以及一些产品说明书、

保修卡等。

2、外观设计

首先我们回顾一下MOTO 的工业设计，无论是MOTO V3

还是当年的大哥大，其工业设计都代表了其在手机历史上的里

程碑。尽管现在被联想收购，但其移动部门依旧继承了其在工

业设计上的魅力。

作为一款5.96英寸的巨屏手机，MOTO X Pro 的尺

寸非常大。其屏幕采用的是三星的AMOLED 屏幕，由

于自发光的特性，可以省去背光模组，所以其厚度更

加薄些。MOTO

标准操作程序 文件编号：BALAB-MYSG-065 编制人: 发放范围：临检实验室 日期: 生效日期: 审核者： 批准人： 文件年度审核 审核者： 日期： 审核者： 日期： 审核者： 日期： 审核者： 日期： 审核者： 日期： 审核者： 日期： 审核者： 日期： 审核者： 日期： 版本:2.0 版 页码： 1 of 1 胶体金法检测抗环瓜氨酸肽（CCP）抗体标准操作程序

1. 检测原理

采用胶体金免疫层析技术，以间接法检测血清中的自身抗体，其原理以硝酸纤维素膜作为固相载体，分别在检测区（T）和质控区（C）划线包被CCP抗原和质控物。测试时，样本滴入加样孔后，血清中的IgG与包被在聚酯膜上的胶体金标记的抗体结合，结合物随之在毛细效应下横向层析。当血清中含有特异性抗CCP抗体时，泳动到T线时被CCP抗原捕获，出现阳性条带，有利标记物继续向前移动与结合标记物自动分离，泳动至质控区被捕获形成阳性质控线（C），判为阳性结果。若样本中不含抗CCP抗体，则检测线（T）线处不发生特异性结合反应，胶体金标记物继续层析到吸水垫上，因此仅在质控线（C）上出现阳性条带，判为阴性结果。作为质控线（C），无论T线是否出现条带，若C线未出现条带，则判断试纸条无效

ISO22000:2017食品安全管理体系解读-操作性前提方案（OPRP）清单

1

目录

? 员工健康（3项） ? 虫害防治（4项） ? 卫生间管理（9项） ? 水资源管理（6项） ? 食品接触面（6项） ? 预防交叉污染（13项）? 防止掺杂物污染（5项）? 有毒化合物管理（6项）

2

1 员工健康

1.1定期对员工进行必要的健康检查

1.2教育员工发现患有疾病或可能患有疾病的人及时向车间负责人报告

1.3患有有碍食品卫生的疾病、开放性损伤的人员必须调离工作岗位

2 虫害防治

2.1采取适当措施,使厂区的苍蝇、蚊子、老鼠密度降到最低水平 2.2车间、储存库无苍蝇、蚊子、老鼠等虫害 2.3卫生间无苍蝇、蚊子、老鼠等虫害 2.4其他区域无苍蝇、蚊子、老鼠等虫害

3 卫生间管理

3.1车间内、车间入口处、卫生间等设有洗手、消毒设施 3.2使用非手动开关

3.3洗手消毒用品齐全、有良好的消毒效果 3.4有适宜的干手设施或设备 3.5 卫生间设施清洁、齐全 3.6水冲式厕所，污水排物通畅

3.7与车间相连的卫生间的门不能直接开向向食品加工区域 3.8安装自动关闭的门

3.9卫生间有良好的排气装置、其空气不得排向车间

4水资源管理

4.1