酒店各岗位的岗位职责

餐厅服务员岗位职责 、贯彻

管理阶层设立的服务制度和服务标准，严格按照服务程1 序进行服务。 、服从领导指挥、注重仪容、仪表，讲究卫生。2、主动热情、耐心、礼貌、周到地提供服务，不断改善服务态3 度。 、熟悉菜牌酒水，积极向客人推销，将客人所点项目开单。4 、分工不分家，团结协作快而好地完成工作任务。5 、上班时集中精神做好“四勤”随时观察和满足宾客的需求。6 、积极参加培训，不断提高服务技能技巧，提高服务质量。7 、负责撤台，布置餐桌摆位，保证所有餐具的干净卫生。89 了解菜单上的各种菜式的制作方法，调料，以便及时推销。 、 责将所有脏餐具送到洗涤间和补充干净餐具。负 、10多 多一些问候，但需要一些微笑，记使客人满意并不难，牢 、11 一些服务。

传菜领班岗位职责 、随时向

主管报告备餐情况，根据菜单的菜

式，准备好各1 种调味品和其他用具。、认真接听电话，安排好出菜的快慢，把客人的不同口味，2 不同生活习惯及时通报厨房。 、确保备餐间环境及一切食品用具符合规定标准。3 、交待传菜员认真看菜单，做

酒店往来会计岗位职责酒店会计岗位职责

（一）应付工作：

1根据已审核好的原始单据登记好付款业务。

2根据成本控制部提供的每月供应商的统计汇总表与供应商做好对账工作，并填写付款申请。

3跟催所有借支的冲账进度，督促借支人员在规定时间内核销。

4每月及时与应收会计核对相关单位款项的核销。

5保管好相关的付款原始凭证，并做好整理工作。

6与总出纳一起盘点营业收入，做好签字确认工作。

7协助会计主管一起盘点各备用金的使用情况，并做好记录。

8协助会计主管装订应付账凭证，整理会计档案。

9月结时应与出纳对账，出应付账账龄分析表。

10及时完成上司安排的其它工作。

（二）应收工作：

1收集、整理、保存好各单位、旅行社的优惠合同，以便于审核账单时核对房价是否准确或按协议给予相应折扣。

2每日核对日审编制的应收信用卡账单，根据银行回款单及时了解信用卡的到账情况，做好手续费的核算并登记入账。

3保管各部门、各班次的营业报告及其附、原始单据，按审核后的应收账明细表制成凭证。

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4登记收入明细账及签单账，登记好每一笔营业收入，并与月底做好对账工作。

5做好每一笔挂账款的对账与回收工作。

6做好每一笔消费押金的记录，并跟进押金的消费。

7做好与各代销单位核对的代销账目，并填写付款申请。

一、生产厂长岗位职责

1.执行公司的各项规章制度及总经理的工作安排。

2.负责生产的全面工作，按时完成总经理下达的各项指标任务。

3.跟据订单及原料情况合理安排人力、物力进行生产，全面负责生产现场管理，严格控制产品质量；有效提高工作效率和成品合格率，杜绝浪费，降低生产成本。

4.做好各生产车间的现场管理开展工作。

5.负责制定生产部门的日、周、月、年度工作及培训工作计划，并领导下属完成计划任务。

6.负责组织、制定生产部门内部的各类规章制度，拟定车间管理人员的考核标准、岗位作业指导书等。对管理人员的业务能力及工作表现进行评估，建立良好的用人机制和激励机制。

7.配合行政综合部负责生产部门的人事安排，对所属管理人员定期考评。

8.与其他部门相互沟通，协调，积极配合协调其它部门工作，

9.定期向总经理汇报反应生产部门的真实工作情况。

10.掌握员工的思想动态，开展教育和培训，琣养员工良好的工作作风和职业道德，提高员工的操作技能，协同其他部门创建良好的企业文化。

二、车间主任工作职责：

1、负责安全生产、设备和生产现场管理；

2、协助生产厂长对生产计划、采购计划的编制及管理；

3、负责监督、检查各车间执行国家、行业相关质量、安全法规标准的情况；

4、负责车间生产管理工作，确保车

各岗位职责描述

一、股东大会职权

《公司法》第37-44条是关于有限责任公司股东会的规定;第99-108条是关于股份有限公司的股东大会的规定。

根据《公司法》规定，有限责任公司股东会由全体股东组成。股东会是公司的权力机构。股东会行使下列职权：

(一)决定公司的经营方针和投资计划;

(二)选举和更换非由职工代表担任的董事、监事，决定有关董事、监事的报酬事项;

(三)审议批准董事会的报告;

(四)审议批准监事会或者监事的报告;

(五)审议批准公司的年度财务预算方案、决算方案;

(六)审议批准公司的利润分配方案和弥补亏损方案;

(七)对公司增加或者减少注册资本作出决议;

(八)对发行公司债券作出决议;

(九)对公司合并、分立、解散、清算或者变更公司形式作出决议;

(十)修改公司章程;

(十一)公司章程规定的其他职权。

对前款所列事项股东以书面形式一致表示同意的，可以不召开股东会会议，直接作出决定，并由全体股东在决定文件上签名、盖章。

释义：

本条是关于股东会职责和股东会书面议事方式的规定。

本条第一款规定了股东会的职权，归纳起来有六个方面的内容。

(1)投资经营决定权，是指股东会有权对公司的投资计划和经营方针做出决定。公司的投资计划和经营方针是公司经营的目标方向和资金运用的长期计划，这

新 沙 温 泉 度 假 酒 店 岗 位 职 责

1

总经理岗位职责： 一、 岗位名称：总经理

二、 直属上级：董事长、总公司

三、 直属下级：度假村各部门总监、经理 四、 岗位职责：

1、 直接向董事长负责，全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，

及时完成酒店所确定的各项目标。

2、 制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定

各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利开展。

3、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。主持酒店经理

级的例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达上级有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。

4、 健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财

务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。 5、 定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查各岗位服务态度和服务质量，及时

发现问题、解决问题。

6、 培养人才，指导各部门的工作，提高整个

XX物业管理有限公司

文秘岗位职责

1、遵守公司各项规章管理制度。

2、对公司内部文件（交办单、情况通报单、申购单、申办单）做好编号、 登记工作并及时上报。

3、负责各部门人员的每日工作情况汇总及上报。 4、负责对交办单的追踪统计工作，督促经办人及时回复。5、负责档案资料的建档和存档管理工作。 6、负责与总部的信息、文件传递。

7、负责总经理的日、周、月工作计划的上报。 8、负责记录公司会议纪要并上报。 9、完成领导交办的其他事宜。

1

XX物业管理有限公司

人事岗位职责

1、遵守公司各项规章管理制度。 2、负责考勤的统计和核对。

3、负责招聘工作（发布招聘信息，安排面试等）。 4、办理员工入职、参保、续签、离职、退保手续。 5、负责人事档案的建档及存档管理工作。 6、人事资料及时修改和更新。

7、每月的社会保险的统计、制表、缴费基数核定等。

8、每月初将公司在职人员名单，新进人员与离职人员等资料的复印 件汇总交出纳处。 9、每年社保证件年审事项。 10、负责员工的日常考核。

11、建立健全公司的各项规章制度及管理办法，并在实施中进行改进和完 善。

12、完成领导交待的其他事宜。

矿山各岗位职责：

安全培训员职责

1、负责宣传“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针。对企业员工进行安全培训，对新员工及时组织入厂安全教育培训，考核合格后方可分配到班组。 2、组织各单位特种作业人员进行安全培训。 3、对员工进行安全生产操作技术与安全生产知识培训，考核的结果进行登记，存档。

4、进一步提高员工的安全意识，自觉遵章守纪，严格按操作规程操作，杜绝蛮干和习惯性违章行为，实现生产安全化。

5、联系实际的典型案例，对职工进行宣传教育，以提高职工的安全生产知识和应急处理能力。 矿长（主任）安全职责： 1、对本单位的安全生产工作全面负责。

2、认真贯彻执行《中国人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国矿山生产法》及其它法律、法规中有关矿山生产的规定。

3、主持召开安全生产例会，定期召开职工大会报告安全生产工作，认真听取有关矿山安全生产的意见和建议，接受群众监督。

4、安全生产与生产工作做到“五同时”，即计划、布置、

检查、总结、评比生产建设工作的同时，必须计划、布置、检查、总结、评

大舞台洗浴汗蒸会馆

岗 位

职 责

目 录

洗浴中心经理岗位职责

1、 2、 3、 4、

负责洗浴部的全面工作。

完善内部的管理制度，不断调整内部经营方针，并制定完整的工作计划。 负责完善内部的服务操作流程，制定各岗位人员及员工的岗位职责。 负责部门各类营业情况的统计，考察同行业经营情况，保持高度的职业敏感性，并不断根据市场调查分析调整经营目标。 5、 6、

每日检查营业情况及落实情况，分析各类报表并做合理调整。 检查督促全面的卫生工作，严把各级人员的服务质量关，保证同行业中的优势。 7、

不断听取宾客的反馈意见及下属员工的意见，收集各类服务信息，有效开展工作，及时处理宾客投诉。 8、

努力完成上级下达的营业指标，带领全体员工做好促销活动。并根据市场情况提出合理化建议。 9、

关心下属，了解员工的思想情结，合理调配人力情况，抓好部门的员工培训，不断提高服务质量。

10、 保持良好的客服关系，主动维护部门及公司形象。

11、 主持洗浴部每日工作例会，做好上传下达，处理工作中疑难问题及较大

投诉。

12、 及时排除调查宾客与员工的可疑情况，防止重大事故的发生，与保安部

其它各部门保持较好沟通。完成上级交办的其它工作。

13

中餐厨房各岗位职责

行政总厨的岗位职责 1. 行政总厨的工作要点

⑴在餐饮总监或总经理的领导下,全面负责厨房的生产管理工作.

(2)制定厨房生产的运转程序和各项规章制度,并组织实施.

(3)负责厨房生产任务的安排和工作协调.

(4)负责菜单的筹划和更换,负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发.

(5)负责对厨房工作的控制和菜肴质量.卫生情况的检查.

(6)定期征求餐厅对菜点质量和生产供应方面的意见,处理客人对菜肴质量的投诉.

(7)负责厨房设备.工具.用具的更换及添置计划.

(8)负责与相关部门合作,做好菜点的销售.成本核算.设备维护.原料采购等工作.

(9)检查厨房环境和生产过程的消防安全工作.

(10)负责本部门员工的指导.培训.考核工作.

(11)完成餐饮总监和总经理交办的其他工作 行政总厨岗位特点

(1) 既要懂技术,又要精通管理

(2) 既要负责生产,又要配合产品营销

(3)_既是管理者,又是生产操作者

(4)_既要具备一定的文化素养,又要富有创新能力.

中餐厨房主管.领班的岗位职责

(1) 协

全分析岗位职责

1、负责原燃材料、混合材取样、制样，生料、熟料的化学全分析、药品配制、标定及出磨水泥、出厂水泥Loss、SO3、MgO等检验工作。

2、严格按照国家水泥化学分析方法标准对本室化学分析方法不定期进行对比校正，发现问题，及时纠正。

3、分析原始记录、报告要清楚、准确、完善，要专人保管两年。

4、原料、燃料、材料，月总样等分析样品应保存一个月，生料、熟料、水泥样品保存十天。

5、严格遵守操作规程，未经领导批准不得随便更改。 6、保质保量制备蒸馏水，供应全室分析用水，如果购买蒸馏水，要及时抽查其纯度，发现问题，及时处理。

7、要时刻注意安全，保持室内清洁卫生，非检验用品不得带入化验室。

8、正确使用和维护、保养各种仪器、设备、工具，如天平、高温炉、铂、镍等器皿。

9、严格执行安全操作规程，不违章作业，做到安全操作，药品应专人保管。

化 验 室

熟料f-CaO检测岗位职责

1、负责熟料f-CaO、立升重的测定、出磨煤粉的灰分、挥发分的测定。

2、严格遵守操作规程，未经领导批准，不得更改；检验要及时准确，结果要及时报出，原始记录要清楚、真实、整洁。

3、更换药品、蒸馏水时必须做空白试验，超出范围后不得使用，更换标准溶液，首先检查瓶上标签，看