六大基酒的基本知识

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第一节?酒的基本知识 一、?酒的概念

酒是用食粮、水果等含淀粉或糖的物资经发醇制成的含乙醇（酒精）的饮料，其物理特性是：

1.?常温下呈液态，无色透明，易挥发，易燃烧，沸点为78.3℃，冰点为－114℃。 2.?不容易感染杂菌，挥发性强。

3.?可溶解酸、碱和少许油类，不溶解盐类，可溶于水，因此刺激性相对小。 ?

二、?酒的功能 1.?酒令人兴奋

酒液中含有各种醇类物资，对人的神经有刺激作用，适当饮用可以强心提神、舒筋活血、祛冷发热、消除疲惫、 2.??酒可以健身

酒是营养价值很高的饮料，特别是低度酒，酒中含有人体所需的粮分、蛋白质、热量、盐类和丰富的维生素等物资，对人体有较好的滋补作用。 3.?酒可以开胃 酒精、维生素B、酸类物资等都有着明显的开胃功能，能刺激和增进人的体腺分泌，如口腔中的唾液、胃囊中的胃液，适当饮用酒可以帮助消化。促进食欲，但烈性酒和啤酒常会抑制食欲。

4.?酒可以药用

酒能杀菌，它常作为中药的重要辅助原料以增加各种药材的疗效，常常饮用药酒可治疗某些疾患。

5.??酒可作调料

酒还是烹调的好作料，可以解腥往腻，增加菜肴的美味，是烹调中不可缺

人力资源管理六大模块基本知识

人力资源管理的六大模块是:人力资源规划----招聘与配置----培训与开发----绩效管理----薪酬福利管理----劳动关系管理

一）人力资源规划

□ 人力资源规划定义：是指使企业稳定的拥有一定质量和数量的人力，以实现组织目标而拟订的一套措施，从而求得人员需求量和人员拥有量之间在企业未来发展过程中的相互匹配。

□ 人力资源规划的目标：1、得到和保持一定数量具备特定技能、知识结构和能力的人员。2、充分利用现有人力资源。3、发现企业组织中潜在的人员过剩或不足。4、建设一支有战斗力的队伍，增强企业对未知的适应能力。5、减少企业在关键技术环节对外部招聘的依赖性。

□ 人力资源的核查：是指核查人力资源的数量、质量、结构及分布状况。 □ 人力资源信息包括：个人自然情况、录用资料、教育资料、工资资料、工作执行评价、工作经历、服务与离职资料、工作态度、工作或职务的历史资料等。

□ 人力资源管理的五大要素：获取、整合、保持与激励、控制与调整、开发

□ 人力资源需求预测的方法有：直觉预测方法（定性预测）和数学预测方法（定量预测）。

□ 人力资源供给包括：1、内部拥有量预测2、外部人力资源供给量

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□工作分析

□ 工作分析的定义

人力资源管理六大模块基本知识

人力资源管理的六大模块是:人力资源规划----招聘与配置----培训与开发----绩效管理----薪酬福利管理----劳动关系管理

一）人力资源规划

□ 人力资源规划定义：是指使企业稳定的拥有一定质量和数量的人力，以实现组织目标而拟订的一套措施，从而求得人员需求量和人员拥有量之间在企业未来发展过程中的相互匹配。

□ 人力资源规划的目标：1、得到和保持一定数量具备特定技能、知识结构和能力的人员。2、充分利用现有人力资源。3、发现企业组织中潜在的人员过剩或不足。4、建设一支有战斗力的队伍，增强企业对未知的适应能力。5、减少企业在关键技术环节对外部招聘的依赖性。

□ 人力资源的核查：是指核查人力资源的数量、质量、结构及分布状况。 □ 人力资源信息包括：个人自然情况、录用资料、教育资料、工资资料、工作执行评价、工作经历、服务与离职资料、工作态度、工作或职务的历史资料等。

□ 人力资源管理的五大要素：获取、整合、保持与激励、控制与调整、开发

□ 人力资源需求预测的方法有：直觉预测方法（定性预测）和数学预测方法（定量预测）。

□ 人力资源供给包括：1、内部拥有量预测2、外部人力资源供给量

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□工作分析

□ 工作分析的定义

国产海酩威朗姆酒成为酒吧六大基酒最好的替代品

国产海酩威朗姆酒正成为酒吧六大基酒的最好替代品 随着中国改革开放的不断推进，人们生活水平的不断提高，文化的不断繁荣，酒吧开始进入我国，而且首先在北京、上海、广州等大城市的得到了快速的发展。随着生活节奏的不断加快，人们的工作压力日益增大，酒吧已成为都市人放松身心，缓解压力的最佳去处。“泡吧”日益成为都市人时尚生活中不可或缺的一部分。随着需求的增长，近年来我国酒吧数量逐年增长，2014年中国酒吧数量已经突破4万家，比2012年我国酒吧数量达到3.87万家有大幅度上升。

2014年我国酒吧业全年的消费额已超三百亿，占全国餐饮服务业消费额的1%，而发展速度比同业高出4个百分点。按这个速度，在未来的五年内，中国的酒吧服务业市场份额将向500亿元挺进，酒吧产业市场将呈现良好的发展前景。

在酒吧使用的六大基酒中，包括杜松子酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila），而其中朗姆酒是配置鸡尾酒的核心基酒。而2014年起，预调酒也走出夜场，在中国市场上火了起来。015年上半年，RIO预调酒实现营业收入16.17亿元，较上年同期大幅增长3

三基训练

基础医学基本知识问答

§1 人体解剖学基本知识问答 1.简述运动系统的组成和作用。

运动系统由骨、骨连结和骨骼肌组成。具有保护、支持和运动的作用。 2.试述骨的基本构造。

骨由骨质、骨膜、骨髓和神经、血管等构成。骨质分为骨密质和骨松质两种形式。骨膜由纤维结缔组织构成，骨外膜包裹除关节面以外的整个骨的外表面，骨内膜衬覆骨髓腔的内表面。骨髓充填于骨髓腔和骨松质网眼内，分为红骨髓和黄骨髓。

3.上肢骨包括哪些骨?下肢骨包括哪些骨?

上肢骨包括锁骨、肩胛骨、肱骨、桡骨、尺骨和8块腕骨、5块掌骨、14块指骨。下肢骨包括髋骨、股骨、髌骨、胫骨、腓骨和7块跗骨、5块跖骨、14块趾骨。

4.试述脊柱的组成及其正常生理弯曲。

正常成年人的脊柱由24个椎骨、1个骶骨和1个尾骨借软骨、韧带和关节连结而成。从侧面观，可见脊柱呈现颈、胸、腰、骶四个弯曲．其中颈曲和腰曲凸向前，胸曲和骶曲凸向后。

5.试述胸骨角的位置置其意义。

胸骨角为胸骨柄与胸骨体连结处微向前突的横峭。其两侧平对第2胸肋关节，是从前面数肋顺序的重要骨性标志。胸骨角平对第4胸椎体下缘水平，可作

基督宗教的经典和教义

（一）圣经的结构和内容：“圣经”虽是基督宗教三大派共同的经典，但它们的“圣经”在结构、内容上都存在很多差异（如在新教的和合本圣经中，旧约有39卷，但是在天主教的思高本中，旧约有46卷；在犹太教的塔纳赫中，则只有24卷）；要想知道其中的原因，就必须了解次经的由来。

▲ 次经又叫“第二次圣典”（为犹太教、天主教和东正教所共同承认，新教则不予承认）。它们本是民间收藏的书卷，但是公元前2世纪时， 72位犹太学者在把旧约译成希腊文的过程中，收录了它们。到4世纪末，当基督宗教学者哲罗姆奉命修订原来不够规范的老版拉丁圣经时，吃惊地发现原来依据的70子希腊文译本比希伯来原本多出了12卷（有7卷单独成书）。于是他将这些经卷单独置于新旧约之间，并加上序言，指出其地位次于正典。 1、旧约的结构和内容：基督宗教之所以把从犹太教那里继承来的那部分圣经称为旧约，是因为它记载的是上帝为拯救人类，而不断与人类（尤其是选民以色列）立约的漫长历史。主要分四部分：

▲ 律法书5卷：即摩西五经或托拉，包括创世记、出埃及记、利未记、民数记、申命记。记载了人类的起源、族长时期的犹太教的历史，以及摩西律法等。

▲ 历史书6卷：约书亚记

电 机 基 本 知 识

二OO九年四月

一、 电机的分类

电机有发电机和电动机两大类。根据电源性质及作用原理的不同，有直流

电机，交流电机；交流电机又分同步电机和异步电机。对于电动机的分类可以简括如下：

Y、Y2、YD系列属于鼠笼型铸铝转子。YZR系列属于绕线型转子。 二、电机品种

1. Y系列三相异步电动机（IP44,机座号80～355）标准号 JB/T 10391-2008

2. Y2系列三相异步电动机（IP54,机座号80～355）标准号 JB/T 8680-2008

3. YD系列变极多速三相异步电动机（IP44,机座号80～280） 标准号JB/T 7127-1993

4. YDT系列变极多速三相异步电动机（IP44,机座号80～315） 标准号JB/T 8681-1998 (注：多用于风机、泵类负载) 5. YVP系列变频变压调速三相异步电动机（IP44,机座号80～315） 标准号JB/T 7118-1993

6. YVF2系列变频变压调速三相异步电动机（IP54,机座号80～315） 标准号JB/T 7118-2004

7. YEJ系列电磁制动三相异步电动机（IP44,机座号80～280） 标

第一章 群的基本知识

二十一世纪以来，特别是爱因斯坦（Einstein）发现相对论之后，对称性的研究在物理学中越来越重要。对称性帮助人们求得物理问题的解，也帮助人们寻求新的运动规律。物理学家不仅研究了空间和时间的对称性，而且找到了许多内部对称性，如强作用的SU(2)同位旋对称，SU(3)色和味的对称，弱电统一的SU(2)XU(1)的对称，偶偶核的U(6)动力学对称等等。从七十年代起，又开展了超对称性的研究。群论是研究对称性问题的数学基础，因此，它越来越受到物理学工作者的重视。

1.1 群

定义 1.1 设G是一些元素的集合，G?{?,g,?}?{g}.在G中定义了乘法运算。如果G对这种运算满足下面四个条件：

（1） 封闭性。即对任意f,g?G，若fg?h，必有h?G。 （2） 结合律。对任意f,g,h?G，都有?fg?h?f(gh).

（3） 有唯一的单位元素。有e?G，对任意f?G，都有ef?fe?f （4） 有逆元素。对任意f?G，有唯一的f则称G为一个群。e称为群G的单位元素，f例1 空间反演群。

设E和I对三维实空间R中向量r的作用为

3?1?G，使f?1f?ff?1?e

?1称为f的逆元素。

?Er?r,Ir??r

即E是保

锁具的基本知识

锁，顾名思义是需要开启的，是忠实的守护者，也是现代家庭装潢中必不可少的商品。以前在居室中它在美观上的作用是微不足道的，也没引起使用者过多的注意。随着社会的不断发展，人们对装饰的美观的要求也与日俱增，人们对锁的功能、款式、外观的要求也发生了质的变化。从我们知道的早期的挂锁、弹子门锁(司别令锁)，发展到现在高科技领域的插卡编码锁、磁卡锁、电子密码锁、IC卡锁、电脑联网锁，尖端领域的指纹锁等等。在潮流派上，呈现欧、亚两大流派。在亚洲，以日本产的门锁为主，例如“美和”、“昭和”、“川口”、“长尺”“大发”、“阿尔法”等等，价格一般在300元—500元左右，其主要特点是外表美观、性能良好、装饰精致，以轻巧、柔和为主。另一潮流以意大利、美国、德国为主，如意大利产的“哥伦布”、“玛端尼”大门锁。

德国产的“好博”执手锁，美国产的“希勒奇”门锁等等，价格在700 元以上，其主要特点是质地结实、线条流畅、粗犷。

一、 锁的种类

1、 挂锁：分成铜挂锁、铁挂锁和密码挂锁，其主要规格有15、20、25、30、40、50、60和75mm。

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2、 抽斗锁：分成全铜抽斗锁、套铜抽斗锁，铝芯抽斗锁及左右橱门锁，其主要规

脑瘫的基本知识

脑性瘫瘫(Cerebral Palsy,)简称脑瘫（CP）。它是未成熟大脑受损所致的一种状态。目前国内通用的定义为：出生前至出生后一个月内由于各种原因引起的中枢神经系统的损 害造成的以运动障碍为主的综合征。它主要影响儿童的运动控制能力，表现为 ：肌张力异常、肌无力、随意运动不良、姿势控制障碍、反射异常。目前全国6岁以下的脑瘫儿童约31万，且每年递增4.6万。近20年来，随着围产医学及新 生儿急救水平的提高，新生儿死亡率下降，但脑瘫发病率没有降低的趋势。国内部分地区统计，脑瘫的发病率约占出生婴儿的0.2%左右。 第一部分： 脑瘫的病理改变：

理解脑瘫病理改变的复杂性有助于我们评价和治疗。其病理改变可以大致分为3类：

出血、缺血、结构异常。

出血：脑室内出血一般发生在怀孕28周之前。所以常见于早产儿和低体重儿。由于胎儿大脑结构的稚嫩，出血后通常继发缺血。出血破入侧脑室，阻碍脑脊液的循环，根据出血程度的轻重可以继发脑积水。 缺血：缺血造成的灰、白质的损害可以从局限到弥漫。灰质的损害可以遍及大脑皮层、基底节、丘脑、脑干、脊髓；白质的损害通常位于脑室周围，出现脑室萎缩。

结构异常：常见的血管异常为血管瘤，血管瘤最终导致出血或缺血。 脑瘫