葡萄管理技术方案

葡萄全年管理方案

一、休眠期（葡萄落叶后到萌芽前）

此期主要工作为清理排水沟渠、整理支架，清园、修剪和抹萌芽剂。

1、清园：一般使用石硫合剂，要求将葡萄枝干喷均匀；同时用国光涂白剂涂刷主干。清园使用石硫合剂可使用两次，一次在1月中下旬，一次在萌芽前（最晚在芽萌动，外层鳞片爆开时，但芽现绿色就不能用了），石硫合剂一般用3-5波美度，温度高用低浓度。在清园时要注意：（1）喷药要均匀周到，不留死角；（2）将田间病枝，病叶、病果等病残体全部清理干净并带出葡萄园集中烧毁。

2、修剪：冬季修剪应在冬至后进行，一般在12月底到1月初进行。修剪过早或过晚会造成伤口大量伤流，流失大量树体养分。

3、涂抹萌芽剂：一般在修剪后，萌芽前1个月左右进行，可用石灰氮或单氰胺涂抹，可提前萌芽，提高萌芽的整齐度。注意：（1）剪口芽不能涂抹；（2）保持田间较好的湿度，特别在涂抹萌芽剂前一定要保证田间水分充足；（3）配好的药液当天使用，不能久放；（4）按具体产品的使用说明使用。 二、萌芽到现花蕾期

此期主要工作是促进发芽整齐、枝条生长与花芽分化，抹芽定梢及枝条绑缚，防治黑痘病、绿盲蝽等病虫害。具体的措施有几点：

1、施萌芽肥：一般在萌芽前10天左右进行。萌芽肥施用的肥料品种和量

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巨峰葡萄栽培管理

葡萄

徐泽利 1582817560#

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葡萄概况 葡萄在中国起始中原地区有 3000 多年的栽 培历史。 在世界上5大水果：柑橘、葡萄、香蕉、苹 果、梨中，葡萄产量居第二位。 适应性强，中国南自炎热多雨的海南岛、 北至冬季严寒的黑龙江、东起山东半岛、 西至天山山脉，都有葡萄栽培。 全国葡萄面积 40多万公顷 ,集中在环渤海湾 、怀涿盆地、黄河故道、甘肃武威、宁夏 银川、新疆、云南、四川、东北等著名产 地。

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葡萄生长周期表

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葡萄的周年生长发育过程

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11 月

12 月

1 2 月 月

萌 芽 期

展 叶 、 现 蕾

开 花 坐 果 、 新 梢 生 长

果 实 生 长 期

果 实 生 长 着 色 期

果 实 成 熟 采 收 期

晚 熟 品 种 果 实 成 熟 期

营 养 积 累 、 花 芽 分 化

休 休 休 休 眠 眠 眠 眠 期 期 期 期

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葡萄栽培—环境条件一、温度： 下基温度平均日温25~28℃,夜温15℃以上，且日温超过 35℃时需要自动喷水降温。 二、日照： 在生育期间的日照越強，

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巨峰葡萄栽培管理

葡萄

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葡萄概况 葡萄在中国起始中原地区有 3000 多年的栽 培历史。 在世界上5大水果：柑橘、葡萄、香蕉、苹 果、梨中，葡萄产量居第二位。 适应性强，中国南自炎热多雨的海南岛、 北至冬季严寒的黑龙江、东起山东半岛、 西至天山山脉，都有葡萄栽培。 全国葡萄面积 40多万公顷 ,集中在环渤海湾 、怀涿盆地、黄河故道、甘肃武威、宁夏 银川、新疆、云南、四川、东北等著名产 地。

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葡萄生长周期表

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葡萄的周年生长发育过程

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11 月

12 月

1 2 月 月

萌 芽 期

展 叶 、 现 蕾

开 花 坐 果 、 新 梢 生 长

果 实 生 长 期

果 实 生 长 着 色 期

果 实 成 熟 采 收 期

晚 熟 品 种 果 实 成 熟 期

营 养 积 累 、 花 芽 分 化

休 休 休 休 眠 眠 眠 眠 期 期 期 期

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葡萄栽培—环境条件一、温度： 下基温度平均日温25~28℃,夜温15℃以上，且日温超过 35℃时需要自动喷水降温。 二、日照： 在生育期间的日照越強，

葡萄嫩枝嫁接技术

葡萄嫩枝嫁接技术适用于老葡萄园更新改造或自身难生根的优良品种繁育，方法简单，成活率高。老园改造，一年嫁接，二年丰产。其具体操作方法如下： 一、嫁接时间

当砧木和接穗达到半木质化时为最佳时节。东营地区，一般在5月下旬至7月中旬均可嫁接,时间过早枝条没有半木质化，接穗不易成活，过晚接穗成活后生长时间较短，木质化程度不够，容易遭受冻害。半木质化的概念是，用剪刀横剪开葡萄嫩枝时，从断面上看到髓部中心已有白色，手感砧木和接穗比较硬朗即可。 二、嫁接前的准备

1、欲改造老园的修剪管理。上一年秋,葡萄落叶后，立冬前后重剪老枝，一般留枝干高30厘米，然后埋土防寒。第二年春季惊蛰前后，去掉防寒土，进行施肥浇水。发芽后，每棵葡萄留取3-5个粗壮新梢，尽量留取下部的新枝，其余全部清除，再将花序全部掐去，待新梢长到8-10个叶时摘心，促使其木质化成熟。注意，一是，一棵葡萄要换头则全部换，不能换一部分，再留一部分结果，这样影响成活率。二是要换头则一行行，或一段段全换，不能间隔换，这样影响接穗上抽发的新梢的正常生长。 2、接穗摘心促壮。选择高产优质、无病虫害、抗逆

性强的优良植株作采穗母树，剪取其半木质化的嫩枝作接穗

葡萄施肥与浇水管理技术

葡萄的施肥与浇水

王宝杰 13365365988 15264653688 安丘市供销农业生产资料有限责任公司

葡萄施肥与浇水管理技术

王宝杰 13365365988 15264653688安丘市供销农业生产资料有限责任公司

葡萄施肥与浇水管理技术

俗话说的好，“庄稼一只花，全靠肥当家”。 葡萄施肥与其他果树一样，即需要N、P、K等 元素，也需要ca 、 Zn、B等中微量元素。要想 用好肥，就要知道各种肥料的作用。肥料的吸收和利用状况在多方面影响葡萄生长 与结果，如枝蔓生长势、成熟度、花芽分化、 坐果率、果实品质与产量等，在葡萄优质、高 效栽培管理中起着重要的作用。

葡萄施肥与浇水管理技术

健康的葡萄植株需要充足、比例均衡且适 时的营养供应，整体营养不足或某种(些) 元素的缺乏造成的比例不均衡以及不同生 育阶段(物候期)养分供应不适，不但可 造成葡萄树势不稳、产量不稳、缺素症严 重、果实品质差等现象发生，还会影响或 严重影响葡萄的产量以及葡萄的抗病抗虫 性。因此，合理应用肥料不但是葡萄栽培 管理中的一项重要技术，而且是葡萄病虫 害防治的基础。

葡萄施肥与浇水管理技术

1.氮(N):氮素供应不足，葡萄植株无法正常生长。在适 当的氮素条件下，葡

葡萄种植方法与技术

葡萄种植方法与技术葡萄管理方法与技术

葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，在正常管理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。葡萄的种植效益较为可观。为了更好的帮助广大果农朋友管理好葡萄，山东沂蒙苗木基地精心组织优

秀技术人员编制了葡萄管理指南，奉献给广大新老客户。山东沂蒙苗木基地位于沂蒙山脚下的临沂市平邑县，现有葡萄5000余亩，品质高，

效益好，现推广优质鲜食葡萄种植管理技术。（山东沂蒙苗木基地网站）

一、基本常识：

1、葡萄生育期150天一160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达3 0到5 0年，

2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美；

营养丰富：它含糖量10?30%，有机酸0.5?1.4%，蛋白质0.15?0.9% , 无机盐0.3?0.5% ,并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒: 葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植

葡萄既可美化楼顶，还可遮荫；

4、庭院葡萄的合理安排：

1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。

2）若有宽敞的楼顶平台，

三生石上旧灵魂编写

前沿

葡萄酒产业在我国正以惊人的速度发展。而以相对应的葡萄酒基地建设也在飞速发展。为了提高葡萄原料的质量，规范基地葡萄园生产作业标准，指导葡萄酒基地良好发展。结合企业对葡萄原料质量要求。在本着操作大众化、简单化的基础上，结合反馈信息和各种材料编订本操作管理规程。 1 葡萄园址选择规划

1.1 中国葡萄酒现阶段主要产区

由于受海路分布，大气环流，所处纬度和地面状况等各气候因子的影响，我国气候形成了三大特点：显著的季风气候特色，明显的大陆性气候和多样性气候。根据我国的气候条件结合气象资料对我国葡萄产区进行划分。 1.1.1 葡萄各产区介绍 (1) 通化产区

这里冬季严寒，无霜期均在160——180天；这些地区制约葡萄生长的主要因素是冬季的低温和霜冻。因无霜期较短，适宜栽培早、中熟品种。先主要栽植抗寒性强的山葡萄(V.amurensis)。主要品牌：通化酒厂，长白山酒厂 (2) 环渤海湾产区

这里受海洋的影响，气候变化稳定，热量丰富，雨量适中，土壤适宜，自然条件优越，是我国优秀的酿酒葡萄产地。主要分为山东胶东半岛产区；河北秦皇岛、天津产区。这一产区主要品种有霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、佳丽酿和

1990

维普资讯

落叶果树

D C DU E I OUS F U T 2 0 ( ) R I S 0 2 3

超级无核葡萄栽培技术要点高其富赵维进杨继明‘杨秀勇赵介红，, . .( 1山东省章丘市林业局，2 0 0; 2明水镇林业站 ) 520

摘

要： 9 9年，丘市；进超级羌核葡萄。按 l×2的株打距定植 . 19章 l m m采用篱架扇形整枝，大肥水管加

理，花后 l 5天采用葡萄晦太荆浸泡果穗，平均穗重达 8 0,枉重 1 g 7月底成熟， 3年每 6 6.产使 6g单 1 8.第 6 7量达 25k。 2 0 g

关键词：萄；级无核葡萄；培技术葡超栽中图分类号：￥ 6 0 6 3 15文献标识码： B 文章编号： 1 0 0 2—2 1 ( 0 2 0 0 5—0 9 0 2 0 ) 3— 0 1 2

19 9 9年我们引种超级无核葡萄 3 0株， 0进行了性状观察和栽培试验， 3年 6 6 7第 6 m产 量达 2 5 k。该品种果穗大，锥形，均重 20 g圆平 6 0;粒圆形或短椭圆形，均粒重 6~ 8。 0g果平 g花后 1天用膨大剂处理 1次的平均穗重 5 8 0,大 2 0 g平均粒重 l .g最大 2 g 6g最

自酿葡萄酒秘方

自酿葡萄酒秘方：

家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。

下面我把酿制红葡萄酒的方法和注意事项介绍壹下，有兴趣的朋友不妨壹试。- 壹，壹定要于葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的壹般是成熟了的）；见见果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好不要买。-

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这是我买的葡萄，壹共十二斤。-

二，用剪刀贴近果蒂处把葡萄壹个个地剪下来，能够留壹点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到壹边去，留着吃，不用它做葡萄酒。-

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把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮。-

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三，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量）。然后再用清水冲洗壹遍，再把-

水沥干。-

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用盐水浸泡葡萄，约十分钟。-

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将葡萄的水沥干-

四，把葡萄倒于盆里，用手把它们壹个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全均留于盆里，然后按照六斤葡萄

法国BATAEU-荣帆 扬帆远航，荣耀归来！---温州地区广告策划

一、前言 荣帆酒业有限公司是中国温州资金实力最为雄厚 的专业从事高档红酒代理、营销的大型现代化贸 易有限公司。荣帆有限公司依托强大实力，引进 当今世界最高档的法国葡萄酒——“荣帆干红”, 将世界优质葡萄酒全面引进中国。公司旗下红酒 均采用法国原装进口，举世公认的最佳酿酒品种 之一。

二、市场分析 2007年，温州地区企业进口葡萄酒的进口货 值为328.8548万美元，折合人民币约 2356.8036万元，同比上年增长41.78%。 2008年进口葡萄酒货值为719.5876万美 元，同比增长118.82%;平均单价为3.72 美元/升，同比增长162.73%。 2009年上半年温州地区进口葡萄酒552.5 万美元，同比增长83.2%,占浙江省同期进 口的52.8%;进口数量1433691升，同比 增长62.6%,占浙江省同期进口的50.3%; 进口平均单价3.8540美元/升，高出浙江省 同期进口平均单价的4.9个百分点。进口数量 及美元值均居全省首位。

三、产品分析： 荣帆采用引自世界5大葡萄酒产区之首——波尔多地 区，长于法国最高级葡萄园多年生所产葡萄，由 法国高级酿