过年蒸花糕的作文

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。每逢过年，爆竹声过后，就是我最爱的时刻。

一般腊月二十三，家家户户都开始忙起来了！有的包饺子，有的贴对联，有的腌制腊肉而我们家的惯例是蒸包子。

蒸包子可不是一件简单的事，奶奶为了忙蒸包子可是费了两天的功夫呢！不过奶奶蒸的包子可是天下最好吃的！有肉馅、粉丝馅、白菜馅、箩卜馅、红豆馅、酸菜馅、豆腐馅等等，真是应有尽有，五花八门。我最喜欢酸菜馅啦，咬在嘴里，酸酸甜甜的，那可是美味呀！可是，光说不练假把式，今年过年，我觉得自己总要学一学这个传统的手艺。

首先和面，爷爷拿了一个大盆，奶奶把面粉倒进去。我问爷爷：发酵粉是干什么用的？”爷爷说：它能做面粉变大变得蓬松的主要配料。”我听了若有所思，赞叹道：啊！好神奇呀！”奶奶一边往盆里倒入适量的水一边不停地搅拌面粉，让我不禁想到了熟能生巧”这个词语，想想奶奶应该是在这样一次又一次的操作过程中，把这门包包子的手艺练得炉火纯青。不一会儿，奶奶就把面和好了。这时奶奶又去准备包子馅了，奶奶说，先准备肉馅，那可是爸爸的最爱。爸爸一年到头都忙碌，吃饭也是随随便便，奶奶可心疼了。

这次回家过年，可不得好好犒劳犒劳爸爸呀。奶奶把五花肉、白菜

奶奶家的院子里种了一圈桂花树，那金黄的花朵散发出一阵阵淡淡的清香，桂花开的季节也是最幸福的时候，这时奶奶便会做起美味的桂花糕，那滋味，此生难忘。

花开时，奶奶总会拿着很多小瓶子把桂花小心翼翼地收集起来，这时我便整天缠着她用甜甜地声音说：奶奶，我想让你给我做桂花糕好不好？”这个时候，奶奶总是笑呵呵地说：好好好，奶奶给你做。”每次我便乖乖地坐在一旁，看着奶奶打粉、拌糖、揉捏把糯米粉、桂花还有白糖混合在一起，加入温水，便搓揉起来，最后加入桂花蜜，再次搓揉，使面团与桂花蜜完全融合，变成一粒粒粉嫩的糯米团子。我在奶奶身边钻来钻去的问：奶奶，这是什么粉呀？奶奶，怎样捏呀？”奶奶一边继续做，一边笑给我一个一作文个的回答是糯米粉，还有粳米粉。”即使我听了回答还是懂，可听着奶奶那慈善的声音，心里便暖暖的。糯米团子做好了，要静待半个小时，再用蒸笼蒸半小时，但这段时间的等待对我来说却十分漫长，总是着急地催促奶奶，奶奶笑着对我说：急不了呀！”左等右等，奶奶的桂花糕出炉了，一股桂花的香气扑面而来，出蒸笼的桂花糕晶莹剔透，我总是迫不及待地拿起一块塞进嘴里，咬上一口，糯糯的、软软的，满嘴都是桂花的清香。这时奶奶脸上

上个星期天早上，奶奶叫我起床做桂花糕。一听到桂花糕”三个字，我急忙穿衣服、刷牙洗脸，然后直奔厨房。

奶奶把桂花糕的材料都准备好了。瞧，桂花卤、糯米粉、白砂糖都一样样地摆放在桌上了。奶奶又拿了个脸盆放在桌上，并且在脸盆里倒上两碗糯米粉，又加上了半碗白砂糖和三勺桂花卤。我能帮上忙吗？”我不停地问奶奶。奶奶让我用手把糖、桂花卤和糯米粉拌匀。然后，她左手拿着一杯凉了一会儿的开水一点点地往脸盆里加，右手不停地揉捏着糯米粉。不一会儿，糯米粉都一块块地粘在了一起。奶奶放下水杯，开始用双手用力地揉，好神奇，糯米粉变成了一团。揉了一会儿，粉团在奶奶手中上下翻飞，看得我心痒痒，也想试一下。奶奶搓着手让我试试，我学着奶奶的样子用力地按了一下，再将手抬起来。咦，面团怎么不跟上来呢？我让奶奶再示范一次，好让我仔细地观察一下。哦，原来奶奶是用除大拇指以外的四个手指头将面团抓起来的。我又试了一次，哎呀，要让粉团跟着我的手一起往上走可真不容易啊！才揉了一会儿，我的手已经酸了。粉团在我的折磨下，越来越干，还裂开了口子。奶奶接过了粉团，在她的巧手下，光溜溜的粉团又出现了。

随后，奶奶拿抹布将灶台擦干净，又将粉团分成两个，我拿了一个小的，跟奶奶一起揉。揉得差不

篇一：过年的味道(700字)作文

精选作文:过年的味道(700字)作文

在我们南方，腊月二十三算是过小年了。这也算是过年的开始了，家家户户都开始准备食材，蔬菜、鲜肉、海鲜，往往都是供不应求了。 不错，在我们家，窗户外面的防盗窗上已经挂满了风干的食品，风干牛肉啦，东北香肠啦，在我的写字台开窗户时，总会飘来一阵阵香气。这就是过年的味道。 大年三十在整个过年的过程中可以算是最热闹的了，大概从傍晚开始，变怕生开始震耳欲聋虽说今年过年的氛围明显不及去年。看着窗外，简直是一场别开生面的宴会，烟花在空中炸开时，真的犹如彩色的鲜花；当烟花落下时，又有如流星雨一般绚丽多彩。噼里啪啦的声音响彻了云霄，此起彼伏。看着窗外，看着自己家的厨房，真的有一番浓浓的滋味在心头这就是过年的味道。 今年，好不容易年夜饭可以到自己家来迟了以前我都是在我奶奶的家里。年夜饭的量比以往的晚餐打多了，虽不是山珍海味，鲍鱼鱼翅这种贵族享用的，但至少也有十多个菜吧。我按照以往的习惯去盛饭，母亲却拉住我，对我说：年夜饭先喝点饮料吧。我想了想，还是婉拒了。年夜饭自然是热腾腾的了，当外婆把烧好的菜端上餐桌时，象棋迷茫了整个房间，热气腾腾的言语窜上了天花板，消失了。这一天，就连家中习惯睡觉的小猫都

篇一：春节趣事作文400字

春节趣事作文400字

篇一：春节趣事作文400字

这个春节 我过得非常愉快，我们都穿上了新衣服，拿到了压岁钱，尝到了美味的饭菜，玩到了千姿百态的烟花鞭炮，看到了精彩的春节联欢晚会??最令我难忘 的就是那五彩缤纷的烟花了！

终于，这天来到了，我心里高兴 极了，像吃了兴奋剂一样！吃完年夜饭，我兴高采烈地和爸爸拿着烟花和炮来到三楼平台放，“霹雳啪啦，霹雳啪啦”，三楼已经有很多人在打鞭炮庆祝新年 了。我也迫不及待地拿出一个像炸弹的炮让爸爸点，自己却像个逃命的小兔子 一样跑得远远地了！这个炮开始旋转了，旋转的同时还喷出金黄色的火焰，火焰喷完了，就跳起来霹雳啪啦地打起鞭炮来。哇，原来这个炮这么丰富多彩呀！我又拿出一个像魔方盒的火箭炮，爸爸点燃了导火线，盒子里25个小炮带着响声陆续飞上天，在天空中绽开迷人的花朵，我也兴奋地跳起来，真想和它们比比高低呀！

真是太奇妙了呀！我发自内心地感叹到。突然，一声巨响把我吓了一跳，原来，对面的小区在放大型烟花呢！那绽开的烟花像一朵朵绚丽的鲜花，那些美丽 的鲜花的颜色可真多呀，有红的、绿的、白的、黄的??看着看着，我仿佛走进了美丽的花的海洋，到处都是五颜六色、千姿百态的花朵??

这个春节真有意思！我过得非常

窗外的桂花又开了，它们密密匝匝地攒在枝头，热烈地绽放，似乎在以这样的方式迎接着金秋时节。享受着这甜润的幽香，不禁忆起奶奶的桂花糕来，那可是人间美味呀！

每当桂花飘香的季节，奶奶就拎着一个篮子，来到桂花树下精挑细选。看着一朵朵金黄的桂花从树上摘下放入篮中，我都心疼得不得了。奶奶发现我眼眶里盈满了泪水，连忙安慰道：别哭，这是要做桂花糕呢！待会儿让你吃个够”桂花糕？那是什么？”我马上破涕为笑，跟着奶奶到厨房一探究竟。

只见奶奶娴熟地取来一个大盆，倒入糯米粉，淀粉，将它们搅拌均匀。然后加入融化了白糖的温水，不断地搅拌，直到变成了面糊。我感觉神奇极了，奶奶真像个魔法师啊！看着我的傻样，她慈祥地说：可别急哦！待会儿才好吃！”接着奶奶又放入了色拉油，再一次地将米糊不停地搅拌，最后都找不到一点油的痕迹。看着奶奶揉搓、搅拌地十分专注，那样子仿佛在做一项伟大的工程。

不一会儿，她停下了动作，抓起大把的桂花往已经倒在蒸锅的面糊上撒。作文啊，真香啊！”看着这白乎乎还夹杂这一朵朵金色桂花的面糊糊，我不假思索地用手指勾起一团就往嘴里送。傻孩子，不能吃，还没熟呢！”奶奶一叫唤我连连往外吐，脸红得像个大关公。奶奶却乐呵呵

篇一：关于过年习俗的作文5篇

关于过年习俗的作文5篇

春节，人们俗称“过年”。那么，人们过年一般干什么呢?那就要看不同地方的习俗了。同学们可以从下面的作文中了解不同地方的习俗，一起来看看吧。

关于过年习俗的作文一：过年习俗

今天是除夕夜，也就是春节。春节是中国传统节日的一个新春佳节。

春节，同学们都知道，它不是一个特殊的节日。所有的人都认为“春节很热闹，因为它是一个团圆的节日，这是理所当然的。”但我可不是这样想的，这个节日是用来纪念一个怪物的，它的名字叫“年”，它经常吞食过路的人们，可把人们害苦了。后来，出现了一位白胡子的老公公，他制服了“年”。人们为了防止“年”再跑下来，就用放鞭炮、贴红纸来吓“年”，所以就有了现在过年的习惯。

我的家乡?桂林过春节有几“怪”，如果你想听听，我就给你讲讲吧!大年三十的除夕夜，各家各户都会做上一桌丰盛的美味佳肴，还有许多小吃，有糍粑、有糯米饭、有粽子、还有年糕等许多美食。第一“怪”就是饭菜都摆上桌了可是大人们就是不让我们先吃，而是先在神kan上祭拜后才能一起上桌吃饭，但是吃饭的时候鱼还不能吃，一定要留到第二天才能吃，大人们这叫“年年有余”。

第二“怪”是大家大年三十的晚上都一定会等到大家大年三十的晚上都一定会等到新年的钟声敲

　　写作文要把事情写具体。能不能把事情写具体，那就看你是不是善于把事情一层层展开记叙，即把事情分为几个阶段，在这几个阶段中写出事情的发展变化。这样，文章的内容才会具体、生动。下面小编给大家带来过年的日记作文，欢迎大家阅读。

　　过年的日记作文篇1：

　　“新春到，穿新衣，戴新帽……”吉祥欢快的歌声在社区里回荡，又是一个新春佳节来到了。

　　对于众多孩子来说春节的到来是令人高兴的，我也不例外，我最喜欢放鞭炮了。鞭炮的种类好多，有长鞭炮，有短鞭炮，还有可以飞很高的起炮和五彩绚丽的烟花炮。其中，我特别喜欢放的是烟雾弹，一点着埝子，那五颜六色的烟雾就飘然而起，漂亮极了。

　　当然，最开心的事就是领红包了。三十晚上吃完年夜饭，我就跑到爸爸跟前说：“爸爸，新年好！”爸爸回答：“好，好儿子。”可我笑咪咪的瞅着爸爸就是不走开，一旁的妈妈笑呵呵的说：“快拿出来吧，等着要红包呢。”爸爸听了就从口袋里拿出一个大红包递给我，我打开一看，“哇！一百元！”我乐颠颠的把钱塞进存钱罐里，看着满满的存钱罐，想着这些积攒的钱是用来交学费呢，还是买自己喜欢的东西呢？心里别提多美了。

　　春节是一个快乐的节日，丰收的节日，让我们一起来庆贺吧！

　　过年的日记作文篇2：

　　我们的春节，年年都有新

一天，我肚子直闹饿。我走进厨房，看见奶奶正在做桂花糕，我羡慕不已，就问奶奶：奶奶，我也想做桂花糕，您教教我嘛！”可奶奶摆摆手说：我怕你会把裙子弄脏，弄脏了就不好看了。”可我心里还是直痒痒。

突然，奶奶不小心把手弄伤了。我想时机来了，我走过去关心地问：奶奶，你没事吧？您手受伤了，还怎么做桂花糕，要不然我来做吧。”她看着我焦急的眼神，明白了我的心思。她顿了一下，说：可以是可以，但是千万要小心，要不然手会烫伤的。”我点了点头说：我会小心的，不会伤到自己。”

奶奶把做桂花糕的所有步骤都告诉我，我背下来了。我按照她教的方法开始做桂花糕。首先，要把米蒸熟，我在炉边扇着火，头上的汗如黄豆粒般落下来。米熟后，我把它倒进大碗里，用棍子不停地打，打到手都酸了。我想，应该可以了吧。奶奶在旁边指导：要打到变成粘乎乎的米团才能停作文下来。”

接着，她教我把桂花放在水里泡10-20分钟，再把甜水倒在装米团的碗里。嘀嗒嘀嗒，时间一分一秒的过去，桂花糕在甜水里浸泡着。时间越长，就越香越甜。这时，奶奶对我说：可以了，泡太长时间会变得跟白糖一样甜，会蛀牙的。”我顿了顿说：嗯，我现在就把桂花糕拿出来。&

篇一：走,过年去!(400字)作文

精选作文:走，过年去！(400字)作文 在腾飞的龙上，又迎来了一个喜庆的年。孩子

们开心压岁钱可真不少；老人开心儿女孝顺生活好；大家开心父母健康子女成绩棒。家家户

户，老老小小，各做各的一份事，都那麽开心，各得其所。 不必说年味十足的对联；漂

亮的新衣裳，精彩的春节晚会，也不必说拜年的吉祥话；剪窗花的过程；喷香的年夜饭，单

是五彩缤纷的炮竹就有无限趣味。迅捷的穿天猴从雪堆间直窜向云霄，绚丽的喷花在黑暗中

舞动。在白天有时还能看见开门炮或是长长的鞭炮，倘若点燃它，定会在轰轰声后听见那些

人的笑声。飞毛腿一飞冲天，好比一阶更比一阶高，年味也更加的浓郁了。 过年里守岁，

不到十二点不许睡觉。每到过年我都很欢喜，鼓鼓的红包，心里还在想如何去使用，春节晚

会开始了，魔术。小品。歌舞，样样都精彩，玩着游戏看着节目心想可以一直到十二点，心

里别提多开心了。 请排好队，让我们一起走入春节，让我们一起喊着笑着---走过年去。

初一:乐观海阔天空

篇一：过春节作文

过春节作文

春节是人人都盼望

的节日，春节也是合家团聚，共叙美好生活的日子。我天天都盼望春节的到来，终于在无数

次焦急等待中把春节给盼来了。

大年三十的傍晚，周

围已是一片火红的世界，家家户户