妈妈的桂花糕作文800字

上个星期天早上，奶奶叫我起床做桂花糕。一听到桂花糕”三个字，我急忙穿衣服、刷牙洗脸，然后直奔厨房。

奶奶把桂花糕的材料都准备好了。瞧，桂花卤、糯米粉、白砂糖都一样样地摆放在桌上了。奶奶又拿了个脸盆放在桌上，并且在脸盆里倒上两碗糯米粉，又加上了半碗白砂糖和三勺桂花卤。我能帮上忙吗？”我不停地问奶奶。奶奶让我用手把糖、桂花卤和糯米粉拌匀。然后，她左手拿着一杯凉了一会儿的开水一点点地往脸盆里加，右手不停地揉捏着糯米粉。不一会儿，糯米粉都一块块地粘在了一起。奶奶放下水杯，开始用双手用力地揉，好神奇，糯米粉变成了一团。揉了一会儿，粉团在奶奶手中上下翻飞，看得我心痒痒，也想试一下。奶奶搓着手让我试试，我学着奶奶的样子用力地按了一下，再将手抬起来。咦，面团怎么不跟上来呢？我让奶奶再示范一次，好让我仔细地观察一下。哦，原来奶奶是用除大拇指以外的四个手指头将面团抓起来的。我又试了一次，哎呀，要让粉团跟着我的手一起往上走可真不容易啊！才揉了一会儿，我的手已经酸了。粉团在我的折磨下，越来越干，还裂开了口子。奶奶接过了粉团，在她的巧手下，光溜溜的粉团又出现了。

随后，奶奶拿抹布将灶台擦干净，又将粉团分成两个，我拿了一个小的，跟奶奶一起揉。揉得差不

奶奶家的院子里种了一圈桂花树，那金黄的花朵散发出一阵阵淡淡的清香，桂花开的季节也是最幸福的时候，这时奶奶便会做起美味的桂花糕，那滋味，此生难忘。

花开时，奶奶总会拿着很多小瓶子把桂花小心翼翼地收集起来，这时我便整天缠着她用甜甜地声音说：奶奶，我想让你给我做桂花糕好不好？”这个时候，奶奶总是笑呵呵地说：好好好，奶奶给你做。”每次我便乖乖地坐在一旁，看着奶奶打粉、拌糖、揉捏把糯米粉、桂花还有白糖混合在一起，加入温水，便搓揉起来，最后加入桂花蜜，再次搓揉，使面团与桂花蜜完全融合，变成一粒粒粉嫩的糯米团子。我在奶奶身边钻来钻去的问：奶奶，这是什么粉呀？奶奶，怎样捏呀？”奶奶一边继续做，一边笑给我一个一作文个的回答是糯米粉，还有粳米粉。”即使我听了回答还是懂，可听着奶奶那慈善的声音，心里便暖暖的。糯米团子做好了，要静待半个小时，再用蒸笼蒸半小时，但这段时间的等待对我来说却十分漫长，总是着急地催促奶奶，奶奶笑着对我说：急不了呀！”左等右等，奶奶的桂花糕出炉了，一股桂花的香气扑面而来，出蒸笼的桂花糕晶莹剔透，我总是迫不及待地拿起一块塞进嘴里，咬上一口，糯糯的、软软的，满嘴都是桂花的清香。这时奶奶脸上

一天，我肚子直闹饿。我走进厨房，看见奶奶正在做桂花糕，我羡慕不已，就问奶奶：奶奶，我也想做桂花糕，您教教我嘛！”可奶奶摆摆手说：我怕你会把裙子弄脏，弄脏了就不好看了。”可我心里还是直痒痒。

突然，奶奶不小心把手弄伤了。我想时机来了，我走过去关心地问：奶奶，你没事吧？您手受伤了，还怎么做桂花糕，要不然我来做吧。”她看着我焦急的眼神，明白了我的心思。她顿了一下，说：可以是可以，但是千万要小心，要不然手会烫伤的。”我点了点头说：我会小心的，不会伤到自己。”

奶奶把做桂花糕的所有步骤都告诉我，我背下来了。我按照她教的方法开始做桂花糕。首先，要把米蒸熟，我在炉边扇着火，头上的汗如黄豆粒般落下来。米熟后，我把它倒进大碗里，用棍子不停地打，打到手都酸了。我想，应该可以了吧。奶奶在旁边指导：要打到变成粘乎乎的米团才能停作文下来。”

接着，她教我把桂花放在水里泡10-20分钟，再把甜水倒在装米团的碗里。嘀嗒嘀嗒，时间一分一秒的过去，桂花糕在甜水里浸泡着。时间越长，就越香越甜。这时，奶奶对我说：可以了，泡太长时间会变得跟白糖一样甜，会蛀牙的。”我顿了顿说：嗯，我现在就把桂花糕拿出来。&

在日常生活或是工作学习中，许多人都写过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心为大家整理的做桂花糕作文优秀5篇，希望可以启发、帮助到大家。

篇一：做桂花糕作文 篇一

“十一”国庆节终于到了。我们家楼下的那棵桂花树，开满了花，桂花的香气真可谓香飘十里呀！它的花期十分长，九月下旬就已经含苞欲放，所以九月底我就已经摘了许多桂花，存在罐子里，留着国庆节与妈妈一起做桂花糕。

这做桂花糕的顺序可真复杂呀！中午饭吃好了，我和妈妈开始“摆摊”。需要的材料有：面粉、桂花、糖、白开水。首先我们开始揉面，将面粉倒入盆中，加入适量的水和糖还有桂花，反复揉来揉去，揉好了再放在边上饧面，在饧面的过程中往高压锅里放入水(记住千万不要加太多，适量就行)。面饧好了，就可以将其做成各种各样的形状，我做了三角形、五角星形与圆形，不过挺费时间。在高压锅里放上蒸架，再把桂花糕放上去，中火蒸，5至10分钟就好了，一定要看准时间，如果蒸太久桂花糕可就变成“稀饭”了，那味道就差多了！

时间到了，终于可以尝尝我亲手制作的桂花糕了，我喜欢吃甜食，所以桂花糕的甜味正合适。桂花糕的样子十分诱人，白白的面团上镶嵌着小小的黄色的小星

窗外的桂花又开了，它们密密匝匝地攒在枝头，热烈地绽放，似乎在以这样的方式迎接着金秋时节。享受着这甜润的幽香，不禁忆起奶奶的桂花糕来，那可是人间美味呀！

每当桂花飘香的季节，奶奶就拎着一个篮子，来到桂花树下精挑细选。看着一朵朵金黄的桂花从树上摘下放入篮中，我都心疼得不得了。奶奶发现我眼眶里盈满了泪水，连忙安慰道：别哭，这是要做桂花糕呢！待会儿让你吃个够”桂花糕？那是什么？”我马上破涕为笑，跟着奶奶到厨房一探究竟。

只见奶奶娴熟地取来一个大盆，倒入糯米粉，淀粉，将它们搅拌均匀。然后加入融化了白糖的温水，不断地搅拌，直到变成了面糊。我感觉神奇极了，奶奶真像个魔法师啊！看着我的傻样，她慈祥地说：可别急哦！待会儿才好吃！”接着奶奶又放入了色拉油，再一次地将米糊不停地搅拌，最后都找不到一点油的痕迹。看着奶奶揉搓、搅拌地十分专注，那样子仿佛在做一项伟大的工程。

不一会儿，她停下了动作，抓起大把的桂花往已经倒在蒸锅的面糊上撒。作文啊，真香啊！”看着这白乎乎还夹杂这一朵朵金色桂花的面糊糊，我不假思索地用手指勾起一团就往嘴里送。傻孩子，不能吃，还没熟呢！”奶奶一叫唤我连连往外吐，脸红得像个大关公。奶奶却乐呵呵

俗话说无人得似天工巧，明月中间种桂花”。在我心目中，桂花清芬袭人，浓香远逸，它那独特的带有一丝甜蜜的幽香，总能把人们带到美妙的世界。

桂花千姿百态。有的像许多小蜜蜂在叶子中忽骤忽散，好似在开会讨论着什么，然后去执行任务；有的像在捉迷藏，把叶子当成阻挡物，到处躲来躲去；有的还是花骨朵儿，把叶子当成了妈妈，躲在妈妈怀里不敢露面，真是太有趣了！我不禁被这幅景象给迷住了，陶醉于其中。突然，一阵风吹来，一朵朵桂花变成了一只只小蝴蝶飘落下来，落在我身上，一丝丝甜蜜的香气芬芳扑鼻。我回过神来，想起了小时候奶奶经常做桂花圆子给我吃。于是我赶紧跑回家，眨着一对小眼睛问妈妈：妈妈，我们可以把桂花撮点下来，做桂花圆子吗？”OK，这就去！”妈妈爽快地答应了。Thankyou，mum！”我高兴地跟着妈妈采桂花去了。

首先，我们将采来的桂花放入清水中清洗，那桂花在水中像一串串珍珠忽骤忽散，忽断忽续，当它已经全部清洗后，会有带水的桂香散发出来，还是那作文么新鲜、完整。接着，就是该捞上来了，我用网袋把它一点一点捞上来，好似顽皮的蜂群。等桂花完全干了，就将它收进罐子里捣成酱，再撒上少许红糖，密封起来。然后将和好面团儿，用擀面杖把它摊

假如我变成了一朵桂花，为了好玩，长在高高的枝头，笑嘻嘻地与风玩耍，在枝上与其他同伴，妈妈，你会认识我吗？

你要是叫道：孩子，你在哪里呀？”我暗暗地在那里匿笑，捂着嘴，弓着腰，扬着眉，抱着肚子却不出一点儿声音。

早晨，当露珠还在新叶上嬉戏时，学生们已经安静地坐在坐位上，你也已缓缓早入教室，捧着语文书，拿着支笔。而我，站在叶尖上，高高地望着你们。

书声朗朗，清风习习，令人神清气爽。

当第一缕阳光，透过桂花树浓密的枝干，筛入斑斑点点，细碎的残影，光韵触到讲台桌时，我踏着清风，轻怪一跃，坐着蝴蝶，悄悄地飞进教室，缓缓地落在你的肩头，聆听学生们朗朗悦耳的读书声。

当你闻到那清馨而又淡雅的桂花香时，却不知道，这花香是从我这儿来的。

午后，你坐在窗前，静静地读着《意林》时，我悄悄地从你肩头落下，落在不厚的杂志上。你微微一笑，合起了书，我便成了你那小小的书签，静作文静地躺在文字的海洋中，体会着拥有知识的乐趣。

傍晚，你正认真地批改着作业。笔尖是那样的顺畅，没有丝毫要停顿的意思，动作如行云流水般流畅，办公室里静悄悄的，只有你改作业的沙沙”声，和其他教室翻书的哗哗”声还有敲击鼠标的嗒嗒”声。

我悄悄的从书中溜了出来，轻手轻脚地躲到

桂花开了，那浓浓的清香溜进了人们的心灵。那橘黄的骨朵儿映入眼帘。风的脚步声萦绕耳畔，轻轻地轻轻地消失在过眼云烟之中，只给人留下了淡淡的余香。

在一阵繁忙过后，我抬头，想休息一下，正好看见了直立在门口的桂花树，桂花树太矮了，只比我高二十公分。和那些高耸入云的参天大树还有屹立在城市中央的电视塔比起来，它实在是太渺小了。就像沙漠中的一粒沙子，什么也算不上。可是它的香味，那浓浓的，令人蠢蠢欲动的香味实在是太令人着迷了。使闻它的人恨不得一头栽进桂花丛中，又或者淋一场桂花雨，让那香久久地环绕着他。

凝望着那亭亭玉立的桂花，我想到了我的妈妈

那是一个盛夏，一个烈日炎炎的日子。大汗淋漓的我，从院子外跑进来，想吃块冰西瓜解解暑。一个踉跄，就摔倒了，膝盖磕在了桂花树旁边的石头上。皮被磨破了，血流不止，我下意识地捂住了膝盖。可捂住了伤口捂不住嘴。那时，年龄尚小的我，根本不能与疼痛抗衡。泪水喷涌而出，号啕大哭作文起来

妈妈闻声，急忙冲了出来。只见我一人坐在地上嚎啕大哭。被鲜血染红的手在捂着一个地方她知道我受伤了。二话不说，把我抱进了屋里。清理了伤口，还差点紫药水。妈妈从冰箱里拿出一块西瓜对我说：＂宝贝，你先吃西瓜，妈妈去买点紫药水。等你吃好西瓜，我就会回来的。＂天真无邪的我

全天下的花有千种万种，而我喜欢的花只有一种那就是桂花。桂花朴素，它还是十大名花之一呢。

桂花有黄有白，气味淡而悠长，闻闻香味就仿佛进入另一个花香弥漫的世界，令人魂牵梦绕。遇到有风的天气，桂花一朵一朵随风飘落，此情此景令人心旷神怡。将桂花采撷而下，闲来品一壶清香桂花茶，岂不美哉？

轻薄西风未办霜，夜揉黄雪做秋光”，这是宋朝诗人笔下的桂花。是呀，到了秋天，等那烈烈西风拂过树梢的时候，我热爱的桂花又会是何等景象呢？我想应该就如同冬天下的一场飘飘大雪吧。

还记得不久以前，我们全家一起去泉州森林公园游玩。我们从山脚一直爬呀爬，直到半山腰，总有一种淡淡的清香跟随着我们，恍惚间时有时无。可当我驻足有意去寻找，那股清香又和我玩起了捉迷藏。

山中幽静处我们偶遇一条卖各色东西的小街，本来已经爬了很久体力耗尽，我一看到这条朴素的小街，瞬间没了进去逛逛的兴致。这时，隐约间微风拂面，又是那一阵短暂的让我神往的淡淡幽香，牵引着我的心。于是，我拉着妈妈急忙向小街的作文方向跑去。

突然，自己一不留神被地面上一块突起的砖头绊到在地，当我抬起头的那一瞬，我看见了难以忘怀一幅美景。一阵狂风吹过，桂花树上的花瓣犹如白蝴蝶成群结队的飘落下来，我仰起头在花雨”下转圈圈，一

自从我有记忆起，我家楼下就有棵桂花树。这么多年了，它不仅仅是一棵树，还是我的一个很重要的朋友。

小时候，我一直是数学老师很喜欢的学生，我的成绩从没让老师失望过。但是，升到四年级以来，我开始变得贪玩，上数学课也是心不在焉。果不其然，在一次数学测验后，我被数学老师叫到了办公室。一进门，老师就开始责备：你怎么回事？你的数学成绩一直很好，这次考试怎么这么差？你回去好好反思反思。”放学路上，我垂头丧气，心想：怎么会这样呢？这毕竟是我四年以来，第一次因为数学受到这么严厉的批评。这么想着，不知不觉到了我家楼下的桂花树旁。抬头一看，桂花树上尽是些老枝老叶，更别提开花了。

从那天起，我上课开始认真听讲了，周末玩的时间少了。过了一两个星期，数学老师对我说：你只要像现在这样继续努力，一定会进步的。”渐渐地，我发现我因为贪玩而忽视了很多东西原来天本来就那么蓝，树本业就那么挺，夕阳本来就那么美。当然，最重要的，就是作文我的好朋友桂花树，这一段时间以来由于太爱玩，以至于我几乎快忘了它。那天，放学后，我发现桂花树长出了新叶，稚嫩的绿叶挂在枝芽上，显得格外有活力。

要数学考试了，我既兴奋又紧张。终于到考验我几周的数学成果了。卷子一发下来，我便开始猛做，一开