家乐福集权与分权案例

本科毕业论文（设计）

论文（设计）题目：企业中的集权与分权问题

学 院： 明德学院 专 业： 工商管理 班 级： 工商072 学 号： 072003****** 学生姓名： * * 指导教师： 孙龙德

201*年 6 月 3 日

贵州大学本科毕业论文（设计）

诚信责任书

本人郑重声明：本人所呈交的毕业论文（设计），是在导师的指导下独立进行研究所完成。毕业论文（设计）中凡引用他人已经发表或未发表的成果、数据、观点等，均已明确注明出处。

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贵州大学本科毕业论文（设计） 第I页

目 录

摘 要 ............................................................. II Abstract ......................................................... III 第一章 集权与分权的概述 ....

家乐福集权的规模效应

Cover Story 封面文章／／／／／

56 BMR商学院

. Dec. 08, 2009

家乐福集权的规模效应

织构进架行调了整除了原.有的海,上京,北津天东,中西,,北及南方方个区以外,又加设七东,西,南,了北四地个区理总管,部从任并了命4区个管理者域—这—些管者理都来中自国区外以的区地这.看做被家乐是从福分"权"向"权集转变"的志,也被认为标是家乐福下一步张的扩兆.如前果说博杜华在期间任组的结构变织只革是小打小闹那么,罗伟上国之后的任变就真的革是大阔刀斧,腥血雨风.了至今,不少评仍论认为国伟的罗变举措对以革往一独人大的长店是致性命的击.打因他将以往为"国区中总—部大区—四七区—门店域"的构调整结为中"区总国部四大——区十五域—门区店"最.关为键是,的店长的

权力被收归CCU(城采市中购心,)也是说就,长们店无权对采再,促销购,物流送配,货调架等事整务指手画脚并,且之相与关的务职都被会掉.砍与之套的配是工职责员的变.化往运营部以的人要门负责从前台到后台的几所有乎作工,革后变,运营部被划分到"门台"前,只需要责服务,促负销等台前工作,而房库理等

家乐福集权的规模效应

Cover Story 封面文章／／／／／

56 BMR商学院

. Dec. 08, 2009

家乐福集权的规模效应

织构进架行调了整除了原.有的海,上京,北津天东,中西,,北及南方方个区以外,又加设七东,西,南,了北四地个区理总管,部从任并了命4区个管理者域—这—些管者理都来中自国区外以的区地这.看做被家乐是从福分"权"向"权集转变"的志,也被认为标是家乐福下一步张的扩兆.如前果说博杜华在期间任组的结构变织只革是小打小闹那么,罗伟上国之后的任变就真的革是大阔刀斧,腥血雨风.了至今,不少评仍论认为国伟的罗变举措对以革往一独人大的长店是致性命的击.打因他将以往为"国区中总—部大区—四七区—门店域"的构调整结为中"区总国部四大——区十五域—门区店"最.关为键是,的店长的

权力被收归CCU(城采市中购心,)也是说就,长们店无权对采再,促销购,物流送配,货调架等事整务指手画脚并,且之相与关的务职都被会掉.砍与之套的配是工职责员的变.化往运营部以的人要门负责从前台到后台的几所有乎作工,革后变,运营部被划分到"门台"前,只需要责服务,促负销等台前工作,而房库理等

市场营销案例库

案例: 沃尔玛与家乐福的中国扩张

零售业：沃尔玛与家乐福的竞赛

沃尔玛的发展

沃尔玛（Wal-Mart）的创始人山姆·沃尔顿，于1945年在阿肯色州的小镇本顿威尔开了第一家杂货店；

1962年沃尔顿家族拥有15家商店。山姆·沃尔顿与弟弟柏德·沃尔顿在阿肯色的罗杰斯市开设了第一家沃尔玛折扣商店；

1970年，沃尔玛公司的股票在纽约证券交易所上市；

1980年，沃尔玛遍及美国南部和中西部11州共276家，年销售额12亿美元； 1983年，沃尔玛在阿克拉荷马州开设了第一家会员制仓储商店——山姆会员店； 1988年，沃尔玛在密苏里州开设第一家“沃尔玛超级购物中心”，营业面积达18000平方米；

1992年，布什总统授予“总统自由勋章”，这是美国公民的最高荣誉；

1995年，沃尔玛在全球的商店达2833个，其中沃尔玛商店2176个，超级购物中心154个，山姆会员店453个，配送中心30个；

1996年8月，沃尔玛登陆中国，在深圳开设沃尔玛购物广场和山姆会员店； 1997年沃尔玛的全球销售额超过1000亿美元，位居世界零售业第一。

沃尔玛是全美投资回报率最高的企业之一，其投资回报率为46%，即使在1991年不景气时期也达32%。虽

如何做到集权和分权的平衡

——《家乐福：分权为生 集权为升》案例分析

案例简介：

06年，家乐福总部对中国区高层进行了大规模的人员变动，与此同时，单门店店长原本全权拥有的商品采销管理权和人事任免权的部分已被收至小区级别的管理层。据透露，它计划在中国建立华东、东北、西南、华南、华中五个区域性物流配送中心，并高调宣布把中国提升为集团直接管理的区域市场。 我的分析：

总的来说，集权还是分权？时间和程度？这个问题的影响因数有很多，我觉得最重要的是环境的变化（社会大环境、经济环境、企业内部环境等等）。所以要真正找到两者的平衡点，就得做到审时度势，及时应变！

回顾家乐福在华的十年，分权管理体制的灵活性和本土化的推进使得它成为了中国零售业的王者。它把握住了中国的国情，才能在此将世界第一的沃尔玛远远抛在后面。正如工业时代，双汇集团注意到了中国肉制品的分散化，小型化无法满足广大消费者的需求，从而它走上工业化生产的大道，始终坚持做专，做精，做强，最终成就了肉制品的王牌。

十年，家乐福已经基本完成了它在中国的门店布局，形成了相当大的规模。时代变了，环境变了，家乐福的重心不应再是依靠分权去实现企业规模经济，而是如何达到高效高利。这就要求管理层用集权去解决分权带来的某些阻碍企业发

市场营销案例库

案例: 沃尔玛与家乐福的中国扩张

零售业：沃尔玛与家乐福的竞赛

沃尔玛的发展

沃尔玛（Wal-Mart）的创始人山姆·沃尔顿，于1945年在阿肯色州的小镇本顿威尔开了第一家杂货店；

1962年沃尔顿家族拥有15家商店。山姆·沃尔顿与弟弟柏德·沃尔顿在阿肯色的罗杰斯市开设了第一家沃尔玛折扣商店；

1970年，沃尔玛公司的股票在纽约证券交易所上市；

1980年，沃尔玛遍及美国南部和中西部11州共276家，年销售额12亿美元； 1983年，沃尔玛在阿克拉荷马州开设了第一家会员制仓储商店——山姆会员店； 1988年，沃尔玛在密苏里州开设第一家“沃尔玛超级购物中心”，营业面积达18000平方米；

1992年，布什总统授予“总统自由勋章”，这是美国公民的最高荣誉；

1995年，沃尔玛在全球的商店达2833个，其中沃尔玛商店2176个，超级购物中心154个，山姆会员店453个，配送中心30个；

1996年8月，沃尔玛登陆中国，在深圳开设沃尔玛购物广场和山姆会员店； 1997年沃尔玛的全球销售额超过1000亿美元，位居世界零售业第一。

沃尔玛是全美投资回报率最高的企业之一，其投资回报率为46%，即使在1991年不景气时期也达32%。虽

家乐福物流运输案例分析

企业参与运输决策对于物流成本的控制、运输效率的高低都

有重要的影响，有效的运输决策往往能提高企业效益，也能在最短时间完成客户需要的服务。因此，各类企业都极其注重对物流系统的运输决策，从最终效益的角度来说，“开源”与“节流”具有同样的意义，正确的决策节省的物流成本不见得比产品本身获利要少。而一个企业物流系统运输决策往往通过运输网络设计，运输方式选择、装卸及配送水平高低等方面来实现。以下通过流通企 业里的家乐福中国物流系统运输决策的案例来具体分析运输决策的各个方面。

一， 家乐福中国及其运输决策

成立于1959年的法国家乐福集团是大型超级市场概念的创

始者，目前是欧洲第一，全球第二的跨国零售企业，也是全球国际化程度最高零售企业。家乐福于1995年进入中国市场，最早在北京和上海开设了当时规模最大的大卖场。目前，家乐福在中国31个城市相继开设了86家商店，拥有员工 4万多人 。家乐福中国公司经营的商品95%来自本地，因此家乐福的供货很及时，这也是家乐福在中国经营很成功的原因之一。家乐福实行是“店长责任制”，给各店长给予极大的权力，所以各个店之间并不受太多的制约，店长能灵活决定所管理的店内的货物来源和销售模式等。由于家乐福采用的是

雀巢與家樂福之供應商管理庫存系統案例說明

壹、 背景

雀巢公司為世界最大的食品公司，由亨利.雀巢(Henri Nestle)設立於1867年，總部位於瑞士威偉市(Vevey)，行銷全球超過81國，200多家子公司，超過500座工廠，員工總數全球約有22萬名，主要產品涵蓋嬰幼兒食品、乳製品及營養品類、飲料類、冰淇淋、冷凍食品及廚房調理食品類、巧克力及糖果類、寵物食品類與藥品類等。台灣雀巢成立於民國72年，為國內最大的外商食品公司，產品種類包括嬰幼兒奶粉、米麥粉、奶粉、乳製品、咖啡、即溶飲品、冰品、速食湯及粥、廚房調理食品、巧克力及糖果與寵物食品等。台灣雀巢的銷售通路主要包括現代型通路(特別是量販店)、軍公教代送商(23家)與專業經銷商(14家)，以及非專業經銷商(如餐飲業者，約100多家)等通路。

家樂福(Carrefour) 公司為世界第二大的連鎖零售集團，設立於1959年法國，全球有9千零61家店，24萬名員工。台灣家樂福為台灣量販店龍頭擁有23店。

貳、 現況問題與需求

一、緣起

雀巢與家樂福公司在全球均為流通產業的領導廠商，在ECR(Efficient Consumer Response;有效的消費者快速回應)方面的推動更是不遺餘力。去

【MeiWei_81重点借鉴文档】

雀巢与家乐福之供货商管理库存系统案例

壹、背景

雀巢公司为世界最大的食品公司，由亨利.雀巢(HenriNestle)设立于1867年，总部位于瑞士威伟市(VeveR)，行销全球超过81国，200多家子公司，超过500座工厂，员工总数全球约有22万名，主要产品涵盖婴幼儿食品、乳制品及营养品类、饮料类、冰淇淋、冷冻食品及厨房调理食品类、巧克力及糖果类、宠物食品类与药品类等。台湾雀巢成立于民国72年，为国内最大的外商食品公司，产品种类包括婴幼儿奶粉、米麦粉、奶粉、乳制品、咖啡、即溶饮品、冰品、快餐汤及粥、厨房调理食品、巧克力及糖果与宠物食品等。台湾雀巢的销售渠道主要包括现代型渠道(特别是量贩店)、军公教代送商(23家)与专业经销商(14家)，以及非专业经销商(如餐饮业者，约100多家)等渠道。

家乐福公司为世界第二大的连锁零售集团，设立于1959年法国，全球有9千零61家店，24万名员工。台湾家乐福为台湾量贩店龙头拥有23店。

貳、现况问题与需求 一、缘起

雀巢与家乐福公司在全球均为流通产业的领导厂商，在

ECR(EfficientConsumerResponse;有效的消费者快速响应)方面的

国际市场营销课程论文

题目：家乐福超级市场营销案例分析

专 业： 小组成员：

指导教师:

学院(系)：

二O一二年十月

1

摘 要

本文以家乐福大型连锁超级市场为研究对象。文章在阐述国内外大型超级市场的产生，特征，发展历程和发展趋势的基础上，运用市场营销的基本理论对家乐福大型超级市场现有的市场营销环境，包括经济环境,政治法律环境和技术环境进行详细分析，并且对家乐福大型连锁超级市场进行SWOT分析，明确家乐福的优势和劣势，面临的机遇和威胁；通过运用STP理论分析确定家乐福的目标市场和市场定位，从而分析家乐福大型连锁超级市场的营销策略。最后，文章对家乐福的进一步发展提出了几条建议，希望对家乐福公司的发展有所借鉴与参考，同时也希望对我国民族零售业的健康快速发展有所裨益。

关键词： 家乐福 大型超级市场 营销策略

Abstract

This study aims at Hypermarket of Carrefour to elaborate the creation Characteristic and development process of Hyperm