绿色食品生产中AA级或A级正确施肥应当
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绿色食品生产怎样施肥
绿色食品生产怎样施肥
在种植业生产中，人们通过施肥来提高作物产量，改善产品品质，增加经济效益，维持和提高土壤肥力。众多肥料中，有机肥料是生产绿色食品的理想肥料已经成为人们的共识。
1、 有机肥料对提高食品质量有重要作用
首先是提高土壤肥力。土壤肥力指标是绿色食品生产中土壤环境质量标准的重要组成部分。施用有机肥料是保持和提高土壤肥力的主要途径。有机肥料能够使土壤疏松、肥沃，促进植物的旺盛生长和健壮，抗旱、抗寒、抗倒伏和抗病虫害等抗逆能力增加，达到优质和高产。
其次是能减轻土壤污染。土壤有机质能与重金属元素产生中和或螯合作用，吸附有机污染物，从而含量，增加鲜嫩食品的干物质比重，从而使食品品质、风味、耐贮藏性提高，色泽、外观等明显改善。这种特殊作用是化肥所不能替代的。 应该指出的是，在减轻对植物食品的危害。
再次是营养作用。有机氮、磷、氨基酸、核酸能明显增加食品的蛋白质、糖、维生素以及芳香物质的我国现代高产优质农业中，每年每公顷施用有机肥75000公斤(1亩5000公斤)以上才能满足作物的需求，且对改善品质的作用明显。只有实行有机肥与化肥配合施用，才能取得优质高产的效果。土壤增施有机肥料的途径有，积造农家肥、种植绿肥、秸秆还田。
2、 有机肥料需进行无害化处理
绿色食品生产怎样施肥
绿色食品生产怎样施肥
在种植业生产中，人们通过施肥来提高作物产量，改善产品品质，增加经济效益，维持和提高土壤肥力。众多肥料中，有机肥料是生产绿色食品的理想肥料已经成为人们的共识。
1、 有机肥料对提高食品质量有重要作用
首先是提高土壤肥力。土壤肥力指标是绿色食品生产中土壤环境质量标准的重要组成部分。施用有机肥料是保持和提高土壤肥力的主要途径。有机肥料能够使土壤疏松、肥沃，促进植物的旺盛生长和健壮，抗旱、抗寒、抗倒伏和抗病虫害等抗逆能力增加，达到优质和高产。
其次是能减轻土壤污染。土壤有机质能与重金属元素产生中和或螯合作用，吸附有机污染物，从而含量，增加鲜嫩食品的干物质比重，从而使食品品质、风味、耐贮藏性提高，色泽、外观等明显改善。这种特殊作用是化肥所不能替代的。 应该指出的是，在减轻对植物食品的危害。
再次是营养作用。有机氮、磷、氨基酸、核酸能明显增加食品的蛋白质、糖、维生素以及芳香物质的我国现代高产优质农业中，每年每公顷施用有机肥75000公斤(1亩5000公斤)以上才能满足作物的需求，且对改善品质的作用明显。只有实行有机肥与化肥配合施用，才能取得优质高产的效果。土壤增施有机肥料的途径有，积造农家肥、种植绿肥、秸秆还田。
2、 有机肥料需进行无害化处理
AA级绿色食品哈密瓜膜下滴灌栽培技术
AA级绿色食品哈密瓜是指在生态环境质量符合规定标准的产地,按照AA级绿色食品生产方式进行生产,产品质量及包装经检测符合特定标准,并经过专门机构认定、许可使用AA级绿色食品标志的哈密瓜产品。AA级绿色食品哈密瓜膜下滴灌技术是将AA级绿色食品生产与膜下滴灌技术相结合,以满足人们对优质、安全、营养的绿色食品哈密瓜的需求,走节水灌溉和可持续农业发展之路。
维普资讯
黑龙江农业科学 2 0 ( ) 1 O l 1 0 8 4: 1~ 1 Heln j n r ut rlS in e i gi gAg i lua ce c s o a c
中图分类号：6 2 1￥ 5 .
文献标识码： B
文章编号：0 22 6 (08 O一lOO 10—7 72 0 )4O 1—2
AA级绿色食品哈密瓜膜下滴灌栽培技术薛丽萍邓志斌张新建。。, (.疆生产建设兵团农六师农科所，家渠 8 1 0;.疆生产建设兵团农六师 1 3团，家渠 8 1 0 ) 1新五 330 2新 0五 3 3 0 AA级绿色食品哈密瓜是指在生态环境质量符
平整好土地。播前尽量减少机械作业，以利于根系发育。
合规定标准的产地，照 AA级绿色食品生产方式按进行生产，品质量及包装经检测符合特定标准，产并经过专门
生产绿色食品常用的肥料
农村新天地曰卜
一书一十
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刊卜
、
等
,
可以改善植物的营养条件。.
。
种类有硅酸盐细菌
、
{生产绿色食品十:
解钾微生物等 5复合菌肥料益的微生物。
。
这种肥料含有上述两种以上有,
}_
常用的肥料. .
它们之间互不抵抗且能提高作物的一种或几种营养元素的供应水平并含有生理活性物质。
、十十+
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++
.
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粉+
一
~十十十十十十++. . . . . . . .
一
朴十
.
十夕
有机肥
腐殖类肥料
有机肥主要指农家肥、,
。
农家肥含有大量的动植。
指泥炭褐煤风化煤等含有腐殖酸类物质的肥料。
、
、
物残体排泄物及生物废物等施用有机肥料不仅能为农作物提供全面的营养而且肥效期长可增加或,
它能促进作物的生长发育提早成熟增加产量。
、
、
、
改善品质
更新土壤有机质促进微生物繁殖改善土壤的理化性质和生物活性有机肥是绿色食品生产的主要养,,。
半有机肥料指由有机物和无机物混合或化合制成的肥料、、
。
分来源常见的有堆肥绿肥秸秆肥饼肥泥肥沤,
、
、
、
、
、
肥厩肥沼肥等
、
、
。
包括经无害化处理后的畜禽粪便加入适量的锌锰硼铝等微量元素制成的肥料和以发酵工业废液干燥物质为原料配合种植蘑菇或养禽用的废弃混合物制成
生产绿色食品常用的肥料
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可以改善植物的营养条件。.
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种类有硅酸盐细菌
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解钾微生物等 5复合菌肥料益的微生物。
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这种肥料含有上述两种以上有,
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常用的肥料. .
它们之间互不抵抗且能提高作物的一种或几种营养元素的供应水平并含有生理活性物质。
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有机肥
腐殖类肥料
有机肥主要指农家肥、,
。
农家肥含有大量的动植。
指泥炭褐煤风化煤等含有腐殖酸类物质的肥料。
、
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物残体排泄物及生物废物等施用有机肥料不仅能为农作物提供全面的营养而且肥效期长可增加或,
它能促进作物的生长发育提早成熟增加产量。
、
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改善品质
更新土壤有机质促进微生物繁殖改善土壤的理化性质和生物活性有机肥是绿色食品生产的主要养,,。
半有机肥料指由有机物和无机物混合或化合制成的肥料、、
。
分来源常见的有堆肥绿肥秸秆肥饼肥泥肥沤,
、
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肥厩肥沼肥等
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包括经无害化处理后的畜禽粪便加入适量的锌锰硼铝等微量元素制成的肥料和以发酵工业废液干燥物质为原料配合种植蘑菇或养禽用的废弃混合物制成
绿色食品水稻生产技术规程
绿色食品水稻生产技术规程
湖北省虎山寨生态农业发展有限公司
1 范围
本标准规定了绿色食品原料水稻生产的环境条件、生产技术以及收获、贮藏、运输等要求。本标准适用于湖北省虎山寨生态农业发展有限公司绿色食品原料水稻的生产。 2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件、其税后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
NY/T391-2013 绿色食品 产地环境质量 NY/T393-2013 绿色食品 农药使用标准 3 产地环境条件
产地周围3km以内，主导风向5km以内没有工矿污染源；农田土壤、灌溉用水、大气环境质量应符合NY/T391的规定；产地内水源充足，排灌方便，早涝保收；稻田耕作层深厚肥沃，通气性好，土壤中性偏酸，有机质含量高，具有较好的保水保肥能力。 4 生产技术 4.1 茬口安排
前茬油菜（小麦）收获后，移栽中稻，即油（麦）——稻1年2熟制，轮作换茬采用水稻前茬油菜与小麦轮作。 4.2品种选择
选用优质、高产的
绿色食品认证程序
绿 色 食 品 认 证 程 序
（试行）
为规范绿色食品认证工作，依据《绿色食品标志管理办法》，制
定本程序。凡具有绿色食品生产条件的国内企业均可按本程序申请绿色食品认证。境外企业另行规定。 1. 认证申请
1.1 申请人向中国绿色食品发展中心（以下简称中心）及其所在省
（自治区、直辖市）绿色食品办公室、绿色食品发展中心（以下简称省绿办）领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料，或从中心网站（网址：www.greenfood.org.cn）下载。
1.2 申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、
《企业及生产情况调查表》及以下材料： （1）保证执行绿色食品标准和规范的声明
（2）生产操作规程（种植规程、养殖规程、加工规程）
（3）公司对“基地+农户”的质量控制体系（包括合同、基地图、
基地和农户清单、管理制度） （4）产品执行标准
（5）产品注册商标文本（复印件） （6）企业营业执照（复印件） （7）企业质量管理手册
1
（8）要求提供的其他材料（通过体系认证的，附证书复印件） 2. 受理及文审
2.1 省绿办收到上述申请材料后，进行登记、编号，5个工作日内完
成对申请认证材料的审查工作，并向申请人发出
绿色食品大蒜生产技术操作规程
绿色食品大蒜生产技术操作规程
为使大蒜达到绿色食品标准，在整个生产过程中，要严格按照绿色食品生产操作规程进行生产和管理。
1 立地条件
基地选择在地势较高、地面平坦、土质疏松、土壤肥沃、酸碱适宜、排灌方便、通风良好的地块。大气、土壤、水质条件均符合绿色食品产地质量标准。
2 品种与备种
2.1 品种以白皮蒜为主要品种。
2.2茬口选择大蒜选择前茬作物以玉米和大豆作物为主。前茬作物亦严格按照绿色食品生产操作过程中的标准和要求进行生产和管理。
2.3 整地施肥在前茬作物收获后，每亩施优质专用圈肥2000kg、有机复合肥料100kg作底肥，撒施均匀后立即进行耕翻，耕深20～30cm，细耙细耧2～3遍，使肥料与土壤充分混匀，做到地面平整，上松下实。
2.4 做畦多采用平畦栽培，畦宽 1.0m，2.0m，畦梗宽20cm～30cm，高15cm。
3 选种与留种
3.1 播前选种在播种前，要从选种的蒜种中选择蒜瓣肥大、芽饱满、色泽洁白、无病斑、无伤口的蒜瓣作种。严格剔除发黄、发软、虫蛀、有伤、茎盘变黄及霉烂的蒜瓣。
3.2 收获后留种田间留种要选择无病地块，具有本品种形态特征和优良种性的植株留种，其叶片要无病斑、茎粗壮、蒜头肥大周正、外观颜色一致、瓣数相近、均匀饱满。留种的
论文-浅谈绿色食品
浅谈绿色食品
随着生活水平的提高，人们对食物的要求也越来越高。“入口”的东西既要美味，又要有营养、卫生、无任何污染。因此，不含有害物质残留的绿色食品便成为人们渴望的食品，绿色食品的开发和生产也因此成为农业生产和食品加工的必然趋势。绿色食品犹如绿色的春潮，正快速涌进我们的生活。
当你去超级市场采购时，你是否注意到，有些奶粉、茶叶、咖啡、果脯、饮料等的包装袋(盒)上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽，这就是\绿色食品\的标识图案，这些食品就是\绿色食品\。
你也许也曾疑惑，以为绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗，怎么连奶粉，饮料之类也成了绿色食品？其实,绿色食品是指安全,营养，无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净，无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。
“绿色食品”是特指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生
产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色”，是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为\绿色食品\。
绿色食品成“杀手”
饮食安全经验分享
安全经验 分享
搭配不当， 杀手” 搭配不当，食品成 “杀手”
饮食安全经验分享
今年初，台湾一女士与家 人共进晚餐后突然七窍流血， 紧急送往医院暴毙，医院鉴定 为砒霜中毒而亡。 经警方调查，死者并非自 杀，亦非谋杀！原因何在？
饮食安全经验分享
1、死者每天习惯服食维 生素C,当晚刚服食维生素C后 马上晚餐； 2、虾等软壳类海鲜食物 含有大量浓度较高的五价砷化 合物，遇维生素C后发生化学 反应，转变为三氧化二砷—— 俗称的砒霜！
海鲜 + 维生素C = 砒霜 维生素C
饮食安全经验分享
1、了解食物(药物)搭配常识“每种食物同药物一样，都具有特定的偏性和功 效”,搭配得当能御病强身，搭配不当则有害无益。
2、不同时服用相克的食物(药物)相克食物至少需间隔2小时以上； 相克药物取决于药物的半衰期。
饮食安全经验分享
食物(药物) 食物(药物)搭配禁忌常识
酒不宜搭配白酒+解热镇痛药= 白酒+解热镇痛药=胃出血
的食(药)物
啤酒+海鲜=痛风
饮食安全经验分享
食物搭配禁忌常识
海鲜不宜搭虾+青枣=会中毒 青枣=
配的食物
黑鱼+茄子= 黑鱼+茄子=肚子疼
饮食安全经验分享
食物搭配禁忌常识
淡水鱼不宜搭配的食物鲫鱼+树豆花= 鲫鱼+树豆花=中毒必死
饮食安全经验分享
食物搭