做糍粑的作文500字

犹记得小时候，爱吃糍粑，当时觉得，简直是人间美味。听妈妈说传统的糍粑是以糯米、土豆为主料，清洗浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盘里滚动，即可取食。口感香甜。现巷子里的商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出。刚打好的糍粑，冒着热气、闻着清香、摸着柔软、看着洁白、吃着滑嫩。

为了吃一盒糍粑，傍晚放学之后，在餐桌边写作业时总要竖着耳朵，期待熟悉的曲调。印象中糍粑总是和《世上只有妈妈好》的曲调作文一起出现。焦黄黄的，滚了红糖花生沫，小小的糍粑，平和从容，简单里更多了一份甜味。吃一口，总觉不够甜。我习惯一串串起两个，这样，才觉出味道来。边吃边坐在墙边看书，就算只是翻过千遍的课本，也仿佛鲜活了起来。

可惜，一盒总也吃不够。待到这时，便开始期待明天的放学了。吃的时候，有时倒是吃欢了，但也心疼自己的小钱，毕竟一盒糍粑又抽掉了我储蓄罐的本就不多的脂肪。

糍粑，象征着生活中的小小惊喜，淡淡甜蜜，总让人幸福地眯起眼睛。

在伴随着微风的美丽傍晚，惬意地坐于矮椅，伸个暖洋洋的懒腰吧。(公众号：111微作文）

伴随着爆竹声和五彩缤纷的烟花，我们迎来了一年一度的春节。

家人已经忙着准备年夜饭了，爷爷、父亲和大伯在屋子里准备饭菜，母亲和奶奶正在摆放餐具，我和哥哥负责剪窗花，贴对联。

夜幕降临，每家每户灯火通明，张灯结彩，洋溢着欢乐的气氛，我家也不例外，开饭了，我们全家人都围坐在一起，爷爷端上来许多美味佳肴，其中有我最爱吃的糍粑，也是俗话说的打粑粑”。

爷爷知道我最爱吃，年前特意多做了些，那糯米的特有味道，叫我垂涎三尺，爷爷总是催我多吃几块，望着可口的糍粑，熟悉的年味儿也就在唇齿间荡漾开来！

爷爷告诉我，每逢过年的时候，乡亲们都会多买些糯米，把糯米用温水泡上一天一夜，然后用竹筛把水沥干，沥干的过程中，还会沾上竹筛的清香味，然后放在木桶里蒸上1-2小时，接着把蒸熟的糯米饭倒进石器深盆里，叫上几作文个青壮年男士，用特制的木棒嘿哈，嘿哈”地打起了糍粑来，趁热时越用力打，打的频率越快，味道越好，打好后，用竹簸箕倒出来，这时已经是大大的糯米团了，稍微凉会，然后盛一碗凉开水，手沾上凉开水后，开始把大大的糯米团分成一个个碗口粗的糯米团，表面用水抹光滑，中间用一点红”点上---象征着红红火火，做好后完全冷却后，就变成打粑粑”了。过

家乡，是无数人魂牵梦萦的地方。家乡的糍粑，更是让我念念不忘。

记得与它初相识，是在故乡的外婆家。

童年的早晨，惬意地坐在杏树下，外婆笑盈盈地端上一盘糍粑。煎得金黄的糍粑躺在透亮的瓷盘里，夹起一块，咬去外面金黄酥脆的壳，再触到里面柔软劲道的心，一种独属于水田中的稻香在口中氤氲，微甜余后的清香，伴随着微微粘牙的糯感，在口腔中久久挥之不去。十月的杏透熟，香甜的滋味弥漫在空气中，湿润的阳光透过叶的间隙洒下斑斑点点的光影。树下，久逢的祖孙俩人一边吃着糍粑，一边聊得热火朝天，外婆告诉我隔壁的小猫又下了一窝仔，我可以领一只；我呢，则告诉外婆我系上了红领巾

这些片断便成为了我对家乡最美的回忆。

外婆的园子里有着无限趣味。

田地里的果蔬摘下就可以吃，狗尾草丛生在路两侧，挠着人痒痒，碧绿的韭菜镶嵌在微微干裂的土地上。清晨或午后，外婆的那一盘糍粑必不可少，味蕾也保存了那份独特的味觉体验。

后来，我无奈与父母南下，告别家乡，来到合肥求学。于是，只能将与糍粑重逢的希望寄于一次次的旅行中，却总失意而归。云南的糍粑上淋着蜜作文汁，内里多一分粘稠少一分筋道，多一分甜腻少一分青涩；北京的糍粑生硬冰冷，苦涩难耐，丝毫体验不到软糯的弹性。在一次次寻觅的过程中，希望一丝丝地飘散，耳边又传来噩耗

虽然糍粑在我们这儿不是很出名，但我还是喜欢吃。

本来的糍粑是长方形的，但每个地方的做法不一样，我们这儿竟做成了小小的，扁扁的原型！它的两面是金黄色的，也有的上面散落着红红的糖浆，拉出了甜甜的糖丝儿，里头是雪白的、黏糊糊的糯米面，像一个个精致的小原型枕头，别提多好看了！

糍粑的做法十分简单，只要把开水倒入装有糯米粉的大碗里，然后把它和成雪白的糯米面，在把它捏成薄薄的一下片，放入锅里煎至两面金黄就大功告成了！

个人还可以根据自己的口味去加盐或者糖。对于我这作文个顶级吃货来说，不仅要会吃，还要会做，这样想什么时候吃，就什么时候吃。有时，我还会撒上一些葱花上去，那样会更加有食欲。

吃又香又甜的糍粑时，感觉非常好，人都要飘起来了。我吃糍粑是喜欢先把外层的糖舔掉一点儿，然后再慢慢地、一点点地啃。你们知道我为什么要把外层的糖舔掉一点吗？那是因为如果不舔的话，那糍粑可就太甜了！要把牙给甜掉了！

吃粽子是为了纪念屈原，那你知道吃糍粑是为了纪念谁吗？是楚国的伍子胥，他把城墙的城基做为熟糯米面。让荒年受饥的老百姓有了充饥的实物。

今天，我忽然想帮妈妈做家务，因为我现在长大了，也懂事了，所以应该帮妈妈做一些我力所能及的家务事。

我看见地上有一些灰尘，于是我想先从扫地开始。我扫得很认真，没有一点马虎，把每个角落都扫得干干净净。扫完地我又拿来了拖把，我两只手握着拖把的一端，使出浑身力气，在客厅里来来回回地拖。不一会儿，地板就被我拖得干净发亮，看上去就像一面镜子，可以把我整个人都照出来了。

接下来我又作文帮妈妈洗了衣服小袜子之类的。我学着妈妈平时洗衣服的样子，这边搓搓，那边搓搓，不一会儿就累得我满头大汗，气喘吁吁，两个胳膊又酸又疼。

我终于体会到了原来做家务这么累呀。我想想平时妈妈每天这么忙，要带我还要带弟弟，还要每天给我检查作业，有时候我还要调皮给妈妈添乱。我这才体会到原来妈妈每天都很辛苦，我以后一定要多帮妈妈做些家务，帮妈妈一起分担。我也一定会好好读书，长大以后报答您。

家乡是我记忆深处美好又模糊的影象。寒假里我回到了家乡，那里的房子都修筑在水塘边，只要站在家门口眺望，目光所及之处哪里不是绿色？只要抬头仰望，天空便会在你的瞳仁中滴上鲜亮的蓝墨，或是俯身凝望水面，那真是好静好美的一幅画哟，是谁画的呢？

画中有山水，也有人物，我们的存在给这画作添了不少生气。我们亲手制作了又香又糯的糍粑。打糍粑是个体力活，也是个细致活，李伯伯用三轮车拉来了石头缸，缸一着地，糯米就蒸好了，香喷喷冒着热气。木锤也洗净了，就开始捣米，捣了一会儿，重头戏来了，开始打糍粑。气氛一瞬间活跃起来，一下一下地锤，一声一声地喊，糯米变得劲道起来，也更加有粘性，拉拽的时候就更费力了。哎呀，不好！”不知谁喊了一声，孩子们愣在原地，看见锤子上粘着一个白净净的东西，那不是糍粑吗？作文李伯伯接住了差点毁容”的糍粑，人群里没有责怪声，反而传来一阵阵清朗的笑声。李伯伯笑着说：打糍粑的确是一门手艺，你们几个年轻人没经验，让我来吧。”李伯伯一上场，糍粑像见了老朋友，乖乖听话，任凭李伯伯给它按摩，捶背，李伯伯果真是好手艺啊！在几个人的配合下，糍粑变得又软又糯，捶了那么久，依旧热气腾腾，香飘十里。几个嘴馋的小孩儿没等裹上面粉就掐下一小团

这个春节，我过得可真是丰富啊！我干嘛去了呢？我啊，去打糍粑咯！

这天，爸妈带我来到了奶奶家，一进门，我就闻到一股香香甜甜的气味，是糍粑的味道！我顺着气味向厨房走去，看见一盘香甜软糯的糍粑，立即垂涎三尺，于是，我伸过手去，刚想拿来，却不料妈妈端起盘子，说：想吃啊？那要自己动手哦！”我开始不明白妈妈的意思，后来才恍然大悟，原来妈妈是想让我体验一回做糍粑粑的过程啊！

首先，我把糯米用水浸泡几分钟，然后将糯米倒进电饭锅，烧至米熟透，再将糯米倒进石舀中。接下来这可是力气活，所以我叫来爷爷来帮忙。爷爷费力的举起大木棰，再捶下去，这样的动作持续五六次后，爷爷让我端来一盆水，将木头棰往盆里一浸，我好奇的问：爷爷，为什么要将棰子沾水啊？”爷爷笑着说：因为糯米很粘人啊，就喜欢粘着木头棰。”瞬间场面热闹了，欢声笑语不断。爷爷继续他的动作，时不时用手把下面的糯米翻上来，压一压，再翻上来，压一压。之后的半小时爷爷一直重复着这些动作，直到把糯米打成绵软柔韧的状态就可以进行下一个步骤了。

接下来的这一步，我就是主力了，就是趁热把糯米团揉成一个个像汤团一样的小圆球。我和家人一起做，做着做着，我想玩点新花样，于是我摸了摸口袋，从里面摸出五角钱，包

在我家厨房，经常可以看到一个忙碌的身影，那就是我亲爱的妈妈。

平时我不是去学校，就是忙于上补习班，因此经常吃不到妈妈做的饭菜。最近，为了照顾大病初愈的我，妈妈开始为我精心准备午饭，可由于一些特殊原因，总是不能满足我的口味。

这天中午，我盼星星，盼月亮，终于盼来了我的午饭。我满怀期待地打开饭盒，拿起筷子，开始品尝。刚吃了第一口，我就发现莲藕的味道不想平常那样鲜香，反而非常清淡，还带了一丝苦味。我马上皱起了眉头，开始向妈妈抱怨：妈妈，这菜怎么这么苦？好难吃啊！”说完我就把筷子扔在一边，闹起了脾气。

妈妈听作文了，没有说话，只是叹了口气。最后我还是勉强吃了一半的饭菜。

第二天，又到了午饭时间，我对可口的饭菜没报任何期待，但出乎意料的是，看起来同样很素的菜，却比品尝的更加有滋有味，我仿佛吃到了世界上最美味的佳肴。这顿饭在我的狼吞虎咽中很快结束了。傍晚回家后，我问妈妈：今天的饭菜怎么这么好吃？”妈妈笑容满面：这是按照你的要求烧的呀！”

原来，妈妈为了照顾我大病初愈的身体，特地不在菜里放重口味的调料。但是，为了满足我的胃口，她还是在厨房费尽心思地研究，把饭菜做得更美味。

饭菜清淡的秘密就是妈妈为我着想的一片苦心。

童年是一幅画，画里有我们的开心和快乐；童年是一首歌，歌里有我们的高兴和难忘；童年是一个梦，梦里有我们的想象和憧憬。接下来，就让我给大家讲一讲我童年的傻事吧。

记得我三岁的时候，奶奶和爷爷带我来到了老家。我一进老家的门，就看见一只鸭子被绑在角落了。我很好奇：鸭子的嘴怎么这样啊，又扁又长。我的表情立刻开始凝重起来，脑子飞快的转起来，突然想到，可能是用来喝水的。接着，我去拿了一根稻草，在鸭子的面前晃来晃去，鸭子看着稻草，我向左摆，它向左看，我向右摆，它向右看。我心里想，它肯定很想吃这根稻草，我把稻草给它吃，谁知道它作文嘴巴那么长那么大，不但一口咬住了稻草，还把我的手放在了它的嘴里。我想把手拉出来，可是，咬得太紧了，拉不出来，我就赶忙叫奶奶来帮忙。奶奶看见我的手在鸭子嘴巴里，摸着肚子笑了起来，笑够了就过来帮忙。她摸了一下鸭子的嘴巴，鸭子就松开了嘴。我的手终于出来了，我一看，手上全是口水，立刻就去洗手间洗手，用了好几次洗手液，总算把手给洗干净了。

回到家我把这儿事告诉了爸爸妈妈，他们都笑得前俯后仰，我自己也笑了起来。

这次傻事，虽然引来大家一阵欢笑，但是却很难忘。它告诉我们一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。我们要珍惜眼前的一切。

生活中，常常有人感到迷茫，不知道自己该干什么。见到别人做好了，自己也想去做，可最终却常常毫无收获。是呀！要做自己能做到，能做好的事，做真实的自己，才会成功。

记得我小时候看别人学画画，画得可好了，色彩鲜艳，漂亮极了，我眼馋不已，于是央求妈妈送我去学画画。第一节课，我信心满满，认真地听完老师讲解，就画了起来。第一步，画线条稿，我画了半天，画了又擦，擦了又画，纸都快被磨破了。我有点泄气，抬着画本去问老师。一整节课过去了，我终于画完了线稿。太痛苦了！手都画酸了，才画出一幅不成样儿的线稿。看看别的同学，一节课，色都上完了，画风明丽，每个人都上了90分，而我呢作文我默默叹了一口气，是不是我太笨了，怎么连一幅画都画不好呢？”我越想越难过，拿着我的出山之作”躲在角落里抽泣起来。老师看见了我这副狼狈的样子，和蔼地安慰我：没事，画画学不好，可以学其他呀！”是啊，我很喜欢音乐，为什么不改学乐器呢？”我找到了一丝希望，我把这个愿望告诉妈妈，妈妈同意了，于是我找到了另一条成功之路”学古筝。

到现在，我学古筝已经七年了，我找到了我真正喜爱的东西，倾听了内心的声音，做回了最真实的自己。所以，现在我已经取得了可喜的成