罗宋汤制作方法英文作文

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黄酒制作方法

标签:文库时间:2024-11-19
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黄酒制作方法

黄酒制作方法

黄酒制作

1.糯米若干,浸泡5小时.

2.把水滤去,把浸泡后的糯米倒入饭甑.

3.把饭甑盖好,放到大镬中,大镬底部放水.

4.镬底生火,蒸上2~3个小时,直致米变成软熟的饭粒.

5.把蒸好的饭粒扒松,倒进非常干净的大水缸.

6.水缸内加入少量的干净水.

7.加入适量酒饼[发酵剂,可买到],不同酒药可酿出不同的酒.有的甜,有的浓.甜酒酒药少,浓酒酒药多.

8.把酒缸盖好,冬天等6-8天,夏天等3-4天,香淳的米酒就出来了.

9.这时的酒是生的,要加热.有些则把酒糟用漏斗状的竹编滤器滤出酒,再把酒放到密封的坛子,把坛子放到闷烧的谷糠里加热.

10.有的人把酿好的酒又加到下次酿酒的饭粒上重酿.....最多的我听过是九重酒.

11.米酒也可以浸泡些熟地,党参,当归......等中药,成了药酒.

酿酒过程关键是干净.杀菌消毒重要,不然可能成醋也.

黄酒制作方法

家庭米酒的制作

米酒,味甜可口,营养丰富。制作方法如下:

原料:糯米5000克,甜酒药1000克。

制作方法:

将糯米用冷水冲洗二至三遍,放在冷水里浸泡一天后,捞出放在蒸笼上蒸熟(约半小时),出笼后用冷水浇凉。然后把压碎的甜酒药粉倒在糯米中拌均匀,盛入缸里,将缸盖严,放在30度左右的暖房里,发酵三天即成。如

PPT课件制作方法

标签:文库时间:2024-11-19
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Powerpoint基础知识及使用技巧

PowerPoint是微软Office套件中的一个组件,又称“幻灯片制作软件”,它广泛应用于各种会议、产品演示、学校教学以及电视节目制作等领域,是计算机用户需要掌握的一个常用软件。但由于它的易用性,而被广大教师所喜用,成为普及程度最高的课件制作工具。

PPT有五种流行版本,分别为97、2000、xp、2003和2007,目前较为流行的版本是PPT2003,本教材以PPT2003为例,向大家展示PowerPoint的基础知识及使用技巧。

2.1 PPT的启动和退出

PPT是一个标准的Windows类软件,它的启动和退出遵循Windows的操作规范,根据不同的情况,有多种启动和退出PPT的方法。

2.1.1 启动PPT的三种方法

? 方法一 开始菜单法

单击桌面“开始”按钮,选择“程序”→“Microsoft Office”→“Microsoft Office PowerPoint 2003”。这是一种标准的启动方法。 ? 方法二 快捷方式法

双击桌面快捷方式图标“Microsoft Office PowerPoint 2003”。这是一种快速的启动方法,由于O

馒头制作方法大全

标签:文库时间:2024-11-19
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馒头制作方法大全

蒸馒头小窍门

(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。

(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。

(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。

(4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。

(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。

(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣

方法(1):

1、洗净双手与和面盆。

2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要适量增减。

3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。

4、白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。

5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆的边沿,直到盆边无粘着的面为止。

6、搓双手,至双手无粘着面为止。

7、双手用手腕的力量反

叶脉书签制作方法

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叶脉书签制作方法

【制作】

1:

(1)大烧杯里加入100mL水,再加入约3.5g氢氧化钠、2.5g无水碳酸钠,放在石棉网上加热到沸。取几片坚韧的树叶放入上述腐蚀液中连续煮沸6~10分钟,这时常用玻棒或镊子轻轻翻动。

(2)当叶肉煮烂后,用镊子取出叶片,放在清水中漂洗。当叶片上残留碱液漂洗干净后取出,把叶片平铺在一块木板上(或平铺在手心上),用小试管刷或毛质柔软的旧牙刷轻轻刷掉叶片两面已烂的叶肉,一边刷一边常用小流量的自来水冲洗,直到只留下叶脉。

(3)刷净的叶脉片,漂洗后放在玻璃片上晾干。当晾到半干半湿状时涂上所需的各种染料,然后夹在书页中等它自然晾干、压平。干燥后在叶柄上系一根彩色丝绸带,便制得一片叶脉清晰、色质艳丽、美观实用的书签。

2:

1、选择叶片。 选择叶脉粗壮而密的树叶。一般以常绿木本植物为好。如桂花叶、石楠叶、木瓜叶、桉枝叶、茶树叶等。在叶片充分成熟并开始老化的夏末或秋季选叶制作。

2、用碱液煮叶片。碱液的配置:按1升水计算,碳酸钠(苏打)70克,氢氧化钠50克(以上两种药品化学品商店有售),也可用石灰水代替碱液,在搪瓷杯或沙锅内将配好的碱液煮沸后放入洗净的叶子适量,煮沸,并用筷子轻轻拨动叶子 ,防止叶片叠压,使其均匀受热。煮沸5分钟左右,待

美食制作方法 - 图文

标签:文库时间:2024-11-19
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湖南小炒肉

选较香辣的青尖椒切滚刀,猪肉的前腿肉

分肥瘦分别切片,蒜切片。

锅热较多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不断翻炒,直到青椒表面呈微微

虎皮状。加入肉片,调盐、老抽、生抽、鸡精,大火快炒出锅。 做法要点:

1、青椒不能选太辣的,但一定要香;

2、不能用里脊肉,前腿肉为上选,这样炒出来的肉片才会口感滑嫩又不失嚼劲;

3、油宁多不宁少,肥肉可多放些。青椒等一定要多翻炒,炒得太短不够香哦;

4、大火,动作要快!

美味青椒牛肉炒饭

原料:青椒1个,牛肉50克,鸡蛋1个,米饭1碗,姜末适量。

辅料:酱油、淀粉、水淀粉、盐、味精各适量。 做法: 准备:

1.青椒洗净,去蒂和子,横切丝。

2.牛肉切片,用油、淀粉、酱油、料酒浆好。 3.鸡蛋打散。 快炒:

1.油烧热,放姜末,放入牛肉片滑熟,放入青椒丝炒几下盛出。 2.油烧热,鸡蛋炒熟,放入米饭炒散,倒入牛肉、青椒丝,放味精和盐炒匀。

1

拔丝香蕉做法

主 料: 香蕉3根、蛋2个 所属菜系: 家常菜

特 色: 色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心

材料用量: 面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙

蒸肠粉制作方法

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蒸肠粉制作方法

蒸肠粉制作方法

拉肠粉是源自广东的风味美食,具有“白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口”的特点,拉肠粉食用方便、经济实惠、清香诱人,深受人们的青睐。肠粉机的机型较多,有抽屉式肠粉机(又分圆形抽屉式肠粉机、方形抽屉式肠粉机)、布拉肠粉机、隧道式肠粉机、全自动肠粉机、全自动猪肠粉机(卷肠粉机)等等,穗华拉肠粉河粉多用机(全自动拉肠粉机、自动蒸肠粉机),100%国家专利设备,开创了机械化、自动化生产拉肠粉的新纪元。制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨成的米浆,水与大米的比例约为3∶1,太稠则蒸熟后过硬,易结块;过稀则蒸不成形。(做都城肠粉不建议使用粘米粉)早餐肠粉因为要快,可用粘米粉代替米浆,再添加澄面、粟粉和生粉,以改善其质地和口感,其配制方法为:将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆,加入清水2000克调成稀浆后,再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀即可。调好浆后,就可以制作肠粉了。

1、 可口肠粉就是这机器做出来的

2、调好肠粉桨

3、将抽屉稍擦一点油(蒸好容易刮),然后将兑好的浆放入(不要太多)放进机器蒸即可

4、酱油要用好的,这个可以根据当地口味来调。 (可加香菇等香料)

怎么调肠粉

1、将老包米500G和清水600G混合

植物标本制作方法

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植物标本制作方法

植物标本是植物教学和科研的一个重要手段,植物标本的制作是生物教学的主要内容之一,也是学生必须掌握的技能之一。植物标本的制作主要过程是采集、整理、装作、标签和编号等过程,现将几种植物标本制作介绍如下:要采集制作植物标本,需准备植物标本夹和吸水的草纸,标本夹可以自己动手制作,用木条做两片网式架,架上要留有可绑绳索的头,两条木架之间放吸水的草纸,用绳绑好随身携带。全株植物(包括根、茎、叶、花)采下后,先将花瓣整理好压放在草纸上,然后将茎、叶整理好,每片叶要展平。不能因为叶多把叶子摘掉,一部分叶要反放,这样压好的标本叶正反面均有。如果茎、根太长超过标本夹的长度,可将茎或根折压在纸上,然后在上面铺几层吸水草纸,用木夹压紧绑好。植物标本不能在太阳下晒,这样容易变色,压在标本夹内的标本每天要翻倒数次,每次换用干燥的吸水草纸,用过的纸在太阳下晒干以备下次翻倒时使用,标本夹压标本主要是靠吸水草纸,将植物的水分吸干。压好的标本,花、茎、叶的颜色不变。压好的植物标本可用来做教学用品和装饰品,别有情趣。

也可将植物标本压制在有机玻璃内,制成人造琥珀,这样保存的植物标本色彩更为鲜艳。在野外活动如果你没有带标本夹,用餐巾纸或卫生纸代替吸水草纸,夹在纸板或塑

肠粉的制作方法

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肠粉的制作方法的介绍

肠粉的制作方法

肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。

肠粉的制作

原料:

水磨大米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐10克,清水750克,沸水500克,生粉50克。

制作方法:

1、将大米粉用清水调制成粉浆待用;

2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。

3、用湿白布铺在笼屉当中,将肠粉浆滔到白布上摊开,其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约3——4分钟,取出从上向下卷起呈猪肠状即成。

特点:软润爽滑,色白甘香,不肥不腻。

注意事项:

1、对水量应根据大米粉的吸水情况灵活掌握,以上给出的用水量应是参考量;

2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。

3、屉布应该用白棉布,防止粉子漏掉。

4、蒸制时间不要过长,恰到好处即可。

5、以上是基本肠粉的制作方法,花

InfoPath表单制作方法

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Office 实用技巧

InfoPath表单制作方法

Office 实用技巧

Office 实用技巧

1

目 录

第1章 功能介绍 ......................................................... 2

1.1 设计表单 ........................................................ 2

1.1.1 开始一个新模版 ............................................ 2

1.1.2 创建表单布局 .............................................. 3

1.1.3 添加数据项(Field) ......................................... 4

1.1.4 保存成XSN文件 ............................................ 6

1.1.5 添加数据节(Section) ....................................... 7

1.1.6 添加多视图(View) ...................

果醋制作方法

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酵素、果醋

【苹果醋 】

用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器 刨丝器刨皮器 用料:苹果 白米醋 冰糖

做法:白米醋300克,苹果300克,冰糖150克,将苹果洗净用刨皮器削皮后,再用刨丝器刨成丝放入油壶中。加上冰糖后,倒入醋,盖上盖密封置于阴凉处,一周后即可。倒原液1:5并水即可饮用。

果醋做好后,可以放入冰箱冷藏储存。

贴心小提示:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。

【番茄醋】

用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器 片刀

用料::红透的番茄500克(不要选择太大的)清醋750毫升(或米醋)、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)

做法:番茄洗干净后擦干表面水分,切成片状后放入油壶或纤巧壶中,加入清醋(或米醋)、冰糖,盖上盖密封盖,

贴心小提示:美体效果很好。 番茄有丰富的VA、VC、矿物质、叶酸,虽未经煮熟,但经浸泡醋后,茄红素一样可以发挥效果,抗氧化,帮助消化、高纤美容,还可以抑制癌细胞。

【葡萄醋】

用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器 刨丝器刨皮器 用料:香醋 大串葡萄 冰糖

做法:1.香醋适量,大串葡萄,蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机