锦江酒店2020财务分析与评价

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锦江酒店财务分析

标签:文库时间:2025-03-01
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锦江酒店(H02006)

财务分析报告

报告组名:第1军团(G3) 报告时间:2010年11月

“我(我们)申明本作业(或考试)内容为我(我们)自行得出,如有参考,

其他文献来源也已适当引用并注释。”

0

目录

1.公司简介.......................................................... 2 2.财务报表分析...................................................... 2 2.1年度资产负债表对比分析 ........................................ 2 2.2年度利润表对比分析 ............................................ 5 2.3营运收入分析 .................................................. 8 3.比率分析.......................................................... 9 3.1流动性比率 ..........................

财务分析与业绩评价教程

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第十二章 财务分析与业绩评价

本章属于财务管理的主要章节,从近5年考试来说,平均分数9分。本章不仅在客观题中占分较大,而且容易在计算题或综合题的考察中出现。主观题的出题点主要有:根据报表计算财务指标;利用财务指标间的勾稽关系已知一些指标推算其他财务指标;杜邦的核心指标的分解以及相关财务分析方法的运用。

本章大纲要求:掌握财务分析的含义、内容及其局限性;掌握财务分析方法的种类、含义、原理及应注意的问题;掌握分析偿债能力、运营能力、获利能力和发展能力的指标与方法;掌握杜邦财务分析体系的应用;熟悉财务综合指标分析的含义及特点;熟悉业绩评价的评价指标、评价标准、评价方法和综合评价报告;了解沃尔比重评分法的含义和基本原理。

第一节 财务分析的意义与内容(了解)

一、财务分析的意义(P339)

财务分析以企业财务报告及其他相关资料为主要依据,对企业的财务状况和经营成果进行评价和剖析,反映企业在运营过程中的利弊得失和发展趋势,从而为改进企业财务管理工作和优化经济决策提供重要的财务信息。

二、财务分析的内容(注意:不同信息需求者的要求) 所有者:重视企业的获利能力。 债权人:重视偿债能力。

经营者:关注企业经营理财的各方面,偿债能力、营运能力、盈利能力、

第九讲 财务综合分析与评价

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第九讲 财务综合分析与评价

主要内容

第一节 财务综合分析与评价概述

一、财务综合分析与评价的意义

综合分析是对企业的各个方面进行系统、全面的分析,从而对企业的财务状况和经营成果做 出整体的评价与判断。 (一)通过综合分析有利于把握不同财务指 标之间的相互关联关系

(二)通过综合分析有利于正确地评判企业的财务状况和经营成果

二、财务综合分析与评价的特点

(一)全面性

财务综合分析与评价关注的是对整体财务状况和经营成果,因此在分析过程中,要关注到企 业偿债能力、营运能力、盈利能力和成长能力等 各个层面的内容。这是财务综合分析与评价和单 项财务能力分析的不同之处。因此,财务综合分

析与评价要以全面的单项财务能力分析指标为基础,不能在分析中以偏概全。

二、财务综合分析与评价的特点

(二)综合性 财务综合分析与评价不是各单项财务能力分析的简单 相加,而是通过一定的技术方法进行的有机结合;同时, 在进行财务综合分析与评价过程中还需要抓住主要分析指 标,这样才能抓住影响企业财务状况和经营成果的主要矛 盾,在主要财务指标分析的基础上再对其辅助指标进行分 析。 财务综合分析与评价有很多种思路和方法,其中最常 用的两种方法是杜邦分析法和沃尔评分法。

第二节 沃尔评分法

一、沃尔

锦江集团战略分析

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旅游企业战略分析----锦江酒店管理集团

1、集团的发展历程---一体化战略到多元化战略

2、从锦江集团整体来说,在企业的成长历程中---采用发 展战略:多元化发展战略锦江国际(集团)有限公司(以下简称“锦江国际集团”) 是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。集团注册资本20亿 元,员工5万余名。

锦江国际集团以酒店管理与投资、旅行服务及相关运输服务 为主营业务;控股(或间接控股)“锦江酒店”(2006HK)、 “锦江股份”(600754,900934)、“锦江投资”(600650, 900914)、“锦江旅游”(900929)4家上市公司。

3

、锦江之星经济型酒店的发展历程---品牌化战略

4、锦江星级酒店品牌经营模式和管理方式(1)多品牌战略 我国大多数饭店都采用“地名饭店酒店”的牌子,这样容易造成企业品牌的统一 性和重复性、品牌的混乱和企业品牌形象的模糊。锦江原先使用的也是这种单一品牌 战略。但随着“锦江”品牌知名度、美誉度与影响力不断扩大,加之锦江集团在国内 酒店也的不断扩张,锦江实施多品牌战略正是处于这样一种需要,目标是“锦江”管 理品牌日益为市场所认可,为酒店集团更大程度的市场扩张奠定基础。 (2)锦江星级采用国际独立投资或双方合

造价案例分析讲义专题二:财务分析与评价(三)

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四、案例特训

【习题1】(改编自教材案例4) 背景:

某企业拟投资建设一个生产市场急需产品的工业项目。该项目建设期1年,运营期6年。项目投产第一年可获得当地政府扶持该产品生产的补贴收入100万元。项目建设的其他基本数据如下:

1. 项目建设投资估算1000万元,预计全部形成固定资产(包含可抵扣固定资产进项税额100万),固定资产使用年限10年,按直线法折旧,期末净残值率4%,固定资产余值在项目运营期末收回。投产当年需要投入运营期流动资金200万元;

2.正常年份年营业收入为702万元(其中销项税额为102万),经营成本为380万元(其中进项税额为50万);税金附加按应纳增值税的10%计算,所得税税率为25%;行业所得税后基准收益率为10%,基准投资回收期为6年,企业投资者期望的最低可接受所得税后收益率为15%;

3.投产第一年仅达到设计生产能力的80%,预计这一年的营业收入及其所含销项税额、经营成本及其所含进项税额均为正常年份的80%;以后各年均达到设计生产能力;

4.运营第4年,需要花费50万元(无可抵扣进项税额)更新新型自动控制设备配件,维持以后的正常运营需要,该维持运营投资按当期费用计入年度总成本。

问题:

1.编制拟建项目投资现

第八章财务分析与评价

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财务管理

第一节 财务分析的意义与内容一、财务分析的意义依据:以企业财务报告 依据: 财务报告及其他相关资料 相关资料为主要依据 财务报告 相关资料 对象: 财务状况和经营成果 对象:对企业的财务状况 经营成果 财务状况 经营成果进行评价和剖析 目的:反映企业在运营过程中的利弊得失、发展趋势, 目的:反映 从而为改进企业财务管理工作和优化经济决策提供 提供重 提供 要的财务信息 意义: 意义:可以判断企业的财务实力;可以评价和考核企业 的经营业绩,揭示财务活动存在的问题;可以挖掘企 业潜力,寻求提高企业经营管理水平和经济效益的途 径;评价企业的发展趋势。

财务管理

第一节 财务分析的意义与内容二、财务分析的内容(根据相关利益群体的要求)1、企业所有者:关注企业获利能力指标; 、企业所有者: 2、企业债权人:关注企业偿债能力指标; 、企业债权人: 3、企业经营决策者:关注包括获利能力、偿 、企业经营决策者: 债能力、营运能力及发展能力的全部信息; 4、政府:关注企业资金占用的使用效率;是 、政府: 否存在违法违纪行为;社会贡献多少。

财务管理

第二节 财务分析的方法一、比较分析法通过对比两期或连续数期财务报告中相同 指标,确定其增减变动的方向、数额和幅度

造价案例分析讲义专题二:财务分析与评价(三)

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四、案例特训

【习题1】(改编自教材案例4) 背景:

某企业拟投资建设一个生产市场急需产品的工业项目。该项目建设期1年,运营期6年。项目投产第一年可获得当地政府扶持该产品生产的补贴收入100万元。项目建设的其他基本数据如下:

1. 项目建设投资估算1000万元,预计全部形成固定资产(包含可抵扣固定资产进项税额100万),固定资产使用年限10年,按直线法折旧,期末净残值率4%,固定资产余值在项目运营期末收回。投产当年需要投入运营期流动资金200万元;

2.正常年份年营业收入为702万元(其中销项税额为102万),经营成本为380万元(其中进项税额为50万);税金附加按应纳增值税的10%计算,所得税税率为25%;行业所得税后基准收益率为10%,基准投资回收期为6年,企业投资者期望的最低可接受所得税后收益率为15%;

3.投产第一年仅达到设计生产能力的80%,预计这一年的营业收入及其所含销项税额、经营成本及其所含进项税额均为正常年份的80%;以后各年均达到设计生产能力;

4.运营第4年,需要花费50万元(无可抵扣进项税额)更新新型自动控制设备配件,维持以后的正常运营需要,该维持运营投资按当期费用计入年度总成本。

问题:

1.编制拟建项目投资现

友豪锦江酒店餐饮部技能大赛方案

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友豪锦江酒店餐饮部技

能大赛方案

Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

友豪锦江酒店餐饮部

服务技能大赛

四川·成都

2016年9月

目录

四、参赛部门

八、比赛规则及评分标准

九、其他事项及奖励方式

十、参赛人员名单

一、大赛宗旨

为了提高餐饮部服务质量,加强餐饮部员工职业技能培训,发现培养优秀专业人才,促进服务技能交流与学习,增强部门团队凝聚力,树立本酒店服务质量标杆。

二、活动组织架构

组长:罗涛、罗利琴

副组长:各部门主管

主持人:兰丹丹

成绩统计员:陈庭富

计时人员:李佳、龙玲、将明星、陈双、罗剑、汪鹏程评审员:张金海、朱银、胡德明、罗涛、罗利琴、刘林、邓小鹏

三、比赛项目和方法

(一)中餐宴会摆台、后厨刀工及摆盘、西餐宴会摆

台、会议摆台、茶艺。

(二)本次大赛所有项目进行实际操作比赛,由评审员

评分后去掉一个最高分和一个最低分,取平均分

数。

四、参赛部门

友豪锦江酒店中餐厅

友豪锦江酒店西餐厅

友豪锦江酒店中、西厨

友豪锦江酒店茶坊会所

友豪锦江酒店会议中心

五、参赛选手条件

各参赛选手应为友豪锦江酒店正式员工,热爱本职工作,具有良好的职业道德,具备较高的技能水平。

六、比赛标准

本次大赛属酒店餐饮部内部竞赛,大赛各项目均按照

2020酒店管理专业就业前景分析

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2020酒店管理专业就业前景分析

导语:酒店管理专业要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主

要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的人才。从国内来的人大约都有印象,我们所知

道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理专业人才在中

国十大百万年薪职业中排名第六。

北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训

机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。

但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。

酒店管理专业所涉及的行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE

的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。

特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好

第十章 财务分析与评价(完整版)

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第十章 财务分析与评价

本章考情分析

本章属于重点章。本章是对整个财务管理工作的总结和分析,因此,掌握好财务指标的计算和分析方法对相关内容的学习是至关重要的。

本章在考试中所占比重较大,近3年平均分值为9分左右。每年不仅在客观题中分值较大,而且经常在计算分析题或综合题的考查中出现,因此要求考生要全面理解、掌握。

2013年考试重点掌握: (1)财务分析的比较分析法、比率分析法和因素分析法的含义以及分析时应注意的问题; (2)基本的财务报表分析内容;

(3)上市公司特殊财务指标的计算和分析;

(4)企业综合分析的杜邦分析法和因素分析法的结合; (5)综合绩效评价的内容。

本章教材主要变化

2013年教材本章内容与2012年教材相比,主要变化是新增第二节基本的财务报表分析。 考点一:财务分析的内容(了解)

财务分析信息的需求者主要包括企业所有者、企业债权人、企业经营决策者和政府等。不同主体出于不同的利益考虑,对财务分析信息有着各自不同的要求。

1.企业所有者作为投资人,关心其资本的保值和增值状况,因此较为重视企业获利能力指标,主要进行企业盈利能力分析。

2.企业债权人因不能参与企业剩余收益分享,首先关注的是其投资的安全性,因此更重视企业偿债能力指