大红袍茶叶国家级传承人

我所认识的武夷茶人(转) 作者:三醉斋 - 种田书生哥 序

物华天宝的武夷山携优美的自然景观,造就了一代代辛勤耕芸的武夷茶人.正所谓：人杰地也灵,地灵生豪杰.此茶集大山之灵秀集茶人之睿智,可谓茶友之幸也. 前 言

武夷茶人众多,对我来说或师或友或亲或朋,每个人脾气、经历虽然各异,但却有着一个共同的目标,就是岩茶.说老实话,写人的文章是一个难题：好话多了显得恭维；实事求是的指出缺点,可能又得罪了茶人；再说,每个人站的角度不同,看问题的观点也不太一致.我写本文的目的,一是回顾一下和100多位茶人交往的历史,二是向各位茶友介绍茶人及其厂家或产品的过程.所持的观点完全是我本人对该茶人认知的过程,限于文笔及一些原因,不可能写深、写透,只限面上初浅的介绍. 因为有了性格各异的武夷茶人才有了多姿多彩的武夷岩茶.文中茶人排名不分顺序,只是我想到谁写到谁. 目 次 (排列不分先后) 叶启桐

武夷山茶叶局:修 明、马梅荣 陈德华、陈 拯

何一心、李 方、郑汝平 王顺明

刘宝顺、刘国英、刘 锋 游玉琼、江素珍 陈荣茂、刘安兴

吴宗燕、吴宗萍、陈行春、涂胜健 王剑锋、陈克春、朱建才 张回春、岳文杰

梁立生、黄 勇、林理明 陈墩水、陈孝文、祝祖文 苏德发

我所认识的武夷茶人(转) 作者:三醉斋 - 种田书生哥 序

物华天宝的武夷山携优美的自然景观,造就了一代代辛勤耕芸的武夷茶人.正所谓：人杰地也灵,地灵生豪杰.此茶集大山之灵秀集茶人之睿智,可谓茶友之幸也. 前 言

武夷茶人众多,对我来说或师或友或亲或朋,每个人脾气、经历虽然各异,但却有着一个共同的目标,就是岩茶.说老实话,写人的文章是一个难题：好话多了显得恭维；实事求是的指出缺点,可能又得罪了茶人；再说,每个人站的角度不同,看问题的观点也不太一致.我写本文的目的,一是回顾一下和100多位茶人交往的历史,二是向各位茶友介绍茶人及其厂家或产品的过程.所持的观点完全是我本人对该茶人认知的过程,限于文笔及一些原因,不可能写深、写透,只限面上初浅的介绍. 因为有了性格各异的武夷茶人才有了多姿多彩的武夷岩茶.文中茶人排名不分顺序,只是我想到谁写到谁. 目 次 (排列不分先后) 叶启桐

武夷山茶叶局:修 明、马梅荣 陈德华、陈 拯

何一心、李 方、郑汝平 王顺明

刘宝顺、刘国英、刘 锋 游玉琼、江素珍 陈荣茂、刘安兴

吴宗燕、吴宗萍、陈行春、涂胜健 王剑锋、陈克春、朱建才 张回春、岳文杰

梁立生、黄 勇、林理明 陈墩水、陈孝文、祝祖文 苏德发

武夷山大红袍茶叶的制作工艺过程

武夷山大红袍茶叶的制作工艺过程

武夷山大红袍的制作方法，兼取红、绿茶的制作原理之精华，加上特殊的技术措施，使之岩韵更加醇厚。

大红袍茶叶制作工序繁复，工艺细致，对不同原料鲜叶，根据不同情况灵活运用技术。其根据为：一是鲜叶含水量多少；二是品种特性；三是鲜叶老嫩程度；四是气候阴晴；五是前工序适度掌握之差异；六是前后工序衔接时间有否矛盾。焙制工序分：鲜叶—→萎凋—→做青—→杀青—→揉捻—→烘焙五大部分，传统工艺则更为复杂。

一、 武夷山大红袍 采摘工艺

茶青品质主要由茶树品种，茶园环境条件和栽培管理措施，茶青采摘各因素等构成，是决定大红袍茶叶质量的基础条件。采摘各因素受气候和人为控制的影响较大。这步对大红袍茶叶价格也是很关键的。

1、大红袍茶叶采青标准：要求茶青新鲜、无表面水，无破损，中、小开面三叶，均匀一致。采摘标准为新梢芽叶伸育较成熟，正形成驻芽之中、小开面采三叶为最佳标准。

开面：茶树新梢伸育至最后一叶开张形驻芽后即称开面，新梢顶部第一叶与第二叶的比例小于三分之一时称小开面，介于三分之一至三分之二之间称中开面，达三分二以上称大开面。茶树新梢伸育两叶即开面者称对夹叶。 每个品种的适采期较短，同一个品种在同一个山场位置及同样的栽

篇一：大红袍茶艺表演

（一）茶具组合

紫檀木茶盘一个、宜兴紫砂壶一对、白瓷品茗杯若干、紫檀茶道一套、茶巾二条、电随手泡一个、茶叶罐一个、香炉一个、香一支、玻璃水洗一个。

（二）解说词

各位嘉宾大家好！很荣幸能为您表演功夫茶艺。在表演之前首先做个自我介绍，我叫＊＊＊，下面就请大家静下心来与我共享茶艺的温馨与愉悦。

现在给大家表演的是中国茶王——大红袍茶艺。世界自然、文化双遗产的武夷山，不仅是风景名山，文化名山，而且是茶叶名山，更是名扬天下的中国茶王——大红袍的故乡。武夷大红袍是清代贡茶中的极品，现在就请各位嘉宾“当回皇帝过把瘾，品饮茶王大红袍。

第一道：焚香静气

茶须静品，香可通灵，冲泡品饮茶王，更要营造一个祥和肃穆的气氛，我们焚香一敬天地；二敬祖先，三敬茶神。

第二道：涤静心源

在冲泡大红袍之前先要用净水洗手，洗掉的不仅是手上的灰尘，而且洗净了心中的凡尘，让自已的心变得纯洁、空灵，只有这样才能泡出大红袍的神韵。 第三道：孔雀开屏

向嘉宾展示介绍今天泡茶的茶具??

即是孔雀展示自己的羽毛，我们借助这道程序来为各位嘉宾介绍一下我们工艺精湛的工夫茶茶具，茶盘我们也称之为茶海，这把壶是一把宜兴制造的紫砂壶 ，是用来泡茶用的壶，我们把它称之为母壶，同样是一把宜兴制造的紫砂壶

关于大红袍

（一）茶品概述:

1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧

遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取所藏大红袍茶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。

武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山的武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材《清上明制茶法》载

武夷岩茶历史悠久，据史料记载，唐代已栽制茶叶，民间就已将其作为馈赠佳品。宋代列为皇家贡品，元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”，专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”，此

国家级非物质文化遗产项目代表性传承人

简介

（一）传统音乐 1、刘赤诚（古琴艺术）

刘赤诚，男，1938年12月生，中国古琴各大派系中之“诸城派”第三代代表传人。

出身于艺术世家，五岁即承庭训，从其父—著名国画家、古琴家刘嵩樵习琴，8岁已登台演奏。后受业于诸城派始祖王燕卿其入室弟子徐立荪宗师门下，继承了该派全部曲目，尽得艺术精髓。青年时代已驰誉琴坛。

在长达六十余载的操缦生涯和艺术实践中，立足传统，忠实本派，博观约取，融古开今，形成了鲜明独特的个人艺术风格，琴旨高蹈，在继承的基础上求发展，创造了回锋、滚轮、闪滑、荡吟等新的演奏技法，极大强化发展了诸城派古琴演奏艺术的内涵，使具有山东典型地方音腔的琴曲风味得到进一步充实和完善。演奏洒脱开张，沉雄茂密，形神并重，风格浓郁。

其传略被辑入《中国当代文艺名人辞典》、《中国音乐家辞典》、《世界华人文学艺术界名人录》。经常接受多家报社、电台、电视台专访报道及电视播出。几十年来，为我国古琴音乐遗产的研究、整理、继承和发扬，作出意义深远的贡献。

（二）传统舞蹈 1、冯国佩（蚌埠花鼓灯）

冯国佩，男，1914年8月15日生，他的花鼓灯艺术的传承方式是家族式的，一代代传下来的，到冯国佩这一代已有四代玩灯的历史，其祖

篇一：国家级新区汇总

国家级新区，是指新区的成立乃至于开发建设上升为国家战略，总体发展目标、发展定位等由国务院统一进行规划和审批，相关特殊优惠政策和权限由国务院直接批复，在辖区内实行更加开放和优惠的特殊政策，鼓励新区进行各项制度改革与创新的探索工作。国家级新区是我国于90年代初期设立的一种新开发开放与改革的大城市区。

截至2014年10月底，全国共有11个国家级新区，分别是：上海浦东新区、天津滨海新区、重庆两江新区、浙江舟山群岛新区、甘肃兰州新区、广东广州南沙新区、陕西西咸新区、贵州贵安新区，山东青岛西海岸新区、大连金普新区和四川天府新区。[1] 其中浦东新区、滨海新区系行政区，设立区委区政府，其余新区都是行政管理区，只设立管理委员会。

上海浦东新区、天津滨海新区、重庆两江新区依托其所属直辖市，行政级别一般都调整至副省级。 而舟山群岛新区、兰州新区和南沙新区其依托的主体城市为地级或副省级，若新区的行政级别同于甚至高于所属主体城市，意味着脱离相关城市的管辖。国家级新区，因有国务院批复体现国家级战略和新区发展需要，所在省按要求须下放省级管理权限，其实质均拥有副省级管理自主权，而与新区所处区域行政级别无关。如广州南沙新区，国家定位立足广州、打造粤港澳全面

附件1：

第四批国家级非物质文化遗产 项目代表性传承人推荐表

项目类别： 项目编号及名称： 传承人姓名： 保护单位： 省、自治区、直辖市：

中华人民共和国文化部印制

二○一一年 月

1

注意事项及填表说明

一、注意事项

（一）封面中“项目类别”及“项目编号及名称”按已公布的国家级非物质文化遗产名录项目类别、编号及名称正确填写。

项目类别分别为：民间文学，传统音乐，传统舞蹈，传统戏剧，曲艺，传统体育、游艺与杂技，传统美术，传统技艺，传统医药，民俗。项目编号及名称如：山西省乡宁县的“云丘山中和节”应填写为“Ⅹ-122中和节（云丘山中和节）”。

（二）表格除签字外，一律用电脑填写，内容应准确、完整、真实，不得弄虚作假。签字不得复印、打印。

二、填表说明

（一）“荣誉称号”栏目中，填写传承人曾获得的荣誉称号，如“民间工艺大师”等，如没有，可不填。

（二） “个人简历”栏目中，简要填写传承人的工作、学习情况。“传承

篇一：起底十大国家级新区

起底十大国家级新区

6月30日，国务院发布《国务院关于同意设立大连金普新区的批复》，同意设立大连金普新区。时隔一月，7月23日，国家发改委正式公布了《大连金普新区总体方案》，提出金普新区打造“二核七区”的发展格局。除已获批的十大新区之外，全国范围内将新区规划上报的不在少数。国家级新区成为地方追逐的目标。

国家级新区含金量正逐年下降

那么，“国家级新区”这五个字含金量如何呢?

首先，谈论国家级新区需先了解其定义：国家级新区，是指新区的成立乃至于开发建设上升为国家战略，总体发展目标、发展定位等由国务院统一进行规划和审批，相关特殊优惠政策和权限由国务院直接批复，在辖区内实行更加开放和优惠的特殊政策，鼓励新区进行各项制度改革与创新的探索工作。

简要来说，一旦新区上升为“国家级”，那么将会获得多方面的“好处”。首先表现在行政属性上的变更。目前的10个国家级新区，其中浦东新区和滨海新区系行政区，设立区委区政府，其余新区都是行政管理区，只设立管理委会。

在行政层面的“好处”如何更加生动地理解呢?

“出身不同”。前段时间，备受外界关注的曹妃甸获九常委考察。一位曹妃甸当地官员的对曹妃甸当前目前发展困境如此归因。该官员向媒体讲述一则故事：在曹妃甸开发初

铁路行业2005－2006年度国家一级工法目录

序号 工法编号 工法名称 超高层钢结构复杂空间坐标测量定位工法 工工法 高水压小断面（ф2～4.2m）水下隧道复杂地层泥水加压盾构施工工法 编制单位 中铁建工集团有限公司 中铁建设集团有限公司 主要完成人 宋歌、杨功满、马向丽 张淑莉 贾大鹏、王鹏程 张学军、张昌伟、谢仁根、黄学军、吕传田 吴绍勇、焦伟、赵胜、 5 YJGF045-2006 城市淤泥地层地下过街道浅埋暗挖工法 中铁隧道集团有限公司 蔡勉生、李越 6 YJGF048-2006 动载条件下双套拱桩基托换施工工法 中铁十四局集团有限公司 7 YJGF049-2006 富水砂质粉土地层地铁车站深基坑开挖与支撑施工工法 中铁十七局集团公司 宫海光、廖大恳、李卫华、王海峰、衡会 武有根、王选祥、杨元军、经伟平、李宗海 白杨军、王崇新 周建春、薄春莲、罗俊国、冯群忠、杨长维 杜官民、倪 勇、廖云沼 宋晋心、刘烈生、邱永添 常彦博、苑仁增、吕秀华、杨俊 刘运平、李学乾、戴尊勇、朱传刚、周宗海 李保明、贾优秀 1 YJGF005-2006 预制混凝土装饰挂板施工工法 2 YJGF024-2006 3 YJGF041-2006 4 YJGF044-