食品加工厂生产车间卫生管理制度

机械加工厂车间管理制度

附冲压车间管理制度供参考,具体的,需根据企业实际情况具体制定

一、总则：

为了规范车间工作秩序、提高生产效率、保障产品品质特制定本管理规定,以供冲压车间按本制度执行.

二、范围：

适应于冲压车间作业与管理工作的操作指引与行为规范.

三、管理要求：

. 培养和营造车间全体员工的团队精神,做到“四个统一”即：观念统一、着装统一、行动统一、操作统一.

. 效率的提升,是靠激励、互助、协同、鼓动出来的.

. 根据产品的实际情况：

) 合理安排,做到定岗、定置、定员工作.

) 生产所需的工具与物料配备要齐、不能缺东少西.

) 岗位异常时要提前发现,及时纠正.

) 关注产出,坚持每天公示产量.

. 机器保养与整理：

) 每天保持工作范围清洁、干净无杂物,所有物料应统一靠黄线摆正,不准压线,确保物流（安全）通道畅通.

) 下班前,需整理工作范围,对机器、地面进行清扫、清洁,并确保一些死角无脏物,凳子需统一摆好,保持整齐.

) 员工对自己操作的机器设备进行日常保养与维护工作,每月的号和号或号进行定期保养工作.

四、岗位作业要求：

. 冲床岗位要求（包括下料、成型）

开机前：

) 检查各部分的润滑情况,并使各润滑处得到充分的润滑；

) 检查模具安装是否正确、可靠；

) 务必要使飞轮

六盘水至威宁高速公路第17合同段

钢筋加工厂管理制度

一、管理总则

（1）、钢筋班设一名专职的钢筋加工现场看管人员，协助厂长做好原材料使用及半成品发放等管理工作。

（2）、统一由钢筋厂厂长负责钢筋加工厂进料、出料及钢筋摆放。 （3）、原材料或半成品出库必须有正式表格，且2人以上签单方可办理出库交接手续（潘一迪、机料科材料员及宋成志负责人）。

（4）、钢筋加工要有正式的《半成品生产计划单》，必须经过钢筋加工厂厂长审核签字后方可领取原材料进行生产。

（5）、钢筋加工长的原材料区、半成品区必须严格分开存放，废钢筋及垃圾应及时放入分解池，设明显的标识牌。（潘一迪、宋成志负责）

（6）、钢筋加工厂的原材料必须摆放整齐，按规格、大小、长短依次整齐摆放。（潘一迪、宋成志负责）

（7）、没有正式半成品生产计划单，未经过厂长同意严禁乱切原材料，否则造成一切损失班主负责主要责任。

（8）、钢筋厂厂长和库管员每月25日下午对钢筋房的各型号钢筋盘点，各型号的钢筋分原材料和半成品统计报机料科。

（9）、钢筋厂厂长应建立原材料、出库台账，以便备查。

二、岗位责任制

1、钢筋加工厂厂长岗位职责

（1）、根据项目部管理制度及有关文件精神制定钢筋加工厂日常管理办法及措

六盘水至威宁高速公路第17合同段

钢筋加工厂管理制度

一、管理总则

（1）、钢筋班设一名专职的钢筋加工现场看管人员，协助厂长做好原材料使用及半成品发放等管理工作。

（2）、统一由钢筋厂厂长负责钢筋加工厂进料、出料及钢筋摆放。 （3）、原材料或半成品出库必须有正式表格，且2人以上签单方可办理出库交接手续（潘一迪、机料科材料员及宋成志负责人）。

（4）、钢筋加工要有正式的《半成品生产计划单》，必须经过钢筋加工厂厂长审核签字后方可领取原材料进行生产。

（5）、钢筋加工长的原材料区、半成品区必须严格分开存放，废钢筋及垃圾应及时放入分解池，设明显的标识牌。（潘一迪、宋成志负责）

（6）、钢筋加工厂的原材料必须摆放整齐，按规格、大小、长短依次整齐摆放。（潘一迪、宋成志负责）

（7）、没有正式半成品生产计划单，未经过厂长同意严禁乱切原材料，否则造成一切损失班主负责主要责任。

（8）、钢筋厂厂长和库管员每月25日下午对钢筋房的各型号钢筋盘点，各型号的钢筋分原材料和半成品统计报机料科。

（9）、钢筋厂厂长应建立原材料、出库台账，以便备查。

二、岗位责任制

1、钢筋加工厂厂长岗位职责

（1）、根据项目部管理制度及有关文件精神制定钢筋加工厂日常管理办法及措

xx厂绩效考核制度

绩效考核管理制度

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xx厂绩效考核制度

目 录

第一章 总 则 ........................................................................................................................... 3 第二章 考核组织管理 ............................................................................................................... 4 第三章 考核方法....................................................................................................................... 6 第四章 季度及项目阶段绩效考核 .......................................................................................

食品工厂生产管理制度

一、原材料进厂检验制度

1、原材料进厂后，仓库保管人员应及时把取样通知单及质量证明书，一起送交化验室，通知取样检测。

2、理化室接到取样通知后，应立即进行取样检测，在付款期内得出检测结论。

3、原材料的检查标准，一律按国家食品安全标准、产品执行标准，以本厂的工艺要求和签订的合同为依据。

4、原材料检测后，符合有关标准或合同条文，化验室要根据本厂制定的原材料使用要求，填写验收记录，并将检测结论通知仓库，同时负责原材料的品管员应在原材料的外包装上张贴合格放行证。

5、原材料经检查不符合国家标准及有关合同条文，化验室要及时上报，由品管部和技术部商定处理意见，同时书面通知财务部，拒绝付款。如果经厂有关部门协商可以降级接收，必须办理相关手续，经使用车间同意并签写降级接收单，送交研发部，品管部研究，总经理批准，否则一律不准降级接收或入库。

6、原材料进厂，有些检验项目由于条件限制不能检查，可以委外检验。

二、生产管理制度

生产管理是公司经营管理重点，是企业经营目标实现的重要途径，生产管理包括物流管理、生产过程管理、质量管理、生产安全管理以及生产资源管理等。为合理利用公司人力、物力、财力资源，进一步规范

公司管理，使公司生产持续发展，不断提高企业竞争力，

实用手册

目 录

实用手册

１、企业简介

合肥智上农业开发有限公司成立于2006年，注册资本250万元人民币，打造一座集有机农业、休闲农业和生态科普教育基地为一体的农庄。

目前种植香草，引进欧美香草四十余种，如迷迭香、香蜂草、留兰香、柠檬香茅、阔叶薰衣草、法国薰衣草、羽叶薰衣草、芳香万寿菊、甜菊，并发掘当地现有香草数种，如荆芥、泽兰、黄蒿、白蒿、青蒿等。另外还种植有机蔬菜及水果，饲养各类家禽及食用鱼类等。

现休闲山庄已开始对外开放，山上有提供休闲、住宿、会议场地提供、餐饮等多项服务。

公司主要生产以以下几个品种：香草、香草附属品、农产品、农副产品等； 公司地址：安徽肥西县铭传乡小团山 公司电话： 传真： 邮箱：

实用手册

２、质量方针与质量目标

质量安全方针是根据总公司食品安全管理宗旨和方向，由工厂厂长正式批准和公布，并采取各项措施，保证该方针能为全体职工所理解、实施和坚持。

一、 质量方针： 二、 质量目标：

成品一次检验合格率:99.5%； 车间合格率≥99.50%； 工厂合格率≥99.00%； 顾客满意度≥75%； 产品及时交付率达100%；

实用手册

３、质量管理组织机构、职责

３．1 管理组织机构

３.２职责和权限

本公司规定了各部门

食品加工厂规章制度

食品加工厂规章制度

篇一：

食品厂管理制度原辅料库房管理制度

一、原辅料库房实行专库专用，并设有防蝇、防鼠、防潮、防尘、通风设施，并运转正常，每天定期打扫库房卫生，保持库房整洁。二、原辅料入库前由专人验货，所有采购的原辅料必须索取生产企业的有效卫生许可证、产品有效检验报告单。外包装必须有完整标签标识、生产日期及保质期，且无破损、无污染，原辅料无腐烂、变质。

三、所存的原辅料必须分类、分架、隔墙离地存放。各类原料的货架标签必须与存放的货物一致，不得存放其他杂物及有毒有害的物品（如：

杀虫剂、消毒剂等）。

四、有异味或易吸潮的食品应密封或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存，冷库必须有温度记录设备，并对冷库温度每天做好记录。

五、入库的各种原辅料必须建立台帐制度，做到先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。成品库房管理制度

一、成品须标注标签标识、生产日期、保质期限后方可入库。

二、所有的成品必须分类、分架、隔墙离地存放，各类成品的货架标签必须与存放的货物一致。

三、成品库房必须专用，不得存放原料和半成品，不得存放其他杂物及有毒有害的物品（如：

杀虫剂、消毒剂等）。

四、做好库房的防蝇、防尘、防鼠、防潮工

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化妆品生产车间卫生管理制度

目录

一、车间环境清洗消毒程序……………………………………………………...

二、洁净厂房管理度 ...........................................................................................

三、洁净区卫生管度 ....................................................................................

四、个人卫生管理制度 ........................................................................................

五、工作服管理制度………………………………………………

六、清场清洁管理制度 ........................................................................................

七、清洗消毒管理制度 .................

蓝贝电器设备有限公司生产车间

管理制度 1.为了确保生产秩序，保证生产车间各项工作顺利开展，营造良好的工作环境，促进本部门发展，结合生产车间实际情况，特制定本制度。

2.本制度实用于生产部全体人员，具体包括车间管理人员及作业人员。

人员管理

1.车间全体人员必须遵守上下班作息时间，按时上下班。

2.车间员工必须服从上级指派的工作安排,尽职尽责做好本职工作,不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作安排。

3.全体车间人员工作时间必须按公司要求统一着装，更换工作鞋或鞋套进入车间。

4.车间人员在工作期间不得做与工作无关的事,例如：手机上网聊天、吃东西,闲坐聊天,听歌,打瞌睡等行为。

5.对恶意破坏公司财产或盗窃行为,不论大小一经发现,一律交总经办严厉处理。

6.车间人员如因特殊情况需要请假,应按公司请假程序申请,得到批准方可离开。

7.工作时间内,倡导全体人员说普通话,禁止拉帮结派。

作业管理

1.车间严格按生产计划排产,根据车间设备和人员组织生产。

2.生产流通确认以后,任何人不得随意更改,如在作业过程中发现错误,应立即停止生产,并向负责人报告研究处理。

3.车间生产人员每日上岗前必须将所操作设备及工作区域进行清理,保证工序内环境卫生,通道或公共区域由车间领导安排人员协调清理

生产车间管理制度

为更好的执行公司相关文件，确保安全生产稳定运行、厂区卫生干净整洁，特制定以下管理制度：

一、卫生

1、按照公司规定，各班组认真完成各自班组区域地面卫生、个人设备卫生，要求地面必须干净整洁、备用设备卫生干净、工具摆放整齐。

2、每周生产部将不定时进行检查各车间地面卫生及现场5S情况，对表现较差的班组考核班长20元并责令整改，对于在规定期限内未及时整改或者整改不到位的进行50元考核；对于检查卫生保持较好的班长20元奖励；班组内部奖励考核由班长自行开展，安全科比较管理按规定另行统计计算。

3、生活区域卫生（中控室、楼梯间、厕所等）每个班未及时打扫或者打扫不彻底的考核班长20元。

二、上班纪律

1、上班期间禁止出现睡觉、刷视频、玩游戏、长时间脱岗（30份钟内）等严重违规违纪行为，按总公司制度结合现场管理要求，第一次直接考核200元，第二次500元并由生产科、办公室约谈，再次出现停工学习，扣除对应工资或劝退处理。当班期间，班长应关注巡检人员状态，保持沟通，确保人员巡检安全；班员巡检、外出或上厕所、就餐等应经班长同意或知晓，戴好手机或对讲机等沟通设备，禁止私自外出。

2、工作中、生活中发生异常情况可逐级上报，寻求帮助解决，禁止出现私下打架斗