企业供应链运作研究论文

华中师范大学

生产运作管理期末论文

课程名称 开 课 学

院

指导教师姓名

学 生 姓 名

学生专业班级

生产运作管理 信息管理学院 李霞 罗时茹 电商一班

【摘要】目前，国内企业对供应链的关注主要集中在供应商—制造商这一层面上，重视供应链的一小段，研究的内容局限于供应商的选择和定位、降低成本、控制质量、保证供应链的连续性和经济性等问题，没有考虑整个从供应商、分销商、零售商到最终用户的完整供应链，也没有考虑到供应链关系质量对企业绩效的影响等问题。所以说，分析供应链运作在企业中的影响有着巨大的作用。

【关键词】供应链、企业、运作

进入21世纪以来，体现知识经济飞速发展和经济全球化进程加速的、代表新世纪发展方向的供应链管理，不仅已经改变或即将改变每个企业在全球经济格局中的位置，而且促使世界经济形成一种新的竞争趋势。在这种新竞争趋势推动下，世界上越来越多的大企业努力冲破工业经济时代“重生产，轻物流”的思想束缚，建立现代供应链管理体系，并将它作为取得竞争优势的法宝，以提高物流能力，降低成本，创造更多的经济效益和社会效益。已经融入世界经济潮流的我国大企业，必须深入分析自身的现状，看到与世界大企业在供应链管理方面的差距，认真研究存在的问题，采取切合实际的对策，以适应世界经济

基于沃尔玛绿色供应链的应用研究

李伟伦

摘要：随着全球生态环境的日趋恶劣，环保问题越来越受到广泛关注。在这样

的大背景下，绿色供应链的构建成为市场发展的主流和未来趋势。目前，绿色供应链的应用已经涉及到了各个行业，大型连锁超市构建绿色供应链的决策是时代进步的需要，也是经济和环境协同发展的必然要求。

关键词：沃尔玛、绿色供应链、企业管理

本文的研究主体选择沃尔玛的绿色供应链，首先概述了沃尔玛构建绿色供应链的外部环境和内部环境，分析了其可能遇到的阻碍。在深入分析和研究沃尔玛绿色供应链的现状后，找出其在实施绿色供应链管理过程中的与不足并提出改善思路。

1 绪论

1.1研究背景

当代社会经济高速发展，物质生活极大提升的同时也带来了很多环境问题。资源的日益减少，环境的不断恶化不仅威胁着人类的生存，同时也反过来阻碍了社会经济的发展。在这种背景下，企业作为经济主体，为了实现经济和环境的相协调，必须转变管理模式，由高耗能高污染转为绿色环保的现代管理模式，实行绿色供应链管理，有助于企业合理配置资源、减少资源浪费、提高使用效率;有利于企业长久发展，冲破贸易壁垒，增强自身的国际竞争力。

1996年，在供应链的不断发展的背景下，密歇根州立大学的制造研究协会在国家科学基金

企业供应链管理策略研究

李洋 (绥化学院，黑龙江绥化152061)

摘要：企业供应链是企业生存和发展的基础，是企业生产和服务能够顺利进行的先决条件。本研究从企业供应链管理工作的经 验出发，对企业供应链的概念进行了初步研究，阐述了企业供应链管理的要点，提供了以协同创新、客户需求、共同研发、共享信息和人才培养等措施，以便实现对企业供应链进一步的质量管理和重点管理，使企业能够得到供应链更多、更有针对性的支持，在打造新时期企业供应链管理新机制的同时，形成企业供应链的新体系。

关键词：企业供应链；协同创新；客户需求；共同研发；共享信息；人才培养：管理

当前企业的发展不仅是一个企业的进步与提高，而是涉及企业的整个体系和总体环节的全面发展，要将集合和结构的观念融入到企业生产和管理的具体工作中，通过形成企业生产链条、管理体系来确保企业对市场经济和行业竞争的优势。企业供应链是企业生产和生存得以延续的重要结构，通过供应链的管理企业可以建立质量、价格、技术的综合性体系，构建出一个有效实现企业生产和管理的保障结构，并形成对产品质量、经济效益和技术运行的新型管理集合。为了促进企业的发展，应该从企业供应链的概念入手，对于企业供应链的特点进行进一步科学而全面的思考，

企业供应链管理策略研究

李洋 (绥化学院，黑龙江绥化152061)

摘要：企业供应链是企业生存和发展的基础，是企业生产和服务能够顺利进行的先决条件。本研究从企业供应链管理工作的经 验出发，对企业供应链的概念进行了初步研究，阐述了企业供应链管理的要点，提供了以协同创新、客户需求、共同研发、共享信息和人才培养等措施，以便实现对企业供应链进一步的质量管理和重点管理，使企业能够得到供应链更多、更有针对性的支持，在打造新时期企业供应链管理新机制的同时，形成企业供应链的新体系。

关键词：企业供应链；协同创新；客户需求；共同研发；共享信息；人才培养：管理

当前企业的发展不仅是一个企业的进步与提高，而是涉及企业的整个体系和总体环节的全面发展，要将集合和结构的观念融入到企业生产和管理的具体工作中，通过形成企业生产链条、管理体系来确保企业对市场经济和行业竞争的优势。企业供应链是企业生产和生存得以延续的重要结构，通过供应链的管理企业可以建立质量、价格、技术的综合性体系，构建出一个有效实现企业生产和管理的保障结构，并形成对产品质量、经济效益和技术运行的新型管理集合。为了促进企业的发展，应该从企业供应链的概念入手，对于企业供应链的特点进行进一步科学而全面的思考，

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供应链的稳定性与运作机制研究

作者：王红阳，杜丹

来源：《商业时代》2013年第12期

内容摘要：本文通过对现代供应链管理的牛鞭效应现象及其产生原因进行分析，讨论在最新的电子商务条件下供应链运作的新特点，研究了在新的电子商务条件下，企业在供应链运作中能够缓解牛鞭效应的方法，包括建立供应链信息共享管理系统、建立统一的供应链运营策略、构建供应链合作与信任机制，从而为相关企业的供应链管理实践提供科学的优化建议。

关键词：供应链管理牛鞭效应电子商务

随着现代经济的发展，市场上的消费者需求的变化越来越频繁，而消费者需求的变动给供应链上企业带来的负面影响也越来越受到企业的重视。在现代供应链上，为了避免制造提前期和供应提前期所带来的企业缺货风险，大多数企业在日常运作中都会依照一定的库存策略持有一定的安全库存，以应对市场需求的波动给企业生产能力带来的冲击。因此，在现今供应链中，由于终端市场需求的波动和供应链上企业安全库存策略的使用，市场上的需求波动往往会顺着供应链往上游的批发商、制造商、供应商等企业传导，并且在这种传导过程中，供应链上游企业由于获取的需求波动信息往往经过其下游需求企业的处理会有所放大，因此越往供应

从DELL的运作模式看企业的供应链管理

一、从供应链角度看DELL的运作模式 （一）按订单生产

企业的供应链是一个相互协作的系统呈现出复杂性和动态性。DELL公司按单生产体现出供应链的需求拉动性用户驱动设计的特点。其采用基于拉动的供应链战略不同于传统的基于推动的供应链战略它的生产和配送是由需求驱动的，因此他们是与顾客需求而不是预测相协调。

DELL公司运营方式与其他竞争对手相比最显著的特点就是其按单生产。顾客直接向其发出订单消灭中间商。对一般消费者来说，可以在网上选择电脑配置之后下单给公司生产。对团体客户来说则利用网络使公司轻松的同每一用户对话确切了解他们的喜好并迅速反应满足顾客需求[1]。DELL的运作模式无论对一般用户还是团体用户都是基于需求拉动，充分体现出基于拉动的供应链战略的特点。 （二）消灭库存

DELL的订单式生产满足了顾客需求的多样性也是戴尔JIT生产方式的基础。它直接接受顾客订单，按实际需求生产个人电脑绕过了传统经销商渠道使公司消除持有库存所带来的成本和风险。同时其很多供应商在DELL的工厂附近建立了工厂或库房并在需要的时候迅速满足其所需存货。戴尔与供应商的这种联盟关系让供应商管理库存，使本企业库存成本

国内红酒发展研究现状

1.1中国红酒业的发展

世界葡萄酒业每年增长速度不到1%，国际市场上每年有大量的葡萄酒过剩，而中国葡萄酒每年增长速度超过10%。中国乃至亚洲已经成为葡萄酒业最具潜力的“新新世界”。 国内葡萄酒的市场格局基本还是比较明朗，基本实现了品牌的高度集中。自1998年起，张裕、长城、王朝三家就一直占据了50%以上的市场份额，而野力、龙徽等十几种品牌的综合实力发展也已进入快车道，正在迅速崛起成长为第二梯队，占据了剩下的大多数市场份额。

随着葡萄酒关税降低以及人民币升值，国内葡萄酒相对国外葡萄酒具有的价格优势慢慢减少。国际葡萄酒生产商又将对我国市场发起自上世纪九十年代后的第二次市场争夺攻势，我国葡萄酒市场竞争将越来越激烈。

1.2张裕红酒的诞生和发展

1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现\实业兴邦\的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了\张裕酿酒公司\，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为\最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一\。在中国社会科学

任务一 理解供应链试题

一、判断题

1、在供应链中，不可能存在一个厂家同时又是入点和出点的情况。 （√） 2、推动式的供应链运作方式以用户的需求为核心。（×）

3、不管是什么类型的企业，都应该采用拉动式的供应链运作方式。（×）

4、链状模型可以涵盖世界上所有厂家，把所有厂家都看做是其上面的一个节点，并认为这些节点存在着联系。 （×）

5、供应链还可以叫需求链。（√）

6、推动式供应链的驱动力产生于最终用户，整个供应链的集成度较高，信息交换迅速，可以根据用户的需求实现定制化服务。 （×）

7、功能型产品采用反应型供应链；创新型产品采用有效型供应链。（×） 8、有效性供应链的基本目标是以最低的成本供应可预测的需求。 （√）

9、外部供应链指的是企业生产和流通过程中所涉及的采购部门、生产部门、仓储部门、销售部门组成的工序网络。（×）

10、推式供应链主要体现在采取按库存生产模式，以产定销。（√） 11、创新性产品的需求一般不可预测，寿命周期比较长。（×） 12、快速反应可以缩短零售商的订货周期。 （√）

13、内部供应链是涵盖企业的，产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、储运商、零售商以及最终消费者组成的供需网络。（×）

14、拉式

吉林财经大学2014-2015学年第二学期

物流与供应链管理

——麦当劳供应链分析

组别：第四组 专业：市场营销 班级：1226

姓名：赵天威 郭媛媛 麻儆暄 薛明 杨建华

一、小组分工情况

PPT：薛明 word文档：赵天威 查找资料：郭媛媛 麻儆暄 杨建华

二、麦当劳企业简介

1937年，麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅，

并很快取得成功。但效仿者很多，致使生意萧条。1938年，兄弟俩关闭了汽车餐厅，转营快餐，很快生机勃勃。1953年，一个名叫福斯的人仅向麦当劳兄弟付了1000美元便取得了麦当劳的特许经营权，接着先后批准了十余家特许加盟店。由于这些快餐店无义务遵循麦当劳的经营程序，所以严重损害了麦当劳的形象和声誉。1954年，克罗克作为麦当劳特许经营的代理商，替麦当劳兄弟处理特许经营权的转让事宜。克罗克规定特许转让费为950美元，很快他便将麦当劳演绎为一家优秀的公司，因而人们常常把克罗克视为麦当劳的创始人之一。1961年，麦当劳兄弟以270万美元的价格把麦当劳全部转让给了克罗克。在后来的30多年里，由于克罗克经营有方，麦当劳快餐店成为发展最快的世界性企业。麦当劳快餐店以其温馨的店堂气氛和

企业供应链设计问题探讨

[摘要]设计和运行有效的供应链对每一个企业都至关重要。企业如何设计供应链，本文认为：企业在设计供应链时不仅要考虑产品特点、市场需求，而且要考虑企业自身生产和分销规模经济的重要性，只有综合考虑，才能选择适合企业的供应链战略。 [关键词]供应链；推动战略；拉动战略

一、基于产品的供应链设计

产品有不同的特点，供应链有不同的功能，只有两者相匹配，才能起到事半功倍的效果。企业应当根据产品的不同设计不同的供应链。

(一)两种不同类型的产品

不同类型的产品对供应链设计有不同的要求，高边际利润、不稳定需求的革新性产品的供应链设计就不同于低边际利润、有稳定需求的功能性产品。两种不同类型产品的比较见表1。

由表中可以看出，功能性产品需求具有稳定性、可预测。这类产品的寿命周期较长，但它们的边际利润较低。经不起高成本供应链折腾。功能性产品一般用于满足用户的基本要求，如生活用品(柴米油盐)、男式套装、家电、粮食等，其特点是变化很少；功能性产品的供应链设计应尽量减少链中物理功能的成本。

革新性产品的需求一般难以预测，寿命周期较短，但利润空间高。这类产品是按定单制造，如计算机、流行音乐、时装等。生产这种产品的企业没接到定单之前不知道