有机水稻种植技术和规范

中国水稻种植区划

水稻是中国的主要粮食作物，2000年，水稻播种面积29962千公顷，占粮食播种面积的27.6％，稻谷产量18791万吨，占粮食产量的40.7％。中国是世界上种植水稻最古老的国家，稻作历史约有七千年， 是世界栽培稻起源地之一。 一、水稻的分区

水稻属喜温好湿的短日照作物。影响水稻分布和分区的主要生态因子：①热量资源一般≥10℃积温2000－4500℃的地方适于种一季稻， 4500 －7000℃的地方适于种两季稻，5300℃是双季稻的安全界限，7000 ℃以上的地方可以种三季稻；②水分影响水稻布局， 体现在“以水定稻”的原则；③日照时数影响水稻品种分布和生产能力；④海拔高度的变化，通过气温变化影响水稻的分布；⑤良好的水稻土壤应具有较高的保水、 保肥能力，又应具有一定的渗透性，酸碱度接近中性。

全国稻区可划分为6个稻作区和16个亚区。

Ⅰ．华南双季稻稻作区 位于南岭以南，我国最南部。包括闽、 粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。包括194 个县（市）（暂不包括台湾省）。水稻面积占全国的17.6％。

Ⅰ1．闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区 东起福建的长乐县和台湾省，西迄云南的广南县，南至广东的吴川县，包括131个县（市）。年

绿色水稻种植技术操作规程

1、范围

本规程规定了A 级绿色食品水稻产地环境条件，品种选择、育苗技术、插秧技术、田间管理、收获等技术要求。

2、引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准引用而构成本标准条文，在标准出版时，所示版本均为有效，所有标准都会被修改，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

NY/T391－2000绿色食品产地环境质量标准

NY/T393－2000绿色食品的农药使用准则

NY/T394－2000绿色食品的肥料使用准则

3、定义

本标准采用下列定义

3.1绿色食品：绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

3.2A级绿色食品：系指在生态环境符合规定标准的产地，生

产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定生产技术规程生产、加工，产品质量及包装经检测符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

4、技术要求

4.1 产地环境条件：符合NY/T391－2000 绿色食品生产环境质量标准。

4.2育苗技术

4.2.1 壮苗标准

秧令28-30 天；叶令3.1-3.5 ；苗高12-14 厘米；根数9-10 条；百株苗风干重3 克以上。

4.2

水稻种植业的区位因素：

（1）季风气候区，雨热同期。 （2）地形平坦开阔。

（3）人口稠密，劳动力丰富。

（4）种植历史悠久，有丰富生产经验

特点 小农经营 原因 家庭为主，人均耕地少 发展措施 集约经营 单产量高，商品率低 精耕细作，但农村人多， 控制人口数量 自给为主 机械化水平低 体力劳动为主 加快机械化发展 水利工程量大 水旱灾害频繁发生 大力投资，兴修水利 科技水平低 靠传统经验 加大科技投入

农业地域类型 分布地区 农业生产特点 农业区位条件 商品谷物农业 大牧场放牧业 美国·加拿大·阿根廷·澳大利亚·俄罗斯·乌克兰 生产规模大，机械化程度高，商品率高 生产规模大，商品率高，专业化程度高 优越的 自然条件，便利的交通运输，地广人稀，高度发达的 工业：先进的科学技术 气候温和，草类茂盛，草场面积大；地广人稀，土地租金低；距离海港近；交通条件改善，冷藏技术的 进步 美国·澳大利亚·新西兰·阿根廷·南非等国的半干旱，半湿润气候区 欧洲，北美，南非，澳大利亚·新西兰 混合型农业 地势较平坦，地广人稀，地租低廉，交通便利，农业机械水平程度高 家

精心整理

香稻种植合作协议

甲方：海南省农产品运销有限公司

乙方：

经甲乙双方本着平等协商、互利互惠的原则，就香稻种植合作事宜，甲乙双方达成以下协议：

五，甲方统一提供农资产品，农资费用由甲方承担，种子使用量：按每亩水稻田使用1.5公斤计算。肥料使用量：化肥按每亩使用尿素10公斤、复合肥20公斤、磷肥25公斤，钾肥10公斤，农药的使用量视秧苗的为害情情况具体使用低毒高效的农药，未经甲方同意，乙方不得自行对所管理的水稻使用农药。

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六，水稻种植所需的农资产品，在使用时，由甲方统一发放给乙方，乙方必须保证所发放的农资产品，使用在水稻种植生产上，届时，甲方派技术人员指导监督。否则，乙方必须偿还所有的农资费用给予甲方。

七，稻谷成熟时，由甲方统一按排收割，乙方不得自行收割，收割当天，双方过称稻谷数量，开据结算清楚，发稻谷补贴金给予乙方，最迟一周内结清。

乙方：

签定日期：年月日

水稻种植田间管理与病虫害防治措施

作为我国最主要的粮食作物，水稻在我国农业中占据了十分重要的地位，是保证我国粮食安全的重要作物之一，直接影响我国农业的发展。本文基于水稻种植，分析了水稻种植的田间管理与病虫害防治措施，并以病虫害防治作为重点内容，以期为水稻种植业提供更多的理论和实践经验。

水稻种植涉及众多复杂的因素，是一项综合性的系统工程。从选种到育苗，从移栽到田间管理、病虫害防治，水稻种植的各个环节都直接影响水稻最终的产量，任何一个环节的差错都有可能导致下一环节甚至最终环节产生问题。综上，本文从水稻的种植管理出发，讨论了水稻的田间管理和病虫害防治技术。 1 水稻种植管理 1.1 选种育苗

只有选取优质的秧苗才能够保证达到高产优质的目标，因此选种育苗工作非常重要。首先要依据当地的气候情况选择合适的品种，如东北地区适合种植粳稻。播种前种子需要消毒。优质秧苗一般矮壮、茎基扁薄；叶身挺立不弯；根多发白，发根力强；叶色为

青绿，无虫害及病斑。健壮的秧苗是水稻高产的保证和基础，只有秧苗的健壮才能提升水稻的有效分蘖数，从而提高成穗率，创建水稻高产效应。 1.2 苗期管理

培育壮苗必须做到适时播种，合理密植。出苗前

浅谈水稻高产种植技术

作者：钟玲玲

来源：《农民致富之友·下半月》2013年第09期

[摘 要] 水稻是我国的第一大粮食作物，尤其是在我国南方地区水稻种植更为广泛，然而随着城市化的不断推进，耕地被大量挤占，如何提高水稻的产量引起人们的重视。本文通过对水稻种植技术的分析，为提高水稻产量提供思路。

[关键词] 水稻 高产 栽培 田间管理

[中图分类号] S511 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）09-0098-01

我国的水稻种植历史十分悠久，经过数代人的改良，水稻的产量越来越高，已成为我国主要的粮食作物。然而随着地方经济发展速度不断加快，大量耕地被占用，种植面积被迫缩减，严重影响了当地的水稻产量以及地方经济发展和人民的生活水平。所以必须改革现有的栽培技术，提高水稻的产量和质量。

一、种植前的准备

1.选种

水稻的产量与选种有着直接关系，在选种的时候应当考虑种植地区的地势、水源情况、土地肥力等情况，选用正规厂家出产的优质品种，在选择种子的时候还要注意种子的丰产性和抗性，坚决不能用普通粮食来做种子。另外在同一个村镇不要大面积的栽种同一种水稻，应当穿插的种植三到四个品种，防止病虫害的大面积扩散。

2.育苗

育苗首先要选择合适的播

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贵港市港南区桥圩镇兴华村新屋屯76号

龙州县龙州镇河屯村

兴业县沙塘镇合成村村委刁岭1号

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水稻种植

水稻良种培育试种 水稻的种植与销售为本社成员提供相关技术咨询、市场信息咨询服务 水稻种植

水稻蔬菜

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池州市罗城水稻专业合作社 天长市和美家庭农场

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浙江大学博士学位论文

农户IPM技术采纳行为及其效果分析－－基于安徽省水稻种植户

调研数据

姓名：蔡书凯申请学位级别：博士专业：农业经济管理指导教师：韩洪云

20120216

浙江大学博士学位论文摘要摘要ＩＰＭ技术强调以生态系统为管理单位，通过各种防治手段的协调，以控制作物病虫害。已有的研究表明ＩＰＭ技术可以降低传统化学农药施用措施的环境影响，但对于农户ＩＰＭ技术采纳行为决定因素、及其ＩＰＭ技术效果研究却相当缺乏。在给定的经济和技术条件下，那些因素影响了农户ＩＰＭ技术采纳行为？ＩＰＭ技术的农户生产成本、农药节约、农民健康等方面的影响如何？如何提高ｌＰＭ技术的推广效率？以上内容对于中国病虫害防治技术改进与推广意义重大。国内相关文献并没有给出令人满意的答案。本文基于安徽省芜湖市水稻种植户的调查数据，以农户作为基本的分析单元，在经验观察的基础上实证分析以下几个问题：（１）水稻种植户ＩＰＭ技术采纳行为及其影响因素；（２）ＩＰＭ技术采纳对农户农药施用成本的影响；（３）ＩＰＭ技术采纳对农户施药健康成本的影响；（４）ＩＰＭ技术采纳对农户粮食产量的影响；（５）农户对病虫害专业化统防统治服务的购买意愿及其影响因素。对以上５个问题的回答形成了本研究的主要结论：首先，水稻种