服务员规章制度条例

第1篇：餐饮服务员规章制度 餐饮食品采购规章制度

餐饮服务员规章制度

一、基本守则：

1、遵守国家的法律、法规、法令。

2、遵守饭店一切规章及工作守则，严守纪律，尽忠职守，服从领导，不越权行事，不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。

3、部门之间，员工之间应相互尊重，团结合作，构建和谐氛围。

4、顾大局，识大体，保持饭店信誉，不作任何有损饭店信誉和权益的行为。 5不私自经营与饭店业务有关的商业或兼任饭店以外的职业。

二、职业道德守则：

1、崇尚敬业精神，工作尽职尽责，积极进取且努力不懈。

2、不断学习，增广知识，以求进步，做一个称职的员工。对所从事的业务，应以专业标准为尺度，从严要求，高质量完成本职工作。

3、一切从饭店利益出发，做好本职工作，切忌因个人原因影响工作。

4、诚信、正直。对饭店各方面的工作，应主动通过正常途径及时提出意见、建议；对有损饭店形象等消积行为，应予以制止。

5、未经总经理批准，任何员工不得以饭店名义考察、谈判、签约；不得以饭店名义提供担保证明，不得代表饭店出席公众活动。

6、在工作交往中，不准向客人索取小费、礼品。严谨操守，不得收受与饭店业务有关人士或单位的馈赠、贿赂或向其挪借款项。

7、本饭店员工因过失或故意使饭店遭受损害时，应勇于承认错误，承担责

第1篇：饭店服务员规章制度

服务员规章制度

1、遵守考勤制度，上班时必须按规定着装，着装要整齐干净，不佩带首饰（手表婚戒除外），不留长指甲，要统一盘花，头发前不过眉，后不过肩，侧不过耳

化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。违者罚款20元

2、了解当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品

等。开单按正确方式填写,点单时必须复述单子.

3、餐前检查各区域的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否

运转正常。

4、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生，并按标准把物件摆放整齐。

5、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，要时刻用好礼貌用语，

必须“请”字当头，“谢”不离口，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲

切致意。

6、每天在11：00左右，17：20左右开2~3间包厢空调。

7、工作中手机调成振动,不得玩手机,在指定地点接听手机,接听时间不可过

长而影响工作.违者罚款10元

8、工作中 ，站姿要端正，不可倚靠在吧台，不可扎堆聊天，不可嘻笑打闹，

争吵，不得跑，讲不雅语言，做不雅动作 ，大声喧哗,唱歌。违者罚款10元

9、工作中 ，不可嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象，

不要发脾气。违者罚款10元

10、熟记产

西餐服务员规章制度

1. 餐厅服务员规章制度 2. 餐厅服务员的规章制度 3. 餐厅服务员的规章制度

1、餐厅服务员规章制度

餐厅服务员规章制度

1、准时上下班，不得迟到，早退和旷工。

2、及时打扫卫生，保持店内清洁。

3、上班时必须按规定着装，整齐干净。

4、站位端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗，打闹，争吵，不得跑，大声喧哗，唱歌。

5、要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，如遇客人要主动打招呼。

6、上班期间不得玩或接听私人电话。

7、不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。

8、熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。

9、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。

10、内部员工的私用物品不可乱放，统一放在箱内。

11、下班时必须检查好灯，门窗，排风，水电及卫生。

12、员工用餐时不可倒饭倒菜，禁止浪费。

13、工作期间不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身的形象，不要发脾

气。严禁在店内外打架斗殴，违者重罚。

餐厅服务员管理制度

1．及时了解当天的餐桌预定情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

2．接受

前厅服务员规章制度

(一) 点名

上午9；55—10；00 下午5；25—5；30

(二) 仪容仪表检查

1、

工装整洁、无皱无破损，工作衣服清洁整齐、无破损，工号牌

佩戴整齐。 2、

女孩必须化淡妆上岗，统一穿肉色袜子，穿黑色鞋子上岗，鞋

子必须保持干净无污渍破损。 3、

不佩戴任何首饰，只能佩戴简单的耳钉和婚戒，绝不允许长发

披肩。 4、 5、 6、 7、

男孩短发上岗，不留怪异发型，不留胡须，不佩戴任何首饰 男孩必须着黑色鞋子和黑色袜子上岗，鞋子必须保持干净无污 任何人不允许留长指甲，指甲内无污秽物

上岗之前不允许吃葱姜蒜等异味食品，保持口腔卫生清洁

(三) 班前会

上午10；00—10；10 下午5；30—5；40

1、 2、 3、

总结餐前工作情况，对工作突出的员工进行口头表扬 将服务员在工作服务过程中所出现的误差或案例进行讲解 服务员应认真听取经理和主管的工作总结，并及时反映工作中

存在的问题 4、

布置当餐工作任务，传达当餐的沽清，急推，特价，新增的菜

品和酒水情况

(四) 餐前准备及清洁卫生

上午10；15—11；10 下午5；45—6；30

1、首先检查当餐所用物品是否准备齐全；如餐巾纸、湿巾、开水

篇一：餐厅服务员规章制度

餐厅服务员规章制度

1、 准时上下班，不得迟到，早退和旷工。

2、 及时打扫卫生，保持店内清洁。

3、 上班时必须按规定着装，保持仪容，仪表整洁；整齐干净。

4、 站位端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗，打闹，争吵，不得

跑，大声喧哗，唱歌。

5、 要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，如遇客人要主动

打招呼。

6、 上班期间不得玩或接听私人电话。

7、 不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。

8、 熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。

9、 内部员工的私用物品不可乱放，统一放在箱内。

10、员工用餐时不可倒饭倒菜，禁止浪费。

11、工作期间不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身的形

象，不要发脾气。 严禁在店内外打架斗殴，违者重罚。

12、服从上级领导，认真按规定要求完成各项任务，对工作中存在或出现

的问题要采取正常渠道沟通、解决、不得当众顶撞，更不能无理取闹。

13、下班时必须检查好灯，门窗，排风，水电及卫生。

1．负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

2．仪容郑洁，不擅离岗位。

3．解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。

4．婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不

一、目的

为加强对市场人员费用管理力度，确保市人员更好开展工作，有效节约用成本，特制订本制度。

二、适用范围

本制度适用于市场部及其它相关部门。

篇一：2014窗口服务细则

山东东明石化集团“窗口服务”行为规范

第一条 为坚持“服务创造价值、真诚换取忠诚”服务理念，规范“窗口岗位”服务行为，进一步提升窗口服务水平，树立集团良好服务形象，特制订本规范。

第二条 本规范适用于集团各管理部室和二级（集团）公司。

第三条 本规范是集团生产经营活动中,为客户提供服务时应达到的基本行为规范和质量标准。

第四条 道德规范 （一）严格遵守国家法律、法规，践行集团“爱岗敬业、诚实守信、公平公正、奉献企业”职业道德观和“服务创造价值、真诚换取忠诚”服务理念；

（二）真心实意为客户着想，满足客户的合理要求。对客户的咨询、投诉等不推诿、不拒绝、不搪塞，及时、耐心、准确地给予解答和处理；

（三）工作热情主动，分内的事主动干、分外的事积极干。

第五条 仪容仪表规范 （一）着装整洁。工作时间，员工要按集团要求统一穿着工作装，工作装应大小得体、保持平整、干净，不得有破损和污渍，应扣整齐纽扣或拉好拉链；佩戴工号牌或上岗证，不得戴除安全帽及岗位统一配备以外的帽子，禁止穿拖鞋，办公场所不得穿奇装异服、戴装饰眼镜；

（二）仪表大方。员工应保持仪表端庄，头发梳理整齐，指甲常修剪；男士不蓄胡须、留长发，女士发型要大方，不披头散发；化妆要

一、制定班级管理制度，成为学生自我管理的行为规范。

1、科学制定制度

班级的奋斗目标在班群众的建设中起到了举足轻重的作用。班主任根据学校的工作安排，结合班级实际状况，拟定班群众目标时，要让每位学生参与，广泛听取意见，经全体同学同意，明确班群众的奋斗目标，避免盲目、低效地学习、生活。只有目标明确，才能凝神聚气，构成合力。制定班级公约和班级规章制度，为学生带给自我管理的依据。俗话说"没有规矩，不成方圆。"良好的班群众的构成，离不开必须规范的制约，班主任应引导学生在<小学生守则>、<小学生行为规范>的指导下，遵守班级公约，制定切合本班的规章制度，使学生获得心理认同，即班级公约是大家共同制定的，而不是班主任和少数班干部制定的，大家才是制定者，也是执行者、维护者。这样，学生才能自主地去遵守。

2、有效地进行检查督促

制定了管理制度，就要组织力量进行有效地检查督促，否则，制度就会失去实际好处，成为一纸空文。在检查督促的过程中，最有效的方法，我认为是要充分调动学生的用心性，正确指导学生进行自我检查、自我督促。班主任主要是当好"参谋"，抓住并解决主要问题，日常工作能够大胆地让学生去管理，改变既当"保姆"又当"警察"的旧做法。魏书生老师就很有办法，班级中各项检查督促工

学生会管理规章制度

学生会是以服务学生为宗旨的组织，团内成员都有自己对团队的看法与建议，思想自由，为了能够让学生会更民主，更统一意见，更团结，为把环境与安全工程学院学生会推向我院学生，推向各个学院，推向学校，推向更高的天空，我院学生会根据之前的经验与众多来自不同人的意见制定出新的规章制度，旨在是规范成员日常行为、工作态度、工作效率，建设一个值得大家信赖与付出的组织。是团队中的每一个成员应当遵循且不可违反的。以下是新制定出来的学生会规章制度雏形，还请各位主席以及部长提供意见，请各位部长说出自己在一年期间发现的学生会弊端并提出建议，我们还会进行修改，截止日期2013年8月20日，我们将针对各位的意见主席团之间进行商榷，2013年9月1日正式执行规章制度，如有违反严格按照奖惩制度进行惩处，学生会每一位成员监督。

第一章 总则

第一条 院学生会受院团委的直接领导，是我院广大同学的忠实代表，其宗旨是全心全意为广大同学服务。

第二条 院学生会发扬团结、认真的工作作风，干部干事要有奉献精神，做到个人利益服从集体利益。

第二章 组织机构

第四条 学生会组织机构：主席团、学习部、体育部、办公室、文艺部、外联部、生活部、国际部、青志协、宣传部。

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懒惰是很奇怪的东西，它使你以为那是安逸，是休息，是福气；但实际上它所给你的是无聊，是倦怠，是消沉;它剥夺你对前途的希望，割断你和别人之间的友情，使你心胸日渐狭窄，对人生也越来越怀疑。

—罗兰 公司员工规章制度条例 第一章 入职指引 第一节 入职与试用

一、用人原则：重选拔、重潜质、重品德。

二、招聘条件：合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄、学历、专业、执业资格等条件，同时具备敬业精神、协作精神、学习精神和创新精神。 三、入职 第二节 考勤管理

一、工作时间 公司每周工作五天半，员工每日正常工作时间为 7.5 小时。其中： 周一至周五：上午： 8 ： 30 － 12 ： 00 下午: 13 ： 30 － 17 ： 30 为工作时间 12 ： 00 － 13 ： 30 为午餐休息

周六：上午： 8 ： 30 － 12 ： 00 为工作时间 实行轮班制的部门作息时间经人事部门审查后实施。 二、考勤

1 、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡（午休不打卡），不得代替他人打卡。 2、 迟到、早退、旷工 （ 1 ）迟到或早退 30 分钟以内者，每次扣发薪金 10 元。

30 分钟以上 1 小时以内者，