gb14881最新版

GB14881测试题

姓名 成绩

一判断题（单选，每题2份）

1 GB14881-2013是关于（ ）的文件。

A危害分析与关键控制点 B 乳品生产良好规范 C食品生产通用卫生规范 D食品添加剂管理 2 以下做法错误的是（ ）

A厂区设置在垃圾填埋场附件 B车间四周无绿植 C车间与检验室隔离 D 厂区距离生活区较远 3以下设计正确的是（ ）

A 清洁区与与准清洁区共用 B车间隔墙与地面呈直角 C车间窗台水平设置 D厂区道路使用沥青材料 4食品加工用水应符合（ ）

A GB5749 B GB19302 C GB21732 D GB2760 5 车间排水口应当设置（ ）

A防鼠装置 B防虫设施 C防臭设施 D 以上都是 6 以下不是洁净间要求的是(

食品安全试题

GB14881-2013

部门： 姓名： 分数： 一、名词解释（每题4分，共20分）

1、污染： 在食品生产过程中发生的生物、化学、物理污染因素传入的过程。

2、食品加工人员： 直接接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员。

3、分离：通过在物品、设施、区域之间留有一定的空间，而非通过设置物理阻断的方式进行隔离。

4、分隔：通过设置物理阻断如墙壁、卫生屏障、遮罩或独立房间等进行隔离。

5、食品加工场所：用于食品加工处理的建筑物和场地，以及按照相同方式管理的其他建筑物、场地和周围环境等。 二、填空（每题2分，共20分）

1、厂区不应选择对食品有显著 污染 的区域。

2、厂区应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的 分离或分隔 措施，防止交叉污染。 3、厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。如通常可划分为清洁作业区、准清洁作业区 和一般作业区；或清洁作业区和一般作业区。

4、建筑内部结构应易于维护、清洁或消毒 。应采用适当的耐用材料建造。

5、窗户如设置

食品生产通用卫生规范培训 培训人：刘高文

公告近期，国家卫生计生委发布了2013年第8号公 告，公布新修订的食品安全国家标准《食品生产 通用卫生规范》(GB 14881-2013),替代原 《食品企业通用卫生规范》(GB 14881-1994), 新标准将于2014年6月1日起正式施行。

食品生产通用卫生规范培训

一、卫生规范概述 二、术语和定义 三、选址 四、厂区环境

十一、工作服管理 十二、食品原料、食品添加剂和 食品相关产品

十三、生产过程的食品安全控制 十四、检验 十五、食品的贮存和运输 十六、 产品召回管理

五、厂房、车间的设计和布局六、建筑内部结构与材料 七、设施 八、卫生管理 九、虫害控制 十、废弃物处理

十七、 培训十八、 管理制度和人员 十九、记录和文件管理

一、卫生规范概述《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013) 适用于各类食品的生产，规定了选址和厂 区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生 管理、食品原料、食品添加剂和食品相关 产品、生产过程的食品安全控制、检验、 食品的贮存和运输、产品召回管理、培训、 管理制度和人员、记录和文件管理等方面 的食品安全要求。

二、术语和定义污染在食品生产过程中发生的生物、化学、物理污染因 素传

新版GMP题库

一、填空题

1．纯化水、注射用水储罐为保持罐体压力平衡应安装_______。 答案：（不脱落纤维的疏水性除菌滤器）

2．纯化水、注射用水储罐呼吸器滤芯（膜）在更换前、后应进行_______ ，以证明滤芯

（滤膜）在使用前和使用过程中均处于完好状态。 答案：完整性测试

3．我公司纯化水、注射用水储罐呼吸器滤芯完整性检测通常采用_______。 答案：起泡点试验法

4．纯化水储存、分配系统采用_______，阀片（白色）材料为_______。 答案：隔膜阀、聚四氟乙烯

5．我公司纯化水分配系统采用_______消毒，注射用水分配系统采用_______灭菌。 答案：巴氏消毒法（80℃，2 hour）、过热水灭菌法（121℃，20min） 6．洁净区高效送风量可以通过_______和_______检测。 答案：风量罩（直接法）、风速计*送风面积（间接法）

7．中国药典规定：纯化水细菌、霉菌和酵母菌总数法定标准为不得过_______。我公司制

定的警戒限为不得过：_______。 答案：100 cfu/ ml、15cfu/ ml。

8．干燥设备的进风应当有空气过滤器，排风应当有防止空气倒流装置。答案：（空气过滤器；防止空气倒流）

9．每一包

附件1

医疗机构 沂南攀峰骨科医院 （组织机构代码：73819597-5 ）

医疗付费方式：□ 住 院 病 案 首 页

健康卡号： 第 次住院 病案号：

姓名 性别 □ 1.男 2.女 出生日期 年 月 日 年龄 国籍 （年龄不足1周岁的） 年龄 月 新生儿出生体重 克 新生儿入院体重 克 出生地 省（区、市） 市 县 籍贯 省（区、市） 市 民族 身份证号 职业 婚姻 □ 1.未婚 2.已婚 3.丧偶4.离婚 9.其他 现住址 省（区、市） 市 县

篇一：女生QQ网名

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篇二：2017年蒋姓女孩取名大全-最新好听的蒋姓女孩名字

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判断

1、LTE系统中，IP头压缩与用户数据流的加密工作是由MME完成的。错 2、LTE系统中，RRC状态有连接态、空闲态、休眠态三种类型。错 3、当eNodeB之间不能执行X2切换时，就执行S1切换。对

4、LTE的QCI有9个等级，其中1-4对应GBR业务，5-9对应Non-GBR业务。对 5、为了支持CSFB功能，SGS接口是必需的。对

6、弱覆盖指的是覆盖区域参考信号的RSRP小于-110dbm。对

7、当Probe连接海思芯片的华为终端时，需要先安装和运行海思芯片终端代理插件。对 8、PDSCH承载DL-SCH和PCH信息。对

9、随机接入成功意味着UE完成了上行同步。对

10、覆盖优化可以通过调整天线的方位角、增加天线挂高等方法实现。对 11、NAS层属于用户面协议。错

12、专有承载的建立只能由网络侧发起，但是UE可以触发网络侧建立专有承载。对 13、对于控制信道PDCCH，配置不同的CCE等级有不同覆盖。对 14、PDCCH、PCFICH以及PHICH映射到子帧中的控制区域上。对

15、测量报告上报方式在LTE中分为周期性上报和事件触发上报两种。对

16、PCI规划只针对与同频邻区，如果是异频邻区可以不用考虑PCI规划，可以直

判断

1、LTE系统中，IP头压缩与用户数据流的加密工作是由MME完成的。错 2、LTE系统中，RRC状态有连接态、空闲态、休眠态三种类型。错 3、当eNodeB之间不能执行X2切换时，就执行S1切换。对

4、LTE的QCI有9个等级，其中1-4对应GBR业务，5-9对应Non-GBR业务。对 5、为了支持CSFB功能，SGS接口是必需的。对

6、弱覆盖指的是覆盖区域参考信号的RSRP小于-110dbm。对

7、当Probe连接海思芯片的华为终端时，需要先安装和运行海思芯片终端代理插件。对 8、PDSCH承载DL-SCH和PCH信息。对

9、随机接入成功意味着UE完成了上行同步。对

10、覆盖优化可以通过调整天线的方位角、增加天线挂高等方法实现。对 11、NAS层属于用户面协议。错

12、专有承载的建立只能由网络侧发起，但是UE可以触发网络侧建立专有承载。对 13、对于控制信道PDCCH，配置不同的CCE等级有不同覆盖。对 14、PDCCH、PCFICH以及PHICH映射到子帧中的控制区域上。对

15、测量报告上报方式在LTE中分为周期性上报和事件触发上报两种。对

16、PCI规划只针对与同频邻区，如果是异频邻区可以不用考虑PCI规划，可以直

创业基础2016最新版

一、 单选题（题数：50，共 50.0 分）

1

克雷弗特公司哪一年的营业额达到二百三十来万：（）

1.0 分

?

A、 第一年

?

B、 第二年

?

C、 第三年

?

D、 第四年

我的答案：A 2

阳光学生游项目的目标市场是：（）

1.0 分

?

A、

全国高校在校生

?

B、

全国高校毕业1,2年的毕业生

?

C、

东北地区高校在校生

?

D、

东北地区高校毕业1,2年大学生 我的答案：C 3

服装设计项目的市场分析显示“衣食住行”中位于首位的是：（）

1.0 分

?

A、 衣

?

B、 食

?

C、 住

?

D、 行

我的答案：A 4

市场调查的步骤有确定目标、正式调研、（）和撰写报告。1.0 分

?

A、 获取资料

?

B、 整合资料

?

C、 归纳资料

?

D、 分析资料

我的答案：D

5

关于企业每日活动，周一的活动是：（）

1.0 分

?

A、

制造商生产标准帽子

?

B、

制造商从张纲批发店购买原材料

?

C、

制造商销售，零售商购买

?

D、

零售商销售，然后制造商收回货款

我的答案：B

2010年2月26日,欧盟在官方公报上公布委员会决定——2010/122/EU,鉴于对LED中的镉进行替代,在技术上还不成熟,决定对其进行豁免。至此,RoHS指令附录(即豁免清单)条款,增加至第39条。

RoHS指令豁免清单

由于在电子电气行业中，部分禁用的材料现在还没有找到适用的替代品，因此它们在一定范围内可以获得豁免。但RoHS同时规定，根据科技的发展，欧盟每4年会对豁免物质进行评估，视情况进行调整。

2010年2月26日，欧盟在官方公报上公布委员会决定——2010/122/EU，鉴于对LED中的镉进行替代，在技术上还不成熟，决定对其进行豁免。至此，RoHS指令附录（即豁免清单)条款，增加至第39条。

(依据2002/95/EC及2005/717/EC、2005/747/EC、2006/310/EC、2006/690/EC、2006/691/EC、2006/692/EC、2008/385/EC、2009/443/EC、2010/122/EU 8次修改）

2010年2月26日,欧盟在官方公报上公布委员会决定——2010/122/EU,鉴于对LED中的镉进行替代,在技术上还不成熟,决定对其进行豁免。至此,RoHS指令附录(即豁免清单)条款,增加至第39