化学课程研究报告

课程结构决定了课程的类型，限定了教材的种类和册数。

我国中学教学大纲按必修、必修加选修设计课程，对应的教材有必修、选修两大类。新的高中化学课程标准实验教材分为必修和选修两类，对应八个课程模块，必修两册，选修六册。

（一）新教材知识内容

高一：绪言化学 ---- 人类进步的关键；第一章化学反应及其能量变化；第二章碱金属；

第三章物质的量；第四章卤素；第五章物质结构元素周期律；第六章硫和硫的化合物 环境保护；第七章硅和硅酸盐工业；

高二：第一章氮族元素；第二章化学平衡；第三章电离平衡；第四章几种重要的金属；

第五章烃；第六章烃的衍生物；第七章糖类油脂蛋白质---- 人类重要的营养物质；第八章合成材料

高三：第一单元晶体的类型与性质；第二单元胶体的性质及其应用；第三单元化学反应中的物质变化和能量变化；第四单元电解原理及其应用；第五单元硫酸工业；第六单元化学实验方案的设计；第七单元物质的检验

（二）新教材知识结构

1 ．化学基本概念和基本理论

高一：物质结构、物质的量、离子反应、氧化还原反应、化学反应与能量变化。

高二：化学反应速率、化学平衡、电离平衡、原电池原理、氧化还原反应方程式配平。 高三：晶体的类型与性质、离子反应的本质、电解原理。

2 ．元素化合物和化工知识

《天然药物化学》课程教学大纲

总学时数：54 学分：3

一、课程教学目的与任务

通过学习本课程，要求学生掌握天然药物化学课程的基本理论、知识和技术，培养学生具有初步从事天然药物的生产和研究能力。主要任务是讲解天然药物中主要有效化学成分的结构类型特点、化学成分的理化性质、化学成分的提取分离方法、化学成分的检识和结构测定，其次是生物合成和生物活性。 二、理论教学的基本要求

通过该课程的学习使本专业学生了解典型有效成分的结构测定方法以及生物合成途径；理解天然药物中有效成分的结构特点与类型；掌握各类有效成分的理化性质、提取分离以及鉴别方法，培养学生具有初步从事天然药物的生产和研究能力。 三、实践教学的基本要求 （无）

四、教学学时分配 章次 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 合计 各章名称 总论 糖和苷类 苯丙素类 醌类化合物 黄酮类化合物 萜类和挥发油 三萜及其苷类 甾体及其苷类 生物碱类 海洋天然药物 天然药物的研究开发 学时分配 讲授 10 6 4 4 8 4 4 4 8 1 1 54 实验 讨论

高等药物化学课程习题

一、单项选择题

1、下列哪个说法不正确 E A. 具有相同基本结构的药物，它们的药理作用不一定相同 B. 最合适的脂水分配系数，可使药物有最大活性

C. 适度增加中枢神经系统药物的脂水分配系数，活性会有所提高 D. 药物的脂水分配系数是影响药物活性的因素之一 E. 镇静催眠药的lg P值越大，活性越强 2、药物的解离度与生物活性有什么样的关系 A. 增加解离度，离子浓度上升，活性增强 B. 增加解离度，离子浓度下降，活性增强 C. 增加解离度，不利吸收，活性下降 D. 增加解离度，有利吸收，活性增强 E. 合适的解离度，有最大活性 3、lg P用来表示哪一个结构参数 A. 化合物的疏水参数 C. 取代基的立体参数 E. 取代基的疏水参数 4、下列不正确的说法是

A. 新药开发是涉及多种学科与领域的一个系统工程 B. 前药进入体内后需转化为原药再发挥作用 C. 软药是易于被代谢和排泄的药物

D. 生物电子等排体置换可产生相似或相反的生物活性

E. 先导化合物是经各种途径获得的具有生物活性的药物合成前体 5、氟尿嘧啶通过细胞膜,常以( )

海洋资源与环境专业有机化学课程习题作业(二)参考答案

年级 学号 姓名 海洋资源与环境专业有机化学课程习题作业(二)参考答案

第7章-第9章

一、判断下述命名是否正确？正确者在相应题号后的中括号内打对号,如[√]；不正确者在相应题号后的中括号内打叉号，如[×]。

1. [ √ ]

OH4-penten-2-ol

2. [ × ]

OHcis-4-ethyl-1-cyclohexanol

3. [ √ ]

OClH5-chloropentanal

4. [ √ ]

OHO3-hydroxy-2-butanone

5. [ × ]

Oethyl propyl ketone

6. [ √ ]

OOHHO2-octenedioic acidO7. [ √ ]

1

海洋资源与环境专业有机化学课程习题作业(二)参考答案

O2NCOOHp-nitrobenzoic acid

8. [ √ ]

Br-N9. [ √ ]

Obenzyltrimethylammonium bromide

pent-4-en-2-o

医用基础化学课程考核说明

《医用基础化学》课程考核说明

第一部分 课程考核的有关说明

一、考核对象：新疆电大成人高护专业的学生

二、命题依据：期末考试命题，主要依据是《医用基础化学》教学大纲和本次考核说明。

三、试题的类型、比例、考试时间和形式：

1、本课程期末考试的试题类型及比例

（1）填空题：每空1分，共20分

（2）选择题：全部为单选题，每题2分，共40分

（3）简答题：每题5分，共20分

（4）计算题：只有一题，共10分

（5）完成有机反应式：每题2分，共10分

2、考试时间：本课程期末考试时间为120分钟，可带有对数的计算器

3、考试形式：闭卷

四、答题要求：

1、填空题：要求填写简单、准确

2、选择题：要求在给出的四个备选答案中选出最符合题意的一项正确答案填在括号中

3、简答题：要求正确理解题意，准确回答基本要点，必要时给出适当解释（如反应方程式、定义等）

4、计算题：根据题给条件，通过明确的计算过程得出相应得答案，没有计算过程只有公式或直接给出答案者不能得分。

5、完成有机反应式：只要求写出主要有机产物，可以不配平方程式

第二部分 考核内容

第一章 溶液和胶体

1、掌握渗透压的概念，溶胶的性质。

2、掌握渗透现象的产生和条件，渗透压和浓度、温度的关系及一般计算，渗

天然药物化学课程试卷

专业 班级 姓名 学号

题号 一 得分 二 三 四 五 六 七 八 九 十 总分

一、写出下列词汇的英文或中文（1×6=6分）

1. terpenoids ( ); 2. biogenetic isoprene rule ( ); 3. 强心苷 （ ）；4. steroidal saponins ( )；5. furostanols ( )；6. dammarane ( )

二、名词解释（每个2分，共4分） 1. 甾体： 2. 生物碱：

三、选择题（每个2分，共10分） 1. 具有溶血作用的甙类化合物为( )。

A.蒽醌甙 B.黄酮甙 C.三萜皂甙 D.强心甙

2. 用乙醇提取生物碱可提出（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）

A. 游离生物碱

B. 生物碱无机酸盐

C. 生物碱有机酸盐 D. 季铵型生物碱

装 订 线

1.

(4分)

在其他实验条件不变得情况下，若柱长增加一倍，色谱峰的宽度为原色谱峰宽度的( )。(忽略柱外死体积)

? ? ? ?

A. 一半 B. 1倍 C.

倍

D. 4倍

纠错

得分： 0

知识点： 15.3 色谱法基本理论 收起解析 答案 C 解析

2.

(4分)

配制Na2S2O3时，加入少量Na2CO3的目的是( )

? ? ? ?

A. 作抗氧剂

B. 增强Na2S2O3的还原性 C. 中和Na2S2O3溶液的酸性

D. 防止嗜硫细菌生长和Na2S2O3分解

纠错

得分： 4

知识点： 6.5 常见的氧化还原滴定方法 展开解析 答案D解析

3.

(4分)

用玻璃电极测量溶液pH值时，采用的定量方法是( )

? ? ? ?

A. 工作曲线法 B. 直接比较法 C. 一次加入法 D. 增量法

纠错

得分： 4

知识点： 8.2 直接电位法测溶液的pH值 展开解析 答案B解析

4.

(4分)

下列各量中，描述测量值精密度的量是( )

? ? ? ?

A. 相对误差 B. 绝对误差 C. 标准偏差 D. 真值

纠错

得分： 4

知识点： 2.1 测量值的准确度和精密

食品化学课程教学大纲

课程名称：食品化学 课程编号：0903017D 考核方式：考查 学时/学分：32/2

适用专业：应用化学 课程类别/性质：专业特色课/选修课 一、课程定位：

食品化学是高等工科院校应用化学专业的一门的专业选修课，是培养工程技术人才的整体知识结构及能力结构的重要组成部分。学习本课程的目的是使学生掌握食品化学的相关知识的基本理论原理、基本知识和技能。课程的任务学习必要的食品化学基础知识和基本理论，并通过与课程相结合的实验，使学生掌握有关食品化学的基本理论、基本反应和基本实验技术，为毕业生在工作上进一步发展创造必要的条件。

课程的教育内容是专业教育，隶属于专业特色课，定位于专业基础知识领域的一般知识单元。 二、课程间相互关系

先修课程：无机化学、有机化学、分析化学 后续课程：毕业论文（设计）

相关课程间衔接及互补关系：有机化学课程内容是无机化学等课程知识的提升和深化，是毕业论文（设计）等的理论基础。。 三、课程的知识、能力、素质培养目标

1.

天然产物化学课程设计

论文

题目：香椿叶中槲皮素的提取分离与鉴定 姓名：刘子发

学号：20130401310019 院系：材料与化工 专业：13应用化学

完成日期：2016年05月16日

天然产物化学课程设计论文

香椿叶中槲皮素的提取分离与测定

摘要

本文主要介绍了槲皮素的结构和各种物化性质及其药理作用，继而对槲皮素的提取分离方法进行综述，还叙述了黄酮类化合物的结构鉴定方法。后续提出实验方案，对香椿叶中槲皮素的提取分离以及测定方法进行了研究，用萃取的方法从香椿叶中提取黄酮类化合物，然后再运用聚酰胺色谱柱法分离出槲皮素。接着对分离出的物质测定与结构鉴定。

关键词 ：槲皮素；紫外光谱；超声提取法；香椿叶；萃取；聚酰胺色谱法

Abstract

This article mainly introduced the structure and various physical and chemical properties of quercetin and its pharmacological action, then for extraction and separation methods of quercetin were summarize

《旅游文化学》课程考试大纲

一、课程的性质和任务

本课程是旅游管理专业四年制本科学生的专业必修课，是学生毕业后从事旅游管理工作，特别是从事导游工作和旅游规划工作的专业基础课程。修学本课程应先完成旅游学、中国传统文化概论等课程的学习任务。本课程以考察各种旅游文化现象作为入门的向导，主要研究旅游文化的本质及其产生和发展的规律。通过本课程的学习，使学生理解旅游活动发展的机理，认识旅游业发展的规律，了解旅游活动的社会影响，培养和提高学生从事旅游管理工作的能力。同时通过本课程的学习，还要促进学生综合素质的提高，完成学生文化人格的塑造，实现学生敬岗爱业精神的培育。

二、课程内容、基本要求、课后思考题及作业 第一章 绪论

第一节 文化、旅游、旅游文化 第二节 旅游文化系统、结构和功能 第三节 旅游文化学的对象、体系和意义 基本要求：

一、文化与旅游文化释义

1. 了解文化的分类、构成体系和等级序列 2. 理解文化的定义 3.掌握旅游文化的定义 二、旅游文化的研究内容 了解旅游文化的研究内容

掌握文化在旅游业中的地位和作用 思考题： 一、名词解释

文化、旅游文化、文化特质、文化丛、文化模式、旅游文化、 二、简答

1、什么是文化？如何