饮食卫生安全教育教案小学

中学生

饮食卫生安全教育教案

教学目标：

1、使学生认识饮食卫生安全的重要性；

2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育；

3、培养学生良好的饮食卫生习惯。

重难点:

饮食卫生安全教育，强化行为

教学法:

举例、实际材料，来打动学生行为。达到个人饮食卫生安全教育。

教学过程:

一、谈话导入：

你知道什么叫“病从口入”吗？

学生讨论交流。

二、对学生进行饮食卫生方面的知识教育；

在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：

1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、

中学生

病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了

饮食卫生安全常识(通用版)

Understand the common sense of safety, you can understand what safety issues should be paid attention to in daily work, and enhance your awareness of prevention.

( 安全管理 )

单位：______________________

姓名：______________________

日期：______________________

编号：AQ-SN-0970

校园安全常识 | Campus Knowledge

校园安全常识饮食卫生安全常识(通用版)

在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：

1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病

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养成良好的饮食卫生习惯教案

实习生 崔滢

教学目标：

1、了解饮食卫生知识，生活中学会健康饮食，并注意饮食卫生。 2、认识到饮食卫生习惯的重要性 教学重点：

让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 教学难点：

让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯。 教具准备：

多媒体、图片、小黑板。 教学时间： 一课时 教学过程： 一、 导入：

同学们，下午好，在上课之前我先给大家看几张照片。。。很好吃！今天我们讲的内容就跟吃有关系，昨天老师让大家回家查的资料大家查了没有，查了的同学呢，过会肯定能用上。那没有查的同学可得好好听了，因为接下来的一课将会给大家带来一个高品质的生活。 那好，在上课之前我们先看一个小视频。。。看完之后告诉我你从中得到了什么信息？

视频看完了，有什么感受吗，谁来说一下？。。。

就像片中说的：现在的都市人，我们还有什么食物是安全的，而作为我们自己的主人，是否也应该对自己的安全负责呢？因此，从每天的饮食开始，我们应该有一个健康的饮食卫生习惯。

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那我问一下，什么是健康的饮食卫生习惯？找同学来说一下 。。。 。。。

所以说健康的饮食生活习惯有。。。饭前

学校传染病及食堂饮食卫生安全责任书

为了切实保障学校师生的身体健康、维护正常的教学秩序，保证传染病疫情报告的及时性、准确性、完整性和对传染病的科学管理，预防传染病的发生与流行；为加强学校食堂饮食卫生和安全的管理，防止学校食堂食物中毒或其他食源性疾患的发生，保障师生员工身体健康，维护正常教学秩序，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《学生集体用餐卫生监督办法》，按照省、市、县《安全事故行政责任追究的规定》、《食物中毒事故处理办法》和教育部、卫生部印发的《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》，结合我镇实际情况，特制订本责任书。

一、乡镇卫生院责任：

负责对学校传染病的监督和食堂行使日常监督检查和指导职责，协助上级卫生行政部门查处违法行为。

1、对学校食堂申办《卫生许可证》进行现场审查评价；

2、对学校食堂或学生集体用餐供餐单位进行预防性和经常性监督检查，对存在问题提出整改意见，督促限期落实；

3、协助教育行政部门或学校对主管领导、卫生管理人员和从业人员进行饮食卫生相关知识培训；

4、采取有效措施预防食品安全事故，若有食品安全事件发生应按规定及时上报，并积极协助上级部门

高校管理

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高校管理

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安全教育教案

——防火自护、自救安全教育

授课时间：

教学内容：学习一些家居防火自护，自救知识 教学目标：

1、通过学习防火安全知识.让学生充分了 解火灾中各种逃生自救的办法。

2、培养学生自我生存能力使学生安全.健康地成长。 重 难 点：树立火灾自护.自救的观念.增强安全意识。 教学过程： 一、谈话导入：

同学们生活在幸福.温暖的家庭里.受到父母和佳人的关心.爱护.似乎并不存在什么危险。但是.家庭生活中仍然有许多意外事情需要备加注意和小心对待.否则.很容易发生危险.酿成事故.象不久前发生在本班同学毛光辉家里的一场火灾.我们不得不提高警惕引以为戒.下面就谈谈家庭火灾要注意什么：（师生共同） 1.用电安全

随着生活水平的不断提高.生活中用电的地方越来越多了。因此.我们有必要掌握一些基本的用电常识。

(1)认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。 （2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦找电器。 （3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。

我们的做法：

A特别是平常我们看完电视之后，只用遥控器关电视其实此时的电视仍处于待机状态.这种做法是错

安全教育教案

——防火自护、自救安全教育

授课时间：

教学内容：学习一些家居防火自护，自救知识 教学目标：

1、通过学习防火安全知识.让学生充分了 解火灾中各种逃生自救的办法。

2、培养学生自我生存能力使学生安全.健康地成长。 重 难 点：树立火灾自护.自救的观念.增强安全意识。 教学过程： 一、谈话导入：

同学们生活在幸福.温暖的家庭里.受到父母和佳人的关心.爱护.似乎并不存在什么危险。但是.家庭生活中仍然有许多意外事情需要备加注意和小心对待.否则.很容易发生危险.酿成事故.象不久前发生在本班同学毛光辉家里的一场火灾.我们不得不提高警惕引以为戒.下面就谈谈家庭火灾要注意什么：（师生共同） 1.用电安全

随着生活水平的不断提高.生活中用电的地方越来越多了。因此.我们有必要掌握一些基本的用电常识。

(1)认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。 （2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦找电器。 （3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。

我们的做法：

A特别是平常我们看完电视之后，只用遥控器关电视其实此时的电视仍处于待机状态.这种做法是错

中学控辍保学学生和饮食卫生自查材料

为了全面贯彻、认真落实国家新颁布的《义务教育法》和省、市、区各级教育主管部门的有关控辍保学的文件和会议精神，依法实施九年义务教育，保障适龄少年接受义务教育，全面推进素质教育，切实做好控辍保学工作。本学年我校始终继续坚持“依法治教、以防为主、防治结合、综合治理”的方针和“依法控辍、管理控辍、教改控辍、扶贫控辍”的总体思路，本着“对学生负责、对家长负责、对社会负责”的原则，动员和组织社会、家庭、学校等各方面力量共同参与，严防死守，齐抓共管，经过艰苦努力，收到了一定的成效。为了迎接市局检查，我校对控辍保学及卫生安全情况进行自查，并将自查结果总结如下： 一、基本情况：

我校有教学班20个，普通教室20个，专有教室6个包括：物理实验室、化学实验室、生物实验室、微机室、多媒体教室、并设有图书室、卫生室。我校学生食堂5间，备有开水房，为师生提供饮水。 二、入学率

2010一2010学年度，在校学生总数为1155 ，入学率100%。 三、在校学生辍学率

2010一2010学年度，学年初在校学生总数为1155人，截止3月底辍学10人，辍学率为0．86％。符合国家的基本要求。 四、具体措施

（一）建立组织，高度重

第一单元 社会安全

防范高空坠落物 教学目标：

1、让学生了解高空坠落物的危害。 2、教育学生如何防范高空坠落物。 教学内容：

随着高层建筑的增多，高空坠落物伤人的事件时有发生，造成的伤害十分严重。 防范高空坠落物应注意：

①警惕高架的广告牌。由于大风或自然松动，容易导致广告牌瞬间倒塌坠落。 ②注意居民楼房坠物。阳台上的花盆等摆放物会由于主人浇花操作不当或大风而引起坠落。

③要小心高楼的墙面装饰物和窗户玻璃碎片。刮风时，高层楼房墙面的装饰物或松动的表层可能发生脱落，窗户上的玻璃、碎片也可能坠落。④注意建筑施工工地的坠落物。安全防护网若不齐全，砖石物料就可能会从上面掉下来。 对坠落物的防范有两方面：

一是要对易坠落物，如广告牌、阳台摆放物品等，经常进行检查、紧固，确保其牢固可靠；

二是行人尽量远离可能出现高空坠落物的地方。除了应随时注意观察之外，在楼前、楼后行走时尽量离墙壁远一些为好。因工作条件而不能远离时，要加强自我保护，戴好安全帽。

应当认识的消防安全标志

一、教学目标：

1、知道11月9日是全国消防日。

2、通过对火灾事件的了解，知道发生火灾的主要原因，提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。

3、掌握一些消防安全常识及识别消防