大学生营养膳食调查报告

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营养学膳食调查报告模板

标签:文库时间:2024-12-26
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一、调查目的:

1.了解膳食调查的意义。

2.掌握膳食调查的方法和食物成分表的应用。 3.学会膳食评价及平衡膳食方法。

二、调查对象:

姓名: 年龄: 身高: cm 体重: kg

三、调查方法:

按《营养调查手册》所规定的方法进行,采用回顾法,用MicrosoftExcel软件系统进行数据处理和统计分析。调查时间由 年 月 日到 日,连续三天,记录自己这三天摄入的各种主副食品的种类和数量。按《食物成分表》计算出每天各种营养素和能量的平均摄入值。

四、调查内容:

1. 调查连续三天的饮食

2. 记录并计算这三天的营养素的摄入量 3. 与膳食营养素参考摄入量作对比并做出评价 4. 根据调查结果,优化自己的膳食营养结构

五、24h膳食回顾调查情况

附表1 24小时膳食回顾调查表

调查日期( ) 早餐 食物名称 白水煮鸡蛋 面包 苹果一个 牛奶 酱牛肉 蘑菇汤 炒大头菜 炒茄子 米饭 香蕉一只 凉拌豆腐皮 炒油菜 原料名称 鸡蛋 面包(面粉) 苹果 牛奶 牛瘦肉 蘑菇 大头菜 茄子 米饭(籼米) 香蕉 花生油 豆腐皮 油菜 食物重量 50g 100g 150g 200g 100g

膳食调查报告

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实验二 膳食调查与营养评价

1 目的要求

1.了解膳食调查的意义。

2.掌握膳食调查的方法和食物成分表的应用。 3.学会膳食评价及平衡膳食方法。

2 调查时间

在2013年12月25日对寝室五名室友进行小时调查,细节关注每人的营养摄入情况。

3 调查内容和方法

以武汉轻工业大学生膳食为例,采用自己记录每日每餐膳食情况,计算24小时膳食。

3.1资料的收集

调查对象个人资料:

姓名:夏凡 聂坤 祝程 王泽众 陈志华(4511寝室)

表一 24小时膳食回顾调查表

姓名:夏凡 餐次 性别:男 食品名称 稀饭 早 黄豆 萝卜 蛋 白米饭 茄子 中 鸭肉 南瓜 苹果一个 菜籽油 白米饭 晚 排骨痩肉 清炒空心菜 西红柿

住址:武汉轻工大学桂圆 时间 2013年 12月 原料名称 稀饭 黄豆 萝卜 鸡蛋 大米 茄子 鸭子 南瓜 苹果 菜籽油 大米 猪肉 空心菜 西红柿 原料重量(g) 50 100 100 50 200 100 100 100 150 25 150 100 100 100 早 稀饭 煮鸡蛋 白米饭 茄子 鱼肉 辣椒 清炒空心菜 白米饭 清煮白菜 大米 鸡蛋 大米 茄子 鲫鱼 辣椒 空心菜 菜籽油 大米 白菜

川农学生食品营养学膳食调查报告

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食品营养学膳食调查分析

摘要 目的 了解四川农业大学学生膳食营养状况,及时发现膳食中存在问题,预防营养素缺乏疾病发生,为引导学生膳食的合理摄入提供依据,同时也有助于我校学生对营养知识的及良好饮食习惯的形成。 方法 采用24h回顾法,对我校6名学生进行5d膳食调查,食物成分参照《中国食物成分表2010》,数据用Excel统计,参考标准采用中国营养学会编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的规定,用2010年修订的营养素推荐摄入量(RNI)作为指标,得出结论提出改进措施。

关键词:营养学,膳食调查,膳食分析 前言

膳食提供的营养素是合理营养的物质基础,平衡膳食、饮食适度、良好的膳食行为能促进健康及预防疾病。大学生学习任务重,除理论课学习外还有一些课外体育活动和锻炼。掌握一定的营养知识,形成良好的饮食习惯,对保证自身健康也有着重要意义。

1对象与方法

1.1对象 四川农业大学2010级学生6名,男女比例为3:3,食品专业学生及非食品专业学生比例为3:3。

1.2方法 采用24h回顾法,连续5天询问调查每天膳食情况。以表格形式记录每天早、中、晚餐及零食摄入的品种和数量。对食物重量为估量计算。 1.3评价标准 参照中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著的《中国

大学生诚信调查报告

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篇一:关于大学生诚信问题的调查报告

关于大学生诚信问题的调查报告

诚实守信是中华民族的传统美德,千百年来源远流长,亘古不变,对于实现中华民族的腾飞,具有重

要意义。大学生是高知识群体,他们的思想道德素质、诚信品质,事关重大。加强对他们的教育培养,对在全社会倡导“明礼诚信”的文明新风有着重要作用. 我们通过对与大学生诚信密切相关的系列问题,如对诚信的认识、考试作弊、出勤问题等的调查,具体分析了大学生诚信问题的现状,探讨了提高大学生诚信问题的对策与措施。 一.对象与方法

为了解当前大学生的诚信道德状况,我们“关于大学生诚信问题”课题组开展了一次调查。本次调查主要采用问卷调查法。共发放调查问卷100份,回收问卷100份,有效问卷100份。调查对象主要为浙江财经学院的大一学生。调查内容涉及与大学生诚信密切相关的系列问题,如对诚信的认识、考试作弊、出勤问题等。

二.调查结果与存在问题的原因分析 1.大学生对诚信道德认同的矛盾心理。

第一,大学生对自身群体的诚信道德认同度不高。“诚信”作为一种德性,是大学生必备的基本素质之一。但是当前社会上对于大学生诚信度的评价并不高,而大学生对于自身群体诚信道德的认同度也不高。他们普遍认为自身群体的诚信道德水平一般,与大学生应该具

大学生睡眠调查报告

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大学生睡眠调查报告

一、前言

在大学,对于许多大学生来说,熬夜早已成为一种生活常态。每天的深夜和凌晨都会看到这样的情景:宿舍的灯熄了,但是电脑的屏幕还是亮着的;校园的街道是安静的,而宿舍的楼道依然是吵闹着的。这样的情景使大部分同学的生活变得很不规律。或者是习惯于晚睡晚起。熬夜已成了一种习惯,不熬夜反倒少见。因此作为一名大学生,在自己处于这种情况下,对大学生熬夜情况很感兴趣。研究大学生熬夜情况有助于帮助大学生正确安排自己的作息时间,并关注自己的健康。

二、调查目的及方法

(一)调查目的 睡眠,是每天都必须做的事,有的人睡眠的时间长,有的人睡眠的时间短,自然精神就不一样,人每天都必须睡10小时,然而现在很多的中学生远远达不到这个标准,如果没有充足的睡眠,那么就会影响第二天的学习,听课效率也会降低,像这样恶性循环下去,会让一个成绩优秀的学生渐渐变成一个差生,这也是一些中学生由小学升到中学的命运,说得深刻一些那么就会对我们的国家兴盛产生负面影响。

(二)调查方法

通过网络问卷方式发起调查,通过QQ、微信等网络平台发送问卷链接,采访我校在校大学生的睡眠质量情况。

三、调查结果

调查结果显示,现在的在校大学生几乎都会有熬夜现象。这就不禁令人产生疑惑,大

大学生信仰调查报告

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大学生信仰调查报告

赖文琳06300270069(组长): 问卷制作与统计、ppt 郑诗亮06300730013 : 论文、数据分析 陈茗诗06300270032 : ppt、美编 高怡薇06300270043 : DV拍摄

朱牧野06300700061 : 资料搜集、整理

一、调查目的

在这样一个消费时代,谈论信仰,似乎是一件可笑的事情。当代大学生的父辈一代人,曾经拥有过狂热的对革命和乌托邦的信仰,但他们在为信仰付出热情和劳作之后,发现自己被迫面对失落和荒谬,于是又轻易地抛弃了信仰。那么,当代大学生的情况又如何呢?根据《南方人物周刊》等媒体的报道,“疯狂英语”的创始人李阳,在其演讲现场鼓动学生下跪;而真的就有许多学生集体跪倒在地上。这不禁让人思考这样的问题:当代大学生究竟有没有信仰?在这样一个商品拜物主义盛行的社会,在自小受到过多的消费主义灌输之后,他们的头脑是否太容易受到此类邪教式的宣传手段的鼓动,而对真正美好和高尚的理想信仰置之不顾。

大学生作为国家的后备力量,时代的生力军,当代大学生群体的信仰

大学生消费调查报告

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管理学院

实专 业: 班级学号: 学生姓名: 小组成员:

报 告

大连工业大学学生月消费情况调查报告

目 录

一、 调查目的 ................................ 3 二、 调查情况 ................................ 3 三、 数据统计和分析 .......................... 4 1. 调查总体情况 .......................... 4 2. 调查结果分析 .......................... 5 1) 消费来源及家庭收入 ................... 5 2) 消费水平 ............................. 5 3) 消费结构 ............................. 7 4) 消费习惯及观念 ....................... 9 3. 大学生消费问题总结 ................... 10 4. 消费建议 ............................. 10 四、 实习调查总结 ........................

大学生实习调查报告

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篇一:大学生社会实践调查报告范文(1)

大学生社会实践--调查报告

一、 概述:

近年来,随着改革开放和“科教兴国”方略的实施,我国农村中小学所取得的成绩是众所周知,有目共睹的。特别是党的十七大以后,我国农村教育事业驶入了又好又快科学发展的健康轨道。目前,在我国农村普遍实施了根本意义上的九年义务教育免费机制,不仅巩固和加强了农村义务教育“普九”成果,同时还促进了社会主义新农村与和谐社会的创建进程。 然而,由于受传统教育的束缚和影响,长期以来,我国农村教育结构单一,职业教育和成人教育薄弱,应试教育积重难返,一些地方往往把升学率作为评价教育工作近乎唯一的目标,致使农村教育与当地生产和群众生活脱节,忽略了学生创新意识和创新能力培养。长此以往,必将影响国民整体素质的提高。

农村中小学教育所存在的一系列问题逐步浮出水面,并且已经成为制约我国农村经济、社会发展的巨大障碍。为此,笔者对所在的滨州市滨城区堡集镇农村义务教育现状进行了较为深入的调查。

二、调查方式

我们选择了访谈和问卷相结合的调查方式。问卷式调查用于收集标准化的定量资料,访谈式调查用于收集非标准化的无结构的定性资料。通过调查,得到丰富的、个性化的信息。然后经过归纳、分析、综合、整理,得出带有规律性的结论。

大学生消费调查报告

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大学生消费调查报告

调查背景: 现今大学生大多为90后,作为新生的一代他们将会成为未来消费的

主力军.那么大学生的消费状况又是如何,他们又有怎样的消费理念和消费习惯?商家又能做哪些针对大学生的营销策略呢? 调查目的: 1.了解大学生的消费结构和主消要费项目及消费心态.

2..了解大学生的实际消费及自身之间的联系及冲突 3.了解当代大学生对网购的态度。

4.为商家提供针对绝大部分大学生的营销策略

流程: 确定调查主题——设计预调查问卷——发放回收预调查问卷——作预调

查分析并修改预调查问卷确定最终问卷内容——发放最终问卷——回收问卷并分析数据——制定营销策略

问卷回收情况:发放预调查问卷 30 份,回收30 份,有效问卷27 份(网

上填的写)

发放最终调查问卷 100 份,回收 98 份,有效问卷92 份(网

上 与纸质问卷结合,其中 34份男生问卷,59 份女生问卷)

调查安排:

.通过数据对比,得出家庭住址基本对月生活费无影响。 3.你每月的生活费为:

0.450.40.350.30.250.20.150.10.05040.50).7

大学生学习调查报告

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大学生学习调查报告

一、调查报告前言

随着社会的不断进步,经济的不断发展,人们的价值观和人生观也在不断发生变化,越来越多的学生学习的积极性和主动性越来越差,学生越来越厌烦学习,即便是成绩优异的学生也或多或少的存在厌学情绪。为了加强教育教学的针对性,提高教育教学的时效性,激发和培养学生的学习兴趣,探究教育教学的新思路,于是进行此项目的调查,了解情况。 二、调查过程

科学的设计,严密的组织是做好调查工作的重要保障。只有掌握了准确的调查资料,才能进行科学分析,得出科学的结论。

本次调查对象为南昌大学人民武装学院在校大学生200名。调查方式以问卷调查和个别交流为主。 调查步骤: 1、设计调查问卷 2、学生问卷调查

3、个别交流,收集相关数据 4、统计调查资料 5、分析调查结果

本次调查着重了解这样几类问题:一是对在校学生学习情况的基本了解;二是学生学习兴趣不高的原因的了解;三是

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对提高学生学习兴趣方法的讨论;四是分析学生的反馈信息。

从统计的资料来看,喜