汉庭酒店选址要求
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汉庭酒店前台管理
汉庭酒店前台管理
汉庭酒店组织结构总经理1
财务1总经理助理1 销售1人
出纳1值班经理4人
总台6人
安保4人
客房领班2
工程2人
餐厅领班1
厨师1
客房服务员
餐厅服务员
客房服务
店长提高技能、 目标下达、 督导操作、 员工管理、 提供信息
客史档案、 经营状况、 投诉上传、 寻求帮助、 转达留言
报告OK房、 查房结果、 遗留物品、 紧急状况
房态变更、 客人的用品 需求、额外 服务要求
客房状态、 客人维修要求
工程人员
报告维修结果、
前台
申请计划维修
客房出租预测、 行李运送、报 告紧急状况、 协助服务 检查现金管理状况、 追踪应收款。检查并 寻找差错原因、 夜审报告、 上缴营业款和凭证 早餐需求 报告记帐费用
安保人员
餐厅服务
财务人员 前台起着信息交换中心的作用
前台的功能 宾客服务功能 1、酒店的出入口; 2、酒店的接待厅; 3、客厅和书房; 4、信息服务中心; 5、服务诉求的受理中心; 6、总机;
前台的功能 经营管理功能: 1、接待处——酒店对外的窗口; 2、销售客房; 3、协调宾客服务工作; 4、控制客房状况; 5、负责宾客帐务; 6、结帐和审计。
前厅管理的要点 档案和信息管理; 收入管理; 房态管理; PMS; 交
酒店选址要求20110409
选址原则要求(主要部分)-假设为中档连锁商务酒店注:每个项目技术配备标准将根据项目定位而调整 主要标准 1.以珠三角、长三角、环渤海经济圈商务气氛成熟区域为中心,如北京、天津、 上海、深圳、广州; 2.重要二线城市如大连、沈阳、南京、苏州、杭州、武汉、重庆、成都、厦门、 佛山、珠海等; 城市布点 3.旅游热点城市如青岛、九寨沟、张家界、桂林阳朔、三亚等。 布点城市的考核指标包括GDP、人均GDP、支柱产业、进出口、旅客数量等。参考 城市列表见附件。 第一次布点或者竞争对手已经布点较多的城市要求选址首要条件是当地商业、 商务核心区域 项目周边 2公里内 环境 行业竞争 对手 物业使用 用途 房间数 酒店体量 外立面 靠近商务、商业、景点、会展、大型交通枢纽、大型游乐中心、成熟经济开发区 等客源市场 周边3公里内同档次成熟星级酒店ADR是否达到了集团酒店ADR水平 商业、旅馆业、综合用途;或者业主承诺可申请牌照的老旧物业改造 项目
区域标准
直营店:100-1000间;加盟店:100-1000间 5,000-60,000平米建面 适用于酒店行业之外立面,或可按酒店标准改造 距离机场、火车站、港口、汽车站等交通枢纽车程控制在30分钟内;步行10分钟 位
酒店选址要求20110409
选址原则要求(主要部分)-假设为中档连锁商务酒店注:每个项目技术配备标准将根据项目定位而调整 主要标准 1.以珠三角、长三角、环渤海经济圈商务气氛成熟区域为中心,如北京、天津、 上海、深圳、广州; 2.重要二线城市如大连、沈阳、南京、苏州、杭州、武汉、重庆、成都、厦门、 佛山、珠海等; 城市布点 3.旅游热点城市如青岛、九寨沟、张家界、桂林阳朔、三亚等。 布点城市的考核指标包括GDP、人均GDP、支柱产业、进出口、旅客数量等。参考 城市列表见附件。 第一次布点或者竞争对手已经布点较多的城市要求选址首要条件是当地商业、 商务核心区域 项目周边 2公里内 环境 行业竞争 对手 物业使用 用途 房间数 酒店体量 外立面 靠近商务、商业、景点、会展、大型交通枢纽、大型游乐中心、成熟经济开发区 等客源市场 周边3公里内同档次成熟星级酒店ADR是否达到了集团酒店ADR水平 商业、旅馆业、综合用途;或者业主承诺可申请牌照的老旧物业改造 项目
区域标准
直营店:100-1000间;加盟店:100-1000间 5,000-60,000平米建面 适用于酒店行业之外立面,或可按酒店标准改造 距离机场、火车站、港口、汽车站等交通枢纽车程控制在30分钟内;步行10分钟 位
汉庭连锁酒店餐饮管理规范
连锁店管理部 2007年6月
汉庭酒店连锁
餐饮管理规范
目 录
一、菜单...........................................................................................................................................3
1.1连锁店早餐品种.................................................................................................................3 1.2商务简餐菜单.....................................................................................................................4 二、产品标准.................................................................................................
前台服务手册-汉庭酒店连锁
汉庭酒店连锁前台服务手册 2007.05.01
2013-11-23
目录一、岗位描述 二、汉庭基础服务流程 三、业务流程标准 四、相关制度 五、案例分析 六、应用表格
2013-11-23
一、岗位描述前台接待员 1.1 直接上级 1.2 岗位职责 1.3 工作内容 1.4 当班工作程序
2013-11-23
二、汉庭基础服务流程2.1 三步服务程序 2.2 待客礼仪 10.5FL 2.3 注目礼标准 —距离客人十步微笑目光交流 2.4 欠身标准 2.5 接听电话的礼仪
2013-11-23
三、业务流程标准(一)3.1 接受散客预订 3.2 接受中介预订 3.3 接受CRS预订 3.4 散客入住 3.5 团队入住 3.6 信用卡预授权 3.7 房费用代付的处理 3.8 入住开门 3.9 续住 3.10 催账2013-11-23 5
三、业务流程标准(二)3.11 杂项消费挂账服务 3.12 离店结账 3.13 换房 3.14 留言 3.15 叫醒服务 3.16 问询服务 3.17 接受宾客投诉 3.18 宾客损坏和遗失物品的处理 3.19 转接电话 3.20 商务服务2013-11-23 6
三、业务流程标准(三)3.21 访客登记 3.22 补办房卡、钥匙
汉庭的swot分析
汉庭swot分析
2005年初,汉庭在中国正式创立,同年8月,第1家门店开业。2007年7月,汉庭以股权融资8500万美元创下中国服务行业首轮融资的新纪录,成为国内成长最快的连锁酒店品牌之一。 2008年2月,汉庭酒店集团正式成立,是国内第一家多品牌的经济型连锁酒店集团。汉庭致力于实现“中国服务”的理想,即打造世界级的中国服务品牌。汉庭酒店集团旗下目前拥有“汉庭快捷”、“汉庭全季酒店”、“汉庭海友客栈”三个系列品牌。
2011年3月 在2011亚洲酒店论坛,获得第六届酒店星光奖“中国最佳经济型连锁酒 店品牌”荣誉。
一、经济型酒店的概念
经济型饭店是一般是指以大众可以支付的价格为顾客提供专业化服务的酒店。定位于普通消费大众,价格适中,基本设施齐全卫生安全方便舒适。一些与基本设施服务无关的服务则尽量减免,以降低成本。
二、汉庭未来的发展的有利面。
价格适中,容易被消费者接受。这与我国的旅游消费结构相一致,有很好的发展前景。对公司而言,只具备必要的设备,使它的运营成本大大降低,投入成本也会少很多,成本回收就会加快。这会是一个时代的趋势,既符合消费观,也符合自驾游。随着旅游者的不断增加,这个需求是很多的。正是由于需求的存在,相应的促使了供给的产
汉庭的swot分析
汉庭swot分析
2005年初,汉庭在中国正式创立,同年8月,第1家门店开业。2007年7月,汉庭以股权融资8500万美元创下中国服务行业首轮融资的新纪录,成为国内成长最快的连锁酒店品牌之一。 2008年2月,汉庭酒店集团正式成立,是国内第一家多品牌的经济型连锁酒店集团。汉庭致力于实现“中国服务”的理想,即打造世界级的中国服务品牌。汉庭酒店集团旗下目前拥有“汉庭快捷”、“汉庭全季酒店”、“汉庭海友客栈”三个系列品牌。
2011年3月 在2011亚洲酒店论坛,获得第六届酒店星光奖“中国最佳经济型连锁酒 店品牌”荣誉。
一、经济型酒店的概念
经济型饭店是一般是指以大众可以支付的价格为顾客提供专业化服务的酒店。定位于普通消费大众,价格适中,基本设施齐全卫生安全方便舒适。一些与基本设施服务无关的服务则尽量减免,以降低成本。
二、汉庭未来的发展的有利面。
价格适中,容易被消费者接受。这与我国的旅游消费结构相一致,有很好的发展前景。对公司而言,只具备必要的设备,使它的运营成本大大降低,投入成本也会少很多,成本回收就会加快。这会是一个时代的趋势,既符合消费观,也符合自驾游。随着旅游者的不断增加,这个需求是很多的。正是由于需求的存在,相应的促使了供给的产
汉庭的swot分析
汉庭swot分析
2005年初,汉庭在中国正式创立,同年8月,第1家门店开业。2007年7月,汉庭以股权融资8500万美元创下中国服务行业首轮融资的新纪录,成为国内成长最快的连锁酒店品牌之一。 2008年2月,汉庭酒店集团正式成立,是国内第一家多品牌的经济型连锁酒店集团。汉庭致力于实现“中国服务”的理想,即打造世界级的中国服务品牌。汉庭酒店集团旗下目前拥有“汉庭快捷”、“汉庭全季酒店”、“汉庭海友客栈”三个系列品牌。
2011年3月 在2011亚洲酒店论坛,获得第六届酒店星光奖“中国最佳经济型连锁酒 店品牌”荣誉。
一、经济型酒店的概念
经济型饭店是一般是指以大众可以支付的价格为顾客提供专业化服务的酒店。定位于普通消费大众,价格适中,基本设施齐全卫生安全方便舒适。一些与基本设施服务无关的服务则尽量减免,以降低成本。
二、汉庭未来的发展的有利面。
价格适中,容易被消费者接受。这与我国的旅游消费结构相一致,有很好的发展前景。对公司而言,只具备必要的设备,使它的运营成本大大降低,投入成本也会少很多,成本回收就会加快。这会是一个时代的趋势,既符合消费观,也符合自驾游。随着旅游者的不断增加,这个需求是很多的。正是由于需求的存在,相应的促使了供给的产
汉庭的swot分析
汉庭swot分析
2005年初,汉庭在中国正式创立,同年8月,第1家门店开业。2007年7月,汉庭以股权融资8500万美元创下中国服务行业首轮融资的新纪录,成为国内成长最快的连锁酒店品牌之一。 2008年2月,汉庭酒店集团正式成立,是国内第一家多品牌的经济型连锁酒店集团。汉庭致力于实现“中国服务”的理想,即打造世界级的中国服务品牌。汉庭酒店集团旗下目前拥有“汉庭快捷”、“汉庭全季酒店”、“汉庭海友客栈”三个系列品牌。
2011年3月 在2011亚洲酒店论坛,获得第六届酒店星光奖“中国最佳经济型连锁酒 店品牌”荣誉。
一、经济型酒店的概念
经济型饭店是一般是指以大众可以支付的价格为顾客提供专业化服务的酒店。定位于普通消费大众,价格适中,基本设施齐全卫生安全方便舒适。一些与基本设施服务无关的服务则尽量减免,以降低成本。
二、汉庭未来的发展的有利面。
价格适中,容易被消费者接受。这与我国的旅游消费结构相一致,有很好的发展前景。对公司而言,只具备必要的设备,使它的运营成本大大降低,投入成本也会少很多,成本回收就会加快。这会是一个时代的趋势,既符合消费观,也符合自驾游。随着旅游者的不断增加,这个需求是很多的。正是由于需求的存在,相应的促使了供给的产
客房培训手册(汉庭酒店)最新版第2部分
客房培训手册(汉庭酒店)最新版第2部分
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[url=]淋浴房十大品牌[/url]
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[url=]淋浴房网[/url] 本文由szjackiexiong贡献
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贴在淋浴房玻璃外侧; 磨沙玻璃不贴腰线; 客房与淋浴间玻璃墙原则上不贴 有把手的玻璃门不贴腰线 粘贴平整\端正,有破损须及时更
距离地面 120CM;
淋浴房防滑警示
小心地滑贴于淋浴房内,具体位置见 位于淋浴开关把手正上方。 粘贴平整端正,有破损须及时更换 距离地面120cm
淋浴房玻璃门推拉标志
“推”,标贴底边门把 手上端圆形固定件 按实际情况贴淋浴房门 没有把手的一侧, 见图片。“拉”位于有 把手的一侧。 推和拉隔着浴室门玻璃 位置对应。 粘贴平整,端正; 如有破损须及时更换
2CM
地巾
旧 新
按规定悬挂在门把手上,老版的地巾“汉”字朝外,新版的地巾 字朝外