超临界流体萃取法提取挥发油
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超临界流体萃取
第三章 超临界流体萃取
定义:即用超临界流体作为萃取剂的萃取过程 一、超临界流体
指处于临界温度Tc和临界压力Pc之上的流体(它不是气体也不是液体)。 超临界C02(研究最多、应用最广) 1、临界压力(7.39 MPa)适中; 2、临界温度 (31.1 ℃)接近室温; 3、便宜易得;
4、无毒、惰性,是理想的绿色溶剂; 5、极易从萃取产物中分离出来。
典型应用:咖啡因、植物油脂、天然香料与药物的萃取。 超临界流体的特性
(1)密度、粘度和扩散系数的特点
密度比气体大得多,与液体接近,使其对溶质有较大的溶解度。 粘度接近气体,比液体小得多。
扩散系数介于气体和液体之间,是气体的几百分之一, 是液体的几百倍 。 与液体相比,超临界流体粘度小、扩散系数大使其传质速率大大高于液体。 (2)溶解特性
在临界点附近,压力和温度的变化可引起超临界流体密度急剧变化, 相应地使溶质在超临界流体中的溶解度发生急剧变化,因而可利用压力与温度的改变来实现萃取和分离。
有机物在超临界流体中溶解度的变化:低于临界压力时,几乎不溶解;高于
临界压力时,溶解度随压力急剧增加。 二、超临界流体萃取原理
流体在临界区附近,压力和
超临界流体萃取技术
超临界流体萃取技术
——高等分析化学论文
学院:化学学院 姓名:于艳新 年级:2011级 学号:2011012826
超临界流体萃取技术
超临界为超临界流体,是介于气液之间的一种既非气态又非液态的物态,这种物质只能在其温度和压力超过临界点时才能存在。超临界流体的密度较大,与液体相仿,与溶质分子的作用力很强,很容易溶解其他物质。而它的粘度又较接近于气体,所以传质速率很高,加上表面张力小,容易渗透固体颗粒,因此超临界流体是一种十分理想的萃取剂,可使萃取过程在高效、快速又经济的条件下完成。
超临界流体的溶剂强度取决于萃取的温度和压力。利用这种特性,只需改变萃取剂流体的压力和温度,就可以把样品中的不同组分按在流体中溶解度的大小,先后萃取出来。在低压下弱极性的物质先萃取,随着压力的增加,极性较大和大分子量的物质会随后析出,所以在程序升压下进行超临界萃取不同萃取组分,同时还可以起到分离的作用。
温度的变化可以影响萃取剂的密度与溶质的蒸汽压这两个因素,在低温区(仍在临界温度以上),温度升高时,流体密度会降低,而溶质蒸汽压则增加不多,因此,在萃取剂的合理溶解能力内的升温可以使溶质从流体萃取剂中析出。温度进一步升高到高温区时,虽然
超临界流体萃取在药物提取方面的应用
超临界流体萃取在药物提取方面的应用
班级:生物技术122
学号:2012013456
姓名:钮群崛
摘要:随着现代工业技术的发展,超临界流体萃取技术以其高效,廉价的特点深入到各
个产业当中,在药物提取方面有着相当大的潜力和应用前景。
关键词:超临界流体萃取,药物提取,分离
超临界流体萃取(Supercritical Fluid Extraction,简称SFE)是以高压、高密度
的超临界流体为萃取剂,从液体或是固体中提取高沸点或热敏性的有效成分,以达到分离纯化的目的。在超临界流体萃取中,萃取剂是超临界状态下的流体,不但有某些气体和液体的共同特性,还具备很强的溶解力,比普通的液-液萃取更加高效。如今,超临界流体萃取以其安全价廉的特点广泛应用于医药、食品、化工、能源、环境等领域。[1-2] 超临界流体萃取技术在药物提取中是一种十分理想的分离手段,它几乎能保留天然药物中的黄酮类、生物碱类、香豆素、挥发油、多糖等所有有效成分,在药物提取方面起着不可替代的重要作用。[3] 一、黄酮类化合物的提取
植物黄酮可以舒张血管平滑肌,保护血管。产痛提取方法是用醇提、碱水、热水、碱醇等方法,而后再根据各自的理化性质记性分离。[4
超临界流体萃取技术1
超临界流体萃取技术
摘要:本文介绍了常用的超临界流体萃取技术。从超临界流体萃取分离离子液体与有机物以及超临界流体CO2萃取中药有效成分两个实例出发,介绍现代这种新型分离技术的应用以及其的先进性。并探讨了此领域今后的研究方向和工业化发展。
Abstract: this paper introduces the common supercritical fluid extraction technology. Supercritical fluid extraction and separation from ionic liquids and organic matter and supercritical fluid CO2 extraction in the TCM two examples, we introduce modern this new separation technology application and its sophistication. And discusses the future research direction in this field and industrial development.
关键词
挥发油提取分离技术的研究进展
挥发油提取分离技术的研究进展
摘 要:挥发油作为一种生理活性物质,具有广泛的运用价值,目前应用于挥发油的提取技术有水蒸气蒸馏法、超临界CO2萃取法、辅助萃取法、同时蒸馏萃取法,分离方法有冷冻结晶法、色谱法、分子蒸馏法,各有不同的优势与特点,均得到了广泛的应用。
关键词:挥发油;提取方法;分离方法
挥发油又称精油,是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。挥发油大都为一混合物,其组份较为复杂,以萜类成分多见,另外,还含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物。含挥发油的中草药非常多,从中提取的挥发油大多都具有一定的生理活性,其不仅在医药上具有重要的作用,在化学工业、香料工业及食品工业上都具有广泛的应用。因此,对挥发油的提取分离技术的不断改进和提高就显得尤为重要。
1 提取方法
1.1 水蒸气蒸馏法
水蒸气蒸馏法是指将含挥发性成分药材的粗粉或碎片,浸泡湿润后,直火加热蒸馏或通入水蒸汽蒸馏,也可在多能式中药提取罐中对药材边煎煮边蒸馏,药材中的挥发性成分随水蒸气蒸馏而带出,经冷凝后收集馏出液,再通过不同的方法或直接分层分取挥发油,一般需再蒸馏1次,以提高馏出液的纯度和浓度,最后收集一定体积的蒸馏液;
超临界流体萃取技术及其应用
超临界流体萃取
现代仪器()
二○○六年 第四期
超临界流体萃取技术及其应用
周丽屏 郭璇华
(华南理工大学化学科学学院 广州 510640)
摘 要 超临界流体萃取作为一种样品分离技术具有操作简单、高效、快速、选择性高、易于
控制、环境友好等特点。本文介绍超临界流体萃取技术原理和特点及其在某些领域中应用。关键词 超临界流体萃取 CO2 应用
它的优越性,已引起科研工作者和工业技术人员的关注,并且在某些领域的应用越来越广泛。
前言
在分析化学中,样品预处理的好坏直接影响分析灵敏度和准确度。目前,样品分离富集最常用的
方法仍是溶剂萃取法,而且多以含卤溶剂(如三氯甲烷、二氯甲烷)为主,这种传统的分离富集方法存在费时、溶剂毒性大、用量多、污染环境等缺点。为提高分离富集效率,人们在不断探索新的分离富集技术。来的一种新型分离技术。
,由于、数大等特点,1〕更好的萃取能力〔。良好的超临界萃取溶剂应具有
1 超临界萃取技术的应用
111 在食品工业中的应用
CO少。在食品工EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二)是人体所必需的不饱和脂肪酸,可明显提高青少年记忆力和思维能力,预防老年性痴呆症发
3〕
生,MarionLétisse〔等人利用超临界CO2萃取法在压
力为300bars,
挥发油提取分离技术的研究进展
挥发油提取分离技术的研究进展
摘 要:挥发油作为一种生理活性物质,具有广泛的运用价值,目前应用于挥发油的提取技术有水蒸气蒸馏法、超临界CO2萃取法、辅助萃取法、同时蒸馏萃取法,分离方法有冷冻结晶法、色谱法、分子蒸馏法,各有不同的优势与特点,均得到了广泛的应用。
关键词:挥发油;提取方法;分离方法
挥发油又称精油,是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。挥发油大都为一混合物,其组份较为复杂,以萜类成分多见,另外,还含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物。含挥发油的中草药非常多,从中提取的挥发油大多都具有一定的生理活性,其不仅在医药上具有重要的作用,在化学工业、香料工业及食品工业上都具有广泛的应用。因此,对挥发油的提取分离技术的不断改进和提高就显得尤为重要。
1 提取方法
1.1 水蒸气蒸馏法
水蒸气蒸馏法是指将含挥发性成分药材的粗粉或碎片,浸泡湿润后,直火加热蒸馏或通入水蒸汽蒸馏,也可在多能式中药提取罐中对药材边煎煮边蒸馏,药材中的挥发性成分随水蒸气蒸馏而带出,经冷凝后收集馏出液,再通过不同的方法或直接分层分取挥发油,一般需再蒸馏1次,以提高馏出液的纯度和浓度,最后收集一定体积的蒸馏液;
萜类和挥发油习题
是一种非苯环芳烃化合物,但分子结构中具有高度的共轭体系,奥类化合物溶于石油醚、乙醚、乙醇、甲醇等有机溶剂,不溶于水,溶于强酸,预试挥发油中的奥类成分时多用Sabety反应,即取挥发油1滴溶于l ml氯仿中,加入5%溴的氯仿溶液,若产生蓝紫色或绿色时,表明有奥类化合物存在。
4.挥发油的性质和提取方法 ①挥发油又称精油,是存在于植物体内的一类具有芳香气味的油状液体的总称。在常温下能挥发,可随水蒸气蒸馏。大多具有显著的生理活性;②挥发油常用的提取方法有蒸馏法、浸取法和冷压法。
5.挥发油的分离方法 ①化学分离法:根据挥发油中各成分的结构或特有功能基团的不同,可用化学法逐一加以处理,使各成分达到分离的目的;②色谱分离法:一般将分馏的馏份溶于石油醚或己烷等极性小的溶剂,使其通过硅胶或氧化铝吸附柱,依次用石油醚、己烷、乙酸乙酯等,按一定比例组成的混合溶剂进行洗脱;③硝酸银色谱:除采用一般色谱法之外,还可采用硝酸银柱色谱或硝酸银TLC进行分离。这是根据挥发油成分中双键的多少和位置不同,与硝酸银形成π络合物难易程度和稳定性的差别,而得到色谱分离。 【习题】
一、名词解释
1.生源的异戊二烯法则 2.经验的异
萜类和挥发油
贴类和挥发油萜类化合物是一类由甲戊二羟酸衍生而成,基本碳架具有二个或二个以上异戊二烯单位结构特征的化合物。开链萜烯分子式具有(C5H8)n通式。穿心莲、青蒿、龙胆、紫杉成分均为萜类化合物。 类别 碳原子数 异戊二烯单位数 存在形式 单萜 倍半萜 二萜 二倍半萜 三萜 四萜 多萜 10 15 20 25 2 3 4 5 挥发油 挥发油 树脂、苦味素、叶绿素植物醇 海绵、植物病菌、昆虫代谢物 30 40 ~7500~300000 6 8 >8 皂苷、树脂、植物乳汁 植物胡萝卜素 橡胶、硬橡胶 二、单萜 单萜类化合物是植物挥发油中沸点较低部分的主要成分,其中含氧衍生物多具有较强的生物活性及香气, 1.链状单萜 2.单环单萜 薄荷醇 辣薄荷酮 3.双环单萜 芍药苷:镇静、镇痛、抗炎。 龙脑:俗称冰片,具有发汗、解痉、止痛等作用 樟脑:主要存在于樟树的挥发油中,具有局部刺激和防腐作用,用于神经痛、炎症、跌打损伤。 三、环烯醚萜:为臭蚁二醛的缩醛衍生物。 环烯醚萜及其苷类在中药中分布较广,以玄参科、茜草科、唇形科、龙胆科最常见。 环烯醚萜多具有半缩醛及环戊烷环的结构,C1-OH为半缩醛羟基,不稳定,因此在植物体内主要以苷的形式存在。 (1)环烯醚
萜类和挥发油
第七章 一、单项选择题
1、下列哪种药材中所含的挥发油成分,具有抗癌活性 A薄荷 B丁香 C温莪术 D八角茴香
2、在青蒿素的结构中,具有抗疟作用的活性基团是 A碳基 B过氧基 C醚键 D内酯环 3、下例化合物可以制成油溶性注射剂的是 A折光率 B沸点 C比重 D比旋度 5、开链萜烯的分子组合符合下列哪项通式
A(C6H8)n B(C4H8)n C(C3H6)n D(C5H8)n 6、组成挥发油最主要的成分是
A四萜 B三萜 C二萜类 D单萜、半倍萜
7、采用薄层色谱检识挥发油,为了能使含氧化合物及不含氧化物较好的展开,且被分离成分排列成一条直线,应该选择的展开方式为
A径向展开 B上行展开 C双向二次展开 D单项二次展开
8、挥发油经薄层展开后,欲了解挥发油的整体组成情况,常选用的显色剂是 A三氧化铁试剂 B高锰酸钾溶液 C香草醛-浓硫酸试剂 D异羟酸铁试剂
9、挥发油经薄层展开后,喷洒2%高锰酸钾水溶液,在粉红色背景上产生黄色斑点表明含有 A过氧化合物 B不饱和化合物 C饱和烃类化合物 D脂类化合物 10、以溶剂提取法提取挥发油时,首选地试剂是 A 95%乙醇 B三氯甲烷 C