人体水分代谢

一、名词解释

自由水 束缚水 水势 溶质势 压力势 衬质势 扩散作用 渗透作用 半透膜 吸胀作用 质壁分离 质壁分离复原 主动吸水 被动吸水 伤流 吐水 根压 共质体 质外体 蒸腾拉力 蒸腾作用 气孔蒸腾 小孔定律 蒸腾速率 蒸腾效率 蒸腾系数（需水量） 水分临界期 二、填空题

1、 水分在植物细胞内以（ ） 和（ ） 状态存在，细胞中的自由水越多，原生质粘性（ ），代谢（ ），抗（ ） 。

2、 植物细胞吸水的两种方式是 （ ） 、（ ） 。 3、 植物细胞内起半透性膜作用的部位有（ ） 、（ ） 、

4、 在标准状况下，纯水的水势为 （ ） 。加入溶质后其水势 （ ），溶液愈浓，其水势（ ） 。 5、 把成熟的植物生活细胞放在高水势溶液中，细胞通常表现（ ）；放在低水势溶液中，细胞常表现 （ ）；放在与细胞水势相等的溶液中，细胞表现（ ） 。 6、 植物组织的水势由（

河南科技大学教案首页

课程名称 植物生理学 第 二 章 植物的水分代谢 教学目的和要求：

任课教师 计划学时 5 通过本章学习，明确植物的一切正常生命活动，必须在细胞含水充足的状况下才能进行。没有水就没有生命，在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一，懂得“有收无收在于水”的道理。了解：水分在植物生命活动中的重要性，植物体内水分运输和分配状况，蒸腾作用的生理意义及其影响因素。理解：细胞和根系对水分吸收的机理及其影响因素，作物的需用水规律。掌握：水势和根压的概念，气孔蒸腾原理及气孔开闭机理；合理灌溉的生理基础。

重点：

1、水分在植物生命活动的重要性；2、植物细胞对水分的吸收；3、植物根系对水分的吸收；4、植物的蒸腾作用；5、植物体内水分的向上运输；6、合理灌溉的生理基础。

难点：

1、自由能、化学势、水势的基本概念；2、细胞水势与细胞吸水；3、根系吸水的机理；4、蒸腾作用与气孔开关机理。

思考题：

一、名词解释：

自由水；束缚水；扩散；渗透作用；自由能；化学势；水势；渗透势（溶质势）；压力势；衬质势；电化学势；水通道蛋白；偏摩尔体积；吸胀作用；蒸腾作用；蒸腾比率；蒸腾速率；根压；小孔律；蒸腾系数（需水量）；蒸腾作用；水分临界期；内聚力；

一、是非题

1、将植物细胞放入一定浓度的溶液中，如果这个细胞既不从外界溶液中吸水，也不向外界溶液中排水，则这个细胞的水势等于零。（ × ）（难度3）

2、当植物细胞处于浓度高的溶液中时，由于溶液的水势大于细胞液的水势，便发生质壁分离现象。（ × ）（难度2）

3、植物根系要吸收土壤中的水分，土壤溶液浓度必须小于细胞液的浓度。（ √ ）（难度2）

4、成长的叶片水分散失主要是通过气孔。（ √ ）（难度1） 5、蒸腾效率高的植物，一定是蒸腾量小的植物。（ × ）（难度2）

6、深秋早晨，树木花草叶面上有许多水滴，这种现象叫吐水。（ × ）（难度1） 7、吐水多说明植物根系代谢活动旺盛。（ √ ）（难度1） 8、苍耳种子开始萌芽时的吸水属于吸胀吸水。（ √ ）（难度1）

9、水分在植物体内的运输要经活细胞和死细胞，其中经活细胞的运输速度快。（ × ）（难度1）

10、种子吸胀吸水和植物蒸腾作用都是不需要呼吸作用直接供能的生理过程。（ √ ）（难度2）

11、植物在白天和晚上都有蒸腾作用。（ √ ）（难度1）

12、正常条件下，植物地上部分的水势大于地下部分的水势。（ × ）（难度1） 13、当细胞内的ψw等于0时，该细胞的吸水能力很强。 （×）（难

专题 5 人体的新陈代谢

考点一

食物中的营养素及其作用

1.食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等七大 类。人体所需的能量主要来自糖类。蛋白质是细胞生长及修补组织的主要原料，脂肪是生物 体贮存能量的主要物质。

考点二

食物的消化和吸收

2.人的消化系统由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。 消化道由口腔、食 道、胃、肠、肛门组成，主要消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。唾液腺、胃腺、 肠腺分泌的唾液、胃液、肠液分别流入口腔、胃、肠，胰腺和肝脏分泌的胰液、胆汁通过胰 管和胆管流入十二指肠。其中小肠是消化和吸收的主要部位。 3.淀粉的消化终产物是葡萄糖；蛋白质的消化终产物是氨基酸；脂肪的消化终产物是 甘油和脂肪酸。

考点三

呼吸和气体交换

4.呼吸系统由呼吸道(包括鼻、咽、喉、气管、支气管)和肺等器官组成。肺呼吸作用 的功能单位是肺泡。 5.呼吸运动 (1)吸气过程：呼吸肌(主要是肋间外肌和膈肌)收缩，使肺内气压低于外界大气压，气体 进入肺中，吸气过程末，肺内气压等于外界大气压。 (2)呼气过程：呼吸肌舒张，肺内气压大于外界大气压，气体呼出，呼气过程末，肺内 气压等于外界大气压。 6.人体内的气体交换有肺泡内的气体交换和组

第37卷　第7期2009年7月西北农林科技大学学报(自然科学版)

JournalofNorthwestA&FUniversity(Nat.Sci.Ed.)Vol.37No.7

Jul.2009

水分胁迫对番茄幼苗叶片和根系

中多胺代谢的影响

3

张志新1,邹志荣1,张春梅1,2,王云冰1,杨建军1,燕　飞1

(1西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100;2河西学院农学系,甘肃张掖734000)

[摘　要]　【目的】探讨番茄体内多胺代谢与抗旱性的关系,为植物抗旱性的深入研究提供理论依据。【方法】

以番茄幼苗为材料,用不同质量浓度(0(CK),50,75,100g/L)的聚乙二醇(PEG6000)模拟水分胁迫,研究不同水分胁迫条件下番茄幼苗叶片和根系中多胺代谢的变化。【结果】水分胁迫影响番茄幼苗叶片和根系中的多胺代谢,随胁迫时间的延长,番茄幼苗叶片和根系中游离态腐胺(Put)、亚精胺(Spd)、精胺(Spm)及精氨酸脱羧酶(ADC)、鸟氨酸脱羧酶(ODC)、多胺氧化酶(PAO)活性均呈先上升后下降的趋势,且除PAO外上升幅度随胁迫程度加重而增大。番茄幼苗叶片和根系中ADC、ODC活性与Put含量极显著正相关,水分胁迫下ADC、ODC的合成代谢;

PAO

第37卷　第7期2009年7月西北农林科技大学学报(自然科学版)

JournalofNorthwestA&FUniversity(Nat.Sci.Ed.)Vol.37No.7

Jul.2009

水分胁迫对番茄幼苗叶片和根系

中多胺代谢的影响

3

张志新1,邹志荣1,张春梅1,2,王云冰1,杨建军1,燕　飞1

(1西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100;2河西学院农学系,甘肃张掖734000)

[摘　要]　【目的】探讨番茄体内多胺代谢与抗旱性的关系,为植物抗旱性的深入研究提供理论依据。【方法】

以番茄幼苗为材料,用不同质量浓度(0(CK),50,75,100g/L)的聚乙二醇(PEG6000)模拟水分胁迫,研究不同水分胁迫条件下番茄幼苗叶片和根系中多胺代谢的变化。【结果】水分胁迫影响番茄幼苗叶片和根系中的多胺代谢,随胁迫时间的延长,番茄幼苗叶片和根系中游离态腐胺(Put)、亚精胺(Spd)、精胺(Spm)及精氨酸脱羧酶(ADC)、鸟氨酸脱羧酶(ODC)、多胺氧化酶(PAO)活性均呈先上升后下降的趋势,且除PAO外上升幅度随胁迫程度加重而增大。番茄幼苗叶片和根系中ADC、ODC活性与Put含量极显著正相关,水分胁迫下ADC、ODC的合成代谢;

PAO

外科病人体液代谢(二)右医附院肝胆外科 汪建初

一、填空题

1、细胞外液中最主要的阳离子是( ), 最主要的阴离子是( )、( )和( )

2、细胞内液最主要的阳离子是( 最主要的阴离子是( )和(

)和( ) )。

3、体液的正常( )通过下丘脑-垂体后叶抗利尿激素系统来恢复和维持，( )的 恢复和维持则是通过肾素-醛固酮系统。

4、血液中的缓冲系统以( HCO3-的正常值是( )

)最重要，

5、体液平衡失调的三种表现形式分别是 ( ),( )和( )

6、等渗性缺水又可称为(

)或(

)

7、外科病人最容易发生的缺水是(

)

8、短期内体液丧失量达体重的 ( )%时，病人会出现脉搏细数、肢端湿 冷、血压不稳或下降等血容量不足的症状。

9、低渗性缺水又称(

)或(

)。

10、血钠浓度在( )mmol/L以下时病人会 出现神志不清，肌痉挛性疼痛，腱反射减 弱或消失。

11、高渗性缺水又称(

)

12、钾是机体重要的矿物质之一，人体内细 胞外液中钾离子含量仅占总量的( )%, 正常血钾浓度是( )--( )mmol/L

13、( ),( )和( )是反映机体 酸碱平衡的三大基本要素，其中( )是 反应代谢性因素，( )是反映呼吸性因 素。

14、代谢性酸中毒最明显的表现是呼吸变得 (

第九章 能量代谢和体温调节

一、名词解释

1、体温 2、基础代谢 3、温热性出汗

4、行为性体温调节 5、体温调定点

二、填空

1、体温通常是指___。

2、相对恒定的体温是___和___的重要条件。

3、在体温的常测部位中，以___温最高___温最低。

4、常温下，安静机体的主要散热方式是___。当环境温度等于或高于皮肤温度时，机体的主

要散热方式是___。

5、人体安静状态下的主要产热器官是___和___。 6、人体的主要散热器官是___。 7、蒸发散热可分为___和___两种。 8、出汗可分为___和___两种。

9、出汗是反射性活动，其基本中枢位于___，体温调节中枢位于___。 10、小汗腺受___神经支配，其节后纤维为纤维。

11、不显汗与汗腺分泌无关，它是通过___来实现的。 12、致热原能使下丘脑的“调定点”水平___。 13、醛固酮能___汗腺导管对NaCl的重吸收。

14、外周温度感受器一部分在___，另一部分在___。 15、体温调节的整合中枢位于___。

16、当下丘脑热敏神经元的兴奋性下降时，体温调定点___。

17、女子体温在排卵后期___，这种变动可能与血中___水平变化有关。

三、判断

1、基础代谢率是人体

第五章 水分和水分活度的测定

（第 9 次课 2 学时）

一、授课题目

第五章 水分和水分活度的测定 二、教学目的和要求

学习本次内容，要求学生了解水分测定的意义，掌握水分测定的方法，了解水分活度测定的意义。 三、教学重点和难点

重点：

1、什么是结合水？什么是自由水？ 2、水分的测定方法。

3、各种测定方法的原理、仪器。 4、卡尔费休法原理、试剂。 5、水分活度的测定方法。 难点： 测定方法 四、主要参考资料

1、穆华荣、于淑萍主编，食品分析.北京：化学工业出版社，2004 2、周光理主编，食品分析与检验技术，北京：化学工业出版社，2006 3、杨月欣主编，实用食物营养成分分心手册（第二版），北京：中国轻工业

出版社，2007

4、曲祖乙、刘靖主编，食品分析与检验.北京：中国环境科学出版社，2006 五、教学过程

1、学时分配：2学时

2、辅导手段：自习辅导、习题辅导 3、教学办法：课堂讨论、讲授 4、板书设计:

第一节 概述 第五章 水分和水分活度的测定 三、卡尔·费休法（Karl Fischer) 1、原理 2、适用范围 3、主要仪器： 4、试剂： 5、测定注意： 四、其它测定水分方法 1、介电容量法 2、电导率法 3、红外吸

2015生物中考试题分类——人体代谢废物的排出

一、选择题

1.（2015乐山）36.在正常情况下，人体内尿的形成过程中，不可能出现的情况是 A.出球小动脉与入球小动脉中的血液都含有尿素 B.大分子蛋白质经肾小球过滤到肾小囊中 C.重吸收作用发生在原尿流经肾小管时 D.在尿液中检测不到葡萄糖 答案：B

2.（2015潍坊）14.右图表示人体皮肤的结构，在炎热的环境中，加快散热依靠其中的

A.1和2 B.1和4 C.3和5 D.2和3 答案：D

3.(2015烟台)20.右图为健康人得到尿液形成过程示意图，下列说法正确的是 A. ②有尿素和血细胞 B. ③有蛋白质和无机盐 C. ④有无机盐和葡萄糖 D.⑤有尿素和蛋白质 答案：C

4.（2015泰安）12.右图曲线表示某人肾单位内的葡萄糖含量变化，A、B、C表示组成肾单位的结构，那么B内的液体和C的结构名称分别是 A.血液、肾小球 B.原尿、肾小囊 C.原尿、肾小管 D.尿液、肾小管 （2015泰安） 答案：C

5.（2015武威） 5.在健康人体内。原屎中的何种物质可被全部重新吸收进入毛细血管 ( )

A.水