西餐餐具英语和食物英语词汇

西餐餐具英语和食物英语词汇

1.餐具:

coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布tea–pot 茶壶tea set 茶具tea tray 茶盘gcaddy 茶罐dish 碟plate 盘mug 马克杯rice bowl 饭碗chopsticks 筷子soup spoon 汤匙knife 餐刀cup 杯子glass 玻璃杯spicnic lunch 便当fruit plate 水果盘stoothpick 牙签saucer小碟子

2.中餐:

bear's paw 熊掌breast of deer 鹿脯beche-de-mer; sea cucumber 海参

sea sturgeon海鳝Csalted jelly fish 海蜇皮ikelp, seaweed 海带iabalone 鲍鱼

shark fin 鱼翅scallops 干贝lobster 龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧sausa

常用西餐英語詞汇

肉汤 broth

奶油鸡茸汤 creamed mashed chicken soup; mashed chicken soup with cream

奶油蟹肉汤 creamed crab meat soup; crab meat soup with cream

奶油口蘑解肉汤 creamed mushroom soup with crab meat

奶油大虾汤 creamed prawn soup; prawn soup with cream

奶油鲍鱼汤 creamed abalone soup; abalone soup with cream

奶油龙须菜汤 creamed asparagus soup; asparagus soup with cream

奶油芦笋汤 creamed asparagus soup; asparagus soup with cream

奶油菜花汤 creamed cauliflower soup; cauliflower soup with cream

奶油口蘑菜花汤 creamed mushroom soup with cauliflower

奶油蕃

食物食品名称英语词汇大全分类

超市食品名称中英文对照

A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)

Fresh Grade Legs 大鸡腿

Fresh Grade Breast 鸡胸肉

Chicken Drumsticks 小鸡腿

Chicken Wings 鸡翅膀

Minced Steak 绞肉

Pigs Liver 猪肝

Pigs feet 猪脚

Pigs Kidney 猪腰

Pigs Hearts 猪心

Pork Steak 没骨头的猪排

Pork Chops 连骨头的猪排

Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉

Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮

Pork sausage meat 做香肠的绞肉

Smoked Bacon 醺肉

Pork Fillet 小里肌肉

Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉

Spare Rib of Pork 小排骨肉

Pork ribs 肋骨可煮汤食用

Black Pudding 黑香肠

Pork Burgers 汉堡肉

Pork-pieces 一块块的廋肉

Pork Dripping 猪油滴

Lard 猪油

Hock 蹄膀

Casserole Pork 中间带骨的腿肉

Joint 有骨的大块肉

Stewing Beef 小块的瘦肉

高级英语词汇

abbreviation n.节略，缩写，缩短 abide vt.遵守 vt.忍受 abolish vt.废除，取消 absent absorption abstract absurd abundance accessory accord acknowledge acquaint action adhere adjacent adjoin adjustable administration admiration adoption

a.不在意的 n.吸收；专注 a.理论上的 n.抽象 a.不合理的，荒唐的 n.丰富，充裕 n.

必考词

Unit 1

dilute 冲淡；削弱，降低；稀释的，冲淡的 dim 暗淡的，模糊的；愚笨的；不乐观的 diminish 削弱，减少，缩小；贬低，轻视

pose 摆姿势，炫耀；提出；陈述；产生，引起，造成；冒充，假扮；姿势；姿态

position 位置，地方；地位，身份，等级；职位；姿态；见解，立场，态度；处境，状况；安置；安装；使处于，定位

positive 积极乐观的，自信的；确实的，明确的，肯定的；积极的，建设性的；十足的,完全的；优势,优点 possess 拥有(某物)；拥有(某种品质或才能)；支配，控制 possession 拥有；所有权；财产，所有物

amateur 业余爱好者；外行；业余爱好的；外行的 amaze 使惊愕，使惊异

ambiguous 含糊不清的，模棱两可的，不明确的 ambition 野心；雄心，抱负；追求的目标

ambitious 有雄心的，野心勃勃的；费力的；耗时的；耗资的；艰巨的 bubble 水泡，气泡；幻想的计划

budget 预算；财政收支状况；做预算，按计划花钱 build 体形，体格，身材；结构；建造，建立

business

数学英语词汇表[翻译必看]

?一般词汇

数学mathematics, maths(BrE), math(AmE)

公理axiom

定理theorem

计算calculation

运算operation

证明prove

假设hypothesis, hypotheses(pl.)

命题proposition

?算术arithmetic

加plus(prep.), add(v.), addition(n.)

被加数augend, summand

加数addend

和sum

减minus(prep.), subtract(v.), subtraction(n.) 被减数minuend

减数subtrahend

差remainder

乘times(prep.), multiply(v.), multiplication(n.) 被乘数multiplicand, faciend

乘数multiplicator

积product

除divided by(prep.), divide(v.), division(n.)

被除数dividend

除数divisor

商quotient

等于equals, is equal to, is equivalent to

大于is greater than

小于is le

时尚英语词汇

山寨 copycat

异地恋 long-distance relationship

剩女 3S lady（single，seventies,stuck）/left girls

熟女 cougar（源自电影Cougar Club）

裸婚 naked wedding

炫富 flaunt wealth

团购 group buying

人肉搜索 flesh search

潮人：trendsetter

发烧友： fancier

骨感美女：boney beauty

卡奴：card slave

下午茶 high tea

愤青 young cynic

性感妈妈 yummy mummy

亚健康 sub-health

灵魂伴侣 soul mate

小白脸 toy boy

精神出轨 soul infidelity

人肉搜索 flesh search

钻石王老五 diamond bachelor

时尚达人 fashion icon

御宅 otaku

橙色预警 orange signal warning

预约券 reservation ticket

上相的,上镜头的 photogenic

80后：

时尚英语词汇

山寨 copycat

异地恋 long-distance relationship

剩女 3S lady（single，seventies,stuck）/left girls

熟女 cougar（源自电影Cougar Club）

裸婚 naked wedding

炫富 flaunt wealth

团购 group buying

人肉搜索 flesh search

潮人：trendsetter

发烧友： fancier

骨感美女：boney beauty

卡奴：card slave

下午茶 high tea

愤青 young cynic

性感妈妈 yummy mummy

亚健康 sub-health

灵魂伴侣 soul mate

小白脸 toy boy

精神出轨 soul infidelity

人肉搜索 flesh search

钻石王老五 diamond bachelor

时尚达人 fashion icon

御宅 otaku

橙色预警 orange signal warning

预约券 reservation ticket

上相的,上镜头的 photogenic

80后：

Words to Learn-Unit 1 (Teacher Use)

Unit 1 In-depth Reading- Into the Ivory Tower

Vocabulary Preparation

1. graduate

vi. 毕业 graduate from… 从…（地方）毕业 * 你是从哪所大学毕业的？

Which university did you graduate from? * I could skip every lecture for a month and still graduate.

Chinese meaning: 我可以一个月不去上课还可以照常毕业。 n. 毕业生；研究生

* 他是牛津大学的毕业生。

He is a graduate of Oxford/an Oxford graduate. * 她是文学专业的研究生。

She is a graduate student in literature. graduation n. 毕业

2. abroad

adv. 在国外，到国外 travel/go/live abroad 去国外（旅行/生活） * 小时

工程英语词汇VOL.2

circuit 电路；环道 circuit breaker 断路器 circular footing 圆基脚

circular ventilation shaft 圆形通风井 circulating water pump 循环水泵 circulation 通道；环流；浚通 circulation area 通道地方 circulation mode 循环模式

circulation staircase 供往来用的楼梯 circumferential road 环形道路 cistern 水箱；冲厕水箱

City Beautification Scheme 美化市容计划 city main water meter 总供水管水表 civic centre 文娱中心 civic design 建筑 设计

Civil Aviation Ordinance height restriction 《民航条例》高度限制

Civil Engineer 土木工程师

Civil Engineering Conditions 土木工程规条 civil engineering contract 土木工程合约