维生素c的作用和功效

养生,食疗

冬季要多补充维生素


http://www.77cn.com.cn　　2005-12-16 8:36:23　　推荐本稿　　短信订阅



　　维生素不仅维护着身体健康，也维持着生命的延续。当维生素补充剂成为当今都市生活的必需品，被越来越多地应用于日常保健，你是否也动心了？你在日常生活中真正了解维生素吗？你知道日常生活中如何补充维生素吗？怎样避免维生素的流失？

　　维生素：是维持人体健康所必需的一类营养素，是人体内酶系统的辅助成分，参与人体广泛的生化反应，调节人体的代谢功能，虽然需要量很少，但是人体一旦缺乏维生素就会导致新陈代谢失去平衡，免疫力下降，各种疾病就会乘虚而入。

　　谁最需要补充维生素

　　通常来讲，只要食物结构达到平衡，人们可以从食物中获得充分的维生素，不必额外补充。但问题是达到这种平衡并不很容易，所以维生素缺乏也并不少见。

　　例如工作压力比较大的人群，经常上夜班的人或经常在高温、高热、寒冷等情况下工作的人，以及偏食的儿童、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者、营养需要大增的孕妇、患病者等。补充适当剂量的维生素是有益的。过度疲劳的身体也需要额外的维生素。所以，补充维生素对现代人保持健康还是值得推荐的一种方式。

　　补充维生素切忌

1、 每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用。

2、用干净的茄子皮敷脸，一段时间后，小斑点就不那么明显。

3、每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对防止祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。 4、洗脸时，在水中加1-2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。

5、将鲜萝卜打碎挤汁，取10-30毫升，每日晚上洗完脸后涂抹，待干后，洗净。此外，每日喝一杯胡萝卜汁，可美白肌肤。

2、

自制淡斑面膜

据说这种面膜是印度一位王妃发明的，可净化、滋润肌肤，使肌肤变得白皙透明、柔软细致。 所需材料：蜂蜜15毫升，鸡蛋一个，脱脂牛奶50毫升，柠檬汁一茶匙，面粉少许。 自制方法：制作方法很简单，就是先在面粉中加入鸡蛋，搅拌均匀，后加入牛奶、蜂蜜以及柠檬汁再次搅拌即可。

使用方法：均匀涂于脸上，15分钟后先以温水冲洗干净，再用冷水洗脸。温水、冷水可反复交替数次，这样更有助于收缩毛孔。

面膜功效：能有效祛除皮肤上的黄斑，使皮肤润泽光滑。

注意事项：本款自制面膜适合油性皮肤使用，由于制作方法容易方便，每次最好少做一点，即用即做。

3、 自制中药淡斑面膜

配方：当归、桃仁、丹参、白芷、白附子、白及各等量，玫

维生素C(又名L一抗坏血酸)是一种熟知的人体必需的微量营养元素,具有多种生物功能(如抗氧化作用、参与细胞间质的台成,对基因表达和蛋白质功能的调控作用等);近年来,其促氧化作用逐渐引起人们的重视,因为该作用可引起DNA氧化性损伤,并对细胞的增殖和凋亡起到一定的影响：虽然这为维生素C的临床新用途提供了更广泛的前景,但是,这也提示对于一 正常人而言,维生素C的摄入必须适量：

维普资讯

●新进展文章编号：0 0 13 2 0 0 -1 70 10—36(0 4)3 9 -3 0

《生命的化学) 04年 2 20 4卷 3期HE S RY OF L F 0 4,2 3) MIT I E 2 0 4(

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维生素 C的促氧化作用汤蓉汤强黄开勋

(华中科技大学化学系，武汉 4 0 7;华中科技大学同济医学院药理学系，武汉 4 0 3 ) 3 0 4 30 0

摘要：生素 C又名 L抗坏血酸 )一种熟知的人体必需的微量营养元素，有多种生物功能 (抗氧化作用、维 (一是具如参与细胞间质的台成，基因表达和蛋白质功能的调控作用等 )近年来，促氧化作用逐渐引起人们的重视，为该对；其因作用可引起 D A氧化性损伤，对细胞的增殖和凋亡起到一定的影响：虽然这为维生素 C

郑州福润德生物

说起维生素大家都知道，人体离不开维生素，维生素有很多种，而维生素E只是维生素中的一种，对人体非常有益，是人体不可缺少的微量元素，那么维生素E到底有哪些作用呢？下面美诗秀小编就来总结一下。

1、淡化色斑

维生系E的作用非常多，淡化色斑就是其中之一，所以女性朋友内服和外用维生素E都是非常好的，外用主要是把维生系E涂抹在色斑处，用手按摩，直至吸收，长期坚持，色斑明显淡化甚至消失。

2、滋润肌肤

维生素E还有滋润肌肤的作用，每天将脸部清洁干净后，可先涂抹维生素E，方法是把维生素E胶囊用针刺破，然后挤出液体，涂抹在面部，轻轻按摩，维生素E会渗透到皮肤内部并发挥它的润肤作用。

3、除去皱纹

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女性朋友到了一定的年龄，脸上就会出现细小的皱纹，是不是很闹心？其实在前期是可以用维生素E来涂抹除去的，当然抹一次两次看不到效果，要持之以恒，你会发现皱纹会慢慢变淡，同理维生素E也是可以淡化妊娠纹的。

4、可以治晒伤

当皮肤受紫外线影响诱发产生自由基时，维生素E经皮肤吸收，具有延缓光致老化，防晒、抑制日晒红斑、平滑皮肤、减少皮肤皱纹、润肤和消炎等作用。可是如果单纯使用维生素E来去痘印起不到良好效果，要只有巧

复合维生素B有片剂和注射剂。可用于营养不良、食欲不振、脂溢性皮炎、痤疮，孕妇、哺乳妇女和发热而引起的维生素B缺乏的各种疾病的治疗。是几种B 族维生素等的混合物。主要存在于酵母、蛋麸、蔬菜、果品等多种食物中。通常含有多种有效成分，主要是维生素B1、维生素B2、烟酸、烟酰胺、维生素B12、叶酸、泛酸，并有维生素C或生物素等。而维生素B6、维生素B12 和叶酸，对我们的心脏和思维能力的保护作用则更大！注意：在营养不良的情况下，往往缺乏多种维生素，应补充复合维生素，因为如果缺乏多种营养素却仅补充一种，会干扰其他维生素和矿物质的吸收和代谢。但如果是很明显的某种维生素缺乏，则应补充单种，这种情况下，不能用复合维生素来补充，因为不能达到治疗剂量。补充品种和数量也并非越多越好，长期过量摄入某些维生素和矿物质有发生中毒的危险。也不主张同时服用几种单一补充剂，以免造成某种维生素摄入过量。

复合维生素B的组成：

复合维生素通常含有多种有效成分，主要是维生素B1、维生素B2、烟酸、烟酰胺、维

生素B12、叶酸、泛酸，并有维生素C或生物素等。用于营养不良、厌食、脚气病、癞皮病

和因缺乏维生素B而引起某些病症的辅助治疗。

复合维生素B的作用广泛：

主要有：①局部涂搽治疗痤疮、酒糟鼻

复合维生素B有片剂和注射剂。可用于营养不良、食欲不振、脂溢性皮炎、痤疮，孕妇、哺乳妇女和发热而引起的维生素B缺乏的各种疾病的治疗。是几种B 族维生素等的混合物。主要存在于酵母、蛋麸、蔬菜、果品等多种食物中。通常含有多种有效成分，主要是维生素B1、维生素B2、烟酸、烟酰胺、维生素B12、叶酸、泛酸，并有维生素C或生物素等。而维生素B6、维生素B12 和叶酸，对我们的心脏和思维能力的保护作用则更大！注意：在营养不良的情况下，往往缺乏多种维生素，应补充复合维生素，因为如果缺乏多种营养素却仅补充一种，会干扰其他维生素和矿物质的吸收和代谢。但如果是很明显的某种维生素缺乏，则应补充单种，这种情况下，不能用复合维生素来补充，因为不能达到治疗剂量。补充品种和数量也并非越多越好，长期过量摄入某些维生素和矿物质有发生中毒的危险。也不主张同时服用几种单一补充剂，以免造成某种维生素摄入过量。

复合维生素B的组成：

复合维生素通常含有多种有效成分，主要是维生素B1、维生素B2、烟酸、烟酰胺、维

生素B12、叶酸、泛酸，并有维生素C或生物素等。用于营养不良、厌食、脚气病、癞皮病

和因缺乏维生素B而引起某些病症的辅助治疗。

复合维生素B的作用广泛：

主要有：①局部涂搽治疗痤疮、酒糟鼻

维生素A（视黄醇）

功能：与视觉有关，并能维持粘膜正常功能，调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补，对眼睛保健很重要，能抵御细菌以免感染，保护上皮组织健康，促进骨骼与牙齿发育。 缺乏症：夜盲症、眼球干燥，皮肤干燥及痕痒。 主要食物来源：红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。

维生素B1（硫胺素）

功能：强化神经系统，保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢，能维护神经系统健康，稳定食欲，刺激生长以及保持良好的肌肉状况。 缺乏症：情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。 主要食物来源：糙米、豆类、牛奶、家禽。

维生素B2（核黄素）

功能：维持眼睛视力，防止白内瘴，维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢，并有助于形成抗体及红血球，维持细胞呼吸。 缺乏症：嘴角开裂、溃疡，口腔内粘膜发炎，眼睛易疲劳。 主要食物来源：动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜。

维生素B3（烟酸）(烟草酸、烟碱酸)

功能：保持皮肤健康及促进血液循环，有助神经系统正常工作。强健消化系统，有助于皮肤的保健及美容，改善偏头痛、高血压、腹泻、加速血液循环，治疗口疮，消除口臭，减少胆固醇。

缺乏症：头痛，疲劳，呕吐，肌肉酸痛。 主要食物来源：绿叶

维生素e的作用涂脸上

【篇一：维生素e的作用涂脸上】

维生素e很容易被皮肤吸收，能够促进皮肤的新陈代谢功能，防止色素沉积，有效预防老年斑的形成，对于去痘印疗效显著，下面为大家介绍维生素e去痘印的方法：

2、将维生素e软胶囊刺破，挤出其中的液体，倒在手掌心上。也可稍微加点水，可加可不加。

3、将挤出的液体均匀涂抹在脸上，按摩10-15分钟。每天两次，持之以恒会有比较好的效果。也可以在晚上睡觉的时候把维生素e涂在脸上,第二天早晨洗去即可。 4、洗净面部，做好护肤工作。

【篇二：维生素e的作用涂脸上】

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【篇三：维生素e的作用涂

苏教版教材四年级上册

18．维生素C的故事

一、教学目标：

1．学会本课10个生字，并能正确、规范书写“秘、质”等生字；采取说近义词、想象画面和联系上下文等多种方法理解、积累词语，能正确、流利、有感情地朗读课文。

2.默读课文，学会拟小标题的方法概括课文内容，说出维生素C被人们发现的经过，并了解维生素C的作用。

3.找出描写哥伦布心情的词语，感受哥伦布的心情变化，把握文章的情感线，学习通过心理活动描写刻画人物形象的写法。

4.从维生素C被发现故事中，体会哥伦布善于观察，勤于思考的科学精神，懂得任何发现创造都是在实践中经过细心观察、探索研究之后才能得到的道理，培养学生善于观察、乐于探究的能力。 二、教学重点与难点：

重点：在熟读课文的基础上，概括课文内容，说说维生素C被发现的经过；通过联系上下文抓关键词句，深入理解文本；走进人物内心,感受人物的科学精神。

难点：从维生素C被发现过程中，懂得任何发现创造都是在实践中经过细心观察、探索研究之后才能得到的道理，培养学生善于观察、乐于探究的能力。 三、教学评价设计：

1．通过检查学生预习，加强学困生指导，落实识记生字新词和流利读书的教学目标。 2．在精读感悟中，采用默读、圈画、讨论、交流、感

苏教版教材四年级上册

18．维生素C的故事

一、教学目标：

1．学会本课10个生字，并能正确、规范书写“秘、质”等生字；采取说近义词、想象画面和联系上下文等多种方法理解、积累词语，能正确、流利、有感情地朗读课文。

2.默读课文，学会拟小标题的方法概括课文内容，说出维生素C被人们发现的经过，并了解维生素C的作用。

3.找出描写哥伦布心情的词语，感受哥伦布的心情变化，把握文章的情感线，学习通过心理活动描写刻画人物形象的写法。

4.从维生素C被发现故事中，体会哥伦布善于观察，勤于思考的科学精神，懂得任何发现创造都是在实践中经过细心观察、探索研究之后才能得到的道理，培养学生善于观察、乐于探究的能力。 二、教学重点与难点：

重点：在熟读课文的基础上，概括课文内容，说说维生素C被发现的经过；通过联系上下文抓关键词句，深入理解文本；走进人物内心,感受人物的科学精神。

难点：从维生素C被发现过程中，懂得任何发现创造都是在实践中经过细心观察、探索研究之后才能得到的道理，培养学生善于观察、乐于探究的能力。 三、教学评价设计：

1．通过检查学生预习，加强学困生指导，落实识记生字新词和流利读书的教学目标。 2．在精读感悟中，采用默读、圈画、讨论、交流、感