四年级作文第一次煎鸡蛋

今天，我特别高兴，因为妈妈答应教我学煎鸡蛋。

早上，我早早地起了床。洗漱完后，马上跑去厨房。妈妈已经在那里忙碌了。只见她先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，然后把煤气打开，接着把鸡蛋在锅边缘敲了一下，紧接着把鸡蛋倒进锅里，加上佐料再煎一下就好了。

妈妈让开了位置让我试试，终于可以试试了，我要大展身手啦！”我暗暗地想。我拉了拉袖子，从冰箱里拿出了个鸡蛋。然后把煤气打开，把鸡蛋在锅边一敲，可惜用力大了点。幸好我眼疾手快，急忙把鸡蛋放进锅里，可是蛋液已经残缺不全了。于是，第一次尝试，就这样失败了。

为什么会这样呢？一定是我没看清妈妈是用多大力的。”我安慰自己。接着，我开始了第二次尝试。这次，我开好煤气后，小心翼翼地敲着鸡蛋，一下、两下敲好鸡蛋后，我开始煎了。哇，蛋黄的颜色真好看，金灿灿的，像乒乓球一样。哎，等等。我我好像忘了什么。”我想着。想了一会，我恍然大悟：原来我忘了要时不时翻一下。”于是，我拿起了锅铲，翻了一下。迎面而来的是烧焦的味道，作文原来我一不小心，忘了翻面，时间一久，自然就会烧焦啦。我盯着那一团黑乎乎的东西，不禁笑了起来：哈哈！哈哈！这东西还能吃吗？我反思前两次的错误，吸取了教训，就开始了第三次尝试。我

在我的童年里，第一次有许多，但令我最难忘的还是第一次煎鸡蛋。

早上起来，妈妈正在洗衣服，她看见我起床了，便问：早上想吃点什么？”我有气无力的说：来一个鸡蛋吧。”这次你自己煎，”妈妈说。我的心里一阵高兴一阵紧张，高兴是因为我终于可以煎鸡蛋了；紧张是因为第一次煎鸡蛋会不会把鸡蛋煎糊？

带着两种不一样作文的心情开始煎鸡蛋。我先把锅热好，再倒上食物油，然后让油冒小泡的时候打入鸡蛋，这时鸡蛋噗”的一声冒出一个大泡泡，我心里想：会不会爆炸”呢？我便边躲边拿出一支筷子扎入大泡泡，还好没有炸只是泡泡破了。就这会儿忙的功夫鸡蛋已经糊了。我虽吃着煎糊了的鸡蛋心里却高兴又兴奋。

这就是我第一次煎鸡蛋，令我非常难忘。

记得有一次我自己煎鸡蛋，那是一次有趣的经历，亲自感受了一下厨房的锅碗瓢盆交响曲”。

我觉得煎蛋还是比较容易的。我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个肥嘟嘟”的鸡蛋。在桌上敲了两下，鸡蛋发出咔咔”的声音，鸡蛋应声而破，我不知道怎样把蛋打到煎锅上，就请妈妈帮忙偷偷告诉你，是因为害怕搞砸了才叫妈妈帮忙的，可别告诉别人！

妈妈双手握着鸡蛋的两边，往外掰一下，咔啦”一声，蛋清蛋黄一并流了出来，落在煎锅上。滋啦”一声，鸡蛋开始冒出烟，香味也出来了。我在旁边，离鸡蛋保持安全距离，生怕那像火一样热的鸡蛋飞到我身上。

三分钟后，蛋作文就成形了。妈妈叫我把鸡蛋翻身，我直接把模具一抬，爱心鸡蛋成了心碎鸡蛋”，妈妈叫我下次用勺子一点一点抠出来，才能保持鸡蛋的心”的形状。哎！已经碎了，怎么办呢？我拿来锅铲，准备给鸡蛋翻个身。咦？这货咋翻的？我干脆把两个锅铲都拿来用。又是嗞嗞”作响，又是乒乓”作响，好半天我才把鸡蛋成功翻身，好半天才把鸡蛋放进碗里看来煎鸡蛋不想我想象的那么简单呀！

我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一个作品”让了给妈妈，妈妈直夸我

人生中有许多第一次，令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。

首先，我把火开了起来。可我不知道火不能开太大，结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了，连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大，于是，我又重新开火，不是很大，温度刚好。其次，我把油倒进锅里。一不小心，好多油都进了锅发出滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油，才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟，噌噌的往上冒。再看那油桶里没有半桶油，真是令人心疼。

然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边，用力一敲，发了咯”的一声。结果，我还没作文来得及对准锅，蛋液已哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋，这次我不敢用力了，我轻轻碰了一下锅边，壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉，蛋乖乖进了锅。最后，我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的翻炒着鸡蛋，可鸡蛋就是不听话，一会儿向东，一会向西，犹如一个不听话的顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了，我赶忙把鸡蛋翻了另一面，等另一面快焦时关上了火。美味的鸡蛋出炉了。

吃着第一次的煎鸡蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎鸡蛋都这么难，爷爷奶奶每天都做这么多好吃的，我应该好好向他们学习！

明亮的阳光透过窗帘，射进了屋里，照到了我的脸上。我从美梦中醒来，睡眼惺忪地走出房间。咦，安静极了，原来爸爸妈妈还在睡觉。想起妈妈每天都要早起为我准备早餐，一阵灵光从我脑海中闪过，何不给妈妈一个惊喜呢？

我迫不及待地从冰箱里取出了一个鸡蛋，在碗外轻轻地磕了一下，可是鸡蛋完好无缺，它昂着头，挺着圆圆的大肚子，好像在嘲笑我呢！我恼羞成怒，用力地在碗口一磕，只听咔嚓”一声，鸡蛋全跑出了碗外。我顿时急得像热锅上的蚂蚁团团转。哎！真是心急吃不了热豆腐呀！我又拿出一个鸡蛋，小心翼翼地在碗边一磕。终于，功夫不负有心人，圆润的鸡蛋黄和透明的蛋清从蛋壳探头探脑地跑了出来，像一个顽皮的孩子似的滑到了碗里。

开始搅拌鸡蛋了，我拿出筷作文子，快速地搅拌。鸡蛋也跟着我的节奏，慢慢地融合起来，像在跳着一曲欢快的舞蹈。接着，我打开煤气灶开关，天蓝色的火苗像是在给我加油助威一样，欢快地舔着锅底。一缕缕青烟冒了出来，鸡蛋一会儿像个金色的太阳，冒着小泡泡，一会儿又像漂亮的向日葵，把我馋得口水直流。我想把鸡蛋翻过去，可是鸡蛋像个淘气的娃娃东滑西滑。我手忙脚乱，累得满头大汗，费尽九牛二虎之力才把它翻过来。但是，金灿灿的鸡蛋却变成了黑黑的包公脸了。失败乃成功之母，不经历风雨怎么

我人生中有很多很多第一次，有第一次洗衣服，第一次刷碗，第一次扎头发，最有趣的是第一次煎鸡蛋。

每天，爸爸 、妈妈下班很晚，所以家里的每顿饭都是姥姥负责的，每天我写完了作业，就会站在姥姥旁边看着，不知不觉就觉得做饭炒菜，好像很有趣。做饭不但要淘米煮，还要切菜，切肉，炒菜，炒肉。

那天，我看着看着，突然有个冲动，想尝试做饭，便让姥姥教我。刚开始切菜的时候，我还感觉很有趣，很简单，但到了要作文切肉，就觉得好难，也不是一件容易的事，很需要技巧，为什么姥姥每天炒菜都那么简单呢？因为都是习惯了，熟能生巧，最后我也没放弃，在姥姥的指导下，我学会了煎鸡蛋，说起煎鸡蛋嘛！也是有一定的技巧的，准备一个碗把鸡蛋打进去，用筷子搅一搅，多放油，锅不能大热，动作要快，不能煎太久，多放一点儿盐，这样煎鸡蛋就不会粘锅，而且又滑又好吃。

那天学会了煎鸡蛋，我很高兴，心里无比兴奋。我觉得只要付出，就会有收获。

第一次学会做饭的四年级作文

“今天我爸我妈不在家，我可以学做饭啦!”我开心的说。反正我妈没做早饭，“反

正饿了几小时了，干脆自己做饭算了。

我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲，跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过

我煎土豆饼，妈妈准备后天做土豆饼，所以就先买好材料，做土豆饼，而我就可以用这些

材料。先洗好土豆，再削皮，削皮的时候不知道问什么，在妈妈手里的刀很好使，到了我

手上却不听使唤，费了好久我才削好皮，到了切土豆丝的时候了，我费了好大得劲才切好，我一看!这哪是土豆丝呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我还得慢慢的切成丝，费了好大得劲才

切好，我还差点割破皮，还有胡萝卜要切成丝，因为我切土豆有经验，所以切成胡萝卜丝

就很快，然后我就从冰箱里拿出火腿肠，把火腿肠切成肉末，韭菜洗净后切碎，我将切好

的所有材料放小盆中，加鸡蛋、淀粉、盐，因为里面要加饭，所以要等饭煮熟才行，滴!

饭煮熟了!再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火，妈妈说要倒点油烧干锅里的水，放油

的时候，我差点烫到手了，吓死我了!倒入适量调好的面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其

底部凝固，等他两面都是金黄色就可以开动了!“好香呀!第一次做饭还是很成功的!

记得在过年时，妈妈第一教我冷饭变热饭。也是我第一次学冷饭变热饭。

第一次学会做饭的四年级作文

“今天我爸我妈不在家，我可以学做饭啦!”我开心的说。反正我妈没做早饭，“反

正饿了几小时了，干脆自己做饭算了。

我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲，跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过

我煎土豆饼，妈妈准备后天做土豆饼，所以就先买好材料，做土豆饼，而我就可以用这些

材料。先洗好土豆，再削皮，削皮的时候不知道问什么，在妈妈手里的刀很好使，到了我

手上却不听使唤，费了好久我才削好皮，到了切土豆丝的时候了，我费了好大得劲才切好，我一看!这哪是土豆丝呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我还得慢慢的切成丝，费了好大得劲才

切好，我还差点割破皮，还有胡萝卜要切成丝，因为我切土豆有经验，所以切成胡萝卜丝

就很快，然后我就从冰箱里拿出火腿肠，把火腿肠切成肉末，韭菜洗净后切碎，我将切好

的所有材料放小盆中，加鸡蛋、淀粉、盐，因为里面要加饭，所以要等饭煮熟才行，滴!

饭煮熟了!再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火，妈妈说要倒点油烧干锅里的水，放油

的时候，我差点烫到手了，吓死我了!倒入适量调好的面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其

底部凝固，等他两面都是金黄色就可以开动了!“好香呀!第一次做饭还是很成功的!

记得在过年时，妈妈第一教我冷饭变热饭。也是我第一次学冷饭变热饭。

13 第一次抱母亲 第一部分：基础知识

一. 拼拼写写

shòu xiǎo yǎng miàn bì shàng yuè guò ( ) ( ) ( ) ( ) lún liú kuì zé guài fān shān ( ) ( )疚 ( ) ( ) 二. 读读选选（把正确的读音用“——”画出来）

在我记忆中，母亲总是手里拉着我，背（bēi bèi ）上背（bēi bèi）着．．妹妹，肩上再挑（tiāo tiǎo ）100多斤重的担（dān dàn ）子翻山越岭。 ．．三. 句子之窗 因为．．．．．．所以 虽然．．．．．．但是

如果．．．．．．就 不仅．．．．．．还

①母亲( )手里拉着我，背上（ ）背着妹妹。 ②（ ）母亲只有80多斤，（ ）她却能

每个人都有自己喜欢吃的菜，可是我最爱吃的就是炒鸡蛋。

今天是星期天，想让妈妈吃我亲手做的炒鸡蛋，于是我兴致勃勃的拉着妈妈的胳膊，连蹦带跳的走进了厨房。

我先学着妈妈平时样子。先从冰箱里挑了几个又圆又大的鸡蛋。然后把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了几下，鸡蛋却文丝不动，就像一个淘气的娃娃不听我的话。心想就这个小鸡蛋，我不相信磕不开它，我生气极了。拿起鸡蛋猛的一磕砰”裂开了一道口子，鸡蛋流了我一手。妈妈看见了急忙走过来说：任欣怡磕鸡蛋用力不要太重，力量要适中。”我又从新拿了一枚蛋按照妈妈教的方法先磕开一条裂痕，然后用手轻轻从中间一抠，蛋清和一个黄黄的、圆圆的蛋黄就流到碗里了。接下来，把油倒入锅里，一两分钟后，油微微的冒着青烟。妈妈说：油温可以了，快把鸡蛋倒进去。”当时我非常紧张作文、害怕，紧张的头上竟然冒出了小汗珠。我左手端着碗，右手拿着铲子小心意意的把鸡蛋倒进锅里，瞬间听到锅里发出了滋滋”的响声，生怕它从锅里跳出来，吓得我连忙往后退了一步。妈妈看懂了我心思在一旁鼓励着我说：别怕，不要紧张，勇敢点。”我又鼓起勇气拿着铲子学着妈妈的动作，把蛋饼在锅里来了一个360度大翻身。

哈哈！在妈妈的指导下鸡蛋终于炒