舟山海鲜介绍作文500

舟山海岛夏令营（一）

2018年6月30日晴

陈雨欣汇宇小学206班18667175500

瞧！充满笑声的暑假悄悄地来到我们身边。不知不觉，我期盼已久的舟山海岛夏令营也随之而来了！

爸爸妈妈把我带到集合地点，交托给带队老师后，不放心地走了。可我却高兴坏了，忙着认识新的小伙伴。上了启程的大巴，大家像一群叽叽喳喳的小鸟，憧憬着夏令营的各种奇遇。

经过漫长的车程，我们终于来到了舟山群岛。只见一片片连绵起伏的山脉，在清可见底的海水地映衬下，显得格外秀丽。下午，我们观赏了壮观的鹅卵石石滩；乘小船出海感受渔民生活；体验了拔蟹笼；还玩了水上竞技乐园，真是丰富多彩呢！

来到水上竞技乐园，各式各样的游乐设施映入我们的眼帘。让人惊心胆战的圆圈铁柱桥”、摇摇摆摆的铁丝钢桥”、摇摇欲坠的踩木桩”大家欢呼雀跃地飞奔过去，玩得不亦乐乎。

之后，我们又乘船去拔蟹笼。上了小船，只见许许多多的白色葫芦”漂浮在水面。阿姨用一根带钩的细竹竿，把它们捞出来。我们费了九牛二虎之力，终于把它们拔了上来。哇！抓到了！”我们欢呼起来。可螃蟹却在网里举着一对大钳子，张牙舞爪，好似在说你敢靠近我，我可对你不客气了！”但它们还是没能逃出我

厦门是一个靠海的城市，所以海鲜是厦门的特产。

厦门的海鱼种类繁多！有像石头花纹一样的石斑鱼，它的样子很奇怪。它有一个很大的头，头上有一张血盆大口，可以一口吃掉几十条小鱼呢！有像水蛇一样灵活的中华鱼，它有又细又长的身体，又尖又滑的头。可别小看它，它游得很快，你到海里去游泳的时候，可以看见它在你身边，可你才一眨眼，它就又不见了！还有像纸片一样轻巧的帝王鱼，帝王鱼游得很慢，因为它游动时不是用的尾巴，而是扇动着胸鳍离开的

我们在桃源吃的凉拌龙虾很好吃，可是在厦门我们却看见了很多海虾：有可以放电的彩电大龙虾，它的样子和我们平时作文看见的大龙虾不一样，它没有威武的大钳子，但是有长长的、硬邦邦的胡须，有超大力气的尾巴，尾巴一弹可以把敌人扫得老远；还有很有营养的基尾虾，它们个子很小，头扁扁的，身子胖胖的，像一只变异的巨大的蚂蚁在水中游动；还有红龙虾，它的样子跟彩电大龙虾差不多，只不过它的颜色是火红的，好像在发火似的

还有厦门的贝类是不可以不介绍的！有可以吐出长长的舌头的象鼻贝，有可以生产出珍珠的珍珠贝，还有善于伪装的蛏子它们的名字说也说不完！它们的样子可爱又有趣！

我真喜欢厦门的海鲜，厦门的海鲜既有营养又有趣，伙伴们，你们也来看一看，尝一尝吧！

2011年7月4日 晴

又是艳阳高照的一天，不过骄阳下，我们的热情并没有减少。今天采访的第四站是舟山本土化的高佳庄大酒店。

高佳庄是土生土长的舟山品牌，目前舟山市有三家，分别是：定海高佳庄大酒店、沈家门高佳庄海鲜超市酒楼和临城高佳庄真鲜酒楼。我们今天走访的高佳庄大酒店是高佳庄首次进行餐饮和客服结合的尝试。从办公室主任沈艳娜女士的介绍中，我们了解了高佳庄的发展历史和内部运作。十分感谢沈主任的热情介绍。

高佳庄是一个家族企业，九零年开创至今已有二十二年的历史，而高佳庄大酒楼是今年四月份开张营业的。新的领域对其而言是一个全新的挑战。靠着二十二年来良好的口碑，高佳庄大酒楼开业以来广受关注，许多游客都是慕名而来的。因为它价格便宜、环境优雅、服务热情，成为许多游客的首选，不论是平民百姓还是高官领导，同时还吸引了一大批上海、广州等游客。

在谈论中，沈主任滔滔不绝地讲起了高佳庄的高董事长，从他穷苦的农民出身，之后参军成为炊事班的一员，立下三等功，退伍后因为对美食的热爱，建立了高佳庄，到如今对酒楼的经营创新管理，对员工的体贴关系，同时不忘回馈养育他的家乡。立刻，一个朴素生动的形象展现在我们面前，难怪高佳庄的经营发展越来越好。

高佳庄还有一个特色就是招聘的

这片海的身后，是一座不老青山。这座不老青山的脚下，有一片鱼儿的家乡！

也不知过了多久，我从睡梦中惊醒。大开车门，扑鼻而来的是一股清风，一股加了几点海鲜味的清风，一股夹着一丝船油的微风，一股伴着渔民喜悦的微风

巨轮，从远方捕鱼归来。渔民在船上来来回回，上上下下地搬着新鲜美味的大鱼，码头上熙熙攘攘！问一下张家今天卖的成果，看一下王家今天捕的鱼

那座山，那座油画般的山！

哗哗哗”小桥上，石头边，溪水哼着小曲调儿。水，清澈见底，野蟹、饱满的身子在那儿扭动着！

哗哗哗”浓郁丛林中若隐若现的看见小山羊作文在吃草。这山的草，汁多的不得了，即美味又新鲜难怪叫羊喜欢呢！

傍晚，我在山头看海。我可能在雨中看海！

滴答滴答”毛毛细雨在我脸上微微拂过。

我的心，不禁一惊！

那雨竟然渗入了大海中，它们融合在一起，不经意瞟到了码头上的灯光。灯光下那雨似人一样，翩翩起舞

次日清晨，打开窗，风就与我撞在了一起！山上的雾，悠然飘起，是山的衣物？

朝阳，缓缓升起。天，变得红了，像是火烧一般！海，变得紫了，像是调了色一般！

山与海的结合似一副名画！更准确的来说它就是一副名画！

我从未看过这么美的山海！

大连市水产交易中心

海鲜水产批发

海鲜的种类

1、鱼类（活鲜） 2、鱼类（冰鲜） 3、贝类（活鲜） 4、虾类 5、肉类（冰鲜） 6、冰鲜类（水发） 

鱼类（活鲜）

大黄鱼、雅片鱼、 小嘴鱼、多宝鱼、 海黑鱼、先生鱼、 小姐鱼、海鳝鱼、 海鲶鱼、海鲁鱼、 海兔鱼、老板鱼、 皮匠鱼、石浆鱼、 美国红、象拔蚌、 活大鲍、活小鲍、 活海参、活海肠、 活甲鱼。

鱼类（冰鲜）

沙鱼、大海鳝、大鲁子、 三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、 老板鱼、黄花鱼、拔鱼、 加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、 沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、 昌鱼、尖头鱼、刀鱼、黑 鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀 鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂 花鱼、大头宝、胖头鱼、 金枪鱼、八带鱼、岛子鱼、 八爪鱼、乌鱼。

贝类（活鲜）

夏夷贝、红里罗、红扇宝、 柽子王、大海螺、小海鲜、 韩国螺、乌鲍螺、鸟贝壳、 肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、 白云贝、蝴蝶贝、百花贝、 虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻 璃贝、毛鲜子、麻蚬子 、 海蛎壳、赤贝、北极贝、象 拔榜、海红 、笔杆柽、小 海鲜、黑牛眼、文蛤带子、 小海波螺、香螺、香波螺、 尖波螺、偏定螺、海兔、花 螺、钢螺、青口贝、白蚬子、 海螺丝、蜗牛螺、鲜紫菜、 龙须菜、鹿脚菜、海嘛线

虾类海鲜

龙虾、龙虾仔、基 围虾、皮虾、青

舟山海岛的诞生礼仪与文化内涵

发布时间：2011-10-13 信息来源：《舟山文化》 作者：金德章

我国礼的起源可追溯到远古时代原始宗教的祭礼活动。《礼祀·礼运》中云：“夫礼之初，始诸饮食，其焚黍捭豚，汙尊而杯饮，蒉桴而土鼓，犹若可以致其敬鬼神”。郭沫若考证说：“礼是后来的字。在金文里我们偶尔看见有用登字的，即在一个器皿里盛着两串玉贝以奉事于神，”《盘庚篇》里所说的“具乃贝玉”说是这个意思。可见，礼起源于祀神，其后扩展为各种仪制，包含诞生仪礼。直至现在舟山海岛所举行的各项人生礼仪，无不与敬鬼神的祭祀活动相关联。

同时，海岛人生仪礼的习俗活动是海岛民俗事象中的重要组成部分，舟山海岛之所以重视人生礼仪，决定因素不只是他本人年龄和生理上的变化，而是在他生命过程的不同阶段上，生育、家庭以及海岛宗族等社会制度对他的地位规定和角色认可，也是一定文化规范对他进行人格塑造的要求。就此而言，海岛人的人生礼仪不仅是将个体生命加以社会化的程序规范和阶段性标志，亦是生命周期观和价值观的体现。

若说舟山群岛的诞生礼仪，则是海岛人一生的开端礼，亦是海岛人生礼仪链中的第一个环节。一个婴儿刚一“呱呱”落地，仅仅是一种生物意义上的存在，只有通过为他举

今年暑假的最后几天，我们一家三口去了舟山，体验了一把赶海的滋味。

刚到海边，我觉得海风中有股又咸又腥的味道。踏上松软的沙滩，雪白的浪花使劲地拍打着岸边的礁石，像是在练拳击似的，偶尔不小心被石头硌了脚窝”，就快速地退了回去，久久不敢上岸。天空中飞过一群海鸥，时不时鸣叫几声，像是在跟往来的游客打招呼。

我蹦蹦跳跳地向前冲，可不一会儿就觉得酷热难耐，心想：要是有个水潭就好了。水潭水呀！我自己挖个洞，让地下的水满上来不就好了吗？说干就干，我的大工程开始了！首先，我花了九牛二虎之力挖了个大洞。可是海浪拍来，我辛勤劳动的成果一下子就没了踪影。这时，我看见不远处有两个小朋友作文也拿着铲子做着跟我一样的事呢！我们一见如故，很快便成了朋友。我提议一起筑个堤坝，挡住大浪，大家一致赞同。告诉大家一个小秘密：只用沙或者石头筑坝，效果可不好，一定要沙石混合才行。我们分工合作，捡来了好多小石头，把它们一块一块按在堤坝上。为了更加结实和美观，我们又用水和沙和了一盆湿泥抹在石头表面。这样一来，从外面看石头间的缝隙不见了，变得又平又滑。大功告成，我们正想庆祝一下，这时爸爸搬来一块长得颇像橘子的橙色圆石。怎么处理呢？这水潭里不正缺把凳子嘛！这下不用愁了！我们三个一起跳进

啪啪啪，啪啪啪”，你看看，海鲜蔬菜家族大宴会，开始了。

（一）顺口溜西红柿

辣椒包菜爆爆炒，

西红鸡蛋吃吃好。

丝瓜清汤润喉咙，

螃蟹战士跑入口。

你听听，是谁在说着顺口溜儿，当然是蔬菜家族的代表西红柿啦！它这首诗儿只是它新创的诗食物连曲”其中的十分之一，它可是大师级的诗人，比李白，杜甫，还有名呢。接下来，随着我，去采访采访它吧！看！它正在锅里和鸡蛋一起跳舞，它跳得多欢，嘴里还边念着：啊，哦哦，啊，哦哦。哦哦啊，哦哦啊。我们等到它被端到餐桌上来，我们记者就开始采访它

（二）歌唱家大黄鱼

啊作文！我是一只美丽的大黄鱼，在河里自由自在地游着。啊！啊啊啊！啊！。”啪啪啪”台下发出热烈的掌声。这可是演唱家大黄鱼的个人演唱会，瞧，它那闪亮的鳞片在灯光下闪着。它在锅里啪啪地打着锅底，还唱着：一起摇晃，一起摇晃哪！等菜上桌了，我尝了一口，哇，大黄鱼不仅唱歌好，身材也好啊！

（三）舞蹈家西兰花

西兰花正跳芭蕾舞，修长的手臂，细长的脚，在锅里飞舞着，滑过锅底，轻轻地抚摸着锅边。舞蹈结束，观众都向西兰花扔花（辣椒）西兰花多高兴啊！西兰花脸都红了，洗了个热水澡，然后到碗底潜水了。它挥动着双脚，玩得都开心啊！

海鲜蔬菜大宴会可真是精彩啊！

餐厅海鲜池海鲜养殖技术

澳洲龙虾夏天水温12-15?，冬季水温在18-19?，盐度24-26度。由于龙虾生猛好动，所以最好不要与其他的海鲜混养。

小青龙、红龙、花龙水温17-18?，盐度24-26度，一般可以存活3-4天，但是最好不要将多种龙虾混养。

东星斑、石斑、苏眉、老鼠斑、老虎斑等海鱼水温18?-22?(冬天要用恒温器)，盐度19-22度。除了石斑、苏眉外，其余的皆可混养。

鲟鱼水温12-15?，盐度0度，由于鲟鱼较勇猛，故需要单独喂养。

多宝鱼、三刀鱼水温18-19?，盐度16-18度，最多可喂养10天，每星期需换一次水，二者可以混养。

左口鱼、鳐鱼水温以将手伸入水中时有刺骨的感觉为好(此时的水温约为0?-2?)，盐度24-25度，最多可喂养15天，每星期需换一次水。

加州鲈鱼水温23-28?，虽然加州鲈原产地为纯淡水;但盐度只要保持在10度以下即可，一般可存活20-30天，平均一周换一次水，可以与其他的鱼类品种混养。

花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹水温17-19?，盐度23-24度，一般可存活7天，所有的蟹类都可以混养。

蛤蜊、蛏子水温13-15?，盐度12-15度，可存活2天，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独

今天，我们全家人一起去舟山游玩了，开了2个多小时的汽车，到了一个海边码头，然后我们就又坐了一个多小时的轮船，这是我第一次见到还能拖着汽车的大轮船，兴奋极了。在轮船上我吃了方便面、火腿肠、爆米花，还买了一瓶饮料，都是我喜欢的真是太开心了。

接下来我在座位上安静了一会，让美食消化了一下，就跟大家去船的上层拍照合影了。今天天气真好，太阳照的暖暖的，海风吹着舒服极了。时间过得真快，转眼的功夫我们要下船了。然后开了大概半个小时的汽车，我们到了一个海鲜饭店，因为我对海鲜的气味过敏，就用手捂着鼻子进去的，但是到了二楼我还是没有忍住，吐了一地，姥姥跟大姨一起赶作文快打扫干净了地面，我们就去了一个四楼的包厢，这个包厢好大啊，能坐20多个人，我们全家人坐满了，看我们真是一个大家庭吧！这家饭店刚好在海边，我进去后先给大家拍了一段长长的视频，然后又跑到阳台对着大海拍了一段视频留住纪念。在大家都吃的津津有味的时候，我都已经吃饱了，觉得很无聊，我就看了几集英文版的粉红猪小妹，然后大家一起去了一个古镇。

这里的海水是黄蓝色的，旁边是有水泥和贝壳铺成的路，路整齐干净，空气清新，房屋建筑古香古色，这里的人民热情好客。今天真开心啊，不仅吃饱喝足，还认识了一个新城市，今年的春节过得真