今天我主厨作文700字

俗话说，民以食为天”，我可是个小吃货。平时都是奶奶做饭，这次老师布置做饭的作业，我有些兴奋、有些紧张、有些期待。最后决定相信自己，无论结果怎样，让我也来体验下做菜的经历吧。

首先，我和妈妈去买菜。在眼花缭乱的菜摊上，看看这个，闻闻那个，我们终于选好了需要的食材。有现成的鸡翅、白花花的五花肉、绿油油的蒜苗、新鲜的玉米等等。回到家，我有些茫然、内心莫名地慌乱、不知道从哪儿做起，这时妈妈提醒了我，先将所有菜分别摆放好，一下子我清楚要做什么菜了。它们是我最爱吃的可乐鸡翅、瘦肉炒苦瓜、回锅肉、清炒茄子和排骨胡萝卜玉米汤。

然后，我们将要炒的菜清洗干净并一一切好，我将胡萝卜切成圆形、将茄子切成方块、苦瓜切成片状。之后放入漂亮的盘中。

接下来，我就按照网上介绍的步骤一步一步做起来，第一道菜作文是可乐鸡翅，先在鸡翅上划几道，加入料酒，生抽和一些盐，生姜腌半小时；这期间我可以抽空拍几张照片，时间差不多了，将锅烧热倒油，将葱蒜放锅里爆炒，再将鸡翅倒入翻炒，看着鸡翅由白色变成金黄色，心里有点小窃喜，离成功不远了吧。再接下来倒入可乐、酱油等，盖上闷了10分钟。这期间，一只手在炒菜，另一只手拿着手机拍视频，好忙碌啊。突然一阵香味扑鼻而来，"好香啊，"我不由自主说

妈妈忙碌一天了，我决定帮助妈妈炒一道菜。

我炒的菜是藕。藕，大家都吃过，吃起来脆脆的。今天就让我来完成这一道美食。

炒藕当然要先洗藕。藕长在污泥里，又黑又脏，但只用清水一洗就会洗出白嫩本色。洗好，我拿起菜刀，把藕切成一片一片的。我发现藕和藕之间还有细丝连着。这些细丝既像老人的胡须，又像蜘蛛侠的蜘蛛丝，还像缝衣线。原来这就是藕断丝连呀！

藕切好了，我就开始炒藕。我先把油倒在锅里烧一会，然后把切成一片一片的藕和切碎的大蒜放进锅里。突然，锅里滋啦滋啦地响起来，吓得我差点把锅铲扔作文在地上。一旁的妈妈看着我手忙脚乱的样子，咯咯地笑了。我很无柰，但也没办法，只好硬着头皮继续炒。

接下来，我用铲子不停地翻炒，不一会儿，就闻到一股淡淡的香味。我撒了一点盐，尝了一口。呸，怎么一点味道都没有的？我又撒了一点盐，尝了一口。嗯，十分不错，我很满意。

最后，我放了一勺水，把锅盖盖上，让它闷一会儿。真是万事俱备，只欠收锅呀！我把菜放到盘子里，跟妈妈说：可以吃了，我上菜了。”妈妈回答说：好嘞。”

这一次做菜让我明白了生活上的每一件事，都要态度认真地去做，不能马马虎虎！

唉，今天又要我自己做饭吃。”每个星期六我妈妈就去逛超市，而我就要自己做饭吃，我妈还要等着吃我做的饭呢。

午饭功能开动了，我走进了厨房，首先要量好300克的面粉然后再量100克的水。

我熟练地将碗里的一半的水倒进面粉里然后用手搅拌，正当我干得起劲，弟弟把我吓了一跳，姐姐我饿啦！”弟弟冲我大叫。别烦我，否则你别想次中午饭”我恶狠狠地说。

当我把剩下的水倒进面粉里，弟弟又来捣乱，把我吓了一跳，害的我把装水的碗掉进作文面粉里弄得我满脸面是面粉。

我不理弟弟继续做面条，接下来是把水和面粉混合均匀只要就能使用压面机，我首先把面粉捏成团，然后把它放进压面机里它们就变扁了，这样反复压，压到一定的程度就行了，最后放上切面机切面，切成面条就行了。

我饿的不行了，就把锅里装一些水把面条放进去煮开，放点酱油就吃了。嗯，味道好不错！”我对自己说。突然弟弟冲上来把自己的面条吃了个精光，边吃边说：好吃，好吃，真好吃！”

能给家里人做饭我真开心！

今天爸爸从光明市场买回来了几只大对虾。我一看马上乐了，主动的跟爸爸说：爸爸，今天我来当主厨吧！”

首先我准备材料：有一块芝士，少许番茄酱，黄油还有大对虾和胡椒粉。接着，我把虾肠给挑走，洗干净用盐腌一下，十分钟后，我就打开燃气炉开锅了。我先把锅烧热，然后往锅里倒油，这油一倒入锅里就飞花四溅，只见油花像流星般向我飞来，我左躲右闪还是慢了半拍，一点油花溅到我手上烫得我呲牙咧嘴，我一溜儿烟跑了出去，戴上安全帽和手套后又返回去试探军情”。原来做菜真不简单！

这时，爸爸看见我的狼狈样连忙过来指作文导，看看锅里已经开始冒烟了，让我小心地把大对虾放进锅里小火煎一下。等到大对虾煎成红色的时候，放入黄油和芝士，一股香喷喷的味道就扑鼻而来。正在外面阳台洗衣服的妈妈微笑的走过来问：这是什么呀，这么香？”接着我就调调味料了，我先把番茄酱放入一个小碗里，加入香草胡椒粉还有盐糖等酱汁就完成了。我把虾放在锅里局10分钟，最后把酱汁淋在大对虾上面就完成了。

通过这次当主厨，我知道了做菜原来并不是很容易的事，要是把握不好就会做得不好吃，而且一不有小心还会被油星烫到，我们千万不要随便抱怨妈妈的菜不好吃。

今天，妈妈让我做一次主厨，我高兴得一跳三尺高。

中午的时候，我想了想今天要做些什么菜呢？打开冰箱看了看，然后问妈妈：妈妈，冰箱里的食物是新鲜的吗？”妈妈回答：是的，”那我可以用冰箱里的食物来做饭了。

我先把米洗好后，放进电饭锅里，按妈妈说的方法，水超过米一点点就可以，我加好水后就按一个开始”键，电饭锅开始工作了。然后我就洗菜了，把西红柿和土豆拿出来，我在想：这上面会不会有很多农药呢？于是用清水反复洗了三遍，我才放心。

接着就是炒菜了，我很紧张，不敢下手，这时，妈妈走过来问：怎么不动呢？”我说：我怕火，不敢开煤气炉”，妈妈说：不怕，我站在旁边看着你，”于是，我就恢复镇定，动起手来，我先把两个西红柿切成一块一块的放在盆里，作文然后把两个鸡蛋打碎放进碗里搅拌均匀，再切了一点葱。关键时刻到了，要打开煤气炉，我的手抖来抖去，还是不敢弄，妈妈就拿着手教我怎么打开，我看到着了，立刻把手收了回来，小心翼翼地把油倒进锅里，先把葱放进去，看到锅里的油好像在跳舞那样，到处乱溅，连忙把鸡蛋往锅里倒，我用铲翻了一下鸡蛋，不容易变焦，接着，我把西红柿倒进锅里，再放点盐、糖、水，再用铲翻一翻，盖上锅盖，慢火

一年有三百六十五天，每天都是妈妈来做饭，我真不知道妈妈是怎么做的。于是今天我来当主厨，还不知道主厨好不好当呢。

今天，妈妈先让我做番茄炒鸡蛋。我来到厨房一看，这么多食材和调味料，我该用哪些不该用哪些呢？

我在消毒柜里拿了一个碗，然后妈妈递了三个鸡蛋给我拿去洗一洗。我搓啊搓，洗个鸡蛋都这么费力。我把洗干净的鸡蛋放在碗边一敲，鸡蛋差一点就掉到了地上，好险啊。我从消毒柜里拿出了一双筷子，放了一点盐进去，拼命的搅拌。我拿出了两个番茄放在砧板上用刀切成了几瓣，准备工作做好了。

我把锅放到炉头作文上倒一点油开小火热油。油发出砰”砰”砰”的声音不停地弹起来，好像一个个跳动的小音符。我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。没过几分钟，厨房里布满了鸡蛋的香味。爸爸在这时候走进来，闻了闻，说：什么味道这么香啊！”我说：爸爸，这是鸡蛋的味道，我在煮番茄炒鸡蛋。”鸡蛋终于熟了，我把鸡蛋倒在一个碗里。接下来我要煮番茄了。我把切好的番茄倒入锅里，拿出盐和白砂糖放入锅里，用铲子按压番茄让番茄更快出汁。最后把煮好的鸡蛋和番茄一起放进锅里爆香。

当主厨真过瘾，不知道天天在厨房做饭是什么感觉，我真佩服妈妈。

我是一枚吃货，但我不想自己做。要是能让食物自己到嘴里该多好。但我每次看到别人做的创意美食，我不禁口水直流三千尺”。我决定自己做创意美食。

有一次，我妈妈带我妹妹出去玩，叫我去柯柯家。我说：那我中午吃啥？”你不是一直想做创意美食吗？现在机会来了。冰箱里刚买了菜，你看你要啥就拿啥。”说完，就带妹妹出去了。我走到厨房，打开冰箱，看到有许许多多的菜。不管了，拿我爱吃的吧！我把火腿，芝士的食材用一个塑料袋装着。带着食材来到柯柯家，告诉了我们要干什么，柯柯说：我们做一个面包超人的脸，怎么样？”好啊！”我回答。

我们走进厨房，把所有的材料都准备好，一切准备就绪，我们开始做饭了！

第一个要做的是沙漠”火腿。作文我把长长的芝士切成一小块一小块的，柯柯就用我切好的芝士包好火腿。当做到满满一盘时，撒上面包屑，沙漠”火腿就完成了！

第二个要做的就是小丸子。柯柯把面糊好，我就把面糊倒进模具里。接着把洋葱，胡萝卜切成粒，放进装在模具的面糊里。我小心翼翼的把模具放进烤箱里。等过了十五分钟后，我把小丸子从烤箱里拿出来，并放在盘子里晾凉。差不多了，就涂上一层番茄酱，撒上些海苔碎，小丸子也完成了！

是不是

小邓！平时都是我做早餐，今天就要你来做！”妈妈板着脸愤怒地说。好的！”我爽快地答应了。我有点兴奋，也有点期待！因为今天我可以做光明正大地进厨房了！

其实我非常喜欢下厨，在平时我想下厨，妈妈不给，这次终于有机会了！我怀着激动的心情走进厨房，一看，才知道，冰箱里只剩下几个鸡蛋和一包腊肠了。我想了又想，最后决定煮鸡蛋腊肠饭。

首先，我勺了一勺米倒进锅里，用清水洗干净后，正当我加入半瓶水时，我突然想起妈妈说，煮饭只用加没过手背的水，我立刻拿起电饭锅，小心翼翼地把多余的水倒掉。接着，盖上锅盖，接通电源。大约过了十五分钟，见饭锅还没响，我忍不住打开锅盖，锅里还有一点点水。之后，我从冰箱里随手抓了两个鸡蛋，啪”，灾难发生了！一个鸡蛋忽然摔在地上，破了，我惊讶地大叫，我马上拿抹布把它擦干净。然后，我又拿出一个鸡蛋，用笨拙的手法把鸡蛋打碎，将蛋液装作文进碗里，再加上一勺盐搅拌，就把调好的蛋液倒入热气腾腾的饭中，用筷子快速地搅拌，白米饭马上变成金的了。最后当然是放腊肠了，我拿出两条又长又粗的腊肠，用清水洗了又洗，总是感觉滑溜溜的，它好像总想逃脱我的魔爪。可没那么容易，我把它抓得死死的，再轻轻地放入饭中，盖上盖子。大约过了两分钟，饭

在这一个难捱的星期里，我总是坐立不安，真想早点到星期日。盼着盼着，日子一天天地过去了，惊喜终于来到，我可以当家”了。

一二一，一二一”我们像大部队一样被小青龙”领着带到菜市场里，我们就这样分散了。菜场变成了小孩子的天地。我与冯馨彤来到海鲜区，我等着她，她等着师傅把鱼杀好。OhNo！里面到处是斑斑血迹，就像一个战场！我吓死”了，鱼师傅一不小心把血溅到我身上，我想：嗯，没关系，反正不是章鱼”吐的口水。买好鱼，我去蔬菜区买。黄瓜、茭白、小白菜、豆腐干这么丰富，我也是醉了。一个老板挺好的，我亲眼看着那个老板从大箱子里拿出大”白菜和两种很甜的玉米上磅，我悄悄地瞄了眼，11元！可是老板却笑嘻嘻地说：看你是小孩子又那么可爱，给你便宜3元！”我瞪大了眼睛，硬生生地拿出8元给老板。我走了不久，前面有个老板大老远便向我打招呼，我正要走过去，作文可一看旁边有个老板拿着杀猪刀，凶神恶煞，我吓得赶紧跑掉了，心想：俗话说最危险的地方就是最安全的地方，但我觉得那里不怎么安全。同行的伙伴冯馨彤带了100元，买了好多，个个都插在书包里，可以说是前有茄尖，后有瓜藤。我看着手头的钱，还有25块5，于

今天，我当了一回一家之主，在这短暂的时间里，我做了不少有意义的事，也体验了当家的辛苦。

在这种慵懒的寒假生活中，妈妈让我学会自理，郑重地决定，让我小鬼当家”。早上，我正在如痴如醉地做着美梦，闹钟像个哭泣着哄不好的小妹妹，叮叮叮，硬把我从梦境中拽出来。关掉闹钟，发现下面有个小纸条，上面写着：当你看到时，妈妈已经在上班了，希望你能够合理安排好一天的作息，记住，一日之计在于晨，不要赖床，辜负宝贵时光。弹指间，砰”身体如弹簧一样跳起，不到一分钟，衣服已经像磁铁一样贴在身上。看到整理得干干净净的房间，内心骄傲得有点膨胀。

哇！早餐真不错！有手抓饼、南瓜粥、蒸玉米，享受着美食，发现盆子下面又有一张纸条：在享用美味时，也要学会烹饪，这里有一本美食书，上面有制作方法，中饭，要自己解决哦。吃完饭，擦个嘴，走进书房，作息作息，有休息，当然也要做作业，嗯，开始写作文作文，我最拿手的是写景，北京，绍兴，泰国，柬埔寨翻开旅游照片，回忆起看到的所有，奋笔疾书，一会两指托着下巴静静沉思，一会熟练地翻着字典本人真是玉树临风，能书善画啊，不到一小时一篇作文新鲜出炉。提前完工，还不能休息，随手翻开《哈佛家训》，书就像一块面包，我就是那个饥肠辘辘的人，拼命地啃