成都的特色美食

山丹特色美食

山丹特色美食去处

1.在文化路由一条小吃街，那里有地道的山丹美味小吃，有炒拨拉，擀面皮，凉粉，米黄，油糕，油糊宣之类的。

2.要品尝山丹的羊肉跟面卷子最地道的要数东大街47号的金鹏酒楼了，18年的山丹老店，绝对地道的山丹味道。

金鹏酒楼羊肉

山丹有很多特色美食，最出名的要数羊肉了，羊肉一般有山羊肉，绵羊肉，野羊肉之分。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。羊肉最大的弊病是有一股令人讨厌的羊膻味，而山丹却与之不同，这里的样都是放养吃咸草长大的，少了那股膻味，更多了一份大自然的清香，如果你来到山丹，不妨去金鹏酒楼品尝下当地的羊肉，保证不枉此行。

米黄儿

用黄米或小米制做，以黄米制作尤佳。先将磨细的米粉加适量的水搅成糊状，再将平底砂锅置火上加热、抹油，待油热香溢时将米糊糊均匀地摊在锅里，在文火上烙片刻即可进食。撒糖食用，黄亮，酥脆，香中透甜，老幼皆喜，如今已成稀罕之物。在文化街都有卖很地道的。

捻珍

将快欲成熟的青稞穗或小麦穗蒸熟，趁热搓揉，簸净芒

篇一：济南特色名吃一览(图)

济南名吃菜谱（济南菜是鲁菜代表）：九转大肠、宫爆鸡丁、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、汤爆双脆、奶汤蒲菜等。今天我们就来为大家简单介绍一下，吃客们快准备好口水吧！

【九转大肠】

济南名菜。清光绪年间由“九华楼”酒楼首创。店主开九处店铺，均以“九”字冠铺名之首。有一次烹“烧大肠”上桌，客人食之叫绝，赠名“九转大肠”。此菜名声渐高，后成了鲁菜中“红烧菜”的代表。

【宫爆鸡丁】

济南名菜。这里面有个典故，清代山东巡抚丁宝桢曾被赐封为“太子太保”，简称宫保。他最喜欢家厨周进臣、刘桂祥等人烹制的“炒鸡丁”，每宴必用此菜待客，一时享誉天下，得名“宫保鸡丁”。

【爆炒腰花】

鲁菜的当家花旦“爆炒腰花”，这是鲁菜里最讲究火候的一道菜。“爆炒”二字所透露出来的，正是跟火“抢”味儿、刹那之间的感觉。爆炒出来的菜品，讲究色泽油亮、口感脆嫩、味道醇厚、爽滑不腻。

【糖醋鲤鱼】

糖醋鲤鱼为济南名菜之一。厨师将活鱼捞起，当场收拾，将鱼用油炸熟，放入盘中，趁热浇上熬好的糖醋汁，整个鱼呈琥珀色，外焦里嫩，口味香酥、甜酸，颇有一番雅趣。

【汤爆双脆】

“汤爆双脆”与“油爆双脆”合称“历下双脆”的传统风味名菜，已有200多年的历史，在1956年山东第一次风味名吃展销会上，得到好评。

家的特色美食，是一种青海风味小吃土豆饼，因为我妈妈来自青海西宁。这道美食不仅味道好，而且做起来不复杂，深受全家人的喜爱。

做土豆饼，需要的食材有：土豆、淀粉、食用油、盐、花椒粉等等。这些食材都比较普通，随处可买，十分方便。

接下来，我就给大家实地介绍一下我妈妈是怎么做的吧。首先，将土豆洗净去皮后，用磨泥器磨成糊状的土豆泥。其次，往土豆泥中加入定量的淀粉，少许盐、花椒粉等调味品，搅拌均匀。接着，把平底锅加热，待锅热之后，加入食用油。（油要多一些，不然会沾在锅底上的）油热好后，就进入了最关键的环节，请大家屏息凝神。那就是把一大勺搅拌好作文的土豆泥放在热油锅中迅速平摊好。先煎正面，等硬后再煎反面，直到两面都变得金黄，土豆饼就做好了。煎好后盛出来放在盘中，再舀下一勺，直至全部煎完为止。最后再把煎好的土豆饼切成一条条盛入碗中。这样，就大功告成了！

每次，妈妈端着煎好的土豆饼从厨房走出来时，那金黄的外表，都会令我垂涎欲滴！吃上一口，那清脆的声响，那浓郁的香味，让人停不下来。每一口，那香味都令人回味无穷的。我们边吃边蘸着出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一会儿，一大盘土豆饼就被我们吃了个精光。每次我都吃的意犹未尽！

这就是我们家的特色美食，也是妈妈和外婆的拿手菜。同学们

篇一：稻城亚丁攻略大全(涵盖热门景点、美食、深度游、当地人喜欢、小贴士等全部内容)

稻城亚丁热门景点大全

内容来源：

十一长假，相信不少朋友都是在人山人海中度过，的确如此，其实有很多地方虽然不为人知，但是却值得人一辈子去留恋，例如稻城亚丁。 一、不得不做的事 1、朝拜亚丁神山

山风浩荡，你傲立巅峰俯视苍生，如同踏平天下的王者俯视自己的臣民，为此，人类从未停止过对未知世界的探索和挑战。仙乃日—中国最美的、令人震撼的十大名山之一，据说藏民能够朝拜三次神山，便能实现今生之所愿，仙乃日意为观世音菩萨。

2、海子山，寻觅高山湖泊

这个神秘的世界里那些耀眼的蓝色光斑就如同生命之水的源头，把我们的灵魂酿成一坛清澈的琼浆。海子山景区内共有大小湖泊一千多个，其密度在我国境内绝无仅有。

3、冲古寺—拂去岁月尘埃，看历史容颜

穿过历史冗长的岁月，穿过千山万水的阻隔，穿过如梦如幻的人间仙境，

我们看到了那

些古老而庄严的足迹。，冲古寺冲古寺建于何时已无从考察，如今只能在残垣断壁间揣测它当年的恢弘。

4、走进摄影天堂——新都桥我愿意相信，这动人的美景是某位善良的仙女挥舞长袖洒下的清泪，才让这片冰清玉洁的土地有了不食人间烟火的魅力。新都桥被称为“摄影家的天堂”，神奇的光线，无垠的草原，弯弯的

新疆哈萨克族的那令人回味的特色美食

发布时间：2012-6-5 作者： 文章来源：http://www.gohamigua.com 查看数：

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新疆的哈萨克族是一个依水草而居游牧名族，由于特殊的生活环境，美食也各具特色！ 塔哈提别克是阿勒泰地区一中的老师，汉语说的很流利。一个偶然的机会，我做客他家，餐厅的中别致的“斯尔玛克----------花毡子上，两个可爱的孩子在玩抓石子，客厅里门边上放着自制的一尊盘羊头，活灵活现的。女主人端上来地道纯正的哈萨克熏肉让我不能自制，赶忙伸手抓来放进嘴里，哇-肉质不软不硬；色泽虽深红却鲜艳；味道不咸不淡的渗入到肉质的每个纹路里，既是那白的令姑娘们发怵的脂肪，经过风干，也变的水晶般晶莹起来。随着物质生活的丰富，哈萨克族的生活越来越丰富多彩，风干肉也像贵宾一样的被越来越多的汉族朋友喜爱。塔哈提别克告诉我，风干肉是用来招待最尊贵的客人和远方学习回来的孩子的，一般的人是吃不上的。听到这里我就有了写写哈萨克风干肉的想法。机会终于来了。

风干肉

林中牧人

5月中旬的阿勒泰市克兰河大峡谷，绿草茵茵。河水翻腾着温柔的波浪，顺着山势奔流而下，桦树的叶子已长成铜钱大小了。在桦树林中，一座低矮的土

篇一：成都美食大全篇

2011年成都美食大全篇

成都，一座来了就不想走的城市

成都,美食之都：

说起川菜，人们头脑中首先就会浮现在滚烫的油锅中翻滚的辣椒、花椒，但是川菜以辣闻名，但是辣并不是川菜的全部，川菜能渗入到全国各地的每个角落，自然有其独到之处。因为有了风味独特的传统川菜和名目繁多的名小吃，成都理所当然地获得了“美食之都”的名号，成为亚洲唯一、世界首个美食之都。

毛血旺：

来到成都，一定要尝尝麻辣鲜香的毛血旺。当俏丽的四川妹儿从厨房端出这道菜时，远远地就闻到了麻辣鲜香的味道，客人们翘首盼望着它赶紧上桌；端上桌的时候，看着毛血

旺在沸腾的红油中散发出“哧哧”的声响，引得人食指大动。现在的毛血旺已经风靡神州大地，成了川菜的领军代表，来到美食之都，就不要错过毛血旺的麻辣诱惑哦。

毛血旺 【做法详情点击】

回锅肉：

“回锅肉”被称作川菜第一菜，绝不是浪得虚名，看似简单的一道菜考验的却是制作者的用心，选肉要精，煮肉调味要细，切肉要巧，配料要选用正宗的郫县豆瓣，煎熬的时候火候一定要拿捏准确，每一个细节都要把握好，才能让成菜色泽红亮、入口化渣、回味无穷，再搭配上自然生长的时令蒜苗，醇香浓郁、香气扑鼻。

回锅肉 【做法详情点击】

水煮牛肉：

水煮牛肉的肉片是在精心配制的辣味汤中

成都美食旅游

2014成都美食旅游攻略

刚从成都回来，希望此文能给初次去成都包着大吃一番的朋友一些帮助。

在品尝美食之前，首先要安排好住宿的地方。本人强烈推荐住在地铁线附近，因为主要的美食圈都在地铁一号线和二号线附近。我选择的地方是文殊院地铁口附近的一家店，离地铁口b口非常近。

对在成都寻觅美食的外地人来说，还有不可缺少的利器就是手机地图，基本可以做到问路不求人。还有就是，你可以买一份《成都观光旅游导图》，这样可以让你对重庆的美食圈有个全面直观的了解。那个手绘地图什么的就别买了，没啥用。

我的美食点选择主要借鉴的网上帖子和有关书籍。

下面说一下我的旅游行程：

第一天 文殊院、文殊院非物质文化遗产主题街、文殊院小吃街——天府广场——青石桥——宽窄巷子

上午步行15分钟到文殊院进行参观。文殊院非常的古朴幽静，据说里面还供奉着唐玄奘的头骨当然还有很多别的文物，这个有兴趣的朋友可以百度。文殊院进大门的左手边有个放生助刊的地方，可以免费请经书。

从文殊院出来以后，大门对面左手边就是“非物质文化遗产手工技艺主题街”街区。各个装修的古色古香的门脸里，摆设着蜀锦、蜀绣、漆器、银花丝、竹编、藏织羌绣……真是美轮美奂。个人感觉比宽窄巷子和锦里耐看，有底蕴。可以一家店一家店的

成都好吃的地方，争取每家都去尝一遍

这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：） 1， 交大西门“好口福米线”好吃。 2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。

3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很辣 4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。 5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。

6，游乐园旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。

7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。 8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。 9，双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。

10，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。

11，新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错（脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐） 12，商业场后面华兴街上的雨田烧菜。

13，龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错（刺生很好）。 14，宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。 15，长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。

16，天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。 17，九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不错。

18，方正东街和北书院街交叉那儿的

城市规划原理课程 (论 文)

题目：成都市城市空间形态结构和特点

教学单位 _ 姓 名 _ 年 级 ____ ________ 专 业 ____ _____ _ 指导教师 ___

西南民族大学 城市规划与建筑学院 2010级建筑学专业 城市规划原理 课程论文

成都市城市空间形态结构和特点

摘要

21世纪以来，成都进入了城市化发展快速阶段，成都城市化进程十分艰巨，城市化过程面临的矛盾也十分复杂，城市空间形态结构也随着城市快速发展而改变，了解城市空间形态结构有十分重要的意义，本文在查阅相关资料，收集大量数据并进行调研的基础上，分析成都城市化进程过程中城市空间结构的改变，从空间结构角度分析城市空间结构形态及特点。成都城市空间形态演化有明显的空间差异和时间差异，通过对成都城市空间结构形态演化分析，本文提出成都市城市空间结构演化的合理性和特点。

关键字： 成都市 城市化 城市空间 形态结构

成都实景图

城市概况

成都位于四川盆地西部的岷江中游，境内地势平坦，总面积12390平方公里，东界龙泉山脉，西靠邛崃山。西部为纵贯南北的龙门山脉，成都

城市规划原理课程 (论 文)

题目：成都市城市空间形态结构和特点

教学单位 _ 姓 名 _ 年 级 ____ ________ 专 业 ____ _____ _ 指导教师 ___

西南民族大学 城市规划与建筑学院 2010级建筑学专业 城市规划原理 课程论文

成都市城市空间形态结构和特点

摘要

21世纪以来，成都进入了城市化发展快速阶段，成都城市化进程十分艰巨，城市化过程面临的矛盾也十分复杂，城市空间形态结构也随着城市快速发展而改变，了解城市空间形态结构有十分重要的意义，本文在查阅相关资料，收集大量数据并进行调研的基础上，分析成都城市化进程过程中城市空间结构的改变，从空间结构角度分析城市空间结构形态及特点。成都城市空间形态演化有明显的空间差异和时间差异，通过对成都城市空间结构形态演化分析，本文提出成都市城市空间结构演化的合理性和特点。

关键字： 成都市 城市化 城市空间 形态结构

成都实景图

城市概况

成都位于四川盆地西部的岷江中游，境内地势平坦，总面积12390平方公里，东界龙泉山脉，西靠邛崃山。西部为纵贯南北的龙门山脉，成都