古代研究茶道最早理论著作是陆羽的茶经

篇一：茶文化在线作业答案

茶文化在线作业第一次作业

1.（2.5分） “其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和。”出自哪部茶学著作？

A、《大观茶论》 B、《茶经》 C、《茶述》 D、《茶录》 我的答案：C

2.（2.5分） 茶字萌芽于哪个朝代？

A、隋朝 B、汉朝 C、唐朝 D、明朝

我的答案：B

3.（2.5分） 茶字是由哪个汉字演变出来的呢？

A、荼 B、槚 C、茗 D、茶

我的答案：A

4.（2.5分） 煮茶法的形成与是在下列哪个朝代？

A、隋朝 B、汉朝 C、唐朝 D、明朝

我的答案：C

5.（2.5分） 黄茶的最大特点是？

A、黄汤黄叶 B、高香持久 C、绿叶红镶边 D、汤色清亮 我的答案：A

6.（2.5分） 《神农百草》中记载了神农尝百草中毒，吃了一种植物得以解毒，这种植物是（ ）

A、北沙参 B、莲子 C、茶叶 D、金银花

我的答案：C

7.（2.5分） 白茶最初是怎样形成的？

A、绿茶制作失误形成的 B、发酵过度 C、发酵过轻D、偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶

我的答案：D

8.（2.5分） 俗称的乌龙茶是哪一类茶？

A、青茶 B、黄茶 C、绿茶 D、花茶

我的答案：A

9.（2.5分） 以下不属于乌龙茶的选项是？

A、大红袍 B、铁观音 C、大叶乌龙 D、正山小种

陆羽与《茶经》

导学目标 1、知识与能力

指导学生默读和朗读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。 2、过程与方法

引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义以及表达的情感，能有感情地朗读课文。 3、情感与价值

帮助学生认识“煎、吭、禄、茶”，会写“煎、舀、吭、茶”，理解“煎茶、舀水、吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千载难逢、博学多才”等词语。 导学重点：

理解文章内容，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。 导学难点：

引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义以及表达的情感。 导学准备：

查找关于中国茶文化以及陆羽的资料，以帮助理解课文内容。 导学过程： 一、复习引入。

1、听写生词。 2、回忆课文的条理。 二、探究学习

（一）默读课文，边读边画陆羽令你敬佩的句子，写批注。 【课文中，陆羽的所做所为，有的很神奇，有的很难能可贵甚至不是常人所能够理解或者胜任的，这些语句使学生的阅读目的更明确、批注写起来也会更加有内容可评价。】

（二）交流对课文内容的理解，深入理解重点语句。

1、读第1自然段，思考：这段话中，那些语句概括地介绍了陆羽？能用一句话来回答吗？（如：陆羽是中国茶史上的传奇人物，是唐朝复州竟陵郡人，他的茶艺在当时就已闻名天下，被人称为

篇一：茶圣陆羽《茶经》及其茶文化的贡献

二、茶圣陆羽《茶经》及其茶文化的贡献

在世界茶文化的发展史上，陆羽具有无与伦比的地位。正是由于陆羽及其

一大批文人学土的积极倡导和亲自实践，才使得饮茶在中唐以后迅速普及*陆

羽所著《茶经》不仅奠定了中国茶业发展的基础，也为中华条文化的发展奠定

了深厚的理论基础。

(一)陆羽生平

陆羽(733—804)，名疾，字鸿惭，又字季疵，号竞陵子、桑坠翁、东岗

子，唐代复州竞陵(今湖北省天门县)人。陆羽是一个弃儿，三岁时(735)

被竞陵龙盖寺住持智积禅师在当地西湖边拾得。年龄稍长，他“以《易》自

筑”，得到“渐”封，封辞为“鸿渐于陆，其羽可用为仪”，由此，他使以陆为 姓，以羽为名，以鸿渐为字。贴片钽电容陆羽被收养后就在寺院里长大并读书识字，但他 不喜欢佛教，而对儒家学说很有兴趣。因为陆羽不愿意学佛，使得智积掸师很

恼怒，使用劳役和肉体折磨的办法企图使陆羽屈服，但陆羽历经各种磨硕而初

哀不改，最后逃出寺庙，到戏班里当了伶人。陆羽很有表演才能，在戏班里经

常扮演戏中的丑角，此外他还学会了写作剧本，曾“作谈谐数干言”。在一次

演出活动中，他结识了竞陵太守李齐物，李齐物非常欣赏陆羽的才能，便帮助

他离开戏班，到竞陵县外的火门山从邹氏夫子读书，研习儒学

篇一：茶圣陆羽《茶经》及其茶文化的贡献

二、茶圣陆羽《茶经》及其茶文化的贡献

在世界茶文化的发展史上，陆羽具有无与伦比的地位。正是由于陆羽及其

一大批文人学土的积极倡导和亲自实践，才使得饮茶在中唐以后迅速普及*陆

羽所著《茶经》不仅奠定了中国茶业发展的基础，也为中华条文化的发展奠定

了深厚的理论基础。

(一)陆羽生平

陆羽(733—804)，名疾，字鸿惭，又字季疵，号竞陵子、桑坠翁、东岗

子，唐代复州竞陵(今湖北省天门县)人。陆羽是一个弃儿，三岁时(735)

被竞陵龙盖寺住持智积禅师在当地西湖边拾得。年龄稍长，他“以《易》自

筑”，得到“渐”封，封辞为“鸿渐于陆，其羽可用为仪”，由此，他使以陆为 姓，以羽为名，以鸿渐为字。贴片钽电容陆羽被收养后就在寺院里长大并读书识字，但他 不喜欢佛教，而对儒家学说很有兴趣。因为陆羽不愿意学佛，使得智积掸师很

恼怒，使用劳役和肉体折磨的办法企图使陆羽屈服，但陆羽历经各种磨硕而初

哀不改，最后逃出寺庙，到戏班里当了伶人。陆羽很有表演才能，在戏班里经

常扮演戏中的丑角，此外他还学会了写作剧本，曾“作谈谐数干言”。在一次

演出活动中，他结识了竞陵太守李齐物，李齐物非常欣赏陆羽的才能，便帮助

他离开戏班，到竞陵县外的火门山从邹氏夫子读书，研习儒学

陆羽与《茶经》教学设计 一、导入新课：

1、 勤劳智慧的中国人民创造了许多优秀的传统文化，谁能说出它们的名字（课件展示）。

中华民族历史悠久，中华民族的传统文化源远流长，茶艺就是其中一项。通过上节课的学习，我们结识了一位像茶叶一样清纯的人物，他就是“茶圣”——陆羽。这节课我们将继续学习22课：陆羽与《茶经》，加深对“茶圣”陆羽的了解。 2、回忆主要内容

上节课我们梳理了文章的脉络,也对文章的主要内容有了整体的了解,谁能用小标题概括课文主要写了哪几件事情吗?教师板书： 辨别江水 、撰写《茶经》、推广茶艺 二、自主探究。

导语：课文中，陆羽的所作所为，有的很神奇，有的难能可贵甚至不是常人所能理解或胜任的。

（一） 自主学习

自由朗读课文，边读边划出陆羽令你敬佩的句子并在空白处进行批注。 （二） 组内互动

1、 将你找到的句子和自己的感受说给小组同学听。 2、 对小组同学的发言进行评价或补充。 三、展示互动

看来，陆羽有很多值得我们敬佩的地方。接下来，我们就来细细品悟一番。你们最想从哪个故事开始呢？ A、辨别江水:

1、分角色朗读故事内容。

2、说一说：读完这个故事，你最想说的一句话是什么？ 3、感悟

教材分析：

这篇精读课文，介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动故事，赞扬了他似茶叶一般清纯的人品，歌颂了他对中国茶业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。全文共有12个自然段，作者按总起分述的思路行文，可分为两个部分来理解。第一部分（第一自然段）从茶乡想到陆羽。作为文章的总起，由此引出后面的内容。第二部分（2-12自然段）用事例表现陆羽。选择了他生平中有代表性的三个事例一一分述。分别是辨别江水的故事，说明他十分精通茶艺；拒绝作官，撰写《茶经》，说明他人品高尚、志向远大；周游各地，推广茶艺，不愧为茶圣。文章详略得当，重点突出；语言畅达，过渡自然；文题鲜明，照应精心。课文编排了两幅插图，第一幅是陆羽和李季卿在吃饭席间，用勺子取水的情景。第二幅是《陆羽烹茶图》，为元代赵原所绘，长条幅形，古色古香。

学情分析：

授人以鱼，也授人以渔，让学生对一堂课进行总结，既总结学到的知识，又总结学习方法，这样既能培养学生养成良好的学习习惯，又能提高学生的自学能力，本教学设计采用121教学模式，让学生在实践中获得知识。

教学目标：

1、指导学生朗读和默读课文，了解茶王陆羽的传奇事迹和精神品质。

2、引导学生结合课文内容理解重点句子的含义及表达的

中国古代造园家及造园理论著作

《园冶》计成 明代

是一部全面论述江南地区私家园林的规划、设计、施工，以及各种局部、细部处理的综合性的著作。

《一家言》李渔 明代

共九卷，其中第四卷“居室篇”是建筑和造园的理论，分房舍、窗栏、墙壁、联匾和山石，尤以山石精辟。

《长物志》文震亨明代

共十二卷，其中与造园有直接关系的为室庐、花木、水石、禽鱼四卷。

（4）园林的成熟时期（一）——宋代（公元960－1271年） 此阶段园林发展的特点大致为六个方面：

一、在三大园林中，私家园林活动最为突出。文人园林的兴盛，也是中国古典园林达到成熟境地的重要标志。

二、皇家园林受到文人园林的影响，出现了比任何时期都更接近私家园林的倾向。 三、叠石、置石显示高超的技艺，理水能够模拟大自然，观赏植物丰富，园林建筑已经具备后世的几乎全部形象，尤其建筑小品、家具陈设更加精美。

四、唐代园林创造的写实与写意相结合的传统，到南宋大体已完成其向写意的转化。景题、匾联的运用。

五、总之，以皇家园林、私家园林、寺观园林为主体的

22陆羽与《茶经》

教学目标

１．认读“煎、吭、禄、蜀、荼”5个生字，会写“煎、舀、吭、嫌、荼”5个生字，理解“功名利禄、如火如荼、源远流长、博学多才”等词语。

２．指导学生默读和朗读课文，了解“茶圣”陆羽的传奇事迹和精神品质。

３．引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义以及表达的情感。 教学重点

理解重点句子的含义以及表达的情感。了解课文在写作上有哪些特点。 教学难点

理解课文内容，了解“茶圣”陆羽的传奇事迹和精神品质。 教学准备

查找关于中国茶文化以及陆羽的资料，以帮助理解课文内容。 教学时长 ２课时

教学过程 第一课时

一、导入新课

１欣赏茶艺表演的视频。

老师解说：茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩，充满生活情趣，给

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饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力。茶艺是一种人生艺术。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

２学生交流课前收集的有关中国茶文化以及陆羽的资料。 二、检查预习，初读课文 １出示词语，积累运用。

（煎茶、舀水、吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千载难逢、博学多才）

自读词语。同伴互助，理解词语意思。

功名利禄：功名，旧指科举或官职名称；禄，旧称官吏的奉给。指科举应试考中以

陆羽在我家隔壁煮茶

逍遥城中初赏茶

乙未年谷雨，春天的最后一个节气，逍遥城仙雾缠绵，如酥的春雨把龙虎山浸润成翠玉妖娆。4月20日上午9时，近百位宾客，走进了仙境般的逍遥城诗会现场，七八个传统茶席，蒲团席地，五六张精致圆桌，散布中轴。吟诵区位居中心，形成众星拱月，让诗人闪亮，呈现出以往少见的自在体验。同时茶视界的静笃茶社、华祥苑茶社、龙虎山茗茶等众多茶艺师的加盟，还有刚刚在江西省获得茶艺大赛第一名的王丹女士的出席，让整个诗会，不知不觉中也增添了一次很好的茶文化展示，给所有的宾客提供了美好的茶文化品饮。

特别值得一提的是，来自山东济南大艺茶学堂的王红玲女士，她精通的茶艺留给我的印象很深，喝她冲泡的龙虎山茗茶，第一次让我如痴如醉。品茶道，交诗友，“情暖嘉宾逍遥城里诗骚会，茶添玉液龙虎山中话谷雨”；南昌李文辉在微信上也说得好：“人生如茶??”；还有，在那天的盛大宴席上，在众多的美女茶艺师、茶室和茶楼老板的面前，我虽不懂得茶艺和茶道，但我知道，陆羽曾在我家隔壁煮过茶，江西师大鹰潭分院的张维舟教授，提议我用文字写出来，还真的是难为了我，无奈，就只好从学习陆羽与茶札记开始。

陆羽与《茶经》札记

茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于

陆羽故园导游词

　　各位游客朋友：

　　大家好!我是你们的导游小郭，今天让我们一起去陆羽故园度过一段难忘的时光吧!

　　要说天门的历史名人，就要数陆羽了。他被后人尊称为“茶圣”，著有《茶经》，毛泽东曾赞其为：“这也是中国人对世界做出的贡献。”为了纪念陆羽，天门市政府在西湖边修建了陆羽故园。

　　瞧!这里是陆羽故园大门口，它属于仿唐建筑，看这青瓦素墙，褐色门窗，显得特别的古朴典雅。

　　让我一起往前走，朋友们可边走边欣赏陆羽故园的秀美风景。好，朋友们注意，在右侧有一个陆羽纪念馆。馆前是“古雁桥”，传说是西湖龙盖寺的智积禅师发现陆羽的地方。那是一个寒风凛冽的秋晨，智积禅师路过湖边时，在芦丛中发现一群大雁围在一个婴儿周围，便将他收哺于寺中，这个婴儿便是陆羽。后来人们在“雁羽覆婴”的地方修建了“古雁桥”，走在上面，你们是否感觉到了历史的沉淀?

　　现在，我们到了陆羽纪念馆的前殿——陆公祠。你看，青瓦红墙的陆公祠在翠柳红花中仍然焕发着时代的光彩!游览殿内，你会发现东、西两面的墙上有一排木雕，它讲述了陆羽的奇妙身世和少年陆羽