中国美食英文介绍结尾

中国地域辽阔，民族众多，因此各种中国饮食口味不同，却都味美，令人垂涎。因为中国地方菜肴各具特色，总体来讲，中国饮食可以大致分为八大地方菜系，这种分类已被广为接受。

山东菜系，由济南菜系和胶东菜系组成，清淡，不油腻，以其香，鲜，酥，软而闻名。因为使用青葱和大蒜做为调料，山东菜系通常很辣。山东菜系注重汤品。清汤清澈新鲜，而油汤外观厚重，味道浓重。济南菜系擅长炸，烤，煎，炒，而胶东菜系则以其烹饪海鲜的鲜淡而闻名。

山东最著名的菜肴是糖醋鲤鱼。山东菜主要是速炸，烧烤，炒或深炸。菜肴清新肥美，搭配山东本地的著名啤酒——青岛啤酒就完美了。

四川菜系，是世界上最著名的中国菜系之一。四川菜系以其香辣而闻名,没有品尝过四川菜的人不算来过中国。

如果你吃四川菜，发现它过于柔和，那么你可能吃的不是正宗的四川菜。红绿辣椒被用在许多菜肴中，带来特别的辣味，在中国文字里叫麻，通常会在口中留下麻木的感觉。四川火锅也许是世界上最出名的火锅，尤其是半辣半清的鸳鸯火锅。 广东菜源自于中国最南部的省份广东省。大多数华侨来自广东，因此广东菜也许是国外最广泛的中国地方菜系。

广东人热衷于尝试用各种不同的肉类和蔬菜。事实上，中国北方人常说，广东人吃天上飞的，除了飞机；地上爬的，除了

汤soup

羹soup

高汤thin soup; light soup; clear soup; consomme

清汤thin soup; light soup; clear soup; consomme

浓汤thick soup; pottage/potage

老汤soup stock

肉汤broth

骨头汤bone broth

肉片汤soup with meat slices

黄瓜肉片汤soup with meat and cucumber slices

肉片鱼羹sliced meat with fish paste in broth

丸子汤soup with meat balls; pork balls soup

氽丸子soup with meat balls; pork balls soup

肉圆粉丝汤pork balls soup with bean noodles

白肺汤pork lung soup

牛肉汤beef soup

羊肉汤mutton soup

鸡汤chicken soup; soup with chicken

鸡块汤soup with chicken slices; soup with sliced chicken;

sliced chicken sou

中国美食菜谱英文名称大全

2006-10-29 09:16:26 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴 / 精华(1) / 个人分类：信息 汤 soup 羹 soup

高汤 thin soup; light soup; clear soup; consomme

清汤 thin soup; light soup; clear soup; consomme

浓汤 thick soup; pottage/potage

老汤 soup stock

肉汤 broth

骨头汤 bone broth

肉片汤 soup with meat slices

黄瓜肉片汤 soup with meat and cucumber slices

肉片鱼羹 sliced meat with fish paste in broth

丸子汤 soup with meat balls; pork balls soup

氽丸子 soup with meat balls; pork balls soup

肉圆粉丝汤 pork ba

世界范围内美食大搜罗英文版

Western food

2015-1-1

世界美食

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2015-1-1

世界美食

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dessert

2015-1-1

世界美食

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世界美食

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chocolate

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世界美食

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Stir-fried potato

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世界美食

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pasta

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世界美食

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世界美食

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Italian pizza

2015-1-1

世界美食

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Japanese Food

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世界美食

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sushi 寿司

2015-1-1

世界美食

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23 hot pot 肥牛火锅

2015-1-1

世界美食

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Korean food

2015-1-1

世界美食

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Korean BBQ

2015-1-1

世界美食

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Kim Chi 韩国泡菜

2015-1-1

世界美食

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Foie Gras

二年级下册语文教案 -4 《中国美食》人教 部编版

《中国美食》教学设计

【教材分析】

《中国美食》是一篇识字课文， 课文通过出示中国有代表性的传统美食的名 字及相应的图片来帮助学生了解美食文化。 美食的名字中包含了美食制作的方法 和所需的材料， 可以通过对这些美食的了解来帮助学生认识生字和记忆生字， 同 时感受中国饮食文化的博大精深。 【学情分析】

二年级的学生已经掌握了一些识字的方法， 在教学时可以充分发挥孩子的主观能动性，引导学生充分地参与课堂，投入学习。本文中出现大量的插画，教师可以从此入手，联系生活，激发学生的学习兴趣，发挥学生的想象力，让学生积极主动地进行课本知识的学习，形成良好的学习氛围。 【教学目标】

1．会认“菠、煎”等生字，会写“烧、茄”等字。

2．了解各种美食的名字及制作食物的方法，发现汉字里的秘密。 3．激发对饮食文化的兴趣，感受中国饮食文化的博大精深。 【教学重点】 会认“菠、煎”等生字，会写“烧、茄”等字。 【教学难点】 识记“火字旁”“四点底”的生字。 【教学课时】 1 课时

【教学准备】 多媒体课件、生词卡片、食物图片 【教学过程】

一、 激发兴趣，视频导入

今天苏老师就给大家带来了一段视频，让我们一起来欣赏一

二年级下册语文教案 -4 《中国美食》人教 部编版

《中国美食》教学设计

【教材分析】

《中国美食》是一篇识字课文， 课文通过出示中国有代表性的传统美食的名 字及相应的图片来帮助学生了解美食文化。 美食的名字中包含了美食制作的方法 和所需的材料， 可以通过对这些美食的了解来帮助学生认识生字和记忆生字， 同 时感受中国饮食文化的博大精深。 【学情分析】

二年级的学生已经掌握了一些识字的方法， 在教学时可以充分发挥孩子的主观能动性，引导学生充分地参与课堂，投入学习。本文中出现大量的插画，教师可以从此入手，联系生活，激发学生的学习兴趣，发挥学生的想象力，让学生积极主动地进行课本知识的学习，形成良好的学习氛围。 【教学目标】

1．会认“菠、煎”等生字，会写“烧、茄”等字。

2．了解各种美食的名字及制作食物的方法，发现汉字里的秘密。 3．激发对饮食文化的兴趣，感受中国饮食文化的博大精深。 【教学重点】 会认“菠、煎”等生字，会写“烧、茄”等字。 【教学难点】 识记“火字旁”“四点底”的生字。 【教学课时】 1 课时

【教学准备】 多媒体课件、生词卡片、食物图片 【教学过程】

一、 激发兴趣，视频导入

今天苏老师就给大家带来了一段视频，让我们一起来欣赏一

身为一名刚到岗的人民教师，我们的工作之一就是课堂教学，写教学反思可以很好的把我们的教学记录下来，那么优秀的教学反思是什么样的呢？下面是白话文的小编为您带来的《中国美食》教学反思5篇，希望能够帮助到大家。

篇一：中国美食的教学反思 篇一

一个星期的教学下来，我发现学生学习的兴趣仍然很高。并且，对于完成任务时，老师的夸奖十分重视。当我讲解完了操作步骤，请同学们自己动手，完成好了任务以后及时报告给老师，我把这些同学的号码记录下来，并且大声的给予表扬。孩子们对于这种方式欣喜不已，十分积极，一个个在完成任务时都积极举手，效率很高。这种激励孩子的做法十分奏效。

我还发现，一开始，对于孩子习惯的培养十分重要。什么时候该动鼠标，什么时候可以动键盘，都要十分重视。不带鞋套的学生，我请他下课时整理教师桌椅，以此让他们记住下节课一定要带鞋套。

这次课，我也改变了教学方法。当同学完成好了操作以后，我就问：“有哪位同学可以上台来给我们演示一下操作步骤的？请举手！”于是，有好几位同学举手。我发现，当学生上台演示时，台下的同学都全神贯注，认真观看，因为是同班同学，他们就更加关注。这种方法激发得了学生的学习兴趣和求知欲。

孩子们的"天性是活泼的，他们也乐于接受表扬，作为教师，也应该不

Traditional Chinese Snack

烧饼 Clay oven rolls

油条 Fried bread stick

韭菜盒 Fried leek dumplings

皮蛋 preserved egg 100-year egg

臭豆腐 Stinky (smelly)tofu

火锅 Hot pot

春卷 Spring rolls

豆浆 Soybean milk

乌龙面 Seafood noodles

中国传统小吃英文译名1. 窝头steamed cornbread 2. 油条 Fried bread stick 3. 米粉 Rice noodles 4. 紫菜汤Seaweed soup 5. 馒头 steamed buns, steamed bread 6. 蛋花汤 Egg & vegetable soup 7. 咸鸭蛋 Salted duck egg 8. 包子steamed stuffed bun 9. 馄饨 hundun,dumpling 10.年糕New Year cake

中国传统小吃英文译名1. 蛋炒饭 Fried rice with egg 2. 蛋卷 Chicken rolls 3. 刀削面Sliced noodles 4. 麻

篇一：杭州风光与美食作文600字

[杭州风光与美食作文600字] 俗话说上有天堂，下有苏杭，自古以来中外都对杭州有很高的盛赞，杭州风光与美食作文600字。杭州不仅景色优美，而且历史也十分悠久，曾是七大古都之一，现今也是我国着名历史文化名城。下面我就给大家介绍杭州的无限风光。

杭州之美，美在西湖。自古以来，民间就有不到西湖不算到了杭州的说法。西湖也真是应了各种名人诗中所写，景色要有多美就有多美。说起西湖的来历，有着许多优美的神话传说和民间故事。相传在很久很久以前，天上的玉龙和金凤在银河边的仙岛上找到了一块白玉，他们一起琢磨了许多年，白玉就变成了一颗璀璨的明珠，这颗宝珠的珠光照到哪里，哪里的树木就常青，百花就盛开。但是后来这颗宝珠被王母娘娘发现了，王母娘娘就派天兵天将把宝珠抢走，玉龙和金凤赶去索珠，王母不肯，于是就发生了争抢，谁知王母的手突然一松，明珠就降落到人间，变成了波光粼粼的西湖，玉龙和金凤也随之下凡，变成了玉龙山和凤凰山，永远守护着西湖，初中一年级作文《杭州风光与美食作文600字》。 ◆分享好文◆杭州不仅风景美，食物也是十分美味的。

东坡肉是杭州的第一道名菜。东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。东坡肉是用猪肉炖制而成的。把肉切成一块约二寸的方

Chinese Knot

Chinese Knot or Chinese traditional decorating Knot is a kind of characteristic folk decorations of handicraft art. Appeared in ancient time, developed in Tang and Song Dynasty (960-1229A.D.)and popularized in Ming and Qing Dynasty (1368-1911A.D.) It shows us the wisdom of ancient Chinese in one aspect.Chinese Knot has now become a kind of elegant and colorful arts and crafts from its original practical use.

The characteristic of Chinese Knot is that every knot is made of a single rope and named by its specifi