现代生化技术试题
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现代生化技术习题
大分子提取分离 层析技术 电泳技术
第一章 生物大分子的提取与沉淀分离技术
一、名词解释
1.生化技术：是在生物化学及其相关学科应用的各种技术。主要是指生物体内物质及其代谢产物，特别是生物大分子的分离、检测、制备与改造技术。
2.提取（萃取）：是在一定的条件下，用一定的溶剂处理样品，使欲分离的物质充分释放到溶剂中的过程。又称“抽提”或“萃取”。
3..沉淀分离技术：是通过改变某些条件或加入某种物质，使溶液中某种溶质的溶解度降低，从而从溶液中沉淀析出的技术。
4.盐溶：低盐浓度下蛋白质的溶解度随着盐浓度的升高而增加的现象。
5.盐析作用：盐浓度升高到一定程度后，蛋白质的溶解度随着盐浓度的升高而降低，结果使蛋白质沉淀析出，这种现象即为盐析作用。
6.等电点沉淀法：是利用蛋白质在pI时溶解度最低，以及不同的蛋白质有不同的pI这一特性，对蛋白质进行分离纯化的方法。
7.有机溶剂沉淀法：利用不同蛋白质在不同浓度的有机溶剂中的溶解度不同而使蛋白质分离的方法称为有机溶剂沉淀法。
二、填空
1. 现代生化技术的显著特点：是以三高所著称，即：高技术、高投入、及高利润。
2. 生物大分子主要包括： 蛋白质 、 酶 、 核酸 、 多糖 和 脂类 ，它
现代生化技术习题
大分子提取分离 层析技术 电泳技术
第一章 生物大分子的提取与沉淀分离技术
一、名词解释
1.生化技术：是在生物化学及其相关学科应用的各种技术。主要是指生物体内物质及其代谢产物，特别是生物大分子的分离、检测、制备与改造技术。
2.提取（萃取）：是在一定的条件下，用一定的溶剂处理样品，使欲分离的物质充分释放到溶剂中的过程。又称“抽提”或“萃取”。
3..沉淀分离技术：是通过改变某些条件或加入某种物质，使溶液中某种溶质的溶解度降低，从而从溶液中沉淀析出的技术。
4.盐溶：低盐浓度下蛋白质的溶解度随着盐浓度的升高而增加的现象。
5.盐析作用：盐浓度升高到一定程度后，蛋白质的溶解度随着盐浓度的升高而降低，结果使蛋白质沉淀析出，这种现象即为盐析作用。
6.等电点沉淀法：是利用蛋白质在pI时溶解度最低，以及不同的蛋白质有不同的pI这一特性，对蛋白质进行分离纯化的方法。
7.有机溶剂沉淀法：利用不同蛋白质在不同浓度的有机溶剂中的溶解度不同而使蛋白质分离的方法称为有机溶剂沉淀法。
二、填空
1. 现代生化技术的显著特点：是以三高所著称，即：高技术、高投入、及高利润。
2. 生物大分子主要包括： 蛋白质 、 酶 、 核酸 、 多糖 和 脂类 ，它
现代生化技术习题及答案
第一章生物大分子的提取与沉淀分离技术
一、名词解释
1?生化技术：是在生物化学及其相关学科应用的各种技术。主要是指生物体内物
质及其代谢产物，特别是生物大分子的分离、检测、制备与改造技术。
2.提取（萃取）：是在一定的条件下，用一定的溶剂处理样品，使欲分离的物质充分释放到溶剂中的过程。又称“抽提”或“萃取”。
3..沉淀分离技术：是通过改变某些条件或加入某种物质，使溶液中某种溶质的溶解度降低，从而从溶液中沉淀析出的技术。
4.盐溶：低盐浓度下蛋白质的溶解度随着盐浓度的升高而增加的现象。
5.盐析作用：盐浓度升高到一定程度后，蛋白质的溶解度随着盐浓度的升高而降
低，结果使蛋白质沉淀析出，这种现象即为盐析作用。
6.等电点沉淀法：是利用蛋白质在pl时溶解度最低，以及不同的蛋白质有不同的pl这一特性，对蛋白质进行分离纯化的方法。
7.有机溶剂沉淀法：利用不同蛋白质在不同浓度的有机溶剂中的溶解度不同而使蛋白质分离的方法称为有机溶剂沉淀法。
二、填空
1.现代生化技术的显著特点：是以三高所著称，即：高技术、高投入、及高利润。
2.生物大分子主要包括：蛋白质、酶、核酸、多糖和脂
，它们是生物体内存在的具有特殊生物学功能的高分子化合物。
3.生化分离技术主要有沉淀分离技术分离、层析分离
现代生化技术实验讲义(生工10)
实验一 双缩脲法测定蛋白质含量
一、实验目的
了解双缩脲法测定蛋白质浓度的基本原理；熟悉双缩脲法测蛋白质浓度的实验操作方法。
二、实验原理
双缩脲（NH3CONHCONH3）是两个分子脲经180℃左右加热，放出1个分子氨后得到的产物在强碱性溶液中，双缩脲与CuSO4形成紫色络合物，称为双缩脲反应。凡具有两个酰胺基或两个直接连接的肽键，或能过1个中间碳原子相连的肽键，这类化合物都有双缩脲反应。紫色络合物颜色的深浅与蛋白质浓度成正比，而与蛋白质分子量及氨基酸成分无关，故可用来测定蛋白质含量。测定范围为1~10mg蛋白质。干扰这一测定的物质主要有：硫酸铵、Tris缓冲液和某些氨基酸等。此法的优点是较快速，不同的蛋白质产生颜色的深浅相近，以及干扰物质少。主要缺点是灵敏度差。因此双缩脲法常用于需要快速，但并不需要十分精确的蛋白质测定。
三、材料与试剂
硫酸铜、酒石酸钾钠、NaOH、KI、酪蛋白
双缩脲试剂：取0.75g硫酸铜和3.0g酒石酸钾钠溶于250ml蒸馏水，加入150ml 10%NaOH溶液（可另加0.5gKI以防止Cu2+自动还原成一价氧化亚铜沉淀），用水稀释至500ml。此试剂可以长期保存。
10mg/ml标准蛋白溶液：取1.0gNaOH
现代生化产品分离技术的分类及应用举例
现代生化产品分离技术的类型及其应用举例
摘要：
随着生物技术的不断发展，人们注意到了下游分离技术对发展现代生物技术及其产业化的重要性，分离技术的落后会严重阻碍生物技术的发展。国内外纷纷加强对生物分离技术的研究力量，增设研究机构和加大资金投入，一些公司和生产企业也在生物分离技术领域展开竞争。生化分离技术是生物技术产品产业化的必经之路，决定了生物技术的发展。决定了产品的质量的优劣，成本的高低，竞争力的大小。其种类繁多，技术日趋成熟化。在生产和生活中得到广泛应用。
关键词：生化产品、分离技术、细胞破碎技术、沉淀分离技术、层
析分离技术、电泳分离技术、离心分离技术、膜分离技术、
正文：
对于由自然界天然生成的或由人工经微生物菌体发酵、动植物细胞培养及酶反应等各种生物工业生产过程获得的生物原料，经分离、纯化并精制其中目的成分，并最终使其成为产品的技术称为生化分离技术，现在的生物分离工程技术已广泛应用于医药、发酵、食品、轻工等领域的产品分离及纯化。另外，环境工程中污水的净化与有效成分的回收，也常用生物分离技术。
一、现代生化产品分离技术的类型
1、传统分离技术的提高和完善
蒸馏、蒸发、过滤、离心、结晶和离子交换等传统技术由于应用面广
且相对成熟，对它们的提高
现代检测技术试题
班级： 姓名： 准考证号： 任课教师 考场教室 座位号 ―――――――――――――――――――装 订 线――――――――――――――― 第 1 页 共 2 页
中国民航大学2012－2013学年第1学期
《 现代检测技术 》考试试卷
课程编号： 试卷类型： A 考试形式：闭卷笔试 考试日期： 题号 得分 一 二 三 四 五 六 七 八 九 总分 注意事项：1.试卷后一页为草稿纸，可以撕下；2.不准携带任何书籍、资料、纸张等。
1. 压电式传感器更适用于静态测量，此观点是否正确，分析原因。
2. 热电偶产生的热电动势由哪几种电动势组成，试证明热电偶的标准电极定律。
3. 说明光电效应的分类，并列举出典型的器件。（6分）
4. 简述空速管工作原理, 说明全压、静压与气流的相对关系。（4分）
5． 什么是压电效应？ 压电传感器等效电路的主要形式有哪几个？ 压电式传感可以测量哪些物理量？（6分）
生化试题
试卷5: 生物氧化、糖代谢、脂代谢
姓名（ ）学号（ ）
一、 是非题（每题1分，共20题，答对给1分，答错倒扣0.5分，不答不给分，请用\和\分别表示\对\和 \错\）
9、在消耗ATP的情况下，电子可从复合体Ⅳ流动到复合体Ⅰ。
10、ATP是磷酸果糖激酶的底物，因此它的浓度越高，则相关的反应速度就越快。 11、由于癌细胞的生长和分裂比正常细胞要旺盛，因而更依赖于ATP的产生，这表现在它们的糖酵解速率明显减弱。
12、HMGCoA合成酶是胆固醇合成途径中的限速酶。
13、脂肪酸β氧化产生的乙酰CoA可通过TCA循环而形成OAA，OAA可通过糖异生合成葡萄糖，因而动物细胞可通过这样的方式而将脂肪酸净转变为糖。 14、磷酸化的乙酰CoA羧化酶才有活性。
15、可以使用化学渗透学说解释F1/F0-ATPase合成ATP的机制。 16、植烷酸是在体内通过α-氧化分解产生ATP的。 17、砷酸和亚砷酸均可以解除巴斯德效应。
18、乙醛酸循环和三羧酸循环中都有琥珀酸的净生成。 19、天然的酮体包括丙酮、乙酰乙酸和L-β羟丁酸。
现代检测技术试题
班级： 姓名： 准考证号： 任课教师 考场教室 座位号 ―――――――――――――――――――装 订 线――――――――――――――― 第 1 页 共 2 页
中国民航大学2012－2013学年第1学期
《 现代检测技术 》考试试卷
课程编号： 试卷类型： A 考试形式：闭卷笔试 考试日期： 题号 得分 一 二 三 四 五 六 七 八 九 总分 注意事项：1.试卷后一页为草稿纸，可以撕下；2.不准携带任何书籍、资料、纸张等。
1. 压电式传感器更适用于静态测量，此观点是否正确，分析原因。
2. 热电偶产生的热电动势由哪几种电动势组成，试证明热电偶的标准电极定律。
3. 说明光电效应的分类，并列举出典型的器件。（6分）
4. 简述空速管工作原理, 说明全压、静压与气流的相对关系。（4分）
5． 什么是压电效应？ 压电传感器等效电路的主要形式有哪几个？ 压电式传感可以测量哪些物理量？（6分）
生化试题
05八年生化期末试题
名词解释:(3×7) alternative splicing gene expression primer
shine-dalgarno sequence nested-PCR human genome receptor
问答:(10×4)
1.描述G蛋白偶联受体的特点，列举2条涉及它的信号通路。 2.描述原核(真核)生物翻译的起始、延伸和终止的过程。
3.leading strand和lagging strand在DNA复制过程中有何差异？ 4.什么是p53？它为什么被称为“gene guard”？ 05八年生化期中考题
名解（英文的）
增色效应 血管新生 small nonmessageRNA 胆固醇逆转运 生物氧化 酶的变构调节 问答题（5选4）
1 用米氏方程说明a)when s >>km,v is independent b}v is first order when s << km
c)explain km=s when v =1/2Vmax
2 一个18c的脂肪酸倍塔氧化后生成多少atp 详细说明 3）dna的二级结构
4）用实验解释鸟氨酸循环
5）HB和MB的binging currve 说出不同点
大概
生化试题
试卷5: 生物氧化、糖代谢、脂代谢
姓名（ ）学号（ ）
一、 是非题（每题1分，共20题，答对给1分，答错倒扣0.5分，不答不给分，请用\和\分别表示\对\和 \错\）
9、在消耗ATP的情况下，电子可从复合体Ⅳ流动到复合体Ⅰ。
10、ATP是磷酸果糖激酶的底物，因此它的浓度越高，则相关的反应速度就越快。 11、由于癌细胞的生长和分裂比正常细胞要旺盛，因而更依赖于ATP的产生，这表现在它们的糖酵解速率明显减弱。
12、HMGCoA合成酶是胆固醇合成途径中的限速酶。
13、脂肪酸β氧化产生的乙酰CoA可通过TCA循环而形成OAA，OAA可通过糖异生合成葡萄糖，因而动物细胞可通过这样的方式而将脂肪酸净转变为糖。 14、磷酸化的乙酰CoA羧化酶才有活性。
15、可以使用化学渗透学说解释F1/F0-ATPase合成ATP的机制。 16、植烷酸是在体内通过α-氧化分解产生ATP的。 17、砷酸和亚砷酸均可以解除巴斯德效应。
18、乙醛酸循环和三羧酸循环中都有琥珀酸的净生成。 19、天然的酮体包括丙酮、乙酰乙酸和L-β羟丁酸。