潮汕功夫茶作文400字

一天放学回家，我推开家门便发现，客厅里的茶几上多了一样很古怪的东西。

于是我好奇地问：爸爸，这是什么啊？这么奇怪的东西，我以前从来没有看到过。”爸爸笑着回答道：这个是茶具，用来泡功夫茶的。”吃过晚餐后，我便迫不及待地要求爸爸泡功夫茶给我和妈妈品尝。

首先，我看见爸爸把水烧开，给所有的茶具都洗了一遍澡”。然后，看见爸爸把茶叶放进茶壶里，倒入开水，又给茶具洗了一次澡。接着，把热水倒进茶壶里，过了一会儿，爸作文爸把茶水倒入公道杯。慢慢地将茶水匀入我和妈妈的小茶杯中。我拿起茶杯，轻轻地将茶杯放到鼻子前，一股清香扑鼻而来，我小心翼翼地品尝了一口，有一股淡淡的甜味跑入我的嘴，原来爸爸泡的是甘露茶。喝完茶后，爸爸又给茶具洗了一次澡，把茶具整理好，爸爸笑着对我说：这就是功夫茶。”

功夫茶？”我疑惑地问道。

原来，功夫茶并不是一种茶叶的名称，而是一个泡茶的过程。我一定要学会泡功夫茶，过年的时候，我可以泡茶给爷爷、奶奶品尝。

潮汕功夫茶盖碗泡法茶艺表演解说词翻译 中译英

Gongfu tea is famous in every household in chaoshan district. It is often the case that they make tea and serve their guests. Chaoshan gongfu tea is very well-known custom in China culture and it is one of four Golden Flower in the southern place. The fundamental spirit of it can be seen as the following: peace, love refinement and nobleness. Peace represents the harmonious atmosphere. Love represents the kindness, refinement represents the beauty of tea set and the particular way of making tea and nob

功夫茶对民间风俗的影响

一、 课题提出

在日常生活中，我们无时无刻不在接触着茶文化，嗅着它散发浓浓的

祖国文化的气味，所以在学校布置了研究性学习课题的任务后，我们选择了以功夫茶为切入口了解传统文化和民间文化，把握中国文化精神在生活中产生而又反作用于生活的渗透力，学着体会、思考、传承中国文化精神以及生活与艺术之间的亲密关系。

二、 研究目的

在潮州文化中，潮州工夫茶可以同潮州菜比肩齐名。许多外地人，是在潮州菜桌上见识了潮州工夫茶的。不管是因为口味不合而浅尝辄止，还是津津有味地慢品细呷，这一小盏酽香的热茶，总会给你留下深深的印象。不过，饭桌上的工夫茶，并没有给你潮州工夫茶的全貌。那么，完整的潮州工夫茶是怎样的呢？我们试图通过调查研究，了解潮州工夫茶对民俗文化的影响，加深对潮州工夫茶和民间风俗的了解，陶冶爱国爱乡的情操。

三、 调查方式

① 上网查资料

在互联网上浏览大量关于功夫茶的资料，我们发现，功夫茶制作过程茶叶要精挑细选，泡茶的功夫更是一门独特的手法，是一门彻泡的学问，是品饮的功夫。对茶具如茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、龙缸的要求都十分之高，无论是水温火工还是冲工都讲究一个活字。一个看似简简单单的功夫茶其实内里要求是十分高

我妈妈是个脾气不好的女人，所以我和爸爸、姐姐都怕”妈妈。

不过我妈妈还是一个名副其实的功夫”老妈。这个功夫不是她真的会武功，是老妈的厨艺超棒！做出来的饭菜，美味可口，色香味俱全，超好吃！

我最喜欢吃妈妈做的红烧肉，配上米饭。因为，红烧肉的汤，咿呀咿呀地洒在米饭上，多好玩儿啊！

老妈的另一个功夫就是：手工功夫！一张小小的彩纸，在老妈手里可以做出一只可爱的小狗来。记得上一次，老妈用彩纸叠了一个蓝色的小狗，那小狗的身子还能动，好可爱呢！

我还喜欢作文老妈还做过一朵粉色的花。其实老妈会做很多种花，比如玫瑰、风信子、牡丹和康乃馨，好多好多呢！其实我最喜欢的这朵花叫牡丹”。我喜欢她粉粉的花瓣和黄黄的花心，再加上嫩绿的叶子！光听我说就知道这朵花有多美吧！她还有一个好玩儿的地方那，那就是它的叶子。妈妈把叶子做成了像扇子一样，可以来回拉动，展开缩回，超级好玩。

这就是我的功夫”老妈，怎么样？是不是很厉害呢？你们想要一个这样的功夫”妈妈吗？在这里，我先声明你们一下，想抢我的妈妈是不行的哟！你们也抢不走的。哈哈哈哈！

呀！这真是个阳光明媚的下午，那么我们应该做些什么呢？山里要什么食材有什么食材，一起做下午茶吧。

经过一段跋涉，我们拿着竹竿子来到了后山，到这我才发现，原来习大大说的这么对，绿水青山，就是金山银山。”我们用力撇下了一片芭蕉叶，拿在手中是满满的山野味道。在芭蕉叶上插几个孔，再放上山茶花。摆上新鲜的猕猴桃，和泉水洗礼过的石榴子。这一桌清香”都到齐了，不过总要来点甜味吧！快看！那里有一棵柿子树作文，上面的柿子红彤彤的，跟小灯笼似的。我瞧了瞧手上的竹棍儿，步走了过去。敲了一下，就掉到了下面的小溪流里，捏了一下，感觉还不错，想着待会放到芭蕉叶上，一定是十分的软糯香甜。

下午茶怎么能没有茶呢？那里有晒干的柠檬片，和放在桌上的红茶包。当柠檬恋上红茶，酸酸甜甜的，用温水小心翼翼的冲淡一点，就是极佳的下午茶。

坐在石凳子上，发现这一下午没白忙活，这不仅是一桌下午茶盛宴，还是一桌视觉盛宴呢！

清明时节，趁着放假，我跟着妈妈去老家采茶。

来到茶山，我就被山上美丽的景色吸引住了。瞧，那一排排茶树像一条条绿色的长龙，一颗颗嫩芽铆足了劲，跳起优美的舞蹈，欢迎我们的到来。一阵清香扑鼻而来，沁人心脾，滋润了我们的心田。我迫不及待地学妈妈开始采茶，可是茶芽像一个个淘气的小精灵，刚摘下来，不知什么时候就从我的手中溜了出去，和我玩起了捉迷藏。

妈妈呢，左一颗右一颗，一下子就摘了很多。看着妈妈灵巧的手，我的脑海里不知不觉地作文出现了一台大机器，它长着很多很多长长的手臂，还有两条长长的腿。我给他取了一个好听的名字叫千手观音”。我一下子就威风起来了，好似自己是个采茶将军，此时我遥控着千手观音”灵巧地穿梭在茶树之中，一颗颗茶芽像流星似的，争先恐后地飞进了机器，更妙的是刚采摘下来的茶叶就被机器炒制成功。我又忙着把新鲜的茶叶运往祖国各地，让家乡的茶叶走向世界。

这时一阵微风吹来，茶叶摇曳着婀娜的身姿，微笑着点点头，仿佛在称赞我这个未来的小茶农。

咚，咚，咚”学校操场上传来一阵阵整齐且有节奏的腰鼓声，原来是学校腰鼓队队员们正在为迎春活动做准备呢！

每年年末，我们学校都会组织一些同学代表学校到乡里拜年。由学校组织的腰鼓队早早的便开始了紧张而又愉快的排练。这是潮汕的民俗之一，就是每逢传统佳节、喜庆活动，潮汕各地根据本地的传统习俗，民间舞蹈纷纷登场，构成一幅幅亮丽的特色风景线。我们乡里出名的民间歌舞除了潮汕大锣鼓，就属我们的舞腰鼓最出名了。

腰鼓舞属广场民间舞蹈，至今已有400百多年的历史，表现梁山泊好汉攻打大名府的故事。腰鼓舞是我国民间舞蹈园地中一朵鲜艳的奇葩、稀有的舞种，具有庞大的阵势，动态一格，跳跃流畅，套路规范，变化多端，道具棍槌技耍精巧，尽显阳刚之美、稳健之美、粗犷之美，是潮汕人民群众喜闻乐见的艺术形式。

我很荣幸被老师挑选去进行腰鼓训练。腰鼓队最开始是学鼓谱，练熟了鼓谱就可以开始打鼓作文了。先从简单的站姿练起，丁字步，八字步、再教背鼓，斜肩背，还有鼓槌的拿法，右手向上时，手心是朝外的，左手横摆，学完了基本姿势就可以开始基础动作的练习。基础练得熟悉时，就开始学听哨声和排队形，练起各种舞姿。

日盼夜盼，终于盼来了春节这一天。腰鼓队队员穿上腰鼓服，早早到学校化妆。我们学校的腰鼓服是

我的老家在汕头澄海，这里有着独特的春节民俗习惯。

进入腊月，家家都要大扫除，把屋子里里外外打扫干净。特别是要晒被子，把阳光的香气灌进被子里。

到了腊月二十四，灶王爷上天。家家户户都要准备一只鸡，羽毛是不能拨干净的，要留着才能飞起来，载着灶王爷到玉皇大帝那儿去汇报全家一年的情况。

过了二十四，大家更忙了，家家开始做粿。有红桃粿、鼠壳粿、甜粿、土豆粿粿皮大都用糯米制成，里面填满各种甜的、咸的馅料。还有一种做法，是直接把主料碾成泥，加粉和佐料，蒸熟定型。做的粿很多，够吃整整一个春节。腊月里还要买年花和年货，把家里布置得气象一新。

除夕是一家团聚的日子。一大早，奶奶就要摆上八仙桌，把祖先的香炉一个个请下来，再摆上满满一桌祭品，最不能缺的就是三牲，有鹅呀、猪肉呀、鱼呀，还有水果、零食和早早准备好的各种粿品。最后还要摆上碗筷、茶和酒，再贡上椅子，请祖先享用。家里人人都要跪拜祖先，许愿，祈求来年合家平安。这天，还要换上新对联。

到了下午，大人们开始准备年夜饭。年夜一作文定要围炉，就是打火锅，寓意团团圆圆。火锅咕噜噜冒着热气，各种祭品这时成了美食，大家都吃得快把肚子撑破了。

这一天是要守岁的。深夜，奶奶用水果祭拜井神，再用盖子把井口盖上。十二点，鞭炮就噼里啪啦响起来了，

李白曾说过这样一句话：只要功夫深，铁杵磨成针。”的确，只要有恒心，肯努力，做任何事情都能成功。

居里夫人正是如此。为了提炼纯净的镭，居里夫人找到一吨可能含镭的工业废渣。她和丈夫一锅一锅的进行冶炼，然后再送到化验室溶解、沉淀、分析。经过三年又九个月，他们终于在成吨的矿渣中提炼出了0。1克镭。

无独有偶，神舟五号”载人航天飞行的成功是成千上万人不懈努力的结果。有的人为了工作的及时、方便，将铺盖搬到了工厂车间；有的人积劳成疾，几次住进了医院；有的年轻人虽风华正茂却华发早生；作文有的人甚至为此付出了全部心血和生命，未能等到成功的那一天便猝然长逝

最让我难忘的是海伦凯勒的故事。她18个月大的时候，一场大病夺去了她的视力、听力，在不久以后，又丧失了语言表达能力。在这黑暗而漫长的日子中，她并没有自暴自弃，在导师安妮莎莉文的帮助下，海伦凯勒付出比常人更多的不懈努力，终于学会了读书和说话，并掌握了英语、法语、德语、拉丁语、希腊语五种语言。最终她成为了伟大的作家和教育家。

在成功的道路上，这样的事例还有很多。只要你有恒心、有毅力，坚持不懈，就能获得成功。

潮汕的文化特色有很多，例如：功夫茶、灯谜、潮剧等等，但我觉得最具有文化特色的还是功夫茶。

如果你是潮汕人，你就一定会知道我们潮汕人最大的特点就是每家每户至少都会有一套茶具。无论你去到谁的家里做客，他们都一定会泡上一壶香浓的功夫茶来招待你，正所谓以茶会友”。

我们潮汕人在泡茶时，是很有讲究的。先用开水把茶壶的里里外外都冲洗一番，这叫洗杯。然后放一点茶叶到茶壶里，这叫纳茶。再把刚烧好的水倒上去，刷洗一下茶叶，把茶叶表面上的灰尘除去，古时第一杯茶被称为洗脚水”。随着升腾的蒸气，顿时满屋清香，沁入心脾。第二遍泡出来的茶才能倒作文在茶杯上，供人饮用。当然，我们洒茶也有讲究，要高冲低筛。开始在每个杯子都倒上八分满的茶水，这叫关公巡城；然后把最后几滴金黄的茶水均匀地分到每个杯里，这叫韩信点兵；而且我们这里有一句俗语：酒满为敬，茶满为欺。”因此，茶绝对不可以倒满。这样，几杯香气扑鼻的功夫茶就泡好了，我不禁尝上几口。啊！甘香的味道从口到喉而入心。还有，喝茶的时候跟别人聊天就会感觉亲切多了。

潮汕功夫茶不仅是一种风俗，一种文化，也体现出了潮汕人民高雅的情趣、热情好客的性格。难怪潮汕人如此迷恋功夫茶。哪一天有空，你也来潮汕走走，说不定