一碗蛋花汤作文

一碗热气腾腾的蛋花汤，一张朦胧而清晰的笑脸，一个简单而快乐的童年。那段朴实、快乐的记忆常常隐约浮现于脑海，轻轻悄悄地温润着我的生活。

小时候在乡下外婆家度过。乡下的时间似乎总比城市快一个小时。每每当我还沉浸在梦乡里，外婆早已在烟雾缭绕的厨房里开启了一天忙碌的生活。而正是如此，才导致午后尤其漫长。上树摘果子，下田挖番薯的我常常玩到一半就跑回家向外婆讨吃的。

我屁颠屁颠地跨过门槛，向屋内大喊：外婆！我饿了！”外婆便会迎出来，用一条湿毛巾擦去我脸上的污泥。嘴上责怪着：你这个小丫头，没有一点女孩子样”可眼角、嘴角边漾出的丝丝皱纹，却隐藏不住笑意。接着，我便会坐在小板凳上，津津有味地看外婆烧一碗烧蛋花汤。

外婆打蛋的本领特别高，拿过鸡蛋往锅沿上一磕，接着大拇指一别，蛋壳就分成两半，鸡蛋扑通”一下掉进碗里，一滴不外漏，一滴不沾壳。整个过程就两三秒，动作利落而娴熟，简直跟武侠小说里的武林高手一般。接着就用筷子在碗里打起鸡蛋来，啪啪啪啪”外婆的手腕飞速地摇动着，形成一道道幻影，那速度可以跟古筝演奏者的摇指相媲美。不一会鸡蛋便成了一碗金灿灿的蛋液了。

紧接着，一锅热水在锅中吐起了泡泡，外婆左手将碗微微倾作文斜，右手将筷子

姑婆，您做的汤可真好喝。”那个小朋友，用着稚嫩的语气说。唉，阿熹喜欢喝，那以后姑婆天天给你煲，好吗？”(对话式开头，很能吸引人。)那个婆婆用着苍老而又有力的回答道。小女孩开心地点点头。没错，这个小女孩就是我，而那位和蔼可亲的婆婆也就是我的姑婆了。随着时光的飞逝，我已经是一个五年级的大姑娘，而婆婆呢，也随着时间的推移在慢慢的变老，以至我现在再也见不到她了。每当想起这一幕，我便不由地流下了泪水。

在我三岁开始，我便一直跟着姑婆住在一个小小的房子里。但房子小而温馨，从我三岁到五岁，一直住在姑婆家。姑婆每天都给我做好多好多好吃的，但我却只对那一碗汤情有独钟。所以姑婆每天都不厌其烦的做那种有着独特味道的那碗汤。终于又过了一个春夏秋冬，父母从海口回琼海，准备把我接回海口上学，他们说因为上面的教育好，所以要把我接上去学习。虽然姑婆表面上笑嘻嘻的答应了，但我知道她的心里充满了不舍，这种情绪从姑婆的眼神里流露了出来。我们临走时的最后一餐，也给我做了那作文个特别的汤，当时小不懂，只喝出了酸甜苦辣，可现在我长大了，我悟出了亲情的滋味。可惜以后我再也尝不到那含着亲情”的汤了，因为姑婆走了。

我因为当时只顾学业，连姑婆最后一面都没见上，

冬日送暖，先喝一碗汤吧

“我回来啦！”寒冷的冬日，你搓着手回家，明亮的灯光，炒菜的喧闹声，还有

砂锅里飘出的袅袅热气，家人应你一声：“先喝碗汤吧。”你傻呵呵地端着热乎乎的香菇乌鸡汤，幸福也许就是如此了。

今天就是感恩节，西方的传统节日，西方人吃着火鸡，咬着南瓜馅饼。我们也可以，为家人、为爱人、为友人炖上一小锅的乌鸡汤，感谢他们的陪伴，他们的爱??

健康小贴士：

香菇乌鸡汤是一道美味的养生汤。乌鸡非常的名贵，它含有大量的蛋白质和多种微量元素，营养价值远远高于普通鸡种。刚炖好的香菇乌鸡汤汤色鲜美，香气扑鼻，让人仅仅看着就觉得赏心悦目。使用香菇、乌鸡、红枣、枸杞一起煲汤喝，不但能清肝明目，还能补血养颜，让你越喝越健康，越喝越有活力.

材料

主料：乌骨鸡1只， 鲜香蘑25克，干香蘑50克

辅料：枣（干）6个，枸杞子1小把 调料： 食盐（少许）、水（适量）、姜4片

2香菇乌鸡汤的做法

1.乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗

养生汤的做法 香菇乌鸡汤的做法

净，姜切四片

2.砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫

3.将切好的姜片放入 4.加入泡好的香菇

5.泡

篇一：作文品析

（1）有你相伴

一片土地，荡开一缕朝阳；一生光阴，带来一寸希望。一种馨香，叫有你相伴，一路放飞，涉万水，过千山，你一直在我身边。

有你相伴，展开的是一幅翰墨飘香的画卷。

曾几何时，我还是个小孩。妈妈，你总会陪我一起度过翰墨飘香的午后。初次接触山水的我手忙脚乱，把层层叠叠的山画成一片。你的眸中荡着笑意，安静的看着十岁的女儿涂鸦。“妈妈，”我娇腻的叫着,“明天再画吧!”你轻轻地抚挲着我的额头，指着山水相连，认真的说：“看见了吗？远近不够明显。一个人心有多远，笔就能走多远。”阳光照在你的眼里，有你相伴，展开的是心胸无限。

有你相伴，感悟的是一本典籍。

曾几何时，我忽然捧起一本《红楼梦》，每晚看的不知疲倦。你便蹭到我床边，跟我坐在一起，搂着我的肩。你的目光一会落在书上，一会落在我身上，不时问我：饿不饿，凉不凉。一时正对上你关切的目光，你问我懂不懂。你跟我讲：这本书写了官家一世苍凉。总是心机用尽，不过镜花水月。我们做让良心无愧，本心无悔的事就好，不必太执着。有你相伴，感悟的是人生百态。

有你相伴，品味的是一盏清茗。

曾几何时，我已慢慢长大，爱上安静风雅。我每周回家，不论多晚，你总会拉我坐下，泡几泡茶。或白，或黑，那清透的盖碗在你手中上下翻飞，你淡定自若

七月是一年中最热的时候，今年的七月，连续的高温一天天地刷新着高温记录。高挂在天空的太阳像被孙悟空打翻了的太上老君的炼丹炉，烤得空气都滚烫滚烫的。这样炎热的天气，热得让人连一点食欲都没有，都已经过了中午了，我一点想吃中饭的欲望都没有。妈妈已经问了我三遍了，我都说：太热了，不想吃！”于是今天中午就没有烧饭。

由于爸爸下午要出去干活，妈妈给爸爸下了一碗馄饨，爸爸吃好就出去了。到了下午一点多，我开始觉得有些饿了，妈妈说：那给你也下一碗馄饨吧。”馄饨煮好了，这时奶奶从楼上走下来。我问奶奶有没有吃过中饭，奶奶说还没。妈妈准备给奶奶也下一碗馄饨，可是打开冰箱一看，哎呀，馄饨没有了！就只剩下这一碗馄饨了。”在妈妈眼神的示意下，我端起那碗馄饨给奶奶先吃。奶奶知道我也没吃中饭，就说：小孩子饿不得，囡囡先吃。”我违心地说：天气太热了，没有食欲，我不想吃。”奶奶坚持要把馄饨让给我吃，馄饨在我和奶奶之间推来推去，妈妈说：你们再让来让去，馄饨都快糊掉了。”妈妈你也没吃中饭吧？”我问着妈妈，同时脑子里灵光一闪，对妈妈和奶奶说，要不我们三个人分着吃吧，反正已经快两点了，每人吃几个垫一下饥，等一

冬季离不了的一碗健康汤---干虾萝卜丝汤

冬季离不了的一碗健康汤---干虾萝卜丝汤

冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

冬天的萝卜就像是人参一样让人在这寒冷的冬季既可以要分度也能要温度，进补又不长肉。

萝卜丝汤的做法有很多种，每种做法都各有不同的风味。 虾干萝卜丝汤是一种很有特色的简单汤饮，一把白萝卜丝，半锅清水，盐若干，此汤清爽顺气，而且具有治疗胃痛、胃胀、食积、返酸之功效，是一道简单又方便的家常保健汤。

让得看过郭振清老爷子当年拍过一个电视剧，在其中说过一句词：“穷人想解馋呐，还得酸辣咸。”这话是真理。

干虾萝卜丝汤，清淡的日子，清淡的菜。且与“穷人解馋酸辣咸”之理论相得益彰。

干虾萝卜丝汤是从一位胶东的阿姨那儿学来的，她说她家一年四季都喝这种用风干虾煮的汤，清热顺气还去湿。喝过一次，我便爱上了这道干虾萝卜丝汤，我都经常会做上这样一道汤，家里人都说喝了真舒坦啊。

生活也不过如此，如何去做才能让自己的日子过的舒坦呢日子，是自己的，要选择何种方式，谁也无权指手划脚，不必在乎别人如何去说。

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冬季离不了的一碗健康汤---干虾萝卜丝汤

食材

原料：白萝卜300克、风干

过桥米线的关键是在于一碗汤，这碗汤的做法很讲究，原料除了猪骨头外，必须要用两只壮母鸡，一只老鸭子。有人说了，我用三只壮母鸡、两只老鸭子不行吗？是不行！这是多年来厨师积累下来的经验，这样烧出来的汤才鲜，而且一定是老鸭子！

鸡鸭都要现时宰杀，而且要把鸡血留着，等到用猛火把猪骨和鸡鸭煮上四五个小时后，把汤里的所有东西捞出来，把鸡血挤成碎块放进汤里，不停搅动，这时鸡血会把汤里的杂质凝在一起，汤从乳白色变得清澈透亮。捞出沉淀物后再把猪骨放进去，用小火再慢慢炖一两个小时。

这一道工序现在的过桥米线餐厅一般都不用了，为了保证让顾客看到自己的汤的确是猪骨和鸡炖出来的，（好些汤里也不用老鸭子了，都用清一色的养鸡场出产的饲料鸡）汤的颜色故意要保持乳白色。要是乳白色色度不够，把一筒“饵块”（也是云南一种用大米制成的食品）丢到汤里，要多白就有多白。咦，说漏嘴了，这是时下烹饪的秘诀之一呀！

现在有一些做过桥米线的以为汤里面煮的东西越多，味道就也好，什么鱼肉、火腿都放进去煮，这是不懂烹饪的人干的，五味调和，就是要“调”，不是一锅烩，这样煮出来的汤失去了过桥米线鲜●浓汤做法：

1.排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。

2.

过桥米线的关键是在于一碗汤，这碗汤的做法很讲究，原料除了猪骨头外，必须要用两只壮母鸡，一只老鸭子。有人说了，我用三只壮母鸡、两只老鸭子不行吗？是不行！这是多年来厨师积累下来的经验，这样烧出来的汤才鲜，而且一定是老鸭子！

鸡鸭都要现时宰杀，而且要把鸡血留着，等到用猛火把猪骨和鸡鸭煮上四五个小时后，把汤里的所有东西捞出来，把鸡血挤成碎块放进汤里，不停搅动，这时鸡血会把汤里的杂质凝在一起，汤从乳白色变得清澈透亮。捞出沉淀物后再把猪骨放进去，用小火再慢慢炖一两个小时。

这一道工序现在的过桥米线餐厅一般都不用了，为了保证让顾客看到自己的汤的确是猪骨和鸡炖出来的，（好些汤里也不用老鸭子了，都用清一色的养鸡场出产的饲料鸡）汤的颜色故意要保持乳白色。要是乳白色色度不够，把一筒“饵块”（也是云南一种用大米制成的食品）丢到汤里，要多白就有多白。咦，说漏嘴了，这是时下烹饪的秘诀之一呀！

现在有一些做过桥米线的以为汤里面煮的东西越多，味道就也好，什么鱼肉、火腿都放进去煮，这是不懂烹饪的人干的，五味调和，就是要“调”，不是一锅烩，这样煮出来的汤失去了过桥米线鲜●浓汤做法：

1.排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。

2.

真诚是处世行为的最好方法。题记

我坐在爸爸的车上，东张西望，急切的寻找着猎物”。突然眼前一亮，看见了一家饺子店。

走进饺子店，安静、整洁的店面令人文明了许多。店里很多人，但是谁也没有打破这安静的气氛。

我坐在座位上想着：一家连门牌都没有的饺子店竟然有如此多的人，难道这里有什么猫腻”吗？”伴着我的沉思，一碗热气腾腾的饺子已经端到了我的面前。

我急切的拿起筷子，狼吞虎咽的吃了起来，不得不说这家饺子店做的饺子很好吃。正当我吃的入迷”时，爸爸放下筷子，神秘地问道：女儿，你知道为什么一碗普普通通的饺子会这么好吃吗？”我被爸爸的问题难住了，坐在凳子上呆呆的看着爸爸。吃过这么多次饺子，我从未想作文过这个问题，这一次爸爸突然进攻”，使我有点不知所措。

爸爸看到我死机”了，举起筷子，咬了一口的饺子说：你看，这饺子里面的肉是这么新鲜，而且连一点儿的姜和白菜都不放，这汤也是，用开水加点小葱，让人吃得非常的清爽，也不会油腻。”我半信半疑，决定跑到厨房看看。

哇”我惊讶地叫了起来，老板正在熟练地用手翻滚着饺子馅。那肉馅看起来是那么的光滑，那么的新鲜。老板尖尖的鼻子，一头乌黑

一碗馄饨

那天，她跟妈妈{又}吵架了，一气之下，她转身向外跑去。

她走了很长时间，看到前面有个面摊，这才感觉到自己饿了。可是，她摸遍了身上的口袋，连一个硬币也没有。

面摊的主人是一个看上去很和蔼的老婆婆，她看到她站在那里不动，就问：“孩子，你是不是要吃面？” “可是，我忘了带钱。”她有些不好意思的回答。 “没关系，我请你吃。” 老婆婆端来一碗馄饨，一碟小菜。她满怀感激，刚吃了几口，眼泪就掉下来了，纷纷落在碗里。 “你怎么了？”老婆婆关切地问。 “我没事，我只是很感激你。”她忙擦眼泪，对面摊主人说：“我们不认识，你却对我这么好，可是我的妈妈，我跟她吵架，她竟然把我赶出来了，还说以后不让我回去了！” 老婆婆听了，平静的说道：“孩子，你怎么会这么想呢？你想想看，我只不过给你吃了一碗馄饨，你就怎么感激我，那你妈妈给你煮了十多年的饭，你怎么会不感激呢？你怎么还跟她吵架呢？” 女孩愣住了。 她匆匆吃完了馄饨，开始往家走。当她走到家附近时，一下就看到了疲惫不堪的母亲正在路口四处张望??母亲看到她时，脸上立刻露出了喜色：“赶快过来吧，饭早就做好了，你再不回来，饭都要凉了！”

这时，女孩的眼泪{又}掉下来了！

1、请用简